🍹Коктейль ”LOTUS GINGER FIZZ”

Ингредиенты:

• 40 мл водки NIHAO "LOTUS"
• 20 г свежего имбиря
• 160 мл ванильной содовой
• 10 мл свежевыжатого лимонного сока

Технология приготовления:

• Наполните шейкер льдом на 2/3
• Добавьте свежий имбирь и аккуратно разомните его прямо в бокале
• Добавьте водку, лимонный сок и ванильную содовую
• Аккуратно перемешайте барной ложкой
• Украшение: слайс свежего имбиря и кусочек медовой соты на бортике

🍹Коктейль ”YUZU PLUM SOUR”

Ингредиенты:

• 40 мл водки NIHAO "HAO CHI"
• 20 мл пюре юдзу
• 10 мл свежевыжатого лимонного сока
• 15 мл яичного белка

Технология приготовления:

• Наполните шейкер льдом на 2/3
• Добавьте все ингредиенты
• Энергично взбейте
• Отфильтруйте через стрейнер и сито в стакан олд фешн, наполненный льдом
• Украшение: долька засушенного лимона

Якутия, также известная как Республика Саха, один из самых больших регионов России.

🦌Якутские легенды и мифы являются неотъемлемой частью этой культуры и передаются из поколения в поколение.

🗻Бык холода

Издревле якуты ассоциируют зиму c образом Быка холода, олицетворяющего силу и неотвратимую стихию.
По поверьям считается, что Быком Холода, возможно, был мамонт (или дух-хозяин воды). Говорят, что его присутствие в воде особенно заметно зимой, когда он своими рогами «задевает» лед на реке, который при этом трещит и ломается.

🗻Абасы

Это злые божества и духи верхнего, среднего и нижнего миров в якутской мифологии.
Само слово происходит из корня «аба» - зло.
В якутском эпосе принято считать, что духи невидимы простому глазу, но в тех случаях, когда они показываются человеку, они могут принимать любой облик, так как объединяют в себе все страхи и пороки людей.

🗻Ленские столбы

Легенда гласит, что в древности на скалах жил ужасный дракон, который терроризировал местных жителей и в минуты гнева требовал дань с людей.
Однажды чудовище увидело невиданной красоты девушку и утащило ее в свое логово. Жених не смог смириться с похищением невесты и отправился на ее спасение. Юноша смог победить дракона, но магия древнего ящера превратила его с невестой в каменные скалы.

🗻Бутылочная скала

Мистическое место. Согласно местным поверьям, скала обладает свойством излечивать глазные болезни. Порода скалы своим видом напоминает битое и спрессованное стекло.
Геологи выяснили, что камень состоит из минерала хромдиопсид, близкого по составу к изумруду, который, по мнению древних медиков, обладает свойством исцелять заболевания глаз.

✨Северное сияние («Аврора») - оптическое явление, при котором верхний слой атмосферы планеты светится различными цветами.

🔭Михаил Ломоносов доказал, что природа северного сияния - электрическая. Светящееся небо - результат работы заряженных частиц солнечного ветра.

✦ Свечения происходят в периоды магнитных бурь и повышенной геомагнитной активности.
Синие и зелёные цвета северного сияния образуются на низких и средних высотах, а красный цвет появляется намного выше.

✦ Северное сияние можно не только увидеть, но и услышать. Этот звук похож на шум от линии электропередач или треск сухих веток в костре.

✦ Обычно северное сияние наблюдают на Кольском полуострове, в Мурманской и Архангельской области, Республике Коми, Карелии и Якутии.