Код Чая 🧬🌿
434 subscribers
812 photos
20 videos
46 links
•Чай (Для заказа и консультации в л.с @contact_cdt)
•Обучение (Индивидуальное и для компаний)
•Поставки (Опт/розница)
•Доставка по России

http://linktr.ee/codedethea
Download Telegram
Подборка старых фотографий с производства чая (ориентировочно 90-е и 00-е года).
🔥8👍3👏1
Срочная новость! На Китай движется супертайфун "Доксури".

"Доксури" начался как тропический шторм в Тихом океане в воскресенье утром. Несколько дней назад он был классифицирован как супертайфун. На этом уровне тайфуны могут нанести катастрофический ущерб жилым районам. "Доксури" сопровождается сильными ветрами, ливневыми дождями и другими экстремальными погодными явлениями.

27-28 числа, остров Тайвань, прибрежные районы пров. Фуцзянь, Чжэцзян и восточное побережье Гуандун столкнутся с сильными порывами ветра до 50м/с, сопровождающиеся ливнями, локальными грозами. Дожди затронут также крупные чаепроизводящие регионы такие как пров. Чжэцзян, Гуйчжоу, Юньнань, Сычуань.

Службы регионов приведены в состояние готовности. Выход супертайфуна на берег ожидается утром 28 июля. Ожидаются оползни и локальные затопления, ураганы. Под ударом оказываются такие известные чаепроизводящие регионы как Фэнхуаншань, Аньси, Чжанпин, Уишань и др.

Команда "Код Чая" и "Чайная наука" следит за развитием событий.
🙏7🤯3
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Тайфун вышел на сушу. В прибрежных городах зафиксированы разрушения, поваленные деревья, сорванные крыши зданий, разбитые окна и др. В чайных районах наблюдается шквалистый ветер с ливнями и грозами. О сильных разрушениях пока не сообщалось.
6🙏4
Завершая серию постов о тайфуне, хотелось бы сказать пару слов об устройстве чайных плантаций.

Использование современных методов обустройства и закладок чайных плантаций крайне важно, особенно в южных районах которые подвержены различным природным явлениям. Один из таких методов — это применение зеленых насаждений.

Их использование уменьшает эрозию почв и защищает от сильного ветра. Корневая система деревьев помогает весьма эффективно бороться со смещением почвенных масс на новых чайных плантациях, и расположенных на склонах холмов. 

На фотографиях плантация, расположенная на высоте 900 м, которая оказалась прямо на пути следования тайфуна. Благодаря современному устройству, при скорости ветра 38м/с сопровождающийся сильными дождями и грозами, она получила не значительные повреждения. Ущерб составили в основном поломанные ветви, пара поваленных деревьев и разбитые окна в здании по производству чая. Молодые и взрослые чайные растения пострадали не значительно.
👍71👏1
Коллекция "Код Чая"

Красный чай из пурпурных листьев.

Большинство чайных растений обладают зеленым оттенком листьев, однако в природе встречаются и  уникальные экземпляры. Некоторые из них имеют непривычный, пурпурный оттенок. Сегодня, молодые побеги этих растений используются для изготовления чая, в том числе красного.

Несколько фактов о Красном чае из пурпурных листьев:

▫️Необычные растения, с пурпурными листьями, произрастают в пров. Юньнань.
▫️За пурпурный цвет ответственны особые соединения — антоцианы.
▫️В качестве сырья используют молодые почки и листочки пурпурного цвета.
▫️Крепкий вкус с нотками меда и сладости, аромат насыщенный с нотами цветов и меда.

Для заваривания мы рекомендуем использовать мягкую воду, температурой около 90°C. Чайные листья выдерживают большое количество проливов, получая при этом стойкое, однородное качество настоя.

Для приобретения вы всегда можете написать нам: @contact_cdt
👍4🔥42