❤35
Когда я приезжала к бабушке, она дарила мне Kinder Surprise, а коллекцию бегемотиков собирала в сервизе рядом с посудой. Выбор персонажей пополнялся, и играть ими было всё интереснее.
Коллекция свечей от Notem очень напомнила про эти моменты и растрогала! Надеюсь, у всех в детстве были эти бегемотики — голубые и розовые.
Коллекция свечей от Notem очень напомнила про эти моменты и растрогала! Надеюсь, у всех в детстве были эти бегемотики — голубые и розовые.
❤12
❤3👀2
Closer
—————————
Рядом с Таврическим садом команда Saro открыла бистро с московским вайбом и едой из печи.
Безумно стильный, просторный интерьер, где горизонтальные линии и металлические элементы напоминают московские проекты. Дополняет это ощущение электронная музыка и аудитория. Кстати, название родилось из любви создателей к пост-панку и в честь виниловой пластинки Joy Division — Closer. Из интересных решений: две печи (дровяная и угольная) и секретная комната для дегустаций вин с крутым музыкальным оборудованием.
Как оказалось, не совсем все готовят в печах, да и от блюд нет ощущения, что ты пробуешь продукт, приготовленный на углях или рядом с дровами. Будто особо проникнуться новыми методами готовки не вышло.
Неожиданной и удачной оказалась рекомендация взять гратен из раздела гарниров: его делают из картофеля и батата и подают с соусом из пармезана, который по текстуре напоминает просто налитые сливки — это прикольно. Посыпается он углем, который делают из корочек овощей или фруктов в печи. Тартар нам обещали с акцентом на чистый продукт, но оказался он залитым соусом и с большим количеством пикулей — джонджоли и каперсы. Хотя хлеб к тартару был хорош! Лепешка с телячьими щечками яркая и сочная по начинке (правда по текстуре напоминает мягкий кошачий корм), но в тех же Mill, Studio Cafe или Casper — более воздушное тесто, корочка с пятнами и меньше масла. Ну и все это готовьтесь запивать домашним лимонадом за 550 руб.
Из десертов выбрали то, что еще не видели в других ресторанах — блинчики дульче де лече, обожженные в печи с вареной сгущенкой. Их подают с мороженым с кусочками тимьяна.
📍 Таврическая улица, 31-33
—————————
Рядом с Таврическим садом команда Saro открыла бистро с московским вайбом и едой из печи.
Безумно стильный, просторный интерьер, где горизонтальные линии и металлические элементы напоминают московские проекты. Дополняет это ощущение электронная музыка и аудитория. Кстати, название родилось из любви создателей к пост-панку и в честь виниловой пластинки Joy Division — Closer. Из интересных решений: две печи (дровяная и угольная) и секретная комната для дегустаций вин с крутым музыкальным оборудованием.
Как оказалось, не совсем все готовят в печах, да и от блюд нет ощущения, что ты пробуешь продукт, приготовленный на углях или рядом с дровами. Будто особо проникнуться новыми методами готовки не вышло.
Неожиданной и удачной оказалась рекомендация взять гратен из раздела гарниров: его делают из картофеля и батата и подают с соусом из пармезана, который по текстуре напоминает просто налитые сливки — это прикольно. Посыпается он углем, который делают из корочек овощей или фруктов в печи. Тартар нам обещали с акцентом на чистый продукт, но оказался он залитым соусом и с большим количеством пикулей — джонджоли и каперсы. Хотя хлеб к тартару был хорош! Лепешка с телячьими щечками яркая и сочная по начинке (правда по текстуре напоминает мягкий кошачий корм), но в тех же Mill, Studio Cafe или Casper — более воздушное тесто, корочка с пятнами и меньше масла. Ну и все это готовьтесь запивать домашним лимонадом за 550 руб.
Из десертов выбрали то, что еще не видели в других ресторанах — блинчики дульче де лече, обожженные в печи с вареной сгущенкой. Их подают с мороженым с кусочками тимьяна.
📍 Таврическая улица, 31-33
3❤13