وصفات طبخ وحلويات
4.69K subscribers
467 photos
38 videos
156 links
..
Download Telegram
Forwarded from Sa..7..
2_

2-في الطنجرة ضعي القليل من الزيت النباتي والبصل المفروم وقلبيه
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
3ثم ضعي شرائح الثوم وحركي البصل مع الثوم

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw قروب طبخ وحلويات
Forwarded from Sa..7..
4

وضيفي الثوم المهروس
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
5.اتركي البصل والثوم على النار حتى يذبل البصل
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
6ضيفي صدور الدجاج المقطعة فوق البصل والثوم
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
👍2
Forwarded from Sa..7..
7-اتركي الدجاج قليلا على النار ثم ابدأي برش الملعقة الصغيرة من الزنجبيل المطحون
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
9-اتركي الدجاج على النار حتى يستوي

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
10

ثم اضيفي البندورة المفرومة
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw قروب طبخ وحلويات
1
Forwarded from Sa..7..
11

حركي الدجاج مع البندورة واتركيهم على النار حتى درجة الغليان لمدة 3 دقائق
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw قروب طبخ وحلويات
Forwarded from Sa..7..
12

ضيفي مقدار علبة الجبن الكريمي

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
13

حركي الخليط واتركيه على النار حتى يغلي من جديد

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
14

اضيفي الباستا المسلوقة فوق الخليط

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
15

حركي الباستا مع الخليط واتركيه لمدة دقيقة فقط

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
Forwarded from Sa..7..
16-اسكبيه بطبق التقديم وزينيه برشة من البقدونس المفروم وقدمي طبق الباستا ساخناً وبلعاااافيه 😊😍😋
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
#لازانیا_بالدجاج🍗🍗

#المقادیر 🍱
البصل : 1 حبة ( 1 حبة )الثوم : فصّان

( فصّان )صدر الدجاج : 6 صدور ( 6

صدور )الفطر : كوب ( كوب )ملح : حسب

الرغبة ( حسب الرغبة )الأعشاب الإيطالية :

ملعقة صغيرة ( ملعقة صغيرة )فلفل أسود :

نصف ملعقة صغيرة ( نصف ملعقة

صغيرة )بودرة الثوم : ملعقة صغيرة ( ملعقة

صغيرة )مرق دجاج : نصف كوب ( نصف

كوب )عجينة اللازانيا : باكيت ( باكيت )الزيت

النباتي : ملعقتان كبيرتان ( ملعقتان

كبيرتان )جبن موزاريلا : نصف كوب ( نصف

كوب )الزبدة : ملعقة صغيرة ( ملعقة صغيرة )

#طريقة_التحضير 🍜🍲

1. لتحضير البشاميل: أدخلي على صلصة البشاميل لمعرفة المقادير وطريقة التحضير.

2. ضعي الزيت بقدر على النار، أضيفي البصل وقلبي حتى يذبل.

3. أضيفي الثوم المفروم، والفطر المقطع، وصدر الدجاج المسلوق، وبهري بالثوم البودرة، والملح، والفلفل الأسود، وملعقة صغيرة من الأعشاب الإيطالية وحركي.

4. أضيفي مرق الدجاج واتركي الخليط لمدة 3 دقائق.

5. ادهني صينية الفرن بالقليل من الزبدة الطرية، وابدأي بتشكيل طبقات من اللازانيا، ثم خليط الدجاج، فطبقة من البشاميل، وكرري العملية حتى الانتهاء من الكمية. ثم أضيفي طبقة أخيرة من جبنة الموزاريلا المبشورة.

6. أدخلي الصينية للفرن المحمى على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة.

7. قدمي لازانيا بالدجاج ساخنة. وبلعافیه
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw .
2👍1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒
#حلى_الجلي_بالكاسات_مع_الكريمة
المكوّنات

جيلي بنكهة الفراولة – ظرف

لتحضير الطبقة الثانية:

كريمة خفق – كوب

جبن كريم على حرارة الغرفة – 3 ملاعق كبيرة

سكر بودرة – 4 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- ذوّبي الجلي بالماء بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة. 
2- أسكبي المزيج في كاسات تقديم، أتركيها حتى تبرد على حرارة الغرفة ثمّ أدخليها إلى الثلاجة حتى تتماسك تماماً. 
3- في وعاء، ضعي الكريمة مع الجبن والسكر البودرة. 
4- أخفقي المكوّنات جيداً حتى تتماسك ثمّ ضعيها في كيس الحلويات. 
5- عند التقديم، زيّني وجه الكاسات بالمزيج.
🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw
2
#کرات_البطاطس

#المقادیر

البيض : 3 حبات الثوم :فصّان.

البصل : 2 حبة (السمسم : ملعقتان صغيرتان

البطاطا : 2 حبة

الماسترد : ملعقتان صغيرتان

بهارات : رشّة

الكرات : رأس بقسماط :كوب

#طریقة_التحضير

بواسطة مبشرة نبشر البطاطا ثم نعصرها حتى تجف تماما من الماء الزائد.

2. نفرم البطاطا والكرات فرما ناعما. ثم نضيف المستردة والبهارات والثوم والبطاطا المبشورة ونقلب.

3. فى طاسة غير قابلة للإلتصاق نضع السمسم ونقلب حتى يتحمص قليلا. ثم نضيف السمسم لخليط البطاطا ونقلب. ثم نشكل الخليط على هيئة فطائر صغيرة ونغطيها بالبقسماط. ثم فى زيت ساخن غزير نقلى فطائر البطاطا حتى تأخذ لون ذهبى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم تقدم بالهنا والشفا.


https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw القروب👈