#أرز_مبهر مع بازيلا ودجاج بخلطة الخردل والاوريغانو😋😋

الطريقه😍👇

بالخلاط : معلقة طعام معجون خردل .. معلقتين طعام كاتشب ..معلقة ص اوريغانو. ..عصير ليمونة .. ثلاث فصوص ثوم..معلقة ص ورشستر صوص ..معلقة طعام صوص الباربكيو أو ممكن استبداله بصويا صوص...معلقة ص خل ابيض...معلقة ص زنجبيل طازج مهروس...معلقتين طعام زيت زيتون ..معلقة صغيرة من بودرة بصل وبابريكا وفلفل اسود ..وملح أو مكعب ماجي ...ثم يوضع الدجاج بصينية للفرن ونغطيها بالقصدير وبعمل فيها فتحات لخروج البخار وبدخلها الفرن حرارة 180 لمدة ساعة إلا ربع وبعدها بكشف القصدير عنها ومن الصوص اللي نازل منها بحط منه بمعلقة عالدجاج وبرجع بحمره من فوق ليتحمر اكتر ♡♡♡

اما طريقة الأرز بحط بطنجرة شوية زيت نباتي وبنزل عليها بصلة متوسطة الحجم وكوب بازيلا مجمدة أو طازج حسب المتوفر بعدين بحط ماجي ومعلقة صغيرة من القرفة والهال المطحون ورشة فلفل وبودرة بصل وبودرة ثوم بخليهم شوي وبنزل الماء الساخن وبنزل الأرز البسمتي المنقوع بتخليها ليغلى وترجع تتنشف الطنجرة وآخر شي يزين بالمكسرات والبقدونس❤️❤️

عليكم بالعافيه ❤️
@cooking 👈👈

🍝🍲 طبخات و الحلويات 🍓🍮
👇👇👇👇

https://t.me/joinchat/AVK17UCpy7xWc6syD1DwHQ

الي حاب يكون ادمين بقناة (الادریون )
😊🍔🌭🍕



يجي خاص
@Starrr2 👈👈

How to make a panakek
🔸 Ingredients
4 tablespoons sugar
1 cup skim milk
1 cup white flour
1 teaspoon baking powder
1 tbsp oil
1 eggs
Salt spray .. Vanilla Brush

🔸 Method of preparation 40 minutes Beat the egg, salt, vanilla and sugar with a fork or with a regular egg whip then add the milk and whisk. Sift the flour and baking powder with some then add to the mixture and stir well, add oil hanging and then mix well with hand or fork. In a non-stick or tefal pan, wipe with a little oil and then start to put a quantity of the mixture in the amount of a cup of coffee. Leave on low heat to brown under the pan and then stir on the other side to ripen, repeat the process until the mixture is finished.

@cooking

.اسهل حلا

كوكيز الشوفان

#الكوكيز بطريقة مارثا ستيوارت

المكوّنات: كوبان ونصف من الدّقيق متعدّد الاستعمالات. نصف ملعقة صغيرة من البايكينغ صودا. كوب من الزّبدة الطّريّة. نصف كوب من السكّر الأبيض. كوب من السكّر البنّي الفاتح. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيلّا. حبّتان كبيرتان من البيض. كوبان من حبّات الشّوكولاتة الدّاكنة والبيضاء. طريقة التّحضير: سخّني الفرن على حرارة مئة وثمانين. في وعاء صغير اخلطي الدّقيق والبايكينغ صودا. في وعاء الخلّاط الكهربائي اخفقي الزّبدة والسكّر إلى أن تحصلي على خليط كريميّ القوام، وقلّلي السّرعة، ثمّ أضيفي الملح، الفانيلّا، والبيض واخفقي الخليط إلى أن يتجانس جيّداً. أضيفي خليط الدّقيق تدريجيّاً إلى أن تحصلي على عجينة ملساء، ثمّ أضيفي حبّات الشّوكولاتة. في صينيّة خبز عليها ورقة بارشمان ضعي مقدار ملعقة كبيرة من العجينة لكل حبّة من الكوكيز وباعدي المسافة بين الواحدة والأُُخرى. اخبزي الكوكيز إلى أن يصبح لونها ذهبيّاً من الأطراف ولكن لا تزال رطبة من المنتصف من ثماني إلى عشر دقائق. أخرجي الصّينيّة من الفرن واتركي الكوكيز إلى أن تبرد دقيقتين ثمّ انقليها إلى شبك التّبريد إلى أن تبرد تماماً ثمّ احفظيها في وعاء محكم الإغلاق لمدّة تصل إلى الأسبوع.

https://t.me/joinchat/AVK17UCpy7xWc6syD1DwHQ

#كوكيز_بدون_سكر_بني


3 آكواب دقيق

2 بيض🥚

كوب سكر.

2 ملعقة صغيرة فانيلا.

1 ملعقة صغيرة بكنج باودر.

0.5 ملعقة صغيرة ملح.

200 جرام زبدة

قطع شوكلاتةة هيرشي🍫.

طريقة التحضير

تخلط و الزبدة والبيض والسكر والفانيلا،

ثم يضاف الدقيق والبكنج باودر والملح..

ثم قطع الشوكلااة وتوضع في الفرن على حرارة(١٨٠-١٩٠)*لمدة ١٠ دقائق.. وبالعافيةة💕💕🙂.

https://t.me/joinchat/AVK17UCpy7xWc6syD1DwHQ

سلطة الكشري 👍🏻

🔸المقادير :
_ كيس مكرونة الحجم الصغير اي نوع المفضل عندكم

- عدس أسود (ابو جبة )

_ 4او 5 حبات بصل مقطعه جوانح ومحمرة بالزيت ( رشيت على البصل شوي ملح حتى تصير مقرمشة)

_ خيار مقطع مكعبات صغيرة / جزر مبشور

_ قليل من البقدونس المفروم

_ حمص حبوب ( بليلة ) معلب

_ خبز مقطع مكعبات ومحمص

🔸 مقادير الصوص :
_ قارورة شطة صغيرة كاملة + ملعقتين سكر + قليل من الماء


🔸 مقادير الخلطة :
_ 3 علب زبادي + 4ملاعق طحينة سائلة + ثوم مهروس + ملح وفلفل اسود وقليل خل
( ونخلطهم مع بعض بالخلاط الكهربائي ونضعه ببرطمان لوقت التقديم)

🔸 الطريقة :
1- نسلق المكرونة ونصفيها ونتركها على جنب

2-نضع الحمص في مصفاة ونغسلها ونتركها على جنب

3-نغسل العدس ونسلقه ونصفيه ونتركه على جنب

4-نقطع الخيار ونبشر الجزر ونضعه بوعاء عميق ونضيف المكرونة والعدس والحمص والبقدونس ونص كمية
البصل المحمص

5- نعمل الصوص ونخلطهم مع بعض ونحطها فوق السلطة وتخلط جيدا

6-تخلط خلطة الزبادي بالخلاط ونضعها ببرطمان زجاجي حتى وقت التقديم

7- عند التقديم نضع الخلطة على الوجه وتزين بباقي البصل والخبز المحمص وتقدم .

وبالهناء والشفاء 🎀

{[ اللهم لكـ الحمد والشكر كما ينبغي لجلال وجهكـ وعظيم سلطانكـ ]}

#كيكة_التفاح_الذيذه
🔸 المقادير :
- طحين : كوبان
- بيكنج بودر : 3 ملاعق صغيرة
- البيض : 3 pcs
- سكر : كوب
- ملح : رشّة
- حليب : كوب (سائل)
- الزيت النباتي : كوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- التفاح : 3 pcs (صفراء مبروشة - للحشوة)
- السكر البني : ملعقة كبيرة (للحشوة)
- القرفة : ملعقة صغيرة (للحشوة)
- حليب : كوب (للتزيين- مكثف محلى أو صوص شوكولاتة)
🔸 الطريقة :
1.في الخفاقة نخلط البيض مع السكر جيدا ثم نضيف الفانيلا والحليب والزيت ونخفق جيدا.
2. نضيف الطحين والبيكنغ باودر والملح ونخفق المزيج جيد.
3. نسكب مزيج الكيك المخفوق بقالب مدهون زيت وطحين ونضع على الوجه التفاح المخلوط مع السكر والقرفة وندخلها الفرن على حرارة 180 لمدة 35 دقيقه ثم تترك لتبرد.
4. نضع عليها صلصة الشوكولاتة أو الحليب المكثف المحلى (حسب رغبتك).

وبالعاااااااافيه🎀

👍انصحکم بلاشتراک ف القناة