سوپ دال عدس یه سوپ خوشمزه کرمی متعلق به ترکیه ست

سوپ دال عدس:
دال عدس(عدس نارنجی)۱لیوان شسته وخیس داده
سینه مرغ نصف سینه
سیب زمینی ۲عددمتوسط
وهویج ۲عدد متوسط
پیاز ۱عدد درشت
عصاره قلم ۱لیتر
زعفران غلیظ دم کرده ۲،۳قاشق غذاخوری
کره روغن مایع نمک نعناخشک فلفل قرمزحشک شده
مرغ راباآب ک ه روشو بگیره ونمک وپیازمیزاریم بپزه اگرکف روی آب داشت یا دوربریزید یا کفشو بگیرید .
بعد سبزیجات رو درشت خردکنیدوبه مرغ اضافه کنین درشو بزارید بپزه بعد مرغ پخته شده را از ظرف جداکنین
خالا دال عدس وعصاره قلم و زعفران رو به سبزیجات اضافه کنیدودرفابلمه روبرارید ونیم ساعت زمان بدید تابا حرارت کم بپزه
تا سوپ بپزه وجابیفته نعنا داغو درست میکنیم
داخل نابه کمی کره روغن ونعنا خشک خونگی وپول بیبر یا فلفل قرمز تند طبق ذائقتون بریزید برای تندوزیبایی .
بعد پخت سوپ ،مواد رو داخل مخلوط کن شیشه ای بریزید یا باگوشتکوب برقی میکس کنید یه بافت کرمی میده بهتون .موادمیکس شده روبه قابلمه منتقل کنید ومرغهارو ریزخردمیکنیم وبه موادکرمی اضافه کنیدواجازه میدیم یک ربع (پانزده دقیقه)روی حرارت ملایم باهم قل بخورن بعد داخل ظرف مناسب سرو کنید وروش نعنا داغ وفلفل بریزید .
درست کنین ونوش جونتون باشه .
یادت نره برام عکس خوشمزه تو بفرستی
نظرلایک کامنت شما، باعث دلگرمی ماست 🙏🏻❤️.
سپاس فراوان از @nasrin.jafarii

یه کشورهایی به سوپهای میکس شده پتاژ میگن .⁩

نون بربری با دردودلهای مادردختری دکتربهار
استاداحدی

کوکی براونی
خداوکیلی این بهترین کوکی عمرمه

کیک مرغ وبادمجون

⁨ سلام سلام یه کیک غذایی خوشمزه براتون میزارم درست کنین حالشوببرین .
کیک مرغ وبادمجون :

موادخمیریش:
تخم مرغ (مرغانه)۴عدد
روغن مایع ۱/۲پیمانه(نصف لیوان فرانسوی)
ماست ۱پیمانه
بکینگ ۲قاشق سوپ خوری
آرد ۲پیمانه
خمیرترش ۱قاشق مرباخوری
نمک فلفل آویشن

ماست وبکینگ روباهم مخلوط حجم بگیره
تخم مرغ و۴دقیقه باهمزن برقی بزنید تامخلوط شه
روغن مایع ومخلوط ماستو بریزید هم بزنیدبعدمخلوط آرد وپودرخمیرترش ونمک وفلفل رو بریزید وبالیسک هم بزنید خمیراماده شده.
حالا بره استراحت کنه .

موادمیانی روبایداز قبل تهیه کنید بزارید خنک شه روغن اضافیشم بره
بعد هرقالبی که دارین کمربندی،میان تهی،گردساده یا مستطیل ۲۰در۳۰هم میتونین استفاده کنین .
موادمیانی
پیاز ۱عدد
سینه مرغ ریزنگینی شده ۲۰۰گرم
بادمجووون ۲۰۰گرم
فلفل دلمه ای۱عدد
جعفری۱/۲پیمانه (گشنیز)
سیر ۳،۴حبه(تازه۲حبه)
پنیر پیتزارنده شده ۳۵۰گرم(من چشمی وکمترریختم )
زردچوبه ۱ق م
نمک فلفل قرمز آویشن
پیاز تفت طلایی شد مرغ اضافه تفت نمک فلفل زردچوبه ریخته تفت.
بادمجون هم جداسرخ کنید وبه بقیه مواد اضافه کنینبعد فلفل دلمه ای نگینی شده تفت سیرجعفری گشنیز فوق العاده میشه تفت کمی پنیرهم بزیزید .

داخل قالب میان تهی رو چرب کنید ارد پاشی کنید تکون بدید یا ازروغن جداکننده که درپستهای قبلی اموزش دادم درست کنید راحت ترین .
بعد مطابق فیلم اجراکنید وقتی داخل قالب ریختین بزارید ۴۵دقیقه درمحیط اشپزخونه روشو بکشید من داخل نایلون نانوایی گذاشتم بعداستراحت کنه ،نیم ساعت ازاستراحتش گذشت فررو روشن کنین
درفرگرم شده دمای ۱۷۵درجه طبقه وسط ۴۵تا ۱ساعت زمان میبره .
تا اینجااومدی لایک وکامنت حق منه فراموش نشه .اگردرست کردی عکس فراموش نشه نوش جونت⁩

برشهای خوشمزه کافی شاپی

حلوا سه آرد زعفرونی

حلواسه آرد زعفرونی با پادکست دیگه

نان محلی شمالی طیب

کیک خامه ای هنرجوجان که باخودش برد

دلتنگی یعنی تو یعنی من
پاشو حتی اگرتنهایی برای خودت چیزی درست کن
خودتو به اونچه دلت میخوادمهمون کن
تو زنده ای
خودتو دوس داشته باش

کوکی چیپسی ترد

پس بفرمائید، بروبریم .
کیک کدوحلوایی:
تخم مرغ ۳عدد
جوزهندی۱/۴قاشق چای خوری
آرد ۳۰۰گرم
گردو خردشده ۵۰گرم
کدوحلوایی پخته شده وپوره شده ۱لیوان
شکر ۲۵۰گرم
ماست ۳قاشق سوپ خوری
بکینگ پودر ۳قاشق چای خوری
دارچین ۱/۲قاشق چای خوری
روغن مایع ۱پیمانه
نمک ۱/۸قاشق چای خوری
یه قالب میان تهی روبا روغن جداکننده (۱قاشق آرد و۱/۵قاشق روغن مخلوط کنین وبه همه قسمتهای کف ودیواره بمالید وفرروشن کنین تا گرم شه.
آرد وبکینگ ونمک وجوزودارچین روباهم مخلوط والک کنین.
کدوحلوایی هم بخارپز کنین وبعد پوره کنین .
شکروروغن وماست رو باهمزن همزده بعد تخم مرغهارو دونه دونه اضافه کنین وهم برنین بعد دورگیری کنین ومخلوط الک شده رو درچندمرحله اضافه کنید وبادورکند همزن هم بزنید بعد پوره کدو حلوایی وگردونگینی شده رو اضافه کنین وبالیسک هم بزنین .
درفربادمای ۱۷۵درجه یا ۳۵۰درجه فارنهایت بمدت ۴۵،۵۰دقیقه بپزه.
اگر درقالب کاپ کیک میریزید زمانش به نصف میرسه.⁩⁩

کیک کدوحلوایی یکی از کیکهای خوشمزه پائیزیه

دستان خداروی زمین باشیم

کیک شکلاتی دارک مناسب تولد برای شوکلات دوستان
وشمع خوشمزه شکلاتی هنرخواهرجانهای هنرمندم



وپادکست خسروشکیبایی
ودیگر جوان نمیشوم

بعضی از نونهای خونگی کافه فودمون روباهم ببینیم