طريقة عمل #كيك_عادي👇👇👇👇
المكوّنات
2 كوب طحين
4 بيضات
1 كوب سكر
4/3 كوب زيت
4/3 كوب حليب
1 م شاي صودا (اختياري لكن مفيده تنفش الكيكة)
2 ظرف بيكنج باودر
1 ظرف فانيلا
رشة هيل مطحون
1 م شاي نكهة غذائية كراميل او برتقال او اي شي (اختياري)
قليل راشي (طحينة) للدهن
الخطوات
نضع السكر والزيت في خلاطة الكيك عدة دقائق الى ان يتمازج الخليط
نظيف الحليب للخليط تدريجيا ونمزجها
نظيف البيض تدريجيا ونستمر بالخفق الى ان يذوب كل السكر ويرتفع الخليط
نخلط الطحين والبيكنج باودر والفانيلا والهيل ونظيفها تدريجيا لخليط الكيك
نخفق كل المكونات مع ملاحظه عدم تكتل الطحين بالخليط و ممكن اضافة النكهة
نسخن الفرن سابقاً على درجة حرارة ١٨٠
ندهن القالب بالراشي, افظل من الزيت والطحين حيث لا تلتصق الكيكة ابدا بالقالب ولا يترك الراشي طعماً على الكيك
ندخلها الفرن وعندما تنضج نفتح باب الفرن قليلاً ونتركها داخله لمده ٥ دقائق ونخرجها بعدها
عندما تبرد نخرجها من القالب وتقدم والف عافية وستلاحظون كم هي هشه ولذيذة
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
https://t.me/cooking .
☆☆☆☆☆☆☆
المكوّنات
2 كوب طحين
4 بيضات
1 كوب سكر
4/3 كوب زيت
4/3 كوب حليب
1 م شاي صودا (اختياري لكن مفيده تنفش الكيكة)
2 ظرف بيكنج باودر
1 ظرف فانيلا
رشة هيل مطحون
1 م شاي نكهة غذائية كراميل او برتقال او اي شي (اختياري)
قليل راشي (طحينة) للدهن
الخطوات
نضع السكر والزيت في خلاطة الكيك عدة دقائق الى ان يتمازج الخليط
نظيف الحليب للخليط تدريجيا ونمزجها
نظيف البيض تدريجيا ونستمر بالخفق الى ان يذوب كل السكر ويرتفع الخليط
نخلط الطحين والبيكنج باودر والفانيلا والهيل ونظيفها تدريجيا لخليط الكيك
نخفق كل المكونات مع ملاحظه عدم تكتل الطحين بالخليط و ممكن اضافة النكهة
نسخن الفرن سابقاً على درجة حرارة ١٨٠
ندهن القالب بالراشي, افظل من الزيت والطحين حيث لا تلتصق الكيكة ابدا بالقالب ولا يترك الراشي طعماً على الكيك
ندخلها الفرن وعندما تنضج نفتح باب الفرن قليلاً ونتركها داخله لمده ٥ دقائق ونخرجها بعدها
عندما تبرد نخرجها من القالب وتقدم والف عافية وستلاحظون كم هي هشه ولذيذة
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
https://t.me/cooking .
☆☆☆☆☆☆☆
Telegram
وصفات طبخ وحلويات
..
👍2
#كيك_التفاح_بالقرفة ..
.
🔥 المقادير/ ..
٦ بيضات ..
كوب سكر ..
ملعقة طعام فانيلا ..
كوب وربع دقيق ..
ملعقة طعام بيكنج باودر ..
ربع كوب زيت ..
تفاح مقطع شرائح رفيعه ..
قرفه مطحونه.. .
لصوص التوفي/ ..
على النار نحرك :
كوب سكر ونص اصبع زبدة واخر شي انضيف علبه قشطه . .
الطريقه / ..
اول شي نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلطه وآخر شي نضيف الزيت ونخلطه ..
ندهن الصينيه بزيت ونرش شوية دقيق بعدين نحط طبقة تفاح ونرش عليه قرفه ثم نحط نصف الخليط ثم طبقة تفاح ونرش عليه قرفه ثم بقية الخليط واخر شي طبقة تفاح ورشة قرفه ندخلها الفرن على حرارة ١٧٠ من أسفل لمدة تقريباً نصف ساعه او ٢٠ دقيقه ونطفي الفرن ونتركها تتحمر شويه داخله وبعد مانطلعها نتركها تبرد ونقلبها بطبق التقديم ونصب عليه صوص التوفي وبالعافية
👈
.
🔥 المقادير/ ..
٦ بيضات ..
كوب سكر ..
ملعقة طعام فانيلا ..
كوب وربع دقيق ..
ملعقة طعام بيكنج باودر ..
ربع كوب زيت ..
تفاح مقطع شرائح رفيعه ..
قرفه مطحونه.. .
لصوص التوفي/ ..
على النار نحرك :
كوب سكر ونص اصبع زبدة واخر شي انضيف علبه قشطه . .
الطريقه / ..
اول شي نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلطه وآخر شي نضيف الزيت ونخلطه ..
ندهن الصينيه بزيت ونرش شوية دقيق بعدين نحط طبقة تفاح ونرش عليه قرفه ثم نحط نصف الخليط ثم طبقة تفاح ونرش عليه قرفه ثم بقية الخليط واخر شي طبقة تفاح ورشة قرفه ندخلها الفرن على حرارة ١٧٠ من أسفل لمدة تقريباً نصف ساعه او ٢٠ دقيقه ونطفي الفرن ونتركها تتحمر شويه داخله وبعد مانطلعها نتركها تبرد ونقلبها بطبق التقديم ونصب عليه صوص التوفي وبالعافية
👈
ان شا ءالله تستفادو من الوصفات 😊
#قائمة 👇
#بلح_الشام 😍😌
#كليجا_القصيم 🍩
#لزانيا_سريعة_و_لذيذة_جدا
#العجين_القطني_الناجح_مجربة
#كورات_الشعيرية_اللذيذه 😋😍
#عصير_الاناناس_والمانجو... 🍹
#بسکویت_بالمحلبیه 🍪🍨
#الکروسان
#مهلبیة_اشکالاته_بالنعناع
#القهوة_التركية 😗
#تمريه😍
#بيتزززززززا 😋
#کیک_الرخامي_اللذييذ😃
#التندوري_الهندي 🍖🍖🌶
#معمول_التمر_اللذيذ 🍪🍪
#الجلاش_باللحم_المفروم_والخضار🍖
#كيكة_الزبادي_بحشوة_الاوريو_والفول_السوداني 🍪
#حلا_فخم 🎂
#بنت_الصحن 👧🍽
#حلا_المارس_اللذيذ🍫
#بهارات_الشوربه 🍲
#نصائح_مطبخية 🍴
#اصابع_الجلاش_بالکنافه_والقشطه ☕️😋
#قائمة 👇
#بلح_الشام 😍😌
#كليجا_القصيم 🍩
#لزانيا_سريعة_و_لذيذة_جدا
#العجين_القطني_الناجح_مجربة
#كورات_الشعيرية_اللذيذه 😋😍
#عصير_الاناناس_والمانجو... 🍹
#بسکویت_بالمحلبیه 🍪🍨
#الکروسان
#مهلبیة_اشکالاته_بالنعناع
#القهوة_التركية 😗
#تمريه😍
#بيتزززززززا 😋
#کیک_الرخامي_اللذييذ😃
#التندوري_الهندي 🍖🍖🌶
#معمول_التمر_اللذيذ 🍪🍪
#الجلاش_باللحم_المفروم_والخضار🍖
#كيكة_الزبادي_بحشوة_الاوريو_والفول_السوداني 🍪
#حلا_فخم 🎂
#بنت_الصحن 👧🍽
#حلا_المارس_اللذيذ🍫
#بهارات_الشوربه 🍲
#نصائح_مطبخية 🍴
#اصابع_الجلاش_بالکنافه_والقشطه ☕️😋
❤2👍1
﷽
{إنّ اللهَ وملائكتَهُ يُصَـلُّونَ على النبي يا أيها الذين آمنوا صَلُّوا عليه وسلِّمُوا تسليما}
اللهم صلِ و سلم على نبينا محمد ﷺ
جمعه طیبه 😊❤️❤️
{إنّ اللهَ وملائكتَهُ يُصَـلُّونَ على النبي يا أيها الذين آمنوا صَلُّوا عليه وسلِّمُوا تسليما}
اللهم صلِ و سلم على نبينا محمد ﷺ
جمعه طیبه 😊❤️❤️
❤2
Forwarded from Sa..7..
#سحاوق_يمني
المكوّنات
حبتين طماطم
5 فلفل أخضر
شوية كزبره خضره
شويه بقدونس
1/2 حبة عصرة ليمون
0.25 بصله صغيرة
فصين ثوم
بصل اخضر
كراث
1 ورقة ريحان
0.5 معلقه ملح
طرف ملعقة كمون
0.25 كاسه صغيرة مرقة دجاج
الخطوات
فلفل أخضر حار 👇🏻
نضع طماطم وكزبرة وبقدونس وثوم ونقطع البصل والبصل الأخضر والكراث بالاضافة الى عصرة نصف ليمونه ونصف ملعقة ملح وريحان ورشة كمون 👇🏻
ونحطهم بالخلاط ونحط عليهم ربع كاسة صغيرة مرقة دجاج 😥🌶
المكوّنات
حبتين طماطم
5 فلفل أخضر
شوية كزبره خضره
شويه بقدونس
1/2 حبة عصرة ليمون
0.25 بصله صغيرة
فصين ثوم
بصل اخضر
كراث
1 ورقة ريحان
0.5 معلقه ملح
طرف ملعقة كمون
0.25 كاسه صغيرة مرقة دجاج
الخطوات
فلفل أخضر حار 👇🏻
نضع طماطم وكزبرة وبقدونس وثوم ونقطع البصل والبصل الأخضر والكراث بالاضافة الى عصرة نصف ليمونه ونصف ملعقة ملح وريحان ورشة كمون 👇🏻
ونحطهم بالخلاط ونحط عليهم ربع كاسة صغيرة مرقة دجاج 😥🌶
👍2
Forwarded from Sa..7..
#ايس_كريم_شكولاتة
المكوّنات
كوب حليب بودرة
0.5 كوب ماء
0.5 كوب سكر
ملعقة فانيليا
3 ملعقة كبيرة كاكاو او شوكولا مذوبة
0.25 كوب حبيبات شوكولا
ظرف كريم شانتي
طريقة التحضير
نضع جميع المواد في الخلاط ونخلط جيداً
نضع الخليط في وعاء و نضعه في الفريزر و نحرك الخليط كل 10 دقائق ثلاث مرات و نتركه في الفريزر 5-6 ساعات
نقدم الايس كريم مع حبيبات الشوكولا
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷
المكوّنات
كوب حليب بودرة
0.5 كوب ماء
0.5 كوب سكر
ملعقة فانيليا
3 ملعقة كبيرة كاكاو او شوكولا مذوبة
0.25 كوب حبيبات شوكولا
ظرف كريم شانتي
طريقة التحضير
نضع جميع المواد في الخلاط ونخلط جيداً
نضع الخليط في وعاء و نضعه في الفريزر و نحرك الخليط كل 10 دقائق ثلاث مرات و نتركه في الفريزر 5-6 ساعات
نقدم الايس كريم مع حبيبات الشوكولا
👈 ارسلو القناة لاصدقائكم والقادم اجمل بإذن الله 🌷
👍3