Поздравляем победителей!

Забрать свой выигрыш: джин «Chaser», или один из хмельных биттеров «IPA» и «NE IPA»
можно на стенде «Музея Негрони».

Поделиться своими вкусовыми впечатлениями после, в комментариях 👇🏼

11 сентября - День граненого стакана

В 1943 году на стекольном заводе в Гусь-Хрустальном началось массовое производство первого советского граненого стакана.

Авторство присвоено скульптору Вере Мухиной, создательнице монумента «Рабочий и колхозница». Она усовершенствовала форму стакана, добавив гладкое кольцо сверху, что сделало его прочнее и удобнее.

У классического стакана - 16 граней.

Секрет долговечности в сочетании ребер жесткости и технологии обжига стекла. Благодаря этому стакан выдерживал не только падения с метровой высоты, но и резкие перепады температур.
На дне часто была выдавлена цена (7 или 14 копеек).

Праздник стал поводом вспомнить историю одного из самых узнаваемых предметов советского быта, а также отметить связь поколений и культурные традиции.

Главный инфоповод этой осени🥃

Вниманием обделили сорт «Simcoe», который так же есть в хмелевом биттере «IPA».
Бежим дистанцию ИПАтажного марафона вместе🏃

Питер, который никогда не спит🌃🥃

📍Lost Weekend Bar

Мы готовы начинать!

@worldginday

Рыбный соус, морские водоросли, или чем еще удивить свои вкусовые рецепторы?

Байцзю.
Традиционный китайский зерновой дистиллят. Его часто называют «китайской водкой», но это не совсем верно: по технологии и вкусу байцзю ближе к виски или граппе, где ценится сложный аромат исходного сырья. 

Говорят, что байцзю редко нравится сразу, и его изысканность можно понять лишь распробовав.

Лично на меня произвел впечатление 30-летний экземпляр. Причем сразу. Кто-бы сомневался.
На смену мощного, аутентичного, и весьма насыщенного вкуса приходит послевкусие, и вот его хочется «изучать» в мельчайших подробностях. Оно продолжительное, раскрывается солоноватыми, слегка пряными и древесными нотами.
В общем попробовав однажды, забыть этот напиток точно не удастся.

Не удивительно, что на прошедшем «BAR HUB EXPO» принесенная на пробу бутылочка байцзю вызвала такой бурный ажиотаж. Поэтому было решено максимально ускорить релиз, и в ближайшее время вы точно знаете что попробовать нового и интересного.