星巴克被判向被热饮烫伤的外卖员赔偿5000万美元


该诉讼指控星巴克因未妥善固定杯盖而未尽到应有的注意义务。加西亚的律师迈克尔・帕克表示，他的当事人当时取了三杯饮品，其中一杯热饮没有完全放入装饮品的容器中。帕克称，当咖啡师把订单交给加西亚时，一杯饮品从容器中掉了出来，洒在了加西亚身上。根据法庭视角网络（Courtroom View Network）记录的裁决结果，加西亚所遭受的损害包括身体疼痛、精神痛苦、生活乐趣丧失、羞辱、不便、悲伤、毁容、身体功能受损、焦虑以及情绪困扰。星巴克表示计划对该裁决提出上诉。该公司的一位发言人在一份声明中称：“我们对加西亚先生表示同情，但我们不同意陪审团认为我们应对此事件负责的裁决，并且认为所判的赔偿金额过高。我们一直致力于在门店内遵循最高的安全标准，包括热饮的处理。”这起诉讼让人想起 1994 年一起针对麦当劳的著名诉讼案，当时一名女性将热咖啡洒在了腿上，造成了三度烧伤。那起案件的原告斯特拉・利贝克最初获赔近 300 万美元。 ...

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美国众议院司法委员会就人工智能审查向苹果公司发出传票


苹果公司收到的传票称，这是一项关于"行政部门在多大程度上胁迫或勾结人工智能（AI）公司和其他中介机构审查合法言论"的调查。 在此前确定行政部门曾多次向网络平台施压，并努力"控制人工智能以压制言论"之后，它正在进一步展开调查。就苹果公司而言，它是同意在 2023 年 7 月至 2024 年 7 月期间遵守"自愿承诺"以减少人工智能中的"有害偏见"的公司之一。拜登在 2023 年 10 月发布的一项行政命令也被提及，该命令要求人工智能公司分享他们如何训练模型和开发"双重用途基础模型"。 该命令还呼吁制定"协商一致的行业标准，以开发和部署安全、可靠和值得信赖的人工智能系统"，并指示司法部解决人工智能中的算法歧视问题。在司法委员会看来，这是在为"政府直接控制人工智能市场"铺路。 然后，它提到了一些同意自愿承诺的公司是如何与美国国家标准与技术研究院签署协议，在新的主要模型公开发布前后分享其访问权限的。此外，据称拜登-哈里斯政府试图与不同国家和地区的政府协调人工智能监管工作。 例如，在2024年4月承诺与欧盟合作，"推进和加强人工智能治理框架之间的互操作性"，以期"将欧盟的人工智能法规后门引入美国"。证据要求传票的目的在于从苹果和其他科技公司获得可能支持对前民主党政府的断言的文件。 这包括一长串与人工智能有关的文件，以及苹果与政府的沟通。它从 2020 年 1 月到 2025 年 1 月的所有文件和通信开始，讨论"人工智能模型、训练数据集、算法、系统或产品的内容、输入或输出的修改、删除、压制、限制或减少流通"。据说，这包括许多子类别的文件，主要是苹果公司与美国行政部门之间的文件，但也包括苹果公司与"与美国合作"的外国政府之间的文件和通信。它还要求提供"苹果公司与任何第三方之间的所有此类文件"，以及苹果公司内部讨论美国行政部门、外国政府或任何第三方的文件。 这几乎涵盖了苹果公司在五年内就人工智能问题进行的所有沟通。要求在 2025 年 3 月 27 日之前提交这些文件。 传票还坚持认为它是一份正式通知，要求保存与此事相关的任何进一步记录和材料。反复出现的恐惧目前由共和党主导的对人工智能的调查是试图证明大科技公司正在审查保守派的言论和观点。 这项调查是对共和党支持者认为正在发生的技术审查主张的直接尝试。此类行动已经不是第一次，2021年，佛罗里达州州长罗恩-德桑蒂斯（Ron DeSantis）签署了一项"停止大型科技审查"法案，命令社交媒体公司在用户被禁言和审查时通知用户。 德桑蒂斯声称，社交媒体公司利用"影子封禁来塑造辩论和控制信息流"，但由于被视为中立平台，因此在某种程度上逃避了责任。2018 年，苹果和其他科技公司被自由观察组织（Freedom Watch）起诉，试图对"所有政治保守派组织"和"遭遇非法压制和/或媒体审查"的个人提起集体诉讼。 该诉讼直接指控这些科技公司参与了"故意和蓄意压制政治保守派内容"的阴谋。 ...

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科学家开发新技术 利用玄武岩光谱探测系外行星上的水


研究人员正在利用玄武岩光谱研究系外行星，并用詹姆斯-韦伯太空望远镜寻找水。通过研究地球热地幔中的化学过程，康奈尔大学的科学家们正在建立一个基于玄武岩光谱特征的资料库。 这项研究旨在确定太阳系外行星的成分，并为这些系外行星上的水提供证据。工程学教授埃斯特班-加泽尔（Esteban Gazel）说："当地球地幔熔化时，就会产生玄武岩。 玄武岩是一种遍布太阳系的灰黑色火山岩，是地质历史的重要记录者。当火星地幔融化时，也会产生玄武岩。 月球大部分是玄武岩，"他说。"我们正在地球上测试玄武质材料，以便最终通过詹姆斯-韦伯太空望远镜的数据来阐明系外行星的成分"。Gazel和Emily First（前康奈尔大学博士后研究员，现明尼苏达州马卡莱斯特学院助理教授）是最近发表在《自然-天文学》上的一项研究的作者。Gazel说，了解矿物如何记录形成这些岩石的过程，以及它们的光谱特征，是开发它们的图书馆的第一步："我们知道，大多数系外行星都会产生玄武岩，因为它们的主星金属性会导致地幔矿物（铁镁硅酸盐），这样当它们熔化时，相平衡（两种物质状态之间的平衡）就会预测所产生的熔岩将是玄武岩。它不仅会在我们的太阳系中盛行，也会在整个银河系中盛行。"首先测量了15个玄武岩样本的发射率，这指的是表面对所遇能量的辐射程度，可以帮助寻找太空望远镜的中红外光谱仪可能探测到的光谱特征。一旦玄武岩熔体在系外行星上喷发并冷却下来，玄武岩就会硬化成坚硬的岩石，在地球上被称为熔岩。 如果有水存在，这种岩石会与水发生作用，形成新的水合矿物，很容易在红外光谱中发现。 这些发生变化的矿物可能变成闪石（一种水合硅酸盐）或蛇纹石（另一种水合硅酸盐，看起来像蛇皮）。加泽尔说，通过研究玄武岩样本之间微小的光谱差异，科学家理论上可以确定系外行星是否曾经有流动的地表水或内部水。水的证据不会立即出现，在采用这种探测方法之前还需要进一步的工作。 詹姆斯-韦伯太空望远镜（JWST）距离地球约 100 万英里，要花几十到几百个小时才能聚焦到一光年外的一个系统，然后还要花更多的时间来分析数据。该研究小组在寻找一颗岩石系外行星来模拟其假设并考虑15种不同的特征时，使用了来自超级地球系外行星LHS 3844b的数据。在天文学副教授尼科尔-刘易斯（Nikole Lewis）实验室工作的伊山-米什拉（Ishan Mishra）编写了计算机代码，对"First"的光谱数据进行建模，以模拟不同系外行星表面在JWST上的表现。刘易斯说，建模工具最初是用于其他应用的。"Ishan的编码工具最初用于研究太阳系中的冰卫星，"她说。"我们现在终于要把我们在太阳系中学到的知识转化到系外行星中去了。""我们的目标不是专门评估LHS 3844b行星，"First说，"而是考虑JWST和其他天文台在未来几年可能观测到的玄武岩质系外行星的合理范围。"研究人员说，在系外行星方面，对岩石表面的探索大多局限于单个数据点--在科学文献中只找到化学类型的证据，但随着观测者利用JWST，这种情况正在向多成分转变。地质学家们说，通过尝试找出与矿物学和大块化学成分有关的特征--例如，岩石中含有多少硅、铝和镁--地质学家们可以更多地了解岩石的形成条件。First说："在地球上，如果有玄武岩从大洋中脊深处的洋底喷发出来，而那些玄武岩则在夏威夷这样的海洋岛屿上喷发，你会发现它们的主体化学成分存在一些差异。 但即使是块状化学成分相似的岩石，也可能含有不同的矿物，因此这些都是需要研究的重要特征。"编译自/ScitechDaily ...

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英伟达的人工智能帝国：其主要初创企业投资一览


根据 PitchBook 的数据，这家芯片巨头在 2024 年加大了其风险投资活动力度，参与了 49 轮人工智能公司的融资，相较于 2023 年的 34 轮大幅增加。与此前四年的投资总和相比，这是一个巨大的投资增长，此前四年英伟达仅参与了 38 笔人工智能领域的投资交易。需要注意的是，这些投资不包括其正式的企业风险投资基金 NVentures 所进行的投资，该基金在过去两年也大幅增加了投资活动。（PitchBook 称，NVentures 在 2024 年参与了 24 笔交易，而 2022 年仅有 2 笔。）到 2025 年，英伟达已经参与了 7 轮融资。英伟达曾表示，其企业投资的目标是通过支持那些它认为是 “游戏规则改变者和市场创造者” 的初创企业，来扩展人工智能生态系统。以下是自 2023 年以来，英伟达参与且融资额超过 1 亿美元的初创企业名单，包括 2025 年到目前为止它所支持的新企业，按融资轮次的融资金额从高到低排列。十亿美元融资轮俱乐部OpenAI：英伟达在 10 月首次对 ChatGPT 的开发者 OpenAI 进行了投资，据报道，在 OpenAI 规模庞大的 66 亿美元融资轮中，英伟达投入了 1 亿美元，这轮融资使该公司估值达到 1570 亿美元。与 OpenAI 的其他投资者相比，这家芯片制造商的投资相形见绌，尤其是 Thrive 公司，据报道，该公司投资了 13 亿美元。xAI：英伟达参与了埃隆・马斯克旗下 xAI 公司 60 亿美元的融资轮。这笔交易表明，并非所有 OpenAI 的投资者都听从了 OpenAI 关于不要投资其直接竞争对手的请求。在 10 月对 ChatGPT 开发者 OpenAI 进行投资后，几个月后英伟达就加入了 xAI 公司的股东行列。Inflection：英伟达最早进行的重大人工智能投资之一也产生了最不寻常的结果之一。2023 年 6 月，英伟达是 Inflection 公司 13 亿美元融资轮的几家领投方之一，该公司由曾创立 DeepMind 的穆斯塔法・苏莱曼创办。不到一年后，微软聘请了 Inflection AI 的创始人，并支付了 6.2 亿美元获得一项非独家技术许可，这使得该公司员工大幅减少，未来发展方向也变得不那么明确。Wayve：5 月，英伟达参与了这家总部位于英国的初创企业 10.5 亿美元的融资轮，该公司正在开发一种用于自动驾驶的自学习系统。该公司正在英国和旧金山湾区对其车辆进行测试。Scale AI：2024 年 5 月，英伟达与 Accel 以及其他科技巨头亚马逊和元（Meta）一起，对 Scale AI 投资了 10 亿美元，Scale AI 为企业提供用于训练人工智能模型的数据标注服务。这轮融资使这家总部位于旧金山的公司估值接近 140 亿美元。数亿美元融资俱乐部Crusoe：根据美国证券交易委员会（SEC）的一份文件，一家据报道正在建设数据中心并将出租给甲骨文、微软和 OpenAI 的初创企业 Crusoe 在 11 月下旬融资 6.86 亿美元。这笔投资由 Founders Fund 领投，长长的其他投资者名单中包括英伟达。Figure AI：2024 年 2 月，人工智能机器人初创企业 Figure 从英伟达、OpenAI 创业基金、微软等机构获得了 6.75 亿美元的 B 轮融资。这轮融资使该公司估值达到 26 亿美元。Mistral AI：当这家总部位于法国的大语言模型开发商 Mistral AI 在 6 月以 60 亿美元的估值完成 6.4 亿美元的 B 轮融资时，英伟达对其进行了第二次投资。Lambda：提供模型训练服务的人工智能云服务提供商 Lambda 在 2 月完成了 4.8 亿美元的 D 轮融资，据报道该公司估值为 25 亿美元。这轮融资由 SGW 和 Andra Capital Lambda 共同领投，英伟达、方舟投资（ARK Invest）等机构参与。Lambda 的很大一部分业务涉及出租由英伟达 GPU 驱动的服务器。Cohere：6 月，英伟达对为企业提供大语言模型服务的 Cohere 公司 5 亿美元的融资轮进行了投资。这家芯片制造商在 2023 年首次支持了这家总部位于多伦多的初创企业。Perplexity：根据 PitchBook 的数据，英伟达在 2023 年 11 月首次对人工智能搜索引擎初创企业 Perplexity 进行投资，并参与了该公司此后的每一轮融资，包括 12 月的 5 亿美元融资轮，这轮融资使该公司估值达到 90 亿美元。Poolside：10 月，人工智能代码辅助初创企业 Poolside 宣布在由贝恩资本风险投资公司（Bain Capital Ventures）领投的一轮融资中筹集了 5 亿美元。英伟达参与了这轮融资，这轮融资使这家人工智能初创企业估值达到 30 亿美元。CoreWeave：2023 年 4 月，当 CoreWeave 筹集 2.21 亿美元资金时，英伟达对这家人工智能云计算提供商进行了投资。从那时起，CoreWeave 的估值从约 20 亿美元跃升至 190 亿美元，并且该公司已提交了首次公开募股（IPO）申请。CoreWeave 允许其客户按小时租用英伟达的 GPU。Together AI：2 月，英伟达参与了这家公司 3.05 亿美元的 B 轮融资，Together AI 为构建人工智能模型提供基于云的基础设施。这轮融资使 TogetherAI 估值达到 33 亿美元，由沙特阿拉伯风险投资公司 Prosperity7 和 General Catalyst 共同领投。英伟达在 2023 年首次支持了该公司。Sakana AI：9 月，英伟达对这家总部位于日本的初创企业进行了投资，该公司使用小数据集训练低成本的生成式人工智能模型。这家初创企业完成了规模巨大的约 2.14 亿美元的 A 轮融资，估值达到 15 亿美元。Imbue：这家声称正在开发能够推理和编码的人工智能系统的人工智能研究实验室在 2023 年 9 月从包括英伟达、Astera Institute 和前 Cruise 首席执行官凯尔・沃格特在内的投资者那里筹集了 2 亿美元。Waabi：6 月，这家自动驾驶卡车初创企业完成了由现有投资者优步（Uber）和科斯拉风险投资公司（Khosla Ventures）共同领投的 2 亿美元 B 轮融资。其他投资者包括英伟达、沃尔沃集团风险投资公司和保时捷汽车控股公司（Porsche Automobil Holding SE）。融资额超过 1 亿美元的交易Ayar Labs：12 月，英伟达对 Ayar Labs 公司 1.55 亿美元的融资轮进行了投资，该公司正在开发光互连技术以提高人工智能计算能力和能源效率。这是英伟达第三次支持这家初创企业。Kore.ai：这家开发面向企业的人工智能聊天机器人的初创企业在 2023 年 12 月融资 1.5 亿美元。除了英伟达，参与此次融资的投资者还包括 FTV Capital、Vistara Growth 和 Sweetwater Private Equity。Hippocratic AI：这家正在为医疗保健领域开发大语言模型的初创企业在 1 月宣布完成了由凯鹏华盈（Kleiner Perkins）领投的 1.41 亿美元 B 轮融资，估值达到 16.4 亿美元。英伟达与老股东安德森・霍洛维茨基金（Andreessen Horowitz）、General Catalyst 等机构一起参与了这轮融资。该公司声称其人工智能解决方案可以处理面向患者的非诊断性任务，如术前程序、远程患者监测和预约准备。Weka：5 月，英伟达对人工智能原生数据管理平台 Weka 公司 1.4 亿美元的融资轮进行了投资。这轮融资使这家硅谷公司估值达到 16 亿美元。Runway：2023 年 6 月，为多媒体内容创作者开发生成式人工智能工具的初创企业 Runway 从包括英伟达、谷歌和 Salesforce 在内的投资者那里筹集了 1.41 亿美元的 C 轮扩展融资。Bright Machines：2024 年 6 月，英伟达参与了智能机器人和人工智能驱动软件初创企业 Bright Machines 公司 1.26 亿美元的 C 轮融资。Enfabrica：2023 年 9 月，英伟达对网络芯片设计商 Enfabrica 公司 1.25 亿美元的 B 轮融资进行了投资。尽管该初创企业在 11 月又筹集了 1.15 亿美元，但英伟达没有参与这轮融资。 ...

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苹果即将在佩德罗·帕斯卡主演的短片中宣传 AirPods 4


影片由演员 Pedro Pascal 主演、 佩德罗-帕斯卡因出演 Disney+ 同名系列剧《曼达洛人》中的曼达洛人、HBO 后启示录剧集《最后的我们》中的乔尔-米勒以及 Netflix 犯罪剧集《毒枭》中的哈维尔-佩尼亚而为人熟知。AirPods 4 的主动降噪功能于 9 月推出。 ...

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苹果本周将举行百大高管会议：AI危机将成重点话题


苹果将举行百大高管会议古尔曼称，今年参加会议的高管们预计，Apple Intelligence将成为重点话题。目前，苹果的AI功能迟迟无法全面推出，正成为一个日益严重的问题，Siri升级的推迟进一步令外界感到失望。知名苹果博主约翰·格鲁伯(John Gruber)批评苹果在“画大饼”。天风国际证券知名分析师郭明錤则认为，苹果CEO蒂姆·库克(Tim Cook)则应该效仿乔布斯，亲自站出来解决AI危机。古尔曼认为，在这场AI危机上，苹果的产品营销部门、市场传播团队、软件工程团队和AI部门都有责任。整个乱局很可能会在本周的高管会议上迎来关键时刻。 ...

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为20周年献礼？可折叠iPhone又有新消息


苹果将推可折叠版iPhone他预计，折叠版iPhone最早将在2026年推出，将利用iPhone 17 Air机型在电池、显示屏、基带和芯片技术上的进步。此外，它还可能会与其他新机型在纪念iPhone 20周年时推出。初代iPhone在2007年1月9日发布，同年6月29日上市。此前，天风国际证券知名苹果分析师郭明錤曾表示，第一代可折叠版iPhone预计在2026年第四季度量产，由于生产难度非常高，因此大规模量产可能需等到2027年。 ...

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华为申请注册MATEROBOT商标 有望推出人形机器人产品


该商标注册申请的商品/服务项目涵盖：远程临场机器人；模拟对话用聊天机器人软件；用户可编程的未配置的类人机器人；智能手机；辅助人类和供人娱乐用具有交流和学习功能的拟人机器人；安全监控机器人；教学机器人；实验室机器人；科学研究用具有人工智能的人形机器人；用于家务清洁和洗衣的具有人工智能的类人机器人。据了解，在2024年6月举办的华为开发者大会上，华为云发布盘古大模型5.0、盘古具身智能大模型。盘古具身智能大模型是人形机器人的灵魂，会上还展示了乐聚公司搭载该模型的“夸父”人形机器人。盘古大模型能够让机器人完成10步以上的复杂任务规划，并且在任务执行中实现多场景泛化和多任务处理。在今年的世界移动通信大会(MWC2025)上，华为、中国移动、乐聚联合发布全球首款搭载5G-A技术的“夸父”人形机器人，可实现大场景下高精度定位，同时允许用户实时远程操控人形机器人。搭载盘古大模型的夸父在厨房炒菜搭载盘古大模型的夸父执行沾锡任务 ...

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万代推出全新PS水晶立标 轻按发出经典PS启动音效


·亚克力PS LOGO Sounds PlayStation(TM)立标做工精致小巧，表面加工涂色完全还原经典PSLOGO设计，按动中间按钮就会发出经典PS启动音效，是PS粉丝们必备的镇桌极品。·亚克力PS LOGO Sounds PlayStation(TM)立标定价3300日元，3月17日今天开启预购，预定7月正式发售，敬请期待：官方页。 ...

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啄木鸟发布整改承诺书：向所有用户再次致歉 公布六大整改措施


在整改书中，啄木鸟公布了六大整改措施：一、全面核查投诉订单，保障用户权益；二、价格透明化改革，杜绝模糊收费；三、加强维修工程师管理，杜绝话术误导；四、服务流程全面透明，保障用户知情权；五、工程师收入结构调整，杜绝“多修多赚”模式；六、接受社会监督，保障整改彻底执行。 ...

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女子开10多家网店接单网暴他人 每单收几十元


据报道，2023年11月的一天，四川成都的杨先生收到了一个陌生号码发来的短信，短信上说杨先生和其他女性有着长期不正当的男女关系，内容不堪入目。看到这些内容，杨先生心中忐忑不安，他很疑惑，自己并没有短信里描述的那些情况，在忍受这样的骚扰几个月后，杨先生决定到公安机关寻求帮助。经过警方调查发现，是杨先生的女性朋友“杜某”从网上购买了所谓的“代骂”服务对其进行骚扰。警方找到了非法提供“代骂”服务的网店店主万小琪，经调查，万小琪等人一共开了10多家网店，每单收费几十元。从2023年5月开始，在不到一年时间里，他们对全国范围内400多个被害人发送侮辱、诽谤、造谣，或是恶意投诉的短信，几人从中获利20多万。最终，万小琪等5名犯罪嫌疑人目前因涉嫌非法利用信息网络罪，已被采取强制刑事措施，而在线下单的“杜某”因“多次发布恐吓侮辱信息，干扰他人生活”被警告批评教育及罚款500元。 ...

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黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖 容易吃到加热后继续卖的隔夜菜


近段时间多名外卖小哥在网上分享“最不能点的外卖”，其中“黄焖鸡”成为高频词汇，主要原因是“卫生状况令人担忧”。此前知名餐饮连锁品牌杨铭宇黄焖鸡因食品安全问题引发关注，据报道，在杨铭宇黄焖鸡部分门店，店员使用已发酸的过期食材、回收顾客剩菜进行二次加工销售，甚至无证员工可以直接上岗。对此，杨铭宇黄焖鸡发布致歉信，称此次事件暴露出公司在涉事加盟门店的加盟管理、监督执行上的重大漏洞，公司承担全部责任。同时进行全国门店深度排查，强化全员的培训于考核，并透明化监督机制，内部监督小组每月突击检查。 ...

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“土鸡蛋”“富硒蛋”真的比普通鸡蛋更有营养？值得买吗？


这些鸡蛋到底有什么区别？贵的鸡蛋真的比便宜的更有营养吗？更值得买吗？今天来详细聊聊。太长不看版先说答案：多数“概念蛋”都是营销，在营养上差别不大。1. 土鸡蛋、柴鸡蛋、走地鸡蛋：都属于“散养”鸡下的蛋，在营养上没什么区别；2. 无抗蛋：“无抗”一般是指无抗生素残留，这是鸡蛋售卖的最低标准，并不代表真的完全没有用抗生素；3. 有机蛋：等级比无抗蛋高，是全程无抗生素使用的鸡下的蛋。但在国内养殖环境下，全程无抗生素很难，没必要追求；4. Omega-3 蛋：溢价几乎是研发成本造成的，想补充 Omega-3 多不饱和脂肪酸，不如多吃鱼；5. 富硒蛋：食用前要确认自己是否真的缺硒，硒摄入过量会造成急性或慢性中毒；6. 虾青素蛋：不如直接吃含虾青素的藻类或虾来得实惠；7. 初生蛋、双黄蛋、彩壳蛋：营养价值并没比普通鸡蛋高，不必特意买来吃。土鸡蛋、柴鸡蛋、走地鸡蛋有何区别？土鸡蛋、柴鸡蛋和走地鸡蛋对应的分别是土鸡、柴鸡和走地鸡，有很多人分不清它们的区别，因为它们根本没什么区别，都是散养家鸡，学名都是 Gallus domestiaus。而“土鸡”“柴鸡”“走地鸡”其实都是民间叫法。散养家鸡分两个级别，农家小规模养殖的“走地鸡”可以算散养；在欧美国家使用一个带顶棚的大平层，配以有限的室外空间的养殖模式，也算散养。与“散养家鸡”相对应的是“笼养”。中国的规模化蛋鸡养殖场大多数都是“笼养”形式，因为笼养占地面积小，易于管理，集蛋效率高。不过，从营养成分上来看，有研究表明散养鸡蛋的脂肪含量较高，但胆固醇和维生素水平没有显著差异。与远离阳光的母鸡相比，暴露在阳光下的母鸡鸡蛋中的维生素 D 增加了 4 倍。无抗蛋和有机蛋有必要买吗？“无抗”和“有机”是与“散养”和“笼养”并列的另一组概念，是表明饲养体系的生物安全标准。1 无抗蛋当今国内一部分商品蛋打着“无抗”的噱头，其实只是“符合售卖标准”而已。正规的商品蛋，上市的标准就是无抗生素残留。而这里“无抗生素残留”的意思是仪器检测不出来，并不是没用过抗生素的意思。也就是说，你能在正规超市货架上买的任何一款鸡蛋，理论上都不能被仪器检测出抗生素残留，这是最低限度的标准。所以所谓的“无抗”，很可能是“伪无抗”。2 有机蛋“有机蛋”是比“无抗蛋”更高一级别的鸡蛋，也是最高规格的鸡蛋。有机蛋要求蛋鸡在使用无抗饲料的基础上，畜禽生产周期内不使用抗微生物药。也就是蛋鸡开始产蛋了，就不用抗生素了（但是产蛋之前可以用）。“有机蛋”的蛋鸡采用有机饲养，即蛋鸡全程在自然的条件下生长，某些地区甚至会要求草饲不使用人工饲料，另外就是不使用抗生素，也不使用含抗生素的饲料或水源，甚至土壤中也不能检测出抗生素残留。此外，有研究表明，草饲母鸡可以产下富含 Omega-3 多不饱和脂肪酸的鸡蛋，且不会产生不利的氧化作用。从饲养成本来看，有机饲养无论是从时间还是金钱的投入都会高于普通散养和规模化笼养，所以价格高也不意外。但国内的养殖环境下，全程不使用抗生素其实是很难做到的，因此大可不必强行追求有机。Omega-3 蛋、富硒蛋、虾青素蛋有必要买吗？从原理上讲，蛋鸡的饮食也可能影响鸡蛋的营养质量。例如，通过给母鸡喂食含有鱼油、奇亚籽或亚麻籽等多不饱和脂肪的饮食，可以生产出富含 Omega-3 脂肪酸的鸡蛋。1 Omega-3 蛋我国针对此类鸡蛋已经出台了标准《NY/T 4069-2021 Omega-3 多不饱和脂肪酸强化鸡蛋》，简而言之就是 Omega-3 鸡蛋比普通鸡蛋的 Omega-3 含量有所提升。需要注意的是，从生产角度来说，添加多不饱和脂肪原料并不会造成成本大幅提高，Omega-3 鸡蛋的溢价可能是研发成本增加造成的。因此，消费者可以接受多少价格来覆盖多出来的这点 Omega-3 营养，就见仁见智了。个人认为，如果一枚 Omega-3 强化鸡蛋超过 5 元就大可不必了。日常饮食中，深海鱼、豆腐（黄豆）、瓜子也可以不同程度地补充 Omega-3。2 富硒蛋在蛋鸡饲料中加入硒元素，理论上也可以产出硒含量更高的鸡蛋。作为消费者，是否要选择富硒蛋也值得考虑。硒摄入不足可能会导致克山病、大骨节病、肝脏疾病和恶性肿瘤以及机体免疫力减退，但当一次性摄入过高剂量的无机硒（≥20 mg/kg）或长时间摄入 5~20 mg/kg 水平的无机硒， 就会引起急性或慢性中毒症状， 诸如脱毛、脱甲、四肢皮肤灶状充血、肿胀、溃疡、知觉迟钝、四肢麻木、全身瘫痪等。因此，食用富硒蛋之前，要确认好自己是否有硒缺乏的症状，不要盲目食用大量富硒蛋。3 虾青素蛋蛋鸡食用富含虾青素的饲料，虾青素也可以累积到鸡蛋中。蛋鸡养殖饲料中加入虾青素主要的作用是增加蛋黄稳定性，而不是为了让人吃到更多虾青素。因此如果想补充虾青素，与其花更多的钱去买虾青素鸡蛋，不如直接吃一些富含虾青素的藻类（海藻、海苔、紫菜）和虾来得更快捷实惠。如果日常饮食中本就包含虾和藻类，便没必要买虾青素蛋。初生蛋、双黄蛋、七彩蛋有必要买吗？大部分肉眼可见的鸡蛋外观变化，完全不涉及高端技术。如初生蛋和双黄蛋，就是在蛋鸡刚开产不久的一段时间内，产蛋性能不稳定，要么产出小蛋，要么产出双黄蛋，其营养价值与普通鸡蛋并无差异。而灰壳蛋、粉壳蛋、褐壳/黄壳蛋则是不同蛋鸡品种造成的，七彩蛋大概率是不同品种的蛋鸡产的蛋放在了一起，并不是一种鸡能下各种颜色的蛋。这些外观不同的鸡蛋，在我看来只有双黄蛋值得相对更高一点的价格，因为产双黄蛋的时间只占蛋鸡生产周期的一小部分，物以稀为贵嘛。所以与普通鸡蛋相比，初生蛋、七彩蛋的营养价值并没有提升，作为日常饮食没必要花更多的钱买，送礼图个好看倒是可以理解。如何选鸡蛋、吃鸡蛋？了解了市面上这些各种品类的鸡蛋，我们平时该如何挑选鸡蛋，以及如何吃鸡蛋呢？1. 如果你对饮食标准要求比较高，与其花心思挑选各种带前缀的鸡蛋，不如买正规超市里大品牌生产的带编码可溯源鸡蛋。这类鸡蛋生产过程中的监管力度会比较严格，鸡蛋的新鲜度和卫生水平也更有保障。2. 不追求编码溯源的话，至少也应该注意生产日期和保存条件。理论上超市里的鸡蛋因为流通速度快，可以常温保存。买回家后建议放在冰箱冷藏保存。3. 食用方面，熟鸡蛋比生鸡蛋更容易消化，并且感染沙门氏菌病的风险较低。研究表明熟鸡蛋蛋白和生鸡蛋蛋白的真实回肠消化率分别为 90.9%±0.8% 和 51.3%±9.8%。4. 如果不是为了追求生食鸡蛋的口感的话，还是建议加热后食用为宜。最后，希望看完这篇文章，大家都能吃上好吃又有营养的鸡蛋。参考文献[1] Anderson， K. E. (14 June 2011)."Comparison of fatty acid， cholesterol， and vitamin A and E composition in eggs from hens housed in conventional cage and range production facilities". Poultry Science. 90 (7): 1600–1608. doi:10.3382/ps.2010-01289. PMID 21673178[2] Kühn， Julia; Schutkowski， Alexandra; Kluge， Holger; Hirche， Frank; Stangl， Gabriele I. (1 April 2014)."Free-range farming: A natural alternative to produce vitamin D-enriched eggs". Nutrition. 30 (4): 481–484. doi:10.1016/j.nut.2013.10.002. ISSN 0899-9007. PMID 24607306[3] Lopez-Bote， C.J; Sanz Arias， R; Rey， A.I; Castaño， A; Isabel， B; Thos， J (May 1998)."Effect of free-range feeding on n−3 fatty acid and α-tocopherol content and oxidative stability of eggs". Animal Feed Science and Technology. 72 (1–...

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超低温高比能锂电池适配六旋翼无人机在漠河-36℃极寒试飞成功


飞行全程电压输出平稳，未出现因超低温导致的功率波动或突然断电现象，充分验证了其低温适应性与可靠性。陈忠伟团队为了攻克锂电池在超低温环境下的性能衰减难题，通过创新电解液配方与负极材料改性技术，显著拓宽电池工作温度范围，确保在-40℃至 50℃的极端温度区间内均能稳定输出功率。此外，团队针对极寒环境下的“里程缩水”痛点，通过自适应热管理技术与低温阻抗优化设计，将电池在-40℃低温环境下的续航里程衰减率控制在不足常温状态的10%，远低于行业平均水平（通常衰减30%至50%），可实现无人机在极地、高海拔等低温区域执行任务时，无需因续航大幅缩水而频繁返航，进而提升作业效率。超低温高比能锂电池适配六旋翼无人机在极寒环境下试飞成功，标志着高性能无人机动力电池技术取得新突破。中国科学院大连化学物理研究所表示，团队未来将进一步优化电池性能，推动其在更多极端环境装备中的应用。 ...

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海底捞小便事件门店客流锐减


有工作人员回应称“放心，搬家式消毒，店都快‘拆’了”。根据海底捞官方声明，上海外滩店已于3月8日凌晨将火锅锅具、餐具（含筷子）全部进行更换。记者询问更换后旧锅具、餐具的处理方式，该工作人员表示：“作废。”对于此事，海底捞官方给出的回应显示，针对2月24日00:00至3月8日24:00期间在海底捞上海外滩店堂食消费的4109单顾客，将全额退还当日餐费，并额外提供订单付款10倍金额的现金补偿。此外，对于涉案的两名男子，海底捞已在3月10日向上海黄浦区法院提起民事诉讼申请，坚决依法追究其相关责任。同时，海底捞表示此次事件给顾客带来困扰，远非任何补偿能够完全弥补，愿竭尽所能，承担责任。有网友细算后直言：“4109单，客单价均价300的话，4109×300=1232700，10倍就是1230万。客单价500的话，4109×500=2054500，10倍就是2050万，补偿1-2000万，有点猛。 ” ...

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胖东来挂着权威检测报告卖卫生巾


自由点：自由点已成立专项调查组进行全面调查并将在第一时间向公安机关报案。我们将彻查残次料违法回收行为，严格规范废品处理流程，确保所有残次料按照行业标准进行销毁处理，我们向信任自由点的用户致以最诚挚的歉意。苏菲：晚会中出现的苏菲照片，苏菲自2022年起不再使用该包装，此包装产品目前非我司生产，苏菲没有与山东梁山地区的涉事企业开展过任何业务合作。全棉时代：“梁山希希纸制品有限公司”与我司无任何合作关系，我司从未向其提供任何授权或供货。 ...

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iOS 19将采用visionOS的半透明设计风格 苹果高管称用户一定会喜欢


具体来说，iOS 19将会带来全新的、类似visionOS的半透明窗口以及全新的按钮设计，让所有苹果设备的体验具有一致性，在业内人士看来，这种半透明的图标叠加在背景图像之上，不仅能提升视觉深度，还能增加设计元素的层次感。Mark Gurman称，iOS 19的变化巨大，苹果高管有信心会让用户喜欢，新的UI界面既能吸引数亿现有用户，又能迎合潜在苹果用户的需求，高管认为新界面更易上手、学习成本更低，这些改版设计将为未来的折叠屏设备奠定基础。按照计划，苹果将会在WWDC上正式公布iOS 19，9月份的新机iPhone 17系列将会出厂搭载全新的iOS 19系统。 ...

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美国EPA计划推翻车辆温室气体减排限制


环保署表示，它将重新考虑该署在2024年立下的汽车尾气排放规定，即“到2032年将乘用车的尾气排放较2027年水平减少近50%”，而若要达到这一目标，就意味着2030年至2032年期间销售的新车中，电动汽车占比必须达到35%至56%。此前拜登政府曾推出严格的尾气排放限制，以控制美国的汽车和轻型卡车带来的污染。相应举动主要是推动汽车制造商们的电动车和插电混合动力车的销售，并利空油价。不过随着特朗普的上台，其推行的却是要提高石油产量，然后对新能源汽车各种不屑，其实这也凸显了保护环境已然不是美国目前最关心的，石化燃料（石油）才是王道。需要注意的是，《巴黎协定》协定提出，各方加强对气候变化威胁的全球应对（近200个国家和地区签署），把全球平均气温较工业化前水平升高的幅度控制在2摄氏度之内，并为把升温控制在1.5摄氏度之内而努力；全球将尽快实现温室气体排放达峰，本世纪下半叶实现净零排放。现在美国退出了上述协定，基本上就是表明了自己的态度。 ...

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iPhone 17 Air 机模揭示其配备MagSafe和操作按钮


与之前的传闻一致，iPhone 17 Pro 和 iPhone 17 Pro Max 都有一个加长的后置摄像头凸起，可容纳三个摄像头镜头、一个 LED 摄像闪光灯和一个麦克风。 所谓的 iPhone 17 Air 也有类似的后置摄像头凸起，但只有一个镜头，标准版 iPhone 17 则采用了与 iPhone 16 相同的设计。根据过去几个月的报告、模拟、泄露的 CAD 和机模，这些设计开始看起来开始趋向一致。值得注意的是，这些模型揭示了我们尚未听说过的 iPhone 17 Air 的一些潜在功能，包括 MagSafe 和动作按钮。由于 iPhone 17 Air 采用了超薄设计，因此有人担心它可能缺少 MagSafe 功能，但如果这些机模准确无误的话，该设备似乎终究会提供该功能。今天早些时候有报道称 iPhone 17 Air 也将配备相机控制按钮，而机模也反映了这一点。从并排视图可以看出，iPhone 17 Air 将明显比其他三款 iPhone 17 机型更薄。 ...

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新的LED技术突破可降低成本并提高环境可持续性


林雪平大学物理、化学和生物系博士生张木一手持钙钛矿 LED。图片来源：Olov Planthaber成本、性能和环境影响是决定一项新型 LED 技术能否取得广泛商业成功的三个关键因素。林雪平大学的研究人员在《自然可持续性》杂志上发表的一项研究中对此进行了探讨。“钙钛矿 LED 比传统 LED 更便宜，也更容易制造，如果用于屏幕，它们还可以产生鲜艳而强烈的色彩。我认为这是下一代 LED 技术，”林雪平大学光电子学教授 Feng Gao 说道。然而，用钙钛矿替代 LED 需要的不仅仅是技术改进。为了了解这一转变的更广泛影响，Gao 的研究小组与 Olof Hjelm 教授和 John Laurence Esguerra 助理教授合作，他们是环境可持续性和新技术市场采用方面的专家。林雪平大学光电子学教授高峰。图片来源：Thor Balkhed他们共同分析了 18 种不同的钙钛矿 LED 设计的成本和环境足迹，这是目前对这一主题的了解尚不完整的主题。他们的研究应用了生命周期评估和技术经济分析来评估该技术从生产到处置的可行性。此类分析需要明确的系统定义，即包含哪些内容，而不是成本和环境影响。在此框架内，研究从产品制造到不再使用所发生的情况。产品的生命周期，从摇篮到坟墓，可分为五个不同的阶段：原材料生产、制造、分销、使用和退役。“如果考虑到回收利用，事情会变得更加复杂。但在这里，我们表明，最重要的是考虑有机溶剂的再利用以及原材料的生产方式，尤其是稀有材料，”Olof Hjelm 说道。奥洛夫·耶尔姆 (Olof Hjelm)，林雪平大学管理与工程系教授。图片来源：Thor Balkhed生命周期分析提供指导的一个例子是钙钛矿 LED 中发现的少量有毒铅。目前，这是钙钛矿发挥功效所必需的。但 Olof Hjelm 认为，只关注铅是错误的。LED 中还有许多其他材料，例如金。“黄金生产过程毒性极大。会产生汞和氰化物等副产品。而且非常耗能，”他说。用铜、铝或镍代替金，同时保留 LED 最佳功能所需的少量铅，可以实现最大的环境效益。研究人员得出结论，钙钛矿 LED 具有巨大的长期商业化潜力。由于成本更低、对环境的影响更小，它们甚至可能取代当今的 LED。最大的问题是寿命。然而，钙钛矿 LED 的发展正在加速，其预期寿命也在增加。研究人员认为，它需要达到约 10000 小时才能对环境产生积极影响，他们认为这是可以实现的。今天，最好的钙钛矿 LED 可持续使用数百小时。林雪平大学物理、化学和生物系博士生张木一表示，迄今为止，大部分研究重点都放在提高 LED 的技术性能上，他相信这种情况将会改变。“我们希望我们开发的产品能够在现实世界中使用。但作为研究人员，我们需要拓宽视野。如果一种产品技术性能高，但价格昂贵且不环保，那么它在市场上的竞争力可能不强。这种心态将越来越多地指导我们的研究。”编译自/ScitechDaily ...

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《寂静岭F》简体中文版官网已上线 故事背景与女主身世公布


本作简体中文版官网现已正式上线，其中介绍了故事背景与女主的身世，一起来看看吧！官网地址>>>故事背景：在旧日的昭和时期，位于某处偏远山区的萧条乡镇·戎之丘，住着名为深水雏子的高中生。尽管她的生活稍显单调，也终究与多数平凡的青春期孩子别无二致。然而，习以为常的平静却在顷刻间崩塌。熟悉的小镇被浓雾环绕，逐渐变得阴森可怖。镇上的烟火气消失不见，取而代之的是浓雾中蠢蠢欲动的奇怪生物。在变得面目全非的小镇中探索、解谜。为了自保，为了生存而战斗。为了面对那避无可避的选择。以及，为了将该死之人置于死地……她将做出美丽的选择，亦或是令人毛骨悚然的选择？本作将为您呈献一个美丽而又令人战栗的抉择。女主介绍：深水雏子本作的主人公。被父母、环境、交友关系、以及社会风气的规训所摆布的青春期少女。幼年时性格开朗，但已经许久没有展露笑颜。此外，官网上还展示了来自编剧“龙骑士07”与角色设计“kera”两位开发者的话。 ...

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