🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒
#سندويش_كودو

🍒🍒المقادير
صدور دجاج مقطعه شرايح خفيفة.
٦فصوص ثوم مهروسه
خس مقطع
فلفل أخضر بارد
بصله حمراء مقطعه شرائح
بصله بيضاء مقطعه شرائح
صلصه الصويا
ملح
فلفل اسود
بهارات
فلفل أحمر ناعم حار
ملعقتين زيت
خبز الكودو او خبز صامولى

🍒🌯🍒🌯🍒طريقة التحضير

نحمس البصل الاحمر ثم نضع قطع الدجاج البهارات الفلفل الاحمر والملح وصلصه الصويا والثوم نتركه حتي يتسبك نضيف الفلفل الاخضر
نحشي الساندويش بقطع الخس والفلفل الاخضر والبصل الابيض حسب الرغبه وقطع الدجاج.
🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒

@cooking 👈👈😋

👌 #بلح_الشام_المحشي_بالقشطه 😋😋❤️

يوجد طريقه ثانيه موجوده بوصفاتي ❤️

وهذي طريقه اخرى☺️
🎀 الطريقه

على النار كاسين ماء وثلث الكاس زيت وذرة ملح نتركه يغلي🔥
ثم نضيف له كاس دقيق منخول مع ملعقة صغيره باكينق باودر وملعقة طعام نشا🍚
ونعجن حتى يختفي الدقيق نتركه يبرد 👌👍

اذا برد نضيف له بيضتين وملعقة صغيره فانيلا وملعقه صغيره خل
ونعجن 💪💪

نحطه بالقمع ونشكله ويقلى بزيت دافي مهم مايكون ساخن 😕
حتى نحصل على القرمشه مثل اللقيمات☺️😋😋

بعد القلي نسقيها شيره ونتركها تتصفى مو كثير شوي بالملعقه بعد كذا نشقها من الجنب ونحشيها قشطه 💕

🎀طريقة القشطة

☺️بقدر على النار نضع كاسين حليب سايل وربع كاس سكر وملعقتين طعام مليانه نشا
وملعقتين طعام ماء ورد نقلب باستمرار حتى يتماسك نحشي بلح الشام💕💝
وتزين بالفستق والورد او بالقشطه الطازجه موجوده جهة الاجبان والزيتون الي بالكيلو
والقمع متوفر بمحلات الاواني 😁😁

وبالعافية عليكم ❤️
#رمضان_يجمعنا
https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw

@cooking 😋😋

#خدود_البنات ☺️😄

تجربتی 😊خدود البنات ☺️

❎❎❎❎❎❎انتباه انتباه 😃👇❎❎❎❎


سلام عليكم ورحمه الله الي حاب يشترك بمسابقه (تحدي احلا طبق)في وقت له 25رمضان و27راح نعن الفايز ارجو مشاركت الجميع حتي يتم هل تحدي

#بسبوسه 😍😋

ماما الغالية:
💥#كيك_السينابون_طعمه_خياااااااال💥 😋😋😋
استخدمت كيكة الزبادي
مقاديرها
كوب زبادي حجم 175 جرام
بنفس الكوب هعاير
كوب سكر
3/4كوب زيت
كوب ونصف دقيق
وهستخدم 3 بيضات كبار
ومعلقة كبيرة بيكنج بودر
ربع معلقة صغيرة بيكنج صودا
💥💥💥الحشو
عبارة عن
3 معالق صغيرة مليانةقرفة
ملعقتين صغيرين كاكاو هنتز او نسكويك
معلقتين كبار سكر بني
عين جمل مفروم خشن
هقلب كله على بعضه في طبق وهسيبه على جنب
💥💥💥💥💥
التجهيز
💫فرن سخن ومظبوط على 180
💫هخفق البيض مع الفانيليا ورشة خل علشان الزفارة وبعدين هضيف السكر واخفق شوية لحد مايكون كريمي
💫هضيف الزيت والزبادي واخفق تاني
💫هنخل الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وهضيفهم على الخليط واخفق على السرعة الاولى لحد لما الدقيق يختفي ويمتزط مع المكونات
💫هجيب الصينية وادهنها زيت وارش دقيق هحط تلت مقدارالكيك وبعدين نصف كمية الحشو
وبعدين تلت كمان من خليط الكيك وبعدين باقي الحشو وبعدين التلت الاخير من الكيك
💫هدخلها الفرن لمدة نص ساعة وبعدين اختبرها
💫اول ما تطلع اسيبها تهدى شوية وبعدين اجهز خلطة الوجه
💫
نصف علبة حليب مكثف +اربع قطع كيري
اخفقيهم مع بعض
وصبيه على الخليط
وزيني بصوص الكراميل وصوص الشيكولاته
ورشة عين جمل مفروم
واستمتعي بطعم راااااائع مع مج نسكافيه او فنجان قهوة عربي
يمممممممممي😋😋😋😋😋

@cooking👈👈القناة

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw 👈القروب

ماما الغالية:
💥#كيك_السينابون_طعمه_خياااااااال💥 😋😋😋
استخدمت كيكة الزبادي
مقاديرها
كوب زبادي حجم 175 جرام
بنفس الكوب هعاير
كوب سكر
3/4كوب زيت
كوب ونصف دقيق
وهستخدم 3 بيضات كبار
ومعلقة كبيرة بيكنج بودر
ربع معلقة صغيرة بيكنج صودا
💥💥💥الحشو
عبارة عن
3 معالق صغيرة مليانةقرفة
ملعقتين صغيرين كاكاو هنتز او نسكويك
معلقتين كبار سكر بني
عين جمل مفروم خشن
هقلب كله على بعضه في طبق وهسيبه على جنب
💥💥💥💥💥
التجهيز
💫فرن سخن ومظبوط على 180
💫هخفق البيض مع الفانيليا ورشة خل علشان الزفارة وبعدين هضيف السكر واخفق شوية لحد مايكون كريمي
💫هضيف الزيت والزبادي واخفق تاني
💫هنخل الدقيق مع البيكنج بودر والبيكنج صودا وهضيفهم على الخليط واخفق على السرعة الاولى لحد لما الدقيق يختفي ويمتزط مع المكونات
💫هجيب الصينية وادهنها زيت وارش دقيق هحط تلت مقدارالكيك وبعدين نصف كمية الحشو
وبعدين تلت كمان من خليط الكيك وبعدين باقي الحشو وبعدين التلت الاخير من الكيك
💫هدخلها الفرن لمدة نص ساعة وبعدين اختبرها
💫اول ما تطلع اسيبها تهدى شوية وبعدين اجهز خلطة الوجه
💫
نصف علبة حليب مكثف +اربع قطع كيري
اخفقيهم مع بعض
وصبيه على الخليط
وزيني بصوص الكراميل وصوص الشيكولاته
ورشة عين جمل مفروم
واستمتعي بطعم راااااائع مع مج نسكافيه او فنجان قهوة عربي
يمممممممممي😋😋😋😋😋

@cooking👈👈القناة

https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw 👈القروب

#الكعك_الناعم



🍒 مقادير الوصفة
3 كوب دقيق
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 ملعقة صغيرة قرفة
2 ملعقة كبيرة سمسم
1 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
1 كوب سمن مذاب دافئ
1/3 كوب زبادي (روب)
🔘 للتقديم
سكر ناعم بودرة

🍒 طريقة التحضير
1- ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة ١٨٠م.

2- أحضري صواني قصيرة الحافة. ضعي فيها قطعة من ورق الزبدة.

3- في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الملح، الهيل، القرفة، السمسم، البيكنج باودر، السمن والزبادي، ثبتي مضرب التقليب. شغلي على سرعة متوسطة إلى أن تتكون لديك عجينة ناعمة ومتماسكة.

4- ضعي العجينة في طبق ودعيها لترتاح لمدة ١٠ دقائق.

5- على قطعة من ورق الزبدة ضعي ثلث كمية العجينة. ضعي قطعة ثانية من ورق الزبدة على العجينة ومدي العجينة باستعمال النشابة لتصبح بسماكة ٥ ملمتر.

6- باستعمال قطاعة بسكويت مزخرفة قطعي العجينة إلى زهرات. أكملي مد وتقطيع بقية العجينة.

7- باستعمال الأداة أو الملقط الخاص بنقش الكعك الناعم إعملي زخرفات على قطع الكعك.

8- ضعي قطع الكعك في الصواني مع ترك مسافة ١ سنتيمتر بين كل قطعة والثانية.

9- خبزي الكعك لمدة ١٠ دقائق ليصبح لونه ذهبي فاتح.

10- أخرجي الكعك من الفرن وأنثري السكر الناعم مباشرة. دعي الكعك ليبرد ثم أنثري المزيد من السكر. يمكنك تقديم الكعك بدون السكر.


https://t.me/joinchat/AAAAAECpy7wtvkBcKUg4yw 👈🐾😋
@cooking

🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒
#كيكة_ايسكريم
خليط كيك بيتي كروكر - علبة
حبيبات شوكولاتة - بحسب الرغبة
آيس كريم بنكهة الفانيليا - علبة
بيض - 2
ماء - كوب
زيت - ربع كوب
طريقة العمل
1- في وعاء عميق، ضعي خليط كيك بيتي كروكر ثم اضيفي البيض، الماء والزيت.
2- أخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على خليط كيك متجانس.
3- وزّعي الخليط في قالب مدهون بالقليل من الزيت ثم اخبزيه في فرن محمى مسبقاً على حرارة 180 درجة مئوية واتركيها حتى ينضج الكيك.
4- أخرجي الصينية من الفرن ثم اتركي الكيك جانباً حتى يبرد.
5- قطّعي الكيك الى طبقتين متساويتين ثم ضعي الطبقة الأولى في قالب كيك.
6- وزّعي نصف كمية الآيس كريم على وجه الطبقة ألاولى ثم ضعي الطبقة الثانية عليها وافردي ما تبقى من الآيس كريم على الوجه.
7- أنثري حبيبات الشوكولاتة ثم ادخلي القالب الى الثلاجة لحوالى 4 ساعات على الأقل حتى يجمد قبل التقديم....
وبالعافية
🍒🍇🍇🍒🍇🍇🍒

@cooking

.
.
عصير الفراوله بالايسكريم🍧

بالخلاط
كوبين فراوله
كوب ثلج
٤ سكوبات (ملاعق )ايسكريم
ملعقتين سكر
كوب حليب سايل
.
.#عصير 🍹🍹🍹 🍹

@cooking 👈👈🐾😋