#كيكة_التفاح_الذيذه
🔸 المقادير :
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- البيض : 3 pcs
- سكر : كوب
- ملح : رشّة
- حليب : كوب (سائل)
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- التفاح : 3 pcs (صفراء مبروشة - للحشوة)
- السكر البني : ملعقة كبيرة (للحشوة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (للحشوة)
- حليب : كوب (للتزيين- مكثف محلى أو صوص شوكولاتة)
🔸 الطريقة :
1.في الخفاقة نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الفانيلا والحليب والزيت ونخفق جيدا.
2. نضيف الطحين والبيكنغ باودر والملح ونخفق المزيج جيد.
3. نسكب مزيج الكيك المخفوق بقالب مدهون زيت وطحين ونضع على الوجه التفاح المخلوط مع السكر والقرفة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة 35 دقيقه ثم تترك لتبرد.
4. نضع عليها صلصة الشوكولاتة أو الحليب المكثف المحلى (حسب رغبتك).

وبالعاااااااافيه🎀

👍انصحکم بلاشتراک ف القناة

وصفات 👇لرجیم

🔻صدور الدجاج مع الليمون للرجيم :

🔹 المقادير:

6 قطع صدور دجاج.
2 ليمون مقطع إلي أرباع.
كوب زيتون متوسط "بدون بذر"
معلقة ص فلفل شطه
معلقة ص كمون
بصلة ك مفرومة
5 ملاعق ك ثوم مفروم
2 كوب مرقة دجاج
الملح و الفلفل

🔹 الطريقة:

ضعي كمية قليلة من الزيت في المقلاة.
ضعي قطع الدجاج مع أضافه ملح وفلفل.
حتي تأخذ قطع الدجاج اللون الذهبي، ثم أخرجي الدجاج.
ضعي الثوم و البصل في نفس المقلاة و استمري في التقليب حتي يذبل البصل و الثوم.
أضيفي مرق الدجاج وقلبي جيدا و أضيفي الكمون و الفلفل الشطه و الزيتون و الليمون و اتركي الخليط لمدة 10 دقائق حتي يغلي.
أضيفي قطع الدجاج و اتركيهم على النار لمدة 30 دقيقة.
وقدميها ساخنة .

بالصحة والعافيه 🎀

🔻 سلطة الجزر مع الروب ( الزبادي) الرجيم :
🔹 المقادير

- الجزر : نصف كيلو (رفيع)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق ك
- ملح : ربع ملعقة ك (ملح كوشير)
- فلفل أسود : حسب الرغبة
- لبن زبادي : ربع كوب
- ليمون : نصف ملعقة ك
- الثوم : فص (مفروم)
- القرنفل : ربع ملعقة ص
- الكمون : ربع ملعقة ص
- الزعتر : ملعقتان

🔹 الطريقة

1. نغسل الجزر جيداً ونصفيه، ثم نقشره، ونرصه في صينية.

2. في مقلاة نُسخن زيت الزيتون ونضيف إليه الملح والفلفل الأسود والزعتر، والكمون والقرنفل.

3. باستخدام فرشاة ندهن الجزر بخليط الزيت مع التوابل على الجزر، وندخلهم الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 4 دقائق.

4. نخرج الصينية من الفرن، ونقلب الجزر على الجانب الآخر، ونكرر ما فعلنا بخليط الزيت، ثم ندخله الفرن مرة أخرى لمدة دقيقتين.

5. في صحن نخلط الزبادي مع الثوم والليمون ونقلب جيداً.

6. نصف الجزر في صحن مسطح، ونسكب عليه خليط الزبادي، ونقدمه.

بالصحة والعافيه 🎀

وصفات طبخ وحلويات 🍧🍰🍨🍦🍩
@starrr2
https://t.me/cooking

طريقة عمل #كيك_عادي👇👇👇👇
المكوّنات
2 كوب طحين
4 بيضات
1 كوب سكر
4/3 كوب زيت
4/3 كوب حليب
1 م شاي صودا (اختياري لكن مفيده تنفش الكيكة)
2 ظرف بيكنج باودر
1 ظرف فانيلا
رشة هيل مطحون
1 م شاي نكهة غذائية كراميل او برتقال او اي شي (اختياري)
قليل راشي (طحينة) للدهن
الخطوات
نضع السكر والزيت في خلاطة الكيك عدة دقائق الى ان يتمازج الخليط


نظيف الحليب للخليط تدريجيا ونمزجها


نظيف البيض تدريجيا ونستمر بالخفق الى ان يذوب كل السكر ويرتفع الخليط


نخلط الطحين والبيكنج باودر والفانيلا والهيل ونظيفها تدريجيا لخليط الكيك


نخفق كل المكونات مع ملاحظه عدم تكتل الطحين بالخليط و ممكن اضافة النكهة


نسخن الفرن سابقاً على درجة حرارة ١٨٠


ندهن القالب بالراشي, افظل من الزيت والطحين حيث لا تلتصق الكيكة ابدا بالقالب ولا يترك الراشي طعماً على الكيك


ندخلها الفرن وعندما تنضج نفتح باب الفرن قليلاً ونتركها داخله لمده ٥ دقائق ونخرجها بعدها


عندما تبرد نخرجها من القالب وتقدم والف عافية وستلاحظون كم هي هشه ولذيذة
☆☆☆☆☆☆☆☆☆
https://t.me/cooking .
☆☆☆☆☆☆☆

😃یا مساءالخير للجميع 😍🌸🌸🌸🌸

#كيك_التفاح_بالقرفة ..
.
🔥 المقادير/ ..
٦ بيضات ..
كوب سكر ..
ملعقة طعام فانيلا ..
كوب وربع دقيق ..
ملعقة طعام بيكنج باودر ..
ربع كوب زيت ..
تفاح مقطع شرائح رفيعه ..
قرفه مطحونه.. .
لصوص التوفي/ ..
على النار نحرك :
كوب سكر ونص اصبع زبدة واخر شي انضيف علبه قشطه . .
الطريقه / ..
اول شي نخفق البيض والسكر والفانيلا حتى يصبح الخليط كريمي ثم نضيف الدقيق والبيكنج باودر ونخلطه وآخر شي نضيف الزيت ونخلطه ..
ندهن الصينيه بزيت ونرش شوية دقيق بعدين نحط طبقة تفاح ونرش عليه قرفه ثم نحط نصف الخليط ثم طبقة تفاح ونرش عليه قرفه ثم بقية الخليط واخر شي طبقة تفاح ورشة قرفه ندخلها الفرن على حرارة ١٧٠ من أسفل لمدة تقريباً نصف ساعه او ٢٠ دقيقه ونطفي الفرن ونتركها تتحمر شويه داخله وبعد مانطلعها نتركها تبرد ونقلبها بطبق التقديم ونصب عليه صوص التوفي وبالعافية


👈

ان شا ءالله تستفادو من الوصفات 😊


#قائمة 👇

#بلح_الشام 😍😌
#كليجا_القصيم 🍩
#لزانيا_سريعة_و_لذيذة_جدا
#العجين_القطني_الناجح_مجربة
#كورات_الشعيرية_اللذيذه 😋😍
#عصير_الاناناس_والمانجو... 🍹
#بسکویت_بالمحلبیه 🍪🍨
#الکروسان
#مهلبیة_اشکالاته_بالنعناع
#القهوة_التركية 😗
#تمريه😍
#بيتزززززززا 😋
#کیک_الرخامي_اللذييذ😃
#التندوري_الهندي 🍖🍖🌶
#معمول_التمر_اللذيذ 🍪🍪
#الجلاش_باللحم_المفروم_والخضار🍖
#كيكة_الزبادي_بحشوة_الاوريو_والفول_السوداني 🍪
#حلا_فخم 🎂
#بنت_الصحن 👧🍽
#حلا_المارس_اللذيذ🍫
#بهارات_الشوربه 🍲
#نصائح_مطبخية 🍴
#اصابع_الجلاش_بالکنافه_والقشطه ☕️😋