Всемирный день коктейля – отличный повод познакомиться ближе с шеф-бартендером и менеджером бара «Московский» Вадимом Паненковым.
За более чем десять лет в индустрии гостеприимства Вадим выработал собственный стиль – внимательный к деталям, уважительный к классике и открытый к новым вкусам и идеям.
Для него коктейль – это всегда больше, чем сочетание ингредиентов: это атмосфера, настроение и диалог с гостем. Каждый напиток здесь рассказывает свою историю через вкус, аромат и подачу. И в центре этой истории всегда гость:
А для тех, кто хочет ближе познакомиться с искусством миксологии, приглашаем присоединиться к мастер-классам с Вадимом Паненковым. Вы узнаете о традициях и современных трендах барной культуры, раскроете секреты профессионалов и создадите свои любимые коктейли под его чутким руководством.
За более чем десять лет в индустрии гостеприимства Вадим выработал собственный стиль – внимательный к деталям, уважительный к классике и открытый к новым вкусам и идеям.
Для него коктейль – это всегда больше, чем сочетание ингредиентов: это атмосфера, настроение и диалог с гостем. Каждый напиток здесь рассказывает свою историю через вкус, аромат и подачу. И в центре этой истории всегда гость:
«Если гость счастлив – значит, все сделано правильно».
А для тех, кто хочет ближе познакомиться с искусством миксологии, приглашаем присоединиться к мастер-классам с Вадимом Паненковым. Вы узнаете о традициях и современных трендах барной культуры, раскроете секреты профессионалов и создадите свои любимые коктейли под его чутким руководством.
❤11🍾4🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
В Amnis Spa мы ценим искусство персонализированного ухода. Швейцарский бренд Dr Burgener, известный своим научным подходом и исключительной эффективностью, открывает новые грани заботы о коже и теле.
Каждая процедура подбирается индивидуально нашими спа-терапевтами, чтобы подчеркнуть естественное сияние и восстановить внутренний баланс.
Для лица – восстанавливающий ритуал с ультразвуковым пилингом и драгоценным экстрактом зеленой икры, вдохновленный японскими традициями долголетия.
Для тела – согревающая шоколадная терапия с настоящим швейцарским шоколадом для глубокого питания кожи и изящного моделирования силуэта.
Или виноградный ритуал на основе экстракта косточки Шардоне: деликатный пилинг, обертывание и массаж для гладкости кожи, тонуса и ощущения полного обновления. 🍇
Наши специалисты будут рады подобрать для вас индивидуальную программу по телефону +7 (499) 277-71-00 или в Four Seasons Чате.
Каждая процедура подбирается индивидуально нашими спа-терапевтами, чтобы подчеркнуть естественное сияние и восстановить внутренний баланс.
Для лица – восстанавливающий ритуал с ультразвуковым пилингом и драгоценным экстрактом зеленой икры, вдохновленный японскими традициями долголетия.
Для тела – согревающая шоколадная терапия с настоящим швейцарским шоколадом для глубокого питания кожи и изящного моделирования силуэта.
Или виноградный ритуал на основе экстракта косточки Шардоне: деликатный пилинг, обертывание и массаж для гладкости кожи, тонуса и ощущения полного обновления. 🍇
Наши специалисты будут рады подобрать для вас индивидуальную программу по телефону +7 (499) 277-71-00 или в Four Seasons Чате.
❤14🥰3
Осталось совсем немного до открытия летней террасы бара «Московский»!
Шеф-повара Дженнаро Конте и Максим Шорников сделали ставку на свежесть, морепродукты и чистый вкус Средиземноморья. Блюда выглядят так ярко и по-летнему, что одно только их появление на столе сразу поднимет настроение.
Новая коктейльная карта от команды шеф-бартендера Вадима Паненкова вдохновлена историей городов России – от Тамани до Находки, – и у каждого из 11 напитков свой уникальный вкус и настроение.
Больше новостей – скоро!
Шеф-повара Дженнаро Конте и Максим Шорников сделали ставку на свежесть, морепродукты и чистый вкус Средиземноморья. Блюда выглядят так ярко и по-летнему, что одно только их появление на столе сразу поднимет настроение.
Новая коктейльная карта от команды шеф-бартендера Вадима Паненкова вдохновлена историей городов России – от Тамани до Находки, – и у каждого из 11 напитков свой уникальный вкус и настроение.
Больше новостей – скоро!
❤16🔥4❤🔥2
Ко Всемирному дню выпечки вместе с командой ресторана Bystro мы решили подсчитать, сколько круассанов было подано гостям на завтраке за последний год 🥐
Цифры получились впечатляющими: 14 576 больших и 21 949 мини-круассанов – в среднем 100 штук каждое утро!
Ежедневно талантливая команда шеф-кондитера Игоря Мельникова с большой любовью создает свежайшую выпечку. На буфетной линии гостей ждут не только классические круассаны, но и лимонные тарталетки, слойки с малиной, рогалики с сыром, шоколадный и ванильный фондан, карамельный пирог, брауни, канноли и многое-многое другое!
Разделите с нами этот восторг – подарите себе настоящее гастрономическое удовольствие на завтраке в ресторане Bystro!
Цифры получились впечатляющими: 14 576 больших и 21 949 мини-круассанов – в среднем 100 штук каждое утро!
Ежедневно талантливая команда шеф-кондитера Игоря Мельникова с большой любовью создает свежайшую выпечку. На буфетной линии гостей ждут не только классические круассаны, но и лимонные тарталетки, слойки с малиной, рогалики с сыром, шоколадный и ванильный фондан, карамельный пирог, брауни, канноли и многое-многое другое!
Разделите с нами этот восторг – подарите себе настоящее гастрономическое удовольствие на завтраке в ресторане Bystro!
❤15😍9❤🔥4
У нас сразу две прекрасные новости: новый десерт и новое имя, за которым стоит следить! Встречайте: «Павлова» с зелеными фруктами от Ирины Золоевой, талантливого кондитера из команды Игоря Мельникова.
Десерт создан специально для конкурса кондитерского искусства «Сливочная Весна», вдохновенного темой обновления природы. В этой работе – тонкий баланс сливочных текстур, зеленых фруктов и свежих травяных акцентов: вербена, цвет апельсина, базилик, эстрагон и хрустящая цитрусовая меренга. Воздушная и деликатная интерпретация весны в десертной форме!
Попробовать «Павлову» с зелеными фруктами можно в ресторане Silk Lounge с 18 по 31 мая.
#этобаза
Десерт создан специально для конкурса кондитерского искусства «Сливочная Весна», вдохновенного темой обновления природы. В этой работе – тонкий баланс сливочных текстур, зеленых фруктов и свежих травяных акцентов: вербена, цвет апельсина, базилик, эстрагон и хрустящая цитрусовая меренга. Воздушная и деликатная интерпретация весны в десертной форме!
Попробовать «Павлову» с зелеными фруктами можно в ресторане Silk Lounge с 18 по 31 мая.
#этобаза
❤17🔥6👍5
Идеальное утро начинается с завтрака в Silk Lounge.
Среди наших фаворитов – гурьевская каша с сухофруктами, орехами и яблочным вареньем. Знаковое блюдо русской кухни XIX века с богатой историей и столь же выразительным рецептом. По легенде, свое название каша получила в честь графа Дмитрия Гурьева, который был покорен ее вкусом с первой ложки.
Эти и другие блюда завтрака подаются ежедневно с 8:00 до 12:00. Забронировать стол с видом на Кремль можно по телефону +7 (499) 277-71-00 и в Four Seasons Чате.
Среди наших фаворитов – гурьевская каша с сухофруктами, орехами и яблочным вареньем. Знаковое блюдо русской кухни XIX века с богатой историей и столь же выразительным рецептом. По легенде, свое название каша получила в честь графа Дмитрия Гурьева, который был покорен ее вкусом с первой ложки.
Эти и другие блюда завтрака подаются ежедневно с 8:00 до 12:00. Забронировать стол с видом на Кремль можно по телефону +7 (499) 277-71-00 и в Four Seasons Чате.
🔥10❤3😍3
Для Константина Нецветаева, шеф-повара ресторана Quadrum, лето – это сезон натуральных вкусов, свежих текстур и легкой игры в подаче.
Крудо из сахалинского гребешка с цукини и песто из петрушки и фисташек – блюдо, в котором этот подход раскрывается особенно тонко. Его наивная и трогательная подача напоминает детские рисунки – простые образы, которые хранятся в памяти каждого.
В основе вкуса – деликатная природная сладость гребешка, дополненная молодыми овощами, свежестью зелени и мягкими ореховыми оттенками.
Это и другие блюда шеф-повара Константина Нецветаева вы найдете в основном меню ресторана Quadrum. Ждем вас каждый день с 12:00 до 23:00.
Крудо из сахалинского гребешка с цукини и песто из петрушки и фисташек – блюдо, в котором этот подход раскрывается особенно тонко. Его наивная и трогательная подача напоминает детские рисунки – простые образы, которые хранятся в памяти каждого.
В основе вкуса – деликатная природная сладость гребешка, дополненная молодыми овощами, свежестью зелени и мягкими ореховыми оттенками.
Это и другие блюда шеф-повара Константина Нецветаева вы найдете в основном меню ресторана Quadrum. Ждем вас каждый день с 12:00 до 23:00.
❤19👏4🥰2
Лето возвращается вместе с любимыми видами на Кремль и Манежную площадь. До открытия террасы бара «Московский» остаются считанные дни ✨
❤15😍10