КОГДА ЕДА ПЕРЕСТАЁТ НАДОЕДАТЬ

Почему я так много внимания уделяю разнообразию — и сам, когда готовлю, и своих учениц этому учу?

Потому что если еда не надоедает, то и дома готовить сплошное удовольствие!

А когда одно и то же день за днём — всё, крышка. Вы моментально возвращаетесь к кафешкам и доставкам.

А ведь решение простое — не менять привычки, жертвуя здоровьем, а менять блюда!

✅ Даже привычные продукты можно готовить десятками способов, просто нужно чуть поиграть с сочетаниями и вкусами.

➡️ Вы, например, знали, что творог можно есть не только сладким, а ещё добавлять в салаты с зеленью и овощами? И это только один пример из десятков.

Ставьте сердечки, если тема разнообразия домашней еды вам важна. Буду раскрывать её подробнее❤️

РЕЦЕПТ «КРОШКА-КАРТОШКА» ЗА 5 МИНУТ!

В оЗОЖенном варианте, но ничуть не хуже, чем из распиаренной кафешки🤩

➡️ Целый картофель хорошо промываем, оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в микроволновку на 5 минут.

➡️ Для начинки смешиваем тунец, болгарский перец, сметану, горчицу и пару капель лимонного сока для аромата!

➡️ Готовое блюдо украшаем помидорками черри и любимой зеленушкой🤌🏻

Сохраняйте, пробуйте и обязательно делитесь рецептом с подружками!🔗

#рецепты_от_шефа

КАК ОТМЕНИТЬ СЕБЕ ЭТУ КАТОРГУ?

Вот вы мне пишете: «Шеф, помогите, я ненавижу стоять у плиты!»

Что ж, я никогда вам не скажу что-то из серии «тогда просто не готовьте дома»💁🏼‍♂️
Потому что это — залог нашего крепкого здоровья и долгой, активной жизни!

Но я знаю простые шаги, которые могут облегчить ваше время на кухне👇

👉 Шаг 1. Подписаться на этот канал (если вы тут и не подписаны, что же вы теряетесь?).

👉Шаг 2. Следить за выходом новых рецептов. Я каждую неделю выкладываю 2–3 железно! Полистайте ленту вверх, не поленитесь 😉

Все блюда, что вы найдёте в этом канале, можно готовить без каторжного стояния у плиты — максимум за 20 минут!

По часу-полтора — это наши бабушки любили кашеварить.

А мы давайте уже отходить от стереотипов и готовить быстро, полезно и с любовью на кухне 21 века 🙌🏻

МИНУТКА ПРАВЕДНОГО ГНЕВА!

Знакомые пригласили в ресторан поболтать, давно не виделись. Конечно, мы заказали блюда… И нам подали это👆🏻

А не офигели ли рестораны за вполне приличные деньги делать такую жалкую пародию на еду? Хотя это была даже не закусочная «У Мани». Вполне приличное место.

Как вам? Встречались с таким сервисом? Я вот не устану повторять, что лучше и вкуснее домашней еды ничего нет!

Напишите в комментариях, вас вообще устраивает цена/качество в заведениях?👇

Еще один пример приведу, но уже про своего крёстного

Он всё лето проработал на стройке. Там со строительной бригадой ел одни дошираки. Заработал высокий холестерин, сахар и всё на свете. Наросло пузо.

Но слава богу, у него хватило духу написать мне и попросить помощи.

Я дал суперпростые рекомендации с учетом возраста и того, что живёт он один. Результат вы видите в нашей переписке.

Вывод: даже если вам слегка за 60, домашняя еда может кардинально поменять качество вашей жизни.

👉 Как именно готовить, чтобы здоровье сохранить и преумножить, рассказываю вам каждый день в этом канале!

А вы хотели бы в 65 лет чувствовать себя бодрыми и жить активно?

ЕСТЬ ТАКАЯ КАТЕГОРИЯ ЛЮДЕЙ…

Которых ЗОЖ утомил.

Когда каждый второй в интернете диетолог, нутрициолог, ментор по питанию, мы с ума сходить начинаем от океана их разрозненной информации.

Но я вот что вам скажу!
❗️ Отписывайтесь вы от людей, которые промывают вам мозги! Есть можно ВСЁ, но подходить к процессу приготовления со здравым смыслом.

Бойтесь непонятных соусов, дошираков, фастфудов и магазинных полуфабрикатов. При их приготовлении никто не задумывается о вашем здоровье. На вашей усталости просто хотят заработать, как бы жестоко это ни звучало💁🏼‍♂️

👉 Но если вы сами купите тот же кусок мяса или тушку курицы, потратите на активную готовку минут 20, получится не только вкуснее, но и в 100 раз полезнее!

А о том, как за 10 минут готовить домашний суперфуд, который стоит 50 рублей, я расскажу вам прямо сегодня!

Догадываетесь, о чем пойдет речь?😏

🔊 ВЕЩАЕТ «КУХНЯ 21 FM».
Второй выпуск подкаста.

Рассказываю, какая система на кухне помогает готовить с удовольствием.

00:10 — Из-за чего я всегда сильно переживаю
01:07 — Что для меня порядок на кухне
01:38 — С чего начинается любая система питания
02:50 — Минимализм в инвентаре — нужен ли он?
04:40 — Первое, что делаем
05:30 — Но не забываем про это условие
06:25 — Что значит организованная кухня?
07:15 — Must have предметов на кухне
09:05 — Как понять, что кухня работает на вас
10:25 — Почему беспорядок на кухне часто отражает хаос в жизни?

Что интересного для себя нашли в подкасте? Поделитесь в комментариях👇