На стойке компании «Комплекс-Бар - Владивосток» ежедневно кипит работа! Корпоративный бармен Руслан совместно с нашими партнерами разрабатывает коктейли для весеннего меню! Лимонады, фраппе, чаи и кофе со льдом и другие яркие освежающие напитки, которые так нравятся вашим гостям!

Дымная глубина и бархатная сладость!!!
Компания «Комплекс-Бар - Владивосток» представляет долгожданную новинку российского бренда C.O.D.E — кордиал «Табак – Инжир». Это ода атмосферным вечерам в старинной таверне, где дымность табака соединяется с медовой сладостью средиземноморских садов.
«Табак – Инжир» — изящный дуэт: сочный инжир, символ древнеримских пиршеств, встречается с утончённым, обволакивающим ароматом табака, навевающим воспоминания о джазовых вечерах и беседах у камина. В каждой капле — история, написанная солнцем и дымом: бархатистая сладость спелых плодов переплетается с теплом древесных акцентов, создавая глубокую, чувственную гармонию. «Табак – Инжир» — прекрасная основа для глубоких и вдумчивых коктейлей и лимонадов. Сочетайте его с вишневым соком, имбирным элем или безалкогольным ромом и амаро —он великолепно подчеркнёт мягкие пряно-медовые оттенки, создавая насыщенный выразительный вкус.
Вкус и аромат
В аромате — медово-карамельный инжир с оттенками сухофруктов и лёгкой землистостью кожуры, к которым постепенно присоединяется мягкий древесно-пряный табак.
Во вкусе — бархатистая сладость спелого инжира с деликатной кислинкой, подчёркнутая тёплой табачной дымностью и тонкими древесными нюансами.
Послевкусие — сливочный инжир, нежная ваниль и мягкое, согревающее эхо табака, оставляющие обволакивающую, слегка дымную вуаль.

Применение
Кордиал C.O.D.E «Табак – Инжир» — новатор в мире кордиалов. Благодаря специально разработанной рецептуре он раскрывает свой потенциал шире: не сворачивает горячее молоко, что позволяет наслаждаться его ярким вкусом не только в коктейлях и черном кофе, но и в молочных напитках, таких как капучино, латте и раф.
В алкогольных коктейлях «Табак – Инжир» формирует утончённые, выразительные композиции: дымные оттенки подчёркивают характер алкогольной базы, а инжир добавляет бархатистую сладость. Идеально подходит для дижестивов и смелых миксологических экспериментов.
Кордиал идеально сочетается с напитками, выдержанными в бочке, особенно с выдержанным и пряным ромом, коньяком, виски и кальвадосом.

Идеи для яркой сервировки весенне-летнего меню
Нам есть что вам предложить !

Для какого меню идеальна яркая посуда:

Мексиканская кухня

🌮Используйте разноцветные керамические тарелки и салфетки с этническими узорами.
🌮Украсьте блюда свежей кинзой, ломтиками лайма, авокадо и красным чили.

Итальянская кухня

🍝Белые или терракотовые тарелки, оливковые ветви и мини-букеты базилика в качестве декора.
🍝Подача пасты с томатами, моцареллой и свежим базиликом на больших плоских блюдах.
🍝Бокалы для вина из цветного стекла или с гравировкой.

Средиземноморская кухня

🫒Сервировка в синих и белых тонах, напоминающая греческие острова.
🫒Оливки, каперсы, ломтики лимона и розмарин для украшения.

И еще…

🌱Используйте сезонные цветы и зелень для украшения стола.
🌱Сочетайте натуральные материалы: дерево, лён, керамику.
🌱Не перегружайте стол деталями — пусть акцент будет на тарелках и их ярких цветах

Такая сервировка подчеркнёт свежесть и лёгкость весенне-летнего меню, а также создаст праздничную атмосферу для гостей.