В последнее время мы перестали много говорить о нашей истории, ее фактах и легендах, солнечное лето озадачивало нас другими мыслями. Однако, поздняя осень как нельзя лучше способствует приятным воспоминаниям, тем более нам есть, что вспомнить.

История наша, как мы знаем, тесно связана со знаменитой гостиницей «Москва», гордыми и благодарными преемниками которой мы являемся. Знали ли вы, что при строительстве гостиницы власти принципиально решили обойтись без какой-либо помощи из-за рубежа? В начале 1935 года строительство было завершено, и декораторы приступили к работе. Алексей Щусев, вдохновленный итальянским классицизмом, привлек целую команду архитекторов для оформления внешнего вида дверей, карнизов, ручек, табличек лифтов и расстановки столов в ресторанах. Было создано 18 наборов мебели из металла и различных пород дерева — махагони, ореха, груши, красного бука и платана.

Meet the Chef! 💫

Мы совершенно счастливы объявить, что Дженнаро Конте, уроженец великолепного итальянского острова Искья, шеф с более чем 20-летним опытом работы, включая рестораны, отмеченные звездами гида «Мишлен», назначен шеф-поваром отеля Four Seasons Hotel Moscow.

Дженнаро начинал свой путь по традиционному итальянскому сценарию – переняв страсть к кулинарии от мамы. В 15 лет будущий шеф первый раз оказался на кухне отеля, а дальше его карьера развивалась в самых живописных (и аппетитных) уголках Европы: Болонья, Амальфийское побережье, Гштаад , Лондон, и, конечно, Париж. Во французской столице Дженнаро Конте работал в ресторанах, отмеченных звездами гида Мишлен: ES (одна звезда) и La Bigarrade (две звезды).

В отеле Four Seasons Hotel Moscow Дженнаро Конте отвечает за кухню всех ресторанов и баров отеля, а также за банкетную кухню и кухню room service.

Больше подробностей о шефе Дженнаро можно найти на нашем сайте. А мы ждём в гости, самое время знакомиться!

Уже готовимся 🤫

По любимой традиции, начинаем пятницу в четверг 🍸

Приглашаем завтра на первую дегустацию новой коктейльной карты бара «Московский». О чём же знаменитая коробочка Cocktail me about Moscow на этот раз? «Даргавс», «Дальневосточный ветер», «Туман и лес», «Каменный цветок» – это не сборник сказок 1000 и 1 ночи, а названия коктейлей.

Одна из самых долгожданных наших карт посвящена регионам любимой страны💫Всех ждём в этом первом в сезоне бара «Московский» путешествии по Алтаю, Кавказу, Дальнему Востоку, такому близкому Подмосковью, и многим другим сказочным местам России.

Танцевать, как всегда, будем под сеты DJ Katya Guseva.

Напишите нам, мы забронируем лучшие места.

Продолжаем гастроли в стиле Four Seasons, но теперь - в Петербурге! На этот раз креативная команда бара Xander встречает талантливую команду бара «Московский».

Cocktail me about Moscow - это всё про культурные, архитектурные и гастрономические чудеса Москвы. Команда Four Seasons Hotel Moscow - Вадим Паненков, главный бартендер и Антон Макеев, старший бармен - привезут свои самые яркие коктейли, рассказывающие увлекательные истории о столице, а Александра Водницкая, шеф-бартендер бара Xander со своей командой добавит петербургских акцентов атмосфере вечера.

📍Встречаемся в 20:00. Бар Xander.
Настойчиво рекомендуем забронировать столик заранее по телефону +7 812 339 8000 или через Lion Palace Chat.

Продолжаем подсматривать за волшебством 🤫 скоро-скоро мы превратимся в зимнюю сказку на целый месяц 💫

Что за утро! 💫 желаем всем не менее красивого дня ✨

Наш отель уже погрузился в предновогоднее волшебство, и рестораны не отстают:

🍸 6 декабря репетируем Новый год: бар «Московский» устраивает Winter Party! Будем пить коктейли в праздничном обличии (это мы о коктейлях, но наряды всегда приветствуются), и, конечно, танцевать под сеты DJ Katya Guseva. Вход свободный, но столик всегда лучше забронировать: +7 (499) 277-71-00.

💫 Всё меньше мест остается на новогоднюю ночь – 31 декабря оба наших ресторана, Quadrum и Silk Lounge, а также бар «Московский», устраивают для своих гостей настоящее волшебство. Отмечать красиво мы умеем, не сомневайтесь! Все детали в нашей брошюре.

🍾 И очень важная для нас новость: мы бесконечно счастливы поздравить ресторан Quadrum, шеф-сомелье Виргинию Абрамову и всех нас с великолепными результатами по итогам премии Russian Wine Awards 2024!
 
Ресторан Quadrum был отмечен в двух номинациях:
⭐️⭐️Лучшая карта ресторана национальной кухни
⭐️Лучшая классическая карта

Благодарим судей за высокую оценку, а всех вас ждём в гости!

Уже послезавтра первая Winter Party сезона от бара «Московский» 🍸

Будем пить нарядные коктейли, танцевать под сеты DJ Katya Guseva и представлять, что Новый год не через месяц, а уже вот-вот, через два часа, нагрянет и осчастливит нас своим волшебством 💫

Присоединяетесь, будет весело и красиво, как мы умеем!

6 декабря, 20:00.

Вход свободный, но чтобы чувствовать себя комфортно, лучше забронировать столик заранее: +7 (499) 277-71-00