استغفرالله 🙂❤

#كيكة_الكوكيز😍

المكونات:
-إصبع زبدة
-بيضه
-فانيلا
-كوب طحين
-كوب سكر
- نص ملعقة صغيرة بيكنج باودر
-كوب حبيبات الكاكو
-نوتيلا


الطريقة:
ال زبدة وكوب السكر وبيضه وفانيلا نخفقهم سريع لحد م نحصل على مخلوط كريمي
-نضيف لل الخليط الكريمي كوب طحين ونص ملعقة صغيرة بيكنج باودر ونخلطهم جيدا
-نضيف فوقهم كوب من حبيبات الكاكو
-نضيف الخليط في صينية كيك متحرك في الفرن على درجة ١٨٠
-نسوي طبقة كيك ثاني بنفس الخطوات
-٦ملاعق نوتيلا بالميكرويف
-نضع النوتيلا في الطبقة الاولى من الكيك ثم نضع الطبقة الثانية ونضع فوقها نوتيلا أو اَي تزين للكيك انتو تحبون.



وألف عافيه💜

#طريقه_كرواسون
.
المقادير :-
١_نصف كوب ماء
2_نصف كوب حليب سائل
3_نصف ملعقة كبيرة خميرة
4_ثلاثة ارباع الكوب سكر
5_ملعقة كبيرة خل
6_رشة ملح
7_50غرام زبدة
8_2 كوب وثلاثة ارباع الكوب طحين









الطريقة :-تعجن جميع المكونات وتترك لمدة 20 دقيقة ترتاح
اذابة قليل من السمن وتفرد العجينة وتدهن بالسمن ثم تطوى عدة طيات وتترك 20 دقيقة في الثلاجة ثم تفرد مرة اخرى وتدهن بالسمن وتطوى وتترك 20 دقيقة {نكرر هذه الخطوات من 3_4 مرات حتى تكون على شكل طبقات رقيقة} وفي المرة الأخيرة تفرد وتقطع مثلثات وتحشى بحشوات مختلفة{حسب الرغبة} وترص في صينية وتترك 20 دقيقة ترتاح ثم تدهن بالحليب والسكر وتدخل الفرن الى ان تتحمر
وألف عافية

طبقات الترايفل الكولش احبه

-طبقة بسكت
-طبقة جلي
-طبقة كريم شانتي
-طبقة كاستر
-طبقة جلي بالفراولة
-طبقة كريم شانتي
وزينيها بالفراوله أو موز أو اَي شي انتو تحبو

وألف عافيه💜

#حلو_كرات_التمر

٤باكيتات بسكت

نص كيس عجينه التمر الجاهز((تتوفر في محلات التمر او الجمعيات))

نص علبة قشطه حجم العادي

اخلي دارسين هيل مطحون حبة حلوة))
تعجن للحصول على عجينه متماسكة مائلة الى الليونة

اخلي جزء من بسكوت

نكور العجينة بحجم حبات الجوز
تقريبا وتصف بجانب بعض

الصلصة
٢علبة قيمر حجم عادي
علبة نستله حجم وسط
٨حبات جبن كيري
او ١٠حبات جبن كيري
بخلاط الكأس

تزين بالكرامل والشعرية
توضع بااثلاجة قليلا للتتماسك

والف عافيه💜✨

#طريقه_خبز_الفتون
المقادير
كوبين دقيق
ملعقتين كبار سكر
ملعقتين كبار زيت
ملعقة صغيرة خميرة
رشة ملح
نص ملعقة او ملعقه صغيرة يانسون
بيضة واحدة بدرجة حرارة الغرفه
نص كوب ماء داف

الطريقة:
نخلط جميع المقادير ونعجنها حتى تصير عندنا عجينه لينه تلزق باليد ثم نقسمها الى سته كور ونفردها ونخليها سميكه ثم نضعها بصينية وندهنها بصفار بيضه مع شوية حليب وخل ثم نغطيها بقطعه قماش ناعمه ونريحها نص ساعه وندخلها الفرن على حرارة ١٨٠م حتى تستوي تاخذ تقريبا من ٢٠ الى ٢٥ دقيقة

والف عافيه💜✨

#طريقه_الكيك_البارد

الكيكه البارده تحتوي ٣ طبقات
الطبقه الاولى
كوبين ونص بسكت الچاي مطحون
خمس ملاعق كبار كاكو بودره
ثلث كوب زبد
وأخلطهم الى ان يتجانسون

الطبقه الثانيه
أربع أكواب حليب
٤ ضروف فانيلا
٣ ملاعق كبيره نشا
٤ ملاعق كبيره سكر
ونخلطهم ونجانسهم ونخليهم
على نار متوسطه الى ان تثخن

الطبقه الثالثه
تخلون قطع الكاكو مال الكالكسي
وحبوب الشوكلا ويه نص كوب حليب
وتذوبوهم على نار هادئه كولش

طبعا تترتب الطبقات بالبايركس
الطبقه الأولى بأسفل البايركس
والثانيه بالوسط والثالثه فوك والزينه
حسب رغبتكم طعمه يجنن كولش طيب

وألف عافيه💜✨

@cooking

🌙🌟
‏"وفي السماء رزقكم وماتوعدون"
‏🍃صباحكم أرزاق تنسج في ظهر الغيب لتكتمل هدايا الرب وترضي قلوبكم أوفر الرضآ وتمطر أمنياتكم بسخاء .. 🍃

#‏صباح اليقين بالله ... 🌸🍃

#سینابون _الذیذ

-#كيكة_الشاي اسفنحية وهشة ومضمونة 100%

- المقادير :
بيضايتين
ملعقة كبيرة خل
ضرف فانيلا (ملعقة كبيرة)
كوب سكر
كوب حليب
ملعقتين زبادي او لبن او روبه
ثلاث ارباع الكوب زيت
كوبين وربع طحين
ضرفين بيكنك باودر (ملعقة كبيرة ونص)
وبـالعافيـة 🤍

#كيكة_الزبادي_بالتوفي
------- طريقة كيكة الزبادي بالتوفي -
-
👇👇👇👇
كأس ونصف دقيق
علبة زبادي
ثلث كأس زيت
بيضتين
كأس سكر ناعم
ملعقة أكل بكينج باودر
ذرة فانيلا
يمكن اضافة ربع كأس ماء اذا احتجتي
الطريقة ✅🍜🍜🍜🔆
تُخلط المقادير السائلة و تُضاف للمقادير الجافة و توضع في صينية مدهونة بقليل من الزيت متوسطة الحجم وفي الفرن نشغله من تحت ثم من فوق على درجة٢٥٠ وتزين بالتوفي ...وبالعافية


@cooking

#كيك_بسبوسة_بالليمون🍋

المقادير
- الزبدة : 125 غراماً (طرية)
- بشر الليمون : ملعقة كبيرة
- سكر : كوب
- البيض : 2 حبة
- السميد : ثلثان الكوب
- الفانيليا : نصف ملعقة صغيرة
- كوب (مقادير الشيرة)
- عصير الليمون : نصف كوب (مقادير الشيرة)
- الماء : نصف كوب (مقادير الشيرة)

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 180 درجة

2. جهزي صينية و ادهنيها بالزبدة و بطنيها بورق الزبدة

3. اخففي الزبدة و بشر الليمون و السكر على سرعة عالية في وعاء بواسطة الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي

4. اضيفي البيض الواحدة تلو الاخرى مع الخفق ثم اضيفي الفانيلا

5. اضيفي السميد و الطحين و الحليب و اخفقي جيدا حتى تتمازج المكونات

6. صبي المزيج في الصينية المجهزة و ادخليها الفرن مدة 45 -50 دقيقة حتى تنضج

7. لتحضير الشيرة ضعي السكر و عصير الليمون و نصف كوب من الماء الماء في قدر على نار منخفضة و حركي لمدة 5 دقائق حتى يذوب السكر

8. اتركي المزيج حتى يغلي لمدة 5 دقائق

9. اخرجي الكيك من الفرن و اتركيه ليبرد مدة 15 دقيقة ثم ضعيها في طبق الكيك و صبي مزيج الشيرة فوقها و زيني بالفستق الحلبي

10. قطعيها و قدميها دافئة او باردة