😋#كبسة_دجاج_بالخضار 🍗🍗

🍱 #الطريقة 👇👇

🔥 قدر وملعقتين زيت وبصل مقطع وبهارات خشنة ويقلب حتى يذبل البصل. بعدها نحط الدجاج والبهارات الناعمة حسب الرغبة والملح ونقلبه شوي حتى يتغير لونه 🔥🍗🌶
بعدها نحط الموية المغلية على الدجاج والليمون الاسود والفلفل الاحمر حسب الرغبة.
بعد مايستوي الدجاج نحطهم بصينية ويدهن بالزعفران وللفرن للتحمير 🔥👍
والرز يكون مغسول ومنقوع ونضيف عليه من مرق الدجاج حسب الحاجة وعلى النار.

🍗 اذا نشفت الموية نخفف النار ونكون مجهزين حمسة البصل والزبيب والصنوبر وتوضع على الرز وتقفل القدر ويترك ٥ دقايق على نار خفيفة جداً . وبالنسبة للخضار قرع (يقطين) بطاطس كوسة تسلق بمرقة من مرق الدجاج المتبقي 🍗😋

🍲 وبكذا تكون تحمر الدجاج والرز جاهز والخضار جاهز وتقدم وتزين بالخضار وحمسة البصل والليمون الاسود والفلفل الاحمر 🌶🍋🍑

وبالعافية
@cooking
https://telegram.me/cooking👈😋
🍮🍰🍩🍪🍗وصفات طبخ وحلویات

😌 😋
║\\_ 🍷🎂🍹 //) ║
║═╗\ ▓▓▓▓▓▓▓ /╔═║

#الباخمري 🍩🍴

ثلاث كاسات دقيق أبيض
وكأس طحين بر
كوب سكر او حسب الرغبه
ملعقة حبة السوداء
ملعقة خميرة حق الخبز
ملعقة ملح
ثلاث ملاعق حليب بودرة
ماء دافئ للعجن

🍴#الطريقة :
تعجني كل المكونات وتخلي العجينة قاسية شوية وخلي العجينة تتخمر
وبعد ما تتخمر كوريها عدة كرات كبيرة وبعدين افرديهاوقطعيها بكاسه صغيرة دوائر او زيما تحبي وبعدين تقليها ..

وبالعافية😘🌹

@cooking👈😍
https://telegram.me/cooking👈😋
🍮🍰🍩🍪🍗وصفات طبخ وحلویات

😌 😋
║\\_ 🍷🎂🍹 //) ║
║═╗\ ▓▓▓▓▓▓▓ /╔═║

صباح الخیرررر🌹🌹🌹🌹🌺🌺🌺🌺🌺😊اصبحنا واصبح الملک لله

#كيك
🍽#الطريقه ..
كوب طحين
كوب حليب محموس ملعقة بيكنج بودر تخلط مع بعض وتوضع جانبا
نضع في لخلاط بيضتان ملعقه كبيره فانيليا نص كاس سكر نص كاس ماء ثلاث ارباع الكاس زيت
تخلط في لخلاط ثم توضع على الطحين والحليب المحموس
ثم توضع في صينيه مدهونه وع لفرن
التغطيهً نستله وجبن كيري 😋
@cooking 👈😍

https://telegram.me/cooking👈😋
🍮🍰🍩🍪🍗وصفات طبخ وحلویات

😌 😋
║\\_ 🍷🎂🍹 //) ║
║═╗\ ▓▓▓▓▓▓▓ /╔═║

#الكيكة_المالحه_بالجبن
@cooking👈😍

🎀🎀🎀🎀🎀🎀
#الكيكة_المالحه_بالجبن
المكوّنات

دقيق - كوب

ملح - رشة

خميرة - ملعقة كبيرة

زيت نباتي - ربع كوب

لبن رائب - نصف كوب

بيض - 4

فليفلة ملونة مقطعة إلى مكعبات صغيرة - كوب

جبنة بيضاء (أو جبن حلوم) مقطعة إلى مكعبات - كوب

زيتون منزوع النواة ومقطع - بحسب الرغة

زعتر مجفف - بحسب الرغبة

زيت لدهن الصينية وجه الكيك - بحسب الحاجة

#طريقة_العمل

1- في وعاء عميق، اخلطي الدقيق مع الزيت، الملح والخميرة.
2- أضيفي اللبن واخلطي بواسطة الخفاقة الكهربائية.
3- زيدي البيض، الواحدة تلو اﻷخرى، ثم اخفقي.
4- أضيفي الجبنة، السجق، الزعتر والزيتون واخلطي بواسطة ملعقة.
5- ضعي الخليط في بايركس متوسطة الحجم (أو صينية فرن) مدهونة بالزيت وادهني الوجه بملعقتا زيت.
6- أدخلي الكيك إلى فرن محمى مسبقاً حتى ينضج.

@cooking👈👈😍
https://telegram.me/cooking👈😋
🍮🍰🍩🍪🍗وصفات طبخ وحلویات

😌 😋
║\\_ 🍷🎂🍹 //) ║
║═╗\ ▓▓▓▓▓▓▓ /╔═║

مساءالخيرررر 🌹🌹🌹😊🍃🍃🍃

#كيكة_بكريمة_اللوتس😋😋


📝#المقادير

خليط كيك شوكولاته بيتي كروكر
4 ظروف دريم ويب
كريمة خفق
زبدة اللوتس
فستق
بسكوت لوتس مطحون او فستق مجروش


#طريقة_التحضير

نحضر الكيك زي ماهو مكتوب على الكرتون ونتركه يبرد
نذوّب زبدة اللوتس في حمام مائي او في المايكرويف ويغطى الوجة (ضروري يكون الكيك بارد عشان يسهل توزيع اللوتس)
نرجعه الثلاجه نتركه لين نحضر الكريمه
نخلط الدريم ويب مع كريمة الخفق لين تتماسك ونحطها بقمع
نقطع الكيك مستطيلات ونوزعه بورق الكب كيك ونبدأ توزيع الكريمه على كل قطعه
نضيف الفستق بحذر ونرش البسكوت المطحون أو الفستق المجروش


@cooking👈😍

وصفات طبخ وحلويات 🍧🍰🍨🍦🍩
Admin: @starrr2
https://telegram.me/cooking

#العجه_المصريه 👍😍


📝#المقادير
بيض – 6
دقيق – ملعقة كبيرة
ملح – بحسب الرغبة
فلفل أسود – بحسب الرغبة
بصل حجم كبير مفروم فرماً ناعماً – 1
زيت – 5 ملاعق كبيرة
بقدونس مفروم فرماً ناعماً – نصف باقة
طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة 1
فليفلة خضراء مقطّعة إلى مكعبات – نصف حبة


#طريقة_العمل
1- أخفقي في وعاء البيض مع الملح، الفلفل والدقيق واتركي المزيج جانباً.
2- قلّبي البصل بملعقتين كبيرتين من الزيت حتى يذبل.
3- أضيفي البقدونس، الطماطم والفليفلة وقلّبي المكوّنات على حرارة متوسّطة لحوالى 3 دقائق.
4- إرفعي #المقلاة عن النار واتركيها جانباً حتى تبرد المكوّنات قليلاً.
5- أخفقي مزيج الخضار مع خليط البيض.
6- حمّي باقي كمية الزيت في مقلاة غير لاصقة على حرارة متوسّطة.
7- أضيفي مزيج العجة واتركيه حتى ينضج ثمّ إقلبيه إلى الجهة الثانية.
8- إرفعي المقلاة عم النار وقدّمي الطبق مباشرةً على سفرة الفطور.

@Cooking👈👈😍😍

https://telegram.me/cooking👈

😌 😋
║\\_ 🍷🎂🍹 //) ║
║═╗\ ▓▓▓▓▓▓▓ /╔═║