Кухня Леонова/Еда для красоты и здоровья
13K subscribers
2.55K photos
622 videos
2 files
249 links
👨🏼‍🍳 Шеф-повар Сергей Леонов

Идеи, как просто организовать и поддерживать здоровое питание каждый день 🥗

Потому что дома всегда вкуснее.

Заявление на регистрацию канала № 6456975780

#YB8ZM
Download Telegram
И можем мы оставить в рационе ТОЛЬКО МЕДЛЕННЫЕ?
Anonymous Poll
52%
Да
48%
Нет
И СНОВА ПРО БАЛАНС ⚖️

Не бывает, дорогие мои, плохих и хороших углеводов, нужных и ненужных.

Есть быстрые и медленные, которые одинаково нужны организму. Главное – держите БАЛАНС

🥭 МЕДЛЕННЫЕ насыщают в течение долгого периода времени.

🥭 БЫСТРЫЕ дают стремительный приток энергии.

Их хорошо есть перед тренировкой или активной умственной нагрузкой, чтобы подпитать мозг. ☝🏻Но не забываем про клетчатку вместе с ними.

Все эти условия для быстрого перекуса я собрал в одной классной разработке после учебы в Le Cordon Bleu 👇
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
34🔥9👍3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
БАТОНЧИКИ НА 10 из 10🔝

Идею сделать такие для академии я привез еще из Франции.

Но до прошлой осени всё крутил состав и доводил текстуру до идеала🤓

Вышло супер — батончики легко кусаются, долго жуются и легко насыщают небольшим количеством👌🏼

Когда знаете, что весь день будет в бегах — приготовьте их с вечера и киньте в сумку! Это в 100 раз лучше, чем с магазинных полок.

С процессом готовки всё так просто, что можно привлекать и деток) Они потом с большим удовольствием тоже будут брать их с собой!

Так и привьете полезные привычки не только себе, но и всей семье!

Уже ЗАВТРА откроем регистрацию на МК «Ссобойка»!🔥

Сможете забрать их еще 19 сбалансированных блюд, которые спасут вас от вредных перекусов!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
32👍11🔥10
ТРУДОГОЛИКИ, ЧТО ЕДИТЕ?

Хотите и дальше сохранять суперпродуктивность? Присмотритесь к своему питанию. А иначе с сидячей работой +5 кг на раз-два! 💁‍♂️

Пропустили завтрак — а как же запас энергии на первую половину дня?
✔️ С утра нужно помочь организму запустить метаболизм. Если всегда опаздываете, позаботьтесь о сбалансированном завтраке с вечера.

Булочки, конфетки, шоколадки и тортики – бич офисного меню.
✔️ Не можете без перекусов? Соберите заранее в контейнер что-то полезное.

✔️ Не забывайте про белок в основные приёмы пищи. Тогда будет не так хотеться закинуть что-то вредненькое между ними.

Еда за компьютером/с телефоном в руках.
👉 Так легко переесть! Потому что жуем машинально, не ощущая вкуса и не замечая, когда пора остановиться. Здесь то и приходят лишний вес и гастрит.

❗️ Те, кто работает из дома, вы тоже можете найти у себя такие ошибки.
Сам знаю, как бывает время расплывается, сильный голод не всегда чувствуется… В итоге зажор на ночь.

👉🏻 Для самых активных, продуктивных и результативных мы и разработали МК «Ссобойка»! 👈🏻

Сможете выбрать из 17 готовых сбалансированных наборов под любой случай жизни!

И не переживать, что опять съели какую-то фигню, пока писали очередной отчет по работе!
🔥
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥30👍98🤩3
ВСЕГДА БОИТЕСЬ ЗА НИХ?

Что в школе голодными будут, а после уроков со всеми наедятся чипсов и шоколадок?

Тут главное не паниковать, а поступать как anti-age-мама! И собирать им яркие и вкусные ссобойки💫

Чтобы перекусить в машине по дороге на тренировку или полноценно поесть между школой и кружками, если ребенок не успевает забежать домой…

Дети что там у нас обычно любят? Печеньки, батончики, бургеры… Приготовьте им это. Испеките чечевичные булочки для бургеров, скрутите ролл с индейкой, дайте злаковые батончики в шоколаде👌🏻
20👍4🔥3🎉1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍9🥰71
Не поверю, что от такого откажется даже самый вредный нехочуха))

На МК «Ссобойка» научу вас готовить такие наборы!

И покажу, как оформить их так, чтобы дети реально захотели есть вашу еду
, а вы за них лишний раз не переживали🤗
12🔥2👍1
НЕ ПЕРЕЖИВАТЬ

А учить правильным привычкам на своем примере☝🏻 Как это делают ученицы академии)

Сначала вы готовите по рецептам Серёжи и балуете ими ребёнка. Потом ваш ребёнок уезжает из дома, воротит нос от столовок и начинает готовить САМ!

Тут-то и наполнится материнское сердце ГОРДОСТЬЮ!❤️‍🔥
19👍8🔥3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
29🔥12👍6👏3🥰2
ПРОСТО ДОБАВЬТЕ ВОДЫ🙌🏻

Ой, девочки, мне за эту разработку такую премию дадут!😄

Супы так же, как и котлетки, прекрасная еда для того, чтобы брать с собой!

Если готовите с нашим мастер-классом и особенным лайфхаком!

📌 Добавили в заготовку по специальным рецептам кипяточек, дали настояться 5 минут... И вот он, как будто только с плиты сняли!

Придумал для вас 4 классных истории для разнообразия рациона и вкусного добора нормы овощей 👇🏻

🤩 Суп «Маракеш» с нутом и вялеными томатами
🤩 Тайский суп с карри-пастой и кокосовым молоком
🤩 Мисо-суп с креветками и фунчозой
🤩 Суп итальянский с пастой орзо и кабачками

Меньше заморочек, больше баланса, здоровья и простоты — такой девиз нашего большого мастер-класса «Ссобойка»!
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2718🥰3🤩3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
18👍7🔥6👏3
Сначала не поверят, что ТАК можно, а потом точно попросят добавки😉

Вот как было у девчонок с последнего потока «Ссобойки» 🔽

Мужу сказала, что он супы будет на работе есть, у него было неописуемое удивление😁


Я в баночку эти супы делаю мужу, когда в командировку на поезде едет.


Про заготовки мисо-супа подруга говорит, это доширак на богатом😂


Вы точно не хотите их попробовать?))
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍185🔥5👏3
ДАЖЕ ЭТО ВАМ НЕ ПОМЕШАЕТ

Девчонки, собрал для вас самые популярные мифы о домашней еде с собой. Кто узнал себя?)

Но пока вы и дальше продолжаете искать оправдания, к желаемым результатам идти придется очень долго😔

Потому что даже на ЗОЖные кафешки рассчитывать нельзя. В 95% случаев приносят еду, утопающую в жиру💁‍♂️

Так что если хотите чувствовать себя бодро ещё много-много лет и того же желаете близким – берите «Ссобойку»!

И готовьте для себя вкусные домашние ссобойки, чтобы под рукой всегда был сбалансированный обед или перекус😉
16🔥8👍6