ВОЗМОЖНО, ВЫ ЗНАЕТЕ ОБО МНЕ НЕ ВСЁ

За последнее время вас стало больше, так что давайте познакомимся!

Меня зовут Сергей Леонов. Обычный тульский парень, который вместо учёбы на вышке по экономике ушёл резать салатики в кафешку.

Просто чувствовал, что мне так будет лучше. И не прогадал! История завертелась)

➖Стажировки в Испании, Италии, Грузии, Франции
➖3-е место на Кулинарном кубке мира в Люксембурге
➖Почетное членство в Гильдии шеф-поваров Испании
➖Учёба у личного повара мэра Гоа в Индии
➖Премия «Лучший ЗОЖ-инфлюенсер» от LIVE ORGANIC AWARDS
➖Курс по кулинарной нутрициологии в самой престижной кулинарной школе мира Le Cordon Bleu во Франции
➖Выступление спикером на форуме «Здоровое общество» от Росконгресса и т.д.

Сейчас я окончательно осознал своё призвание — не просто вкусно готовить, а передавать знания в такой системе, которая и оздоровит, и время сэкономит.

Ведь и здоровье, и свободное время — немыслимое богатство в 21 веке!

А теперь расскажите о себе: откуда вы, с каким запросом пришли, давно ли со мной?👇

НАЧНЁМ С ПРОСТОГО!

Спасибо всем, кто участвовал в опросе!🙌🏻
Понял, что вас интересует практически всё)

Но вот что я вам скажу.
👉 Стабильный сахар, нормальный холестерин, отсутствие приливов во время менопаузы, выраженного ПМС, резких перепадов настроения, а также крепкий сон и бодрое утро — это всё не подарки генетики.

На это напрямую влияет питание, которого мы придерживаемся каждый день!

❌ Я против диет и издевательства над организмом.
✅ Я за систему. За нормальное, домашнее, вкусное питание, которое может позволить себе абсолютно каждая из вас.

Так что включайте уведомления на публикации, будем потихоньку во всём разбираться)

А сегодня закроем вопрос, откуда черпать энергию и как её не терять!

СКОЛЬКО ЕЩЁ ЖИТЬ БУДЕМ В ЭТОМ СТРАХЕ?

Иногда кажется, что особым спецам сказать больше нечего, кроме как: сахар — зло, холестерин — непоправимая трагедия, менопауза — апокалипсис.
И добавить, чтобы все проблемы горстями БАДов запивали

Давайте уже признаем, что глютен не враг человечества, а углеводы не всегда предвестники инсульта.

К чему эта категоричность в адрес продуктов, когда всё можно превратить в сбалансированный рацион?

Хотя, кое-что о продуктах я всё-таки скажу категорично.

Вот от чего стоит беречь себя и своих близких, так от всего готового и быстрого:
❗️полуфабрикаты, магазинные соусы, майонезы, блюда из «Самоката» и «Лавки».
Вот где настоящий удар по здоровью — тихий и очень коварный.

➡️ Что я предлагаю взамен? Сегодня запишу вам подкаст, а вы уж сами рассудите, что делать дальше.

ЗАМЕТКИ ПОСЛЕ КОНФЕРЕНЦИИ

Медицинское сообщество сейчас реально обеспокоено тем, как формировать у людей устойчивые привычки здорового питания.

И вообще, как работать превентивно, пока болезнь ещё не наступила.

И здесь мой опыт оказался врачам особенно ценен!

Меня регулярно приглашают на подобные мероприятия, потому что я уже 7 лет продвигаю простую и жизнеспособную философию:
здоровая еда должна быть вкусной, быстрой и удобной в приготовлении — иначе человек просто не сможет удерживать эти привычки в рутине.

С 50 000 учениц за плечами и большим количеством реальных результатов я хорошо понимаю, как помочь обычному человеку перейти от теории к ежедневной практике:
👉 Что приготовить
👉 Как организовать кухню и сэкономить время
👉 Как не срываться и построить систему питания, которая служит здоровью

И всё самое важное, полезно и интересное я продолжу рассказывать вам здесь, в этом канале! Заглядывайте чаще😉

ВРОДЕ ВСЁ ЕСТЬ, А ЕСТЬ НЕЧЕГО

И стоишь у холодильника, репу чешешь… Знакомо же?))

Вот так мы и сливаем энергию не только на саму готовку, но и на подобные раздумья☝🏻 А потом хватаем что-то на бегу, и силы уходят ещё быстрее.

Но давайте оставим это тем, кто не подписан на мой канал😉

А мы здесь с вами будем есть дома такие блюда, которые готовят в лучших европейских ресторанах!

Пока учился во Франции и Италии, успел там подсмотреть классные варианты!

👉 А потом адаптировал рецепты под простую готовку дома и намерен всеми поделиться с вами!

Ставьте реакции, если проблема «что приготовить на ужин» вам знакома и хотите рецепт от вашего шефа 🔥

КАК ПОСТАВИТЬ ВОЗРАСТ НА ПАУЗУ?

Вот знаете, что меня всегда будет восхищать в еде, — так это её способность не только насыщать, но и полностью менять работу организма!

❗️ И вот вам научно доказанный факт:
Качество питания влияет на биологический возраст почти так же сильно, как регулярная физическая нагрузка.

Особенно продукты, которые буквально подкармливают наши клетки энергией и снижают воспаление. Именно они дают эффект омоложения!

О том, какие это продукты, расскажу в следующем посте☝🏻

А пока поделитесь со мной честно: на какой возраст вы себя ощущаете?👇