Forwarded from Алкополка
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍4🔥2😎1
1 октября - День саке 🍶
Учрежден в 1978 году Центральным собранием профсоюза виноделов Японии.
Дата выбрана не случайно: к началу октября созревает новый урожай риса, и у виноделов начинается новый цикл производства.
В Японии сам напиток чаще называют «нихонсю» (дословно «японский алкоголь») или «сэйсю», а словом «сакэ» в быту могут обозначать вообще любой алкогольный напиток.
Вкус саке невероятно разнообразен: в нем могут раскрываться фруктовые, цветочные, пряные ноты, а иногда оттенки, напоминающие выдержанный сыр или соевый соус.
🍶Одна из ярких традиций - вечером торжественно открывают большую бочку саке (например, 72-литровую в Токио), и перед первым глотком кричат «Кампай!», что означает «Пей до дна!».
Учрежден в 1978 году Центральным собранием профсоюза виноделов Японии.
Дата выбрана не случайно: к началу октября созревает новый урожай риса, и у виноделов начинается новый цикл производства.
В Японии сам напиток чаще называют «нихонсю» (дословно «японский алкоголь») или «сэйсю», а словом «сакэ» в быту могут обозначать вообще любой алкогольный напиток.
Вкус саке невероятно разнообразен: в нем могут раскрываться фруктовые, цветочные, пряные ноты, а иногда оттенки, напоминающие выдержанный сыр или соевый соус.
🍶Одна из ярких традиций - вечером торжественно открывают большую бочку саке (например, 72-литровую в Токио), и перед первым глотком кричат «Кампай!», что означает «Пей до дна!».
👍2
Новость «гремит» уже во всех околотематических пабликах.
📆Выпущен первый «Коктейльный календарь» на предстоящий 2027 год.
Все уже высказались множеством слов восхищения создателю, бармену, и ценителю барного искусства - Василию Захарову.
И мы не будем исключением! Вещь по-настоящему нужная, значимая, и интересная.
Поддержим проект вместе.
Календарь, который захочется повесить в офисе, и точно помнить какое сегодня число.
📆Выпущен первый «Коктейльный календарь» на предстоящий 2027 год.
Все уже высказались множеством слов восхищения создателю, бармену, и ценителю барного искусства - Василию Захарову.
И мы не будем исключением! Вещь по-настоящему нужная, значимая, и интересная.
Поддержим проект вместе.
Календарь, который захочется повесить в офисе, и точно помнить какое сегодня число.
👍2🔥2
Forwarded from ИПАтажный Марафон (Sergey Khaletskiy)
Приветствуем участников ИПАтажного Марафона Осень 2026 года!
Поздравляем всех с завершением этого уникального, масштабного, непростого, но одновременно приятного соревнования!
Объявляем номинантов, выполнивших условия акции, которые поборются за звание лучшего марафонца ИПАтажного Марафона:
Кирилл @byruimishka
Алексей @ALEKSSWORD
Анастасия @yanaaska
Андрей @AndreyQAS
Наталья @Sokolenotchek
Каждому из вышеназванных марафонцев мы вручим по целой коробке IPA вместе с набором фирменных стопок.
Марафонцы прошедшие 2-й и 3-й этап дополнительно получат по фирменной худи IPA.
Звание СПРИНТЕР ИПАтажного Марафона по праву заслужил
Кирилл @byruimishka, и организаторы дарят Кириллу фитнес-трекер.
А обладателя СУПЕРПРИЗа ИПАтажного Марафона, сертификат на 25000 рублей в одном из баров-участников Марафона, мы определим на церемонии награждения которая состоится 20 октября 2026 года в 19-00, в московской пивнице "Дача Гашека", по адресу: ул. Долгоруковская, 31, стр. 32
Спасибо всем кто принял участие в бархопинге ИПАтажный Марафон Осень 2026 года!
Партнёр бархоппинга "ИПАТАЖНЫЙ МАРАФОН" компания CONCEPT SPIRITS
Подробности на настоящиймарафон.рф
Подписывайтесь на основной канал всех мероприятий и фестивалей от SPIRITORY 👍
МЫ СВОЕГО ДОПЬЁМСЯ! 💪🥃🥃🥃🥃
#настоящиймарафон
Поздравляем всех с завершением этого уникального, масштабного, непростого, но одновременно приятного соревнования!
Объявляем номинантов, выполнивших условия акции, которые поборются за звание лучшего марафонца ИПАтажного Марафона:
Кирилл @byruimishka
Алексей @ALEKSSWORD
Анастасия @yanaaska
Андрей @AndreyQAS
Наталья @Sokolenotchek
Каждому из вышеназванных марафонцев мы вручим по целой коробке IPA вместе с набором фирменных стопок.
Марафонцы прошедшие 2-й и 3-й этап дополнительно получат по фирменной худи IPA.
Звание СПРИНТЕР ИПАтажного Марафона по праву заслужил
Кирилл @byruimishka, и организаторы дарят Кириллу фитнес-трекер.
А обладателя СУПЕРПРИЗа ИПАтажного Марафона, сертификат на 25000 рублей в одном из баров-участников Марафона, мы определим на церемонии награждения которая состоится 20 октября 2026 года в 19-00, в московской пивнице "Дача Гашека", по адресу: ул. Долгоруковская, 31, стр. 32
Спасибо всем кто принял участие в бархопинге ИПАтажный Марафон Осень 2026 года!
Партнёр бархоппинга "ИПАТАЖНЫЙ МАРАФОН" компания CONCEPT SPIRITS
Подробности на настоящиймарафон.рф
Подписывайтесь на основной канал всех мероприятий и фестивалей от SPIRITORY 👍
МЫ СВОЕГО ДОПЬЁМСЯ! 💪🥃🥃🥃🥃
#настоящиймарафон
👍3🔥3
БИВЕНЬ «Легенда Севера» + 🐟 + 🍲
Настой ягеля в составе напитка придает ему аутентичный вкусовой профиль, которая оттеняется мягкостью на послевкусии.
Закуска предлагается легкая, но одновременно насыщенная, в тематике северных народов:
🐟Строганина из белой рыбы (муксун, нельма, омуль) смягчает резкость напитка и одновременно освежает вкусовые рецепторы. К строганине обязательно подают соль, смешанную с перцем, в которую «макают» кусочки рыбы.
🍲Наваристая уха с красной рыбой - сытное, но не перегружающее блюдо. Интересная кулинарная традиция - добавить стопку водки на этапе приготовления ухи.
Гастрономическое сочетание, которое отлично подойдет для прохладного времени года, и отдыха на природе.
Настой ягеля в составе напитка придает ему аутентичный вкусовой профиль, которая оттеняется мягкостью на послевкусии.
Закуска предлагается легкая, но одновременно насыщенная, в тематике северных народов:
🐟Строганина из белой рыбы (муксун, нельма, омуль) смягчает резкость напитка и одновременно освежает вкусовые рецепторы. К строганине обязательно подают соль, смешанную с перцем, в которую «макают» кусочки рыбы.
🍲Наваристая уха с красной рыбой - сытное, но не перегружающее блюдо. Интересная кулинарная традиция - добавить стопку водки на этапе приготовления ухи.
Гастрономическое сочетание, которое отлично подойдет для прохладного времени года, и отдыха на природе.
🔥6👌1
Когда очень долго «докручиваешь» Стаут в линейке горьких настоек🥃
Намек принят. Ускоряемся🚀
https://t.me/ryanrun/24161
Намек принят. Ускоряемся🚀
https://t.me/ryanrun/24161
Telegram
Бегущий по рынку
МЕГААЛКОГОЛЬНОЕ пиво выкатили российские пивовары — имперский стаут крепостью в 22 градуса жесточайше лупит в голову. Это мощнее вина, ликеров и настоек.
Варщики советуют растягивать бутылку 0,33 л на весь вечер. Во вкусе напитка: горький шоколад и какао…
Варщики советуют растягивать бутылку 0,33 л на весь вечер. Во вкусе напитка: горький шоколад и какао…
😁1
🔥MEN’S CLUB "FIRE"
MEN’S CLUB - премиальная «линейка» крепкого алкоголя, созданная для тех, кто ценит силу характера выше демонстрации силы.
В основе философии бренда - современный взгляд на мужественность.
Огонь - энергия действия.
Способность сделать первый шаг. Принять решение. Взять ответственность. Не отступать, когда стало сложно.
В составе MEN’S CLUB «FIRE» настой семян льна. Во вкусе - легкая сладость дает баланс крепости напитка, а характерное тепло постепенно раскрывается в послевкусии.
Аромат: мягкий, с легкими зерновыми нюансами.
Вкус: округлый, с характерным теплом.
Послевкусие: согревающее, продолжительное.
Крепость: 40%
Объем: 0,5 л. / 0,7 л. / 1 л.
ЯРКОСТЬ. ИМПУЛЬС. ДЕЙСТВИЕ.
#опродукции
MEN’S CLUB - премиальная «линейка» крепкого алкоголя, созданная для тех, кто ценит силу характера выше демонстрации силы.
В основе философии бренда - современный взгляд на мужественность.
Огонь - энергия действия.
Способность сделать первый шаг. Принять решение. Взять ответственность. Не отступать, когда стало сложно.
В составе MEN’S CLUB «FIRE» настой семян льна. Во вкусе - легкая сладость дает баланс крепости напитка, а характерное тепло постепенно раскрывается в послевкусии.
Аромат: мягкий, с легкими зерновыми нюансами.
Вкус: округлый, с характерным теплом.
Послевкусие: согревающее, продолжительное.
Крепость: 40%
Объем: 0,5 л. / 0,7 л. / 1 л.
ЯРКОСТЬ. ИМПУЛЬС. ДЕЙСТВИЕ.
#опродукции
👍4
https://t.me/sbstnc25/956
📍7 октября SUBSTANCE в Парке Горького в 19:00
Пробуем CHASER «PUNK CRAFT» в авторских Негрони от «BarBoss»
📍7 октября SUBSTANCE в Парке Горького в 19:00
Пробуем CHASER «PUNK CRAFT» в авторских Негрони от «BarBoss»
Telegram
SUBSTANCE insider
BAR BOSS В SUBSTANCE — гостевая смена Виталия Аршука сразу в двух локациях.
7 и 8 октября за баром SUBSTANCE — Виталий Аршук, основатель Bar Boss Online, человек с 18-летним опытом в ресторанной индустрии и просто гениальный бармен.
На два вечера Виталий…
7 и 8 октября за баром SUBSTANCE — Виталий Аршук, основатель Bar Boss Online, человек с 18-летним опытом в ресторанной индустрии и просто гениальный бармен.
На два вечера Виталий…
🔥2👍1
Forwarded from Алко-буфет «Рюмка»
Много новинок сегодня в #алкобуфет 🍷
Начнем с линейки итальянских ликёров из ревня "Doragrossa" Torino — это изделия ручной работы, рожденные из волшебной алхимии ингредиентов, рецептов и традиций, уходящих корнями в регион Пьемонт.🇮🇹
Средиземноморье известно своей яркой культурой, крайне захватывающей кухней и восхитительными ликерами. Итальянские ликеры и крепкие напитки "Doragrossa" из Турина — прекрасный тому пример. Они создавались мастерами на протяжении веков и сочетают в себе традиционные рецепты и современные инновации, демонстрируя уникальный вкус — одновременно и знакомый, и волнующий. Ноу-хау Турина в смешивании трав и специй в перегонных кубах было известно по всей Европе. Это наследие знаний и традиций сохранялись на протяжении многих лет и до наших дней. Именно здесь берут свое начало ценности, дух производства и рецепты "Doragrossa". Большинство рецептов "Дорагросса" основаны на исторических исследованиях культуры ликеров и множестве экспериментов.⚗️
У нас можно попробовать два вида:
• Rabarbaro (ревень) 30%🫚
• Rabarbaro e Menta (ревень и мята) 20%🌿
Далее напитки от ребят из Concept Spirits:
• GEEK DISTILLERY «IPA» 40% - авторская горькая настойка
Концепция напитка строится на идее взять все лучшее от крафтового пива, сконцентрировав выразительность хмеля в крепком алкогольном напитке.Ключевая особенность - каждый сорт хмеля (Citra, Mosaic, Simcoe) дистиллируется отдельно.🌳
• GEEK DISTILLERY «NE IPA» 30% - ещё один экземпляр горькой настойки в этой линейке напитков, коллаборация с «Zagovor Brewery». Основной акцент на настое хмеля Citra с нотами грейпфрута и тропических фруктов. 🍊
• Chaser Salted Caramel 17% - Напиток, основой служит мягкий спирт, дополненный сливочной текстурой и карамельным сиропом. Ну а дизайн бутылки и логотип сразу намекают на отсылку к фильму «Заводной апельсин» 👁️
Приходите пробовать!🍷
Начнем с линейки итальянских ликёров из ревня "Doragrossa" Torino — это изделия ручной работы, рожденные из волшебной алхимии ингредиентов, рецептов и традиций, уходящих корнями в регион Пьемонт.🇮🇹
Средиземноморье известно своей яркой культурой, крайне захватывающей кухней и восхитительными ликерами. Итальянские ликеры и крепкие напитки "Doragrossa" из Турина — прекрасный тому пример. Они создавались мастерами на протяжении веков и сочетают в себе традиционные рецепты и современные инновации, демонстрируя уникальный вкус — одновременно и знакомый, и волнующий. Ноу-хау Турина в смешивании трав и специй в перегонных кубах было известно по всей Европе. Это наследие знаний и традиций сохранялись на протяжении многих лет и до наших дней. Именно здесь берут свое начало ценности, дух производства и рецепты "Doragrossa". Большинство рецептов "Дорагросса" основаны на исторических исследованиях культуры ликеров и множестве экспериментов.⚗️
У нас можно попробовать два вида:
• Rabarbaro (ревень) 30%🫚
• Rabarbaro e Menta (ревень и мята) 20%🌿
Далее напитки от ребят из Concept Spirits:
• GEEK DISTILLERY «IPA» 40% - авторская горькая настойка
Концепция напитка строится на идее взять все лучшее от крафтового пива, сконцентрировав выразительность хмеля в крепком алкогольном напитке.Ключевая особенность - каждый сорт хмеля (Citra, Mosaic, Simcoe) дистиллируется отдельно.🌳
• GEEK DISTILLERY «NE IPA» 30% - ещё один экземпляр горькой настойки в этой линейке напитков, коллаборация с «Zagovor Brewery». Основной акцент на настое хмеля Citra с нотами грейпфрута и тропических фруктов. 🍊
• Chaser Salted Caramel 17% - Напиток, основой служит мягкий спирт, дополненный сливочной текстурой и карамельным сиропом. Ну а дизайн бутылки и логотип сразу намекают на отсылку к фильму «Заводной апельсин» 👁️
Приходите пробовать!🍷
👍4🔥3
🧊MEN’S CLUB "ICE"
Мужественность и характер проявляются не во внешних атрибутах, а во внутренних качествах: самообладании, ответственности, решительности, верности своему слову.
Лед - другая сторона силы.
Умение сохранять самообладание. Не реагировать импульсивно. Выдерживать давление. Знать, когда стоит сделать паузу.
В основе - только подготовленная вода, и спирт категории «Альфа».
Более строгая и свежая интерпретация
классической водки. Акцент на чистоте, прохладе, и сухом характере.
Аромат: сдержанный, без выраженных дополнительных оттенков.
Вкус: свежий и сухой, с характерной прохладой.
Послевкусие: чистое и лаконичное.
Крепость: 40%
Объем: 0,5 л. / 0,7 л. / 1 л.
ЯСНОСТЬ. ВЫДЕРЖКА. КОНТРОЛЬ.
#опродукции
Мужественность и характер проявляются не во внешних атрибутах, а во внутренних качествах: самообладании, ответственности, решительности, верности своему слову.
Лед - другая сторона силы.
Умение сохранять самообладание. Не реагировать импульсивно. Выдерживать давление. Знать, когда стоит сделать паузу.
В основе - только подготовленная вода, и спирт категории «Альфа».
Более строгая и свежая интерпретация
классической водки. Акцент на чистоте, прохладе, и сухом характере.
Аромат: сдержанный, без выраженных дополнительных оттенков.
Вкус: свежий и сухой, с характерной прохладой.
Послевкусие: чистое и лаконичное.
Крепость: 40%
Объем: 0,5 л. / 0,7 л. / 1 л.
ЯСНОСТЬ. ВЫДЕРЖКА. КОНТРОЛЬ.
#опродукции
🔥2❤🔥1👍1👌1
Forwarded from World Gin Day Russia
Chaser Punk Craft Gin
Соединить панк, крафт и можжевельник придумали ребята из Concept Spirits (те самые, которые вечно что-нибудь придумывают!). Получился Chaser Punk Craft Gin, который мы будем пить на вечеринке 17 октября.
«Punk» для компании — это отказ от условностей и создание чего-то нового и оригинального за пределами устоявшихся правил. А «Craft» предполагает внимание к деталям и приверженность натуральным компонентам. В случае джина такая идеология означает протест против однообразия и навязанной «правильности», уход в сторону новых вкусовых ощущений.
Джинов Chaser два: особенностью первого, Chaser Punk Craft, являются бутоны красной розы Дэвида Остина, добавляющие напитку тонкую цветочность; во втором, Chaser Pink Punk Craft, цветов ещё больше — здесь есть и лаванда, и дамасская роза, и ромашка. Но оба сложные, многослойные и определённо вне шаблонов.
Если вы ещё не пробовали эти джины, присоединяйтесь к нам на праздновании Международного дня джин-тоника, будем исправлять.
@worldginday
Соединить панк, крафт и можжевельник придумали ребята из Concept Spirits (те самые, которые вечно что-нибудь придумывают!). Получился Chaser Punk Craft Gin, который мы будем пить на вечеринке 17 октября.
«Punk» для компании — это отказ от условностей и создание чего-то нового и оригинального за пределами устоявшихся правил. А «Craft» предполагает внимание к деталям и приверженность натуральным компонентам. В случае джина такая идеология означает протест против однообразия и навязанной «правильности», уход в сторону новых вкусовых ощущений.
Джинов Chaser два: особенностью первого, Chaser Punk Craft, являются бутоны красной розы Дэвида Остина, добавляющие напитку тонкую цветочность; во втором, Chaser Pink Punk Craft, цветов ещё больше — здесь есть и лаванда, и дамасская роза, и ромашка. Но оба сложные, многослойные и определённо вне шаблонов.
Если вы ещё не пробовали эти джины, присоединяйтесь к нам на праздновании Международного дня джин-тоника, будем исправлять.
@worldginday
👍3🔥1🥰1
«Karma Negroni» - суть ритуала в том, что берется основа «Мадре» - это порция оригинального 20-литрового «Негрони», смешанного в 2016 году во время первого участия российских баров в международной акции «Negroni Week». Каждый год в эту бутылку добавляют новые порции коктейля, приготовленные лучшими мировыми бартендерами.
Инициатива зародилась во Флоренции. Именно там, в Caffè Casoni, где и появился коктейль «Негрони», был смешан первый купаж «Karma Negroni».
«Karma Negroni» - это не только ритуал с уникальным напитком, но и способ объединить людей вокруг доброго дела.
📍Провели ритуал в «Substance» Парк Горького. Было тепло, душевно, и невероятно атмосферно💯
Виталий Аршук, спасибо за приглашение!
Инициатива зародилась во Флоренции. Именно там, в Caffè Casoni, где и появился коктейль «Негрони», был смешан первый купаж «Karma Negroni».
«Karma Negroni» - это не только ритуал с уникальным напитком, но и способ объединить людей вокруг доброго дела.
📍Провели ритуал в «Substance» Парк Горького. Было тепло, душевно, и невероятно атмосферно💯
Виталий Аршук, спасибо за приглашение!
👍2🔥2
«КУТУМ»
«Кутум» - честный продукт своего края: минимализм, природная основа и уважение к месту происхождения. Вкус, в котором чувствуется Дагестан и Каспийское море.
В Дагестане говорят, что у Каспийского моря есть своя память: она хранится в ветрах, в горных реках, морской воде, и в рыбе, которая не встречается больше нигде в мире. Среди них - Кутум, каспийская рыба-эндемик, символ изобилия и природного баланса региона.
Водка «Кутум» создана на основе солодового спирта класса «Альфа». Отличается особой мягкостью и балансом.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с закусками, сытными блюдами русской кухни, соленьями и маринадами.
Послевкусие: долгое, приятное.
Температура подачи: 4-6 °С.
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л. / 0,5 л. / 0,25 л.
#опродукции
#кутум
«Кутум» - честный продукт своего края: минимализм, природная основа и уважение к месту происхождения. Вкус, в котором чувствуется Дагестан и Каспийское море.
В Дагестане говорят, что у Каспийского моря есть своя память: она хранится в ветрах, в горных реках, морской воде, и в рыбе, которая не встречается больше нигде в мире. Среди них - Кутум, каспийская рыба-эндемик, символ изобилия и природного баланса региона.
Водка «Кутум» создана на основе солодового спирта класса «Альфа». Отличается особой мягкостью и балансом.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, в паре с закусками, сытными блюдами русской кухни, соленьями и маринадами.
Послевкусие: долгое, приятное.
Температура подачи: 4-6 °С.
Крепость: 40%
Объем: 0,7 л. / 0,5 л. / 0,25 л.
#опродукции
#кутум
❤🔥1🔥1