❗️ НУЖНА ВАША ПОМОЩЬ❗️

У меня тут что-то воспоминания в глаз попали) Решил оглянуться назад. Сразу на все 5 лет, что существует моя академии «ЗОЖигай» ⬇️

5 лет. 50 000 учениц. 97 стран! Вау!😍
Всегда очень радуюсь, что девчонки с разных уголков мира выбирают быть здоровыми и счастливыми, не упахиваясь на кухне!

За всё это время:

✔️ 1808 рецептов создано
✔️ 5 камазов продуктов ушло на их отработки
✔️ 8900 часов потрачено на готовку, съемки, проведение мк, обратную связь
✔️ Обучения в Гарварде и Le Cordon Bleu, лучших кулинарных школах мира и у мишленовских поваров

За 5 лет мы с вами прошли такой огромный путь! От уровня «как приготовить сочную куриную грудку» до гурманских и здоровых блюд с учетом нутритивной сочетаемости! 🙌🏻

☝🏻 Мне очень важно, чтобы мы и дальше с вами оставались на одной волне. Хочу делиться только теми знаниями, которые НУЖНЫ ВАМ!

Чтобы я мог понять, кто меня читает и какие у вас запросы, пожалуйста, ответьте на вопросы ниже 👇

Это займет у вас 3 минуты, а мне поможет создавать только нужные продукты в будущем 🤗 В долгу перед вами не останусь!)

🫕 Приготовим КУКУ САБЗИ?

Делюсь с вами рецептом из моей книги-бестселлера «ЗОЖигательная кулинария» 😘

Куку сабзи — иранский омлет, в котором зелени даже больше, чем яиц!) Зато это шикарный источник усвояемого кальция и минералов в органической форме! Эффект anti-age не заставит себя ждать😉

Ингредиенты:
⭕️ Яйцо куриное
⭕️ Лук красный
⭕️ Петрушка
⭕️ Кинза
⭕️ Укроп
⭕️ Базилик красный
⭕️ Эстрагон
⭕️ Розмарин
⭕️ Тимьян
⭕️ Масло гхи
⭕️ Соль, перец по вкусу
⭕️ Свежие томаты

* Если вы равнодушны к какой-то из трав, то смело меняйте на любимые!

Совет от шефа👨🏼‍🍳 В сезон молодой крапивы попробуйте заменить ей петрушку!

Крапива👇🏻
✔️ При приготовлении теряет свои жгучие свойства, по вкусу нейтральна, с травяными нотками.
✔️ Защищает от вирусов, помогает быстрее остановить кровь и заживить раны.
✔️ Да и в целом хороша в омлетах, щах, пирогах и смузи.

Приятного аппетита!

#рецепты_от_шефа

😶😶😶😶😶😶 😶😶😶😶😶😶😶

Девчонки, в ближайший месяц в этом канале хочу сделать фокус на темах укрепления иммунитета и женского здоровья!

После долгой серой зимы и предстоящего межсезонья, уверен, для вас и ваших клиентов это будет актуально☝🏻

Ведь весной хочется расцветать, быть в прекрасном настроении и полными энергии, а не лечить вечные простуды...

Поэтому будем говорить о том 👇

👉 Как поддержать ослабленный организм весной
👉 Что есть, чтобы гормоны не шалили
👉 Какие продукты должны быть в рационе каждой девушки 30+
👉 Как помолодеть этой весной без ботокса
👉 Как добавить больше сезонных овощей в свой рацион

Полезно для вас? Будете следить за публикациями?🙌🏻

✈️ И СНОВА СМЕНА ДЕКОРАЦИЙ

Вернулся в Москву да не с пустыми руками! Прилетел с целым рюкзаком новых идей и знаний🔥

Буду дорабатывать для вас классный подарок к 8 марта! Ждите новые меню, от которых засияете ярче солнца!☀️

Зимой мы всё равно меньше двигаемся, чаще едим быстрые углеводы...

Из-за этого:
😔 Легко хватаем вирусы
😔 Энергия в минусе
😔 Тусклая кожа и выпадение волос

☝🏻 Поэтому так важно ориентироваться на принципы сезонности в питании. Восстановить состояние микробиома, убрать воспалительные процессы, поддержать гормональный фон. Особенно вам, девочки, чтобы всё работало как часики!

Завтра начну делиться пользой, а пока ещё немного вам кусочков из моей жизни👇