#еврейская_рубрика х #по_секрету
Сразу 2 новости от #Camera_Obscura в Аптекарском Огороде:
1) теперь работают с 8:00 и дают 50% на любой напиток из меню до 10 утра
2) если вы всё же взяли невкусный кофе по дороге в другом месте, отдайте свой стакан и бесплатно возьмите кофе у ребят

#Kof. — Новосибирские энтузиасты на Хлебзаводе №9
⠀
Изначально Kof. жарили в Новосибирске зерно. Кофейное пространство в Москве открыли 2 года назад на Даниловской Мануфактуре и спустя некоторое время переехали в авангардный кластер на Дмитровской. Здесь они творят и газируют напитки каждый день, иногда обучают и проводят каппинги
⠀
Во время вашего визита дружелюбный персонал подскажет по меню и зерну, нальёт воды вашему питомцу #Dog_friendly и предложит #растительное_молоко, а вы в это время разглядите барную стойку, которую ребята сделали из дерева
⠀
Помимо своих зёрен, заваривают #гостевые_зерна
⠀
Из еды:
выпечка, йогурт+мюсли, каша, сырники, сэндвичи, омлет
⠀
Из интересного:
нитро-кофе, напоминает Guinness; нитро-раф; кофейный лимонад с разными фруктовыми добавками, напоминающий квас и колд брю
⠀
#еврейская_рубрика:
- после 20:00 выпечка со скидкой 50%
- комбо-завтраки: круассан, капучино или чёрный кофе, апельсиновый фреш, каша на выбор - 350р до 12:00
⠀
#индекс_цен
Капучино — 220р (340мл)
Эспрессо — 100р
Фильтр — 100р
v60 — 150р
⠀
#кофе_в_москве

#ну_привет
Завтра на Новом Арбате,24 откроется #Даблби на первом этаже кинотеатра "Октябрь"
В честь открытия скидка -50р на все напитки весь день

Где попробовать аффогато

Аффогато - итальянский десерт - шарик пломбира, залитый сверху шотом эспрессо. Рецепт прост, поэтому можно приготовить дома. Отличается от гляссе объемом кофе, в гляссе обычно используют американо. Аффогато редкая позиция в меню кофеен, но всё же отыскать возможно в:

#West4 на Остоженке ввели позицию недавно
#Roaster на Маяковской
#Kof. на Дмитровской (на фото)
#Человек_и_пароход используют пломбир из финской простокваши виили
#Les ищите в меню "кофе с мороженым"
#Skuratov во всех брю-барах (как сообщил подписчик)
​

#weekend_events:

В пт в 19:30 в #Nook по адресу Проезд Березовой Рощи, 4 смотрят и обсуждают сказку от Мартина Скорсезе "Хранители Времени". Вход свободный

В пт в 20:00 в #West4 на Остоженке выступает московская соул певица и композитор Анна Макеева. Вход свободный


В сб в 13:00 в #Skuratov на Большой Ордынке читают лекцию на тему "Отличие кофе натуральной обработки от мытой". Вход свободный

В сб в 14:00 в #Skuratov на Кутузовском проводят дегустацию нитро и аир-латте. Вход свободный


Весь вс во всех точках #Skuratov распродают зерна. Условия: при покупке одной пачки зерна, вторая идет в подарок

В вс в 13:00 в #Кафема на 4-й Тверской-Ямской обсуждают кофейную ароматику. Вход свободный

В вс в 13:00 в #Skuratov в Калашном переулке проводят лекцию на тему "Путь кофе от зерна к чашке". Вход свободный

​​#грусть_тоска_закрылись
Продолжается череда закрытий #Caffe_del_Parco: на Комсомольском проспекте, 7 ст2 их больше нет. Теперь там винотека ВинОвники (название крутое!)
Последний раз активную точку видела на Театральной — Большая Дмитровка, 1

#BroWe — эспрессоварня на Павелецкой с самыми радушными кофеварами за стойкой
⠀
В кофейне в центре внимания эспрессо и все напитки на его основе, хотя скоро появится #альтернатива. Над вашим напитком ребята будут работать до тех пор, пока он не станет по их мнению удачным. Они не отдают то, что сами бы не пили
⠀
В кофейне с бровями Брежнева на логотипе всегда рады хвостатым и нальют им попить #Dog_friendly. А вторая трактовка названия кофейни Bro.We — прямой перевод слов — "мы братья", поэтому сюда приходишь словно в гости к старым знакомым
⠀
Брови не прошли стороной и эко-движение — если возьмёте десерт в стекле с собой, а потом вернёте банку, то скидка 40р #Эко_короли
⠀
Сами выбирают зёрна, с которыми будут работать. Всегда есть 2 региона в 2 кофемолках
⠀
У ребят можно #поработать:
- вода в свободном доступе
- Wi-Fi свой
- в новой точке спокойно, светло и просторно
⠀
Из еды:
пока ищут цех для своих пирогов, закупают десерты у Tres Leches, киши у "Киш и Суп", ну и парочку своих десертов в банках держат
⠀
#еврейская_рубрика:
- каждый 7-й напиток в подарок по карте лояльности
- верни стеклянную банку из под десерта и получи 40р скидку
⠀
#индекс_цен
Капучино — 200р
Эспрессо — 160р
Фильтр — нет
v60 — нет
⠀
#кофе_в_москве

​​Где попробовать необычные холодные кофейные напитки

Осталось всего несколько дней лета, зато много тёплых дней, поэтому ниже сборная солянка из необычных холодных напитков, в составе которых есть кофе.

#Les
в флагмане в Музее Москвы есть "Кленовый флэт с солью" - эспрессо, кленовый сироп, соль и лёд
во всех точках "Комбуча на кофе" в стекле на Эфиопии Конджо

#Cezva
"Ледяная вишня" - айс-латте, где вместо льда замороженная вишня
"Айс Джезва" - классическая джезва на персиковом соке, которую отцеживают через аеро-пресс на лёд

#Kof.
Наливают "Нитро "Солёный пломбир" и "Нитро "Апельсиновый Розмарин" вариация рафа, но холодная и с нитро кофе (на фото Солёный пломбир)

#Skuratov
"Аир-латте" гордость кофейни - смесь колд брю со сливками в секретных пропорциях. По вкусу напоминает раф, но нежнее, воздушнее и прохладнее

#Кафема
Предлагают альтернативу, приготовленную на льду, например, кемекс

#Эспрессиум
в меню есть "Кофе сауэр" - колд брю с гранатовым соком
и "Минт Брю" - воронка проливается на лед с толченой мятой

#Кофепровод
готовят освежающий кофейный напиток на основе шота эспрессо и гранатового сока

#weekend_events:

Пятница
19:30 в #Nook по адресу Проезд Березовой Рощи, 4 показывают работу Брайана Де Пальма "Прокол" с Джоном Траволта. Вход свободный

Суббота
12:00 каппинг в #Даблби:
на Милютинском переулке, 3 м. Лубянка
на 4-ой Тверской-Ямской, 27 м. Маяковская
на Пресненской набережной, 8 Москва-Сити, башня «Город столиц»

14:00 в #Даблби проведут семинар "Молоко и латте-арте". Адрес: Коровий вал, 5 (вход со стороны 1-го Добрынинского переулка) в БЦ «Оазис» м. Добрынинская

14:00 в #Кафема общая лекция про арабику и робусту по адресу Дмитровское шоссе, 7к2. Вод свободный

Воскресенье
12:00 каппинг в #Даблби:
на Милютинском переулке, 3 м. Лубянка⠀
на Театральном проезде, 5 в ЦДМ м. Лубянка⠀

13:00 каппинг в #Даблби на Большой Якиманке, 14 м. Полянка

13:00 в #Кафема знакомят с новым аэро-прессом: рассказывают, показывают, заваривают и дают попробовать результат по адресу 4-я Тверская-Ямская,9. Вход свободный

​​В #One_Teaspoon на Китай-Городе, помимо вкуснейшей еды и нереальных профитролей манго-маракуя, готовят отличный кофе! Если на смене Катя или Даша, просите авторский американо — его здесь парят, варят и взбивают. Выходит необычный напиток!

А вот как он выглядит (мне напомнил Нитро)