Для большинства трудящихся, 1 мая — выходной день, как в России, так и в Китае. Однако производителей чая этот праздник не затронул, поскольку растения имеют определенный период роста, и пока он идет, необходимо успеть собрать и изготовить чай.
В регионе Уишань, среди больших утесов, чайные кусты активно вегетируют и дают молодые побеги. В этом году на большинстве плантаций установлены дополнительные оросительные системы, так как в прошлом году стояла сильная засуха, и много растений пострадало.
Сборщики каждый день собирают свежий урожай, а рабочие несут чайные листья по узким тропинкам. В этот период времени хозяйства и фабрики работают без перерыва целыми днями, и производят всеми любимые северо-фуцзяньские улуны.
В регионе Уишань, среди больших утесов, чайные кусты активно вегетируют и дают молодые побеги. В этом году на большинстве плантаций установлены дополнительные оросительные системы, так как в прошлом году стояла сильная засуха, и много растений пострадало.
Сборщики каждый день собирают свежий урожай, а рабочие несут чайные листья по узким тропинкам. В этот период времени хозяйства и фабрики работают без перерыва целыми днями, и производят всеми любимые северо-фуцзяньские улуны.
👍5🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сейчас - самое время, чтобы начинать утро с высокогорного, органического улуна.
Чтобы приобрести Вы можете написать нам: @contact_cdt 🌱
Чтобы приобрести Вы можете написать нам: @contact_cdt 🌱
❤4👍2
Чайные каникулы.
Май — традиционно сезон праздников и каникул в Китае. У учащихся младших и средних классов много свободного времени, в отличие от старшеклассников, которые готовятся к сдаче экзаменов и поступлению в университеты.
В чаепроизводящих провинциях и уездах в последние годы образовалось много крупных предприятий по изготовлению чая. На их базе предлагаются различные образовательные программы, в том числе и для учащихся школ. Школьникам предлагаются различные курсы, как развлекательные, так и вполне серьезные.
Занятия начинаются с экскурсии на плантации, и ознакомление с передовыми методами выращивания чайных растений. Ученикам предоставляется возможность самим поучаствовать в сборке чайных листьев. Затем следуют занятия по производству чая, где школьников в игровой манере знакомят как происходит изготовление чая, какие существуют технологические этапы, и какие есть ньюансы.
В специально оборудованных классах проходят лекции о различных видах чая. Также учащихся знакомят с особенностями дегустации и оценки качества. Программа включает и множество дополнительных классов, среди которых и чайная культура, и лепка различных глиняных изделий, а также готовка различных блюд с чаем.
Май — традиционно сезон праздников и каникул в Китае. У учащихся младших и средних классов много свободного времени, в отличие от старшеклассников, которые готовятся к сдаче экзаменов и поступлению в университеты.
В чаепроизводящих провинциях и уездах в последние годы образовалось много крупных предприятий по изготовлению чая. На их базе предлагаются различные образовательные программы, в том числе и для учащихся школ. Школьникам предлагаются различные курсы, как развлекательные, так и вполне серьезные.
Занятия начинаются с экскурсии на плантации, и ознакомление с передовыми методами выращивания чайных растений. Ученикам предоставляется возможность самим поучаствовать в сборке чайных листьев. Затем следуют занятия по производству чая, где школьников в игровой манере знакомят как происходит изготовление чая, какие существуют технологические этапы, и какие есть ньюансы.
В специально оборудованных классах проходят лекции о различных видах чая. Также учащихся знакомят с особенностями дегустации и оценки качества. Программа включает и множество дополнительных классов, среди которых и чайная культура, и лепка различных глиняных изделий, а также готовка различных блюд с чаем.
👍4🔥4❤1
Новое оборудование для изготовления чая.
В последние десятилетие количество и качество научных работ, связанных с чаем, растет в геометрической прогрессии. Как же обстоят дела в более прикладных аспектах, связанных с оборудованием для изготовления чая?
Команда "Код Чая" и "Чайная наука" дают следующий комментарий: Да, конечно. Ранее, мы писали о машине для сборки чайных почек, которая работает автономно. Также писали об экологической плантации "Ласточкино гнездо" в регионе Уишань, где ученые, под руководством которых осуществляли научную деятельность, внедрили современные технологии мониторинга состояния растений, почвы и климата. В результате данная плантация почти не пострадала от прошлогодней засухи.
Работы ведутся и с оборудованием для обработки чайного листа. Мы публикуем уникальные фотографии из научного отделения, которое занимается разработкой машин для изготовления чая. На фотографии запечтлена перспективная модель для производства улунов. В данный момент находится на стадии испытаний.
В последние десятилетие количество и качество научных работ, связанных с чаем, растет в геометрической прогрессии. Как же обстоят дела в более прикладных аспектах, связанных с оборудованием для изготовления чая?
Команда "Код Чая" и "Чайная наука" дают следующий комментарий: Да, конечно. Ранее, мы писали о машине для сборки чайных почек, которая работает автономно. Также писали об экологической плантации "Ласточкино гнездо" в регионе Уишань, где ученые, под руководством которых осуществляли научную деятельность, внедрили современные технологии мониторинга состояния растений, почвы и климата. В результате данная плантация почти не пострадала от прошлогодней засухи.
Работы ведутся и с оборудованием для обработки чайного листа. Мы публикуем уникальные фотографии из научного отделения, которое занимается разработкой машин для изготовления чая. На фотографии запечтлена перспективная модель для производства улунов. В данный момент находится на стадии испытаний.
👍5🔥4
Forwarded from Ещё главу и спать | Литература
Чай не пить я не могу, потому что чай из самых дальних уголков моей души выносит на поверхность моё творческое начало.
Лев Толстой
Ещё главу и спать 📚
Лев Толстой
Ещё главу и спать 📚
👍10❤3