Сливочный ликер Chaser «Salted Caramel» + 🍮 + 🧀

Существуют мнения, что алкогольные ликеры не закусывают сладким. Однако, это касается в основном муссовых десертов или слишком плотных текстур, таких, как торты или капкейки.

🍮Воздушные десерты, например тирамису, подчеркивают сливочный характер ликера. Такое сочетание создает нежный, бархатистый и насыщенный вкус, где сливочные и кофейные ноты гармонично дополняют друг друга.

🧀Если же хочется чего-то несладкого, то подойдет «сырная тарелка».
Предпочтительнее сочетать с выдержанными сырами с белой (камамбер) или голубой (горгонзолла) плесенью.

Это сочетание для смелых гурманов, любящих контраст сладкого, соленого и пикантного. Идеально для домашних фондю-вечеринок или в качестве необычного аперитива.

✅ Подпишись, чтобы не потерять друг друга

• CONCEPT в MAX •

🍸"Гимлет"- коктейль, доказывающий, что для создания безупречной классики достаточно двух-трех сбалансированных ингредиентов.
Классическим считается сочетание джина с соком цитрусовых.

🛳️Коктейль появился в конце XIX в. благодаря британским морякам Королевского флота. Для борьбы с цингой в меню моряков входил лаймовый сок - источник витамина С.
Пить его в чистом виде не слишком приятно, поэтому матросы стали смешивать его с джином или ромом.

Существуют две версии происхождения названия этого напитка:

🗜️Версия "Инструмент".
Связывает название с англ. "gimlet" - буравчик. Инструмент, похожий на штопор, использовался на кораблях, чтобы быстро пробить бочку и налить порцию джина или рома.

💉Версия "Врач".
Согласно этой версии, название коктейля связано с врачом и контр-адмиралом Томасом Гимлеттом. Именно он предложил смешивать джин с подслащенным лаймовым соком, чтобы его подчиненные получали необходимую дозу витамина С.

🍃🧊Мятный ликер - отличная основа для освежающих коктейлей.
«Мятный Мохито» -
классика, где ликер добавляет более интенсивный мятный вкус и сладость.

Ингредиенты:
• 50 мл мятного ликера «ИзоЛьда»
• 10 мл свежевыжатого сока лайма
• содовая/sprite
• лед (колотый или кубиками)
• веточка свежей мяты, долька лайма (для украшения)

Приготовление:
• Засыпаем в чашу блендера кубики льда.
• Добавляем мятный ликер. Для более интенсивного вкуса можно добавить свежевыжатый сок лайма.
• Все ингредиенты перемешиваем, и наливаем в «хайбол» на 2/3 стакана.
• Доливаем содовой или газировкой доверху, и аккуратно перемешиваем барной ложкой.
• Украшаем веточкой мяты или долькой лайма.

🚂На днях отправляемся в Нижний Новгород на самое долгожданное событие наступившей весны -
Фестиваль барной индустрии «SPIRI🍸ORY 2026»

➟ Более 300 видов напитков
со всего мира, барная посуда и аксессуары, предметы интерьера, и конечно же дегустации авторских коктейлей ждут вас на фестивале.

📍Встречаемся на стойке ГК «CONCEPT» 28 марта

Подробнее на сайте http://spiritory.ru

SPIRI🍸TORY
🕒28 марта 2026
📍Нижний Новгород, DKRT SPACE

Ежегодный фестиваль «SPIRITORY» в этом году повторно выбрал местом своей локации - площадку культурного пространства DKRT, расположенного в самом центре Нижнего Новгорода.

Территория арт-кластера принимала участников мероприятия:
частные винокурни, дистрибьютеры алкогольной сферы, производители слабоалкогольных и крафтовых напитков,

Волковская пивоварня
СОРДИС
AMG
Алкогольное право
ISSI SPIRITS
BARLINE

а так же: сырная кондитерская, бижутерия, и дизайнерский мерч от компаний-партнеров.

ГК «CONCEPT» представляла на фестивале свою продукцию, а именно:

🍸бестселлер по мнению женской аудитории - сливочный ликер Chaser «Salted Caramel»
🍸ставшую уже классической - линейку джинов «Chaser»
🍸новинку - мятные ликеры «Изольда»
🍸и настоящую инновацию в барной тематике - авторскую горькую настойку с крафтовым профилем IPA

Легкая атмосфера мероприятия, конкурсы с призовыми напитками, крафтовые деликатесы, и зажигательный вайб посетителей сделали этот фестиваль не только масштабным ежегодным событием, а ярким акцентом в мире алко индустрии.