وصفات طبخ وحلويات
4.69K subscribers
467 photos
38 videos
156 links
..
Download Telegram
Forwarded from Sa..7..
#ايس_كريم_شكولاتة
المكوّنات
كوب حليب بودرة
0.5 كوب ماء
0.5 كوب سكر
ملعقة فانيليا
3 ملعقة كبيرة كاكاو او شوكولا مذوبة
0.25 كوب حبيبات شوكولا
ظرف كريم شانتي
طريقة التحضير

نضع جميع المواد في الخلاط ونخلط جيداً


نضع الخليط في وعاء و نضعه في الفريزر و نحرك الخليط كل 10 دقائق ثلاث مرات و نتركه في الفريزر 5-6 ساعات


نقدم الايس كريم مع حبيبات الشوكولا


👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM


#لزانيا_سريعة_و_لذيذة_جدا👌👌

🎀 نجهز الحشوة 👇👇👇

🍲 (لحمة مفرومة ونضيف لها بصل وملح وفلفل اسود وبهارات ايطالية🍖🍖🍋-
ثم اضيف علبة كبيرة صلصة اللزانيا الجاهزة ثم اضيف مقدار كاس كريمة الطبخ)
اخليها تطبخ شوي واقفل النار​ 🔥😴

🍲 نجهز الباشاميل
👈 ( في الخلاط ٤ك حليب -٤ م ك طحين - نص اصبع زبدة ) 💕
اخطه على النار واضيف له ملح وفلفل ابيض و اوريغانو واحرك حتى يثقل​ 👍😆

🍲 في صينية فرن اخط شوي بسميل ثم لزانيا بدون سلق ثم حشوة
ثم جبن موزاريلا ثم لزانيا ثم حشوه ثم جبن وهكذا اخر طبقة تكون لزانيا 🍴
احط فوقها البشاميل وارشها بالموزاريلا والاوريغانو ورشة بابريكا ​🍣
اغطيها وادخلها الفرن نص ساعة ثم اكشف عنها ربع ساعة وخلاص😍😍

صحتين 💕

🍕🌭____🍲أكبر قنوات الطبخ و الحلويات بالتليقرام🍹____🍰🍩

قناة وصفات طبخ

☕️🍮Join @cooking👈👈🐾وصفات طبخ وحلويات
😍2👍1
#خبز_صامولي 🍞🍞🌭



📝#المقادير:

3 كوب دقيق نصف كوب زبادى ربع كوب زيت ملعفة كبيرة سكر ملعفة كبيرة خميرة فورية رشة ملح 2 ملعفة كبيرة لبن بودرة ماء


#طريقة_التحضير:

* اخلطي الدقيق مع اللبن البودرة والسكر والملح والخميرة

* ضيفي الزيت والزبادي وضيفي الماء تدريجيا حتى الحصول على عجينة واتركيها تتخمر

* شكلى العجبنة لأصابع فينو ثم إتركيها بتتخمر مرة أخرى

* أدخلى الخبز الفرن حتى النضج ثم قدميه
👇👇👇👇👇👇👇


@cooking👈👈🐾🙈قناةوصفات طبخ
3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
#خلية_النحل_الهشة

المكوّنات

دقيق - 4 أكواب
خميرة - ملعقتان كبيرتان
سكر - ملعقتان كبيرتان
حليب بودرة - 3 ملاعق كبيرة
زيت نباتي - نصف كوب
ماء دافئ للعجن - بحسب الحاجة
لدهن الوجه:
بيض مخفوق مع لرشة فانيليا أو خل - 2
سمسم - بحسب الرغبة
حبة البركة - بحسب الرغبة
جبن مكعبات أو كريمي للحشوة - بحسب الرغبة
قطر أي شيرة جاهز أو عسل أو حليب مكثف محلى للتشريب - بحسب الرغبة
طريقة العمل
1- ضعي في وعاء الدقيق والخميرة والسكر وحليب البودرة والزيت النباتي.
2- أسكبي الماء تدريجياً وادعكي المكوّنات حتى تتجانس.
3- غطّي العجينة واتركيها في مكان دافئ لمدة تتراوح بين 30 دقيقة وساعة حتى تختمر.
4- قطّعي العجينة إلى كرات صغيرة واحشي كب كرة بالجبن بحسب رغبتك.
5- صفّي الكرات في صينية دائرية متلاصقة ببعضها البعض لتحصلي على خلية النحل.
6- إدهني الوجه بمزيج البيض ثمّ أنثري السمسم وحبة البركة بحسب رغبتك.
7- غطّي الصينية واتركيها جانباً لمدة تتراوح بين15 و30 دقيقة حتى تختمر من جديد.
8- إخبزي الخلية في فرن محمّى مسبقاً على حرارة 220 درجة مئوية حتى تحمر من الأسفل والأعلى.
9- أخرجي الصينية من الفرن واسقيها بالقطر بحسب رغبتك ثمّ قدّميها على سفرتك. صحتين.


👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷
👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
@@":
#دونات_الاوريو
اول شي نسوي العجينة .. مقاديرها كالتالي:
كاس ماء ، نص كاس زيت ،ملعقتين صغار خميره فوريه ،فنجان سكر ، ملعقه صغيره ملح ،ثلاث كاسات دقيق
وتعجنينه بالعجانه او بيدينك اتركيها تخمر بمكان دافي
وبعده افردها واقصصها دوائر اكبر من حبة الاوريو عشان احشيها بالاوريو اغمس حبة الاوريو كاملة بالحليب واقفلها بالعجين اتركها 10 دقايق حتى ترتاح ثم اقليها بزيت غزير و ساخن بالاخير قلبتها بسكر بودرة وبالعافيه
👍3