آجیل سرطان‌زا است؟!!
چند اشتباه رایج در مورد مغزها!!!
@clinic_taghzie

خوردن آجیل چاق کننده نیست؟
چند اشتباه رایج در مورد مغزها !!
@clinic_taghzie

‍ حرکات نرمشی برای فرم دادن عضلات ران و باسن - گام روی پله
@clinic_taghzie
زندگی ماشینی امروزه و رژیم غذایی غلط باعث بهم خوردن تناسب اندام می شود،افتادگی باسن و افزایش چربی باسن نیز یکی از همین موارد است خصوصا" اگر ساعت ها روی صندلی بنشینید و مشغول کار باشید یا بی تحرک باشید. در اینجا حرکاتی برای کوچک کردن ران و باسن ارائه میدهیم.
@clinic_taghzie
البته به این تمرینات اکتفا نکنید! رژیم غذایی صحیح ، انجام ورزش های هوازی مانند دویدن یا پیاده روی سریع در کنار این تمرینات به شما کمک می کند تا به اندام دلخواه خود برسید.

حرکت اول – گام روی پله
@clinic_taghzie
در مقابل یک نیمکت یا ارتفاعی به بلندای یک گام مانند پله ، بایستید.پای چپ را روی آن گذاشته و با یک فشار بلند شوید تا زمانی که زانو های شما صاف و کشیده شوند، سپس به موقعیت اول برگردید و حرکت را برای پای راست تکرار کنید. روزانه ۳ سِت و ۸ تا ۱۰ تکرار در هر ست انجام شود.
@clinic_taghzie

‍ حرکات نرمشی برای فرم دادن ران و باسن – حرکت پا به طرفین
@clinic_taghzie
دست های خود را به جای محکم بند کنید. پای چپ را به طرف چپ حرکت دهید تا از بدن دور شود سپس پای چپ را به طرف راست بدن حرکت دهید، دامنه حرکت تا آنجا که می توانید.مجددا" پا را به طرف چپ حرکت دهید، چپ ، راست.این حرکت را در ۲ سِت و در هر سِت ۱۲ تا ۲۰ تکرار برای هر پا انجام دهید.
@clinic_taghzie

‍ ‍ در روزهای سرد زمستان از پروتئین حبوبات به صورت عدسی و آش و لوبیا لذت ببرید.
@clinic_taghzie
پروتئین حبوبات هم میزان متابولیسم بدن را افزایش می دهد و همین امر موجب افزایش گرمای بدن می شود. انواع حبوبات سرشار از مواد مغذی در زمستان جایگزین مناسبی برای گوشت هستند. لوبیاها، عدس، لپه، لپه باقالی و نخود همه منابع غنی پروتئین، فیبر و آهن هستند. فیبر موجود در آنها باعث می شود مدت بیشتری احساس سیری کنید و به این ترتیب در برابر وسوسه خوردن غذاهای پرچربی بیمه می شوید. حبوبات چربی ندارند یا خیلی کم دارند و نسبت به گوشت هنوز خیلی ارزان ترند. کالری و چربی اشباع شده ای که از طریق حبوبات به بدن می رسد خیلی کمتر است و هیچ کلسترولی هم ندارند. فیبر قابل انحلال موجود در حبوبات همچنین به تنظیم کلسترول موجود در خون کمک می کند.
@clinic_taghzie

‍ چرا مصرف صبحانه مناسب مهم‌ترین به کاهش وزن کمک می کند؟!!!

@clinic_taghzie
🔹باعث میشود سوخت و سازتان بهتر شود

🔹باعث میشود در طول روز پرخوری نکنید

🔹انرژی مورد نیاز اصلی روز شما را فراهم میکند

🔹کمک میکند سر ظهر انرژی کم نیاورید!

🔹ذهنتان دیگر درگیر این نیست که از وقتی بیدار شدید هنوز گرسنه اید
@clinic_taghzie
🔹با تنظیم سطح قند خونتان، خلق و خویتان را بهتر میکند

🔹تحقیقات نشان داده که حافظه کوتاه مدتتان تقویت میشود

🔹کمک میکند غلظت خون پیدا نکنید

🔹و اگر صبحانه نخورید، کلسترول، LDL و سطح انسولینتان افزایش پیدا خواهد کرد

  ‌ تعیین وضعیت اضافه وزن
@clinic_taghzie
از نمودار #نمایه_توده_بدنی هم میتوانید برای تعیین تناسب وزن برای قد استفاده کنید .
قدتان را از محور عمودی تعیین و با خط کش به وزنتان در محور افقی وصل کنید. در هر محدوده ای که قرار گرفت نشان دهنده میزان تعادل وزن یا اضافه وزن و چاقی می باشد.
@clinic_taghzie
فراموش نکنید که این نمودار فقط حدود تناسب وزن را نشان میدهد .
اما عوامل دیگری مثل سن، جنس، توده عضلانی و بافت چربی هم در میزان وزن مناسب برای شما نقش دارند.
@clinic_taghzie
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
نیره اسماعیل کابلی
دکترای علوم تغذیه دانشگاه تهران
تماس با مطب ۰۲۱۴۴۲۴۶۹۲۰

رژیم غیر حضوری drkaboli.ir

‌ راههای افزایش سوخت و ساز بدن!!
@clinic_taghzie
اولين اقدام، در جهت افزايش سوخت و ساز بدن انجام بيشتر فعاليت‌هاي بدني هوازی در قالب حركات لیروبیک، پياده‌روي، شنا و دوچرخه و ورزش‌هاي ديگر مي‌باشد تا عضلات دوباره ترميم و افزايش حجم پيدا نمايند.
@clinic_taghzie
اين اقدامات به موقع و قبل از تحليل بيشتر و شديدتر عضلات مي‌بايد آغاز گردد. تا روند تصاعدي كاهش متابولیسم بدن تعديل گردد.
@clinic_taghzie
افرادي كه زودتر از دام رژیمهای گرسنگي شدید‌ خود تحميلي يا توصيه شده از طرف افراد فاقد صلاحيت علمي، خودشان را رها نمايند و با يك برنامه متعادل و متنوع غذايي به‌طور تدريجي سیستم اشتها و سوخت و ساز بدن خود را تنظیم کنند،
@clinic_taghzie
همچنین به حجم عضلات خود با انجام ورزش‌هاي مناسب بيفزايند، بدين طريق آتش سوخت و ساز بدن خود را مجدداً روشن خواهند نمود. ديگر مثل گذشته احساس سرما نخواهند كرد و هم زمان با اين تغييرات،
@clinic_taghzie
روند تحليل عضلاني نيز متوقف خواهد شد و ولع ويارگونه خوردن در آنها به تدريج فروكش خواهد کرد و ميل و هوس به مصرف بیش از حد شيريني و تنقلات كاسته خواهد شد.
@clinic_taghzie
نیره اسماعیل کابلی
دکترای علوم تغذیه دانشگاه تهران
تماس با مطب ۰۲۱۴۴۲۴۶۹۲۰

رژیم غیر حضوری drkaboli.ir

‍ حرکات نرمشی برای فرم دادن ران و باسن – جهش گام به جلو
@clinic_taghzie
صاف بایستید و پاهای خود را به اندازه عرض لگن باز کنید.پای راست را رو به جلو پرتاب کنید (۴۵ درجه )باسن را رو به جلو نگه دارید و همچنین پای چپ مستقیم (خم نشود) پس از یک مکث کوتاه به مرحله اول برگردید و حرکت را مجددا" تکرار کنید.این حرکت را در ۲ سِت و در هر سِت ۱۰ تا ۱۲ تکرار برای هر پا انجام دهید.
@clinic_taghzie

‍ حرکات نرمشی برای فرم دادن ران و باسن و شکم– پُل
@clinic_taghzie
به پشت روی زمین دراز بکشید ، زانو ها را خم کرده و دست ها را در کنار بدن قرار دهید. در حالی که کف دست ها روی زمین است باسن خود را از زمین جدا کنید و حرکت بلند کردن تا وقتی که از شانه تا زانوی شما در یک خط قرار گرفت ادامه دهید. ۲ ثانیه در این حالت بمانید، سپس به موقعیت اول برگردید. این حرکت را در ۲ سِت و هر سِت ۱۲ تا ۲۰ تکرار انجام دهید.
@clinic_taghzie

‍ #چاقی_شکمی عمدتا از افزایش ترشح هورمون #کورتیزول ایجاد می‌شود و شاید یکی از دلایلی که آقایان بیشتر دچار #چاقی دور شکمی می‌شوند، #استرس زیاد آنهاست.
@clinic_taghzie
چاقی دور شکمی یکی از بد‌ترین و خطرناک‌ترین نوع چاقی است و عوارض زیادی ازجمله «#کبد_چرب» را به دنبال دارد. درشرایطی که وضعیت مردان در مورد تجمع این چربی‌ها خطرناک است، شرایط زنان کمی متفاوت است.
آزمایش‌ها نشان داده‌اند افرادی که مقدار ثابتی از غذا را در تعداد بیشتری از وعده‌ها و میان وعده‌های غذایی مصرف می‌کنند نسبت به کسانی که‌ همان مقدار غذا را در تعداد کمتری از وعده‌ها و میان وعده‌ها مصرف می‌کنند ۱۷درصد کمتر دچار اختلال در ترشح کورتیزول می‌شوند.
@clinic_taghzie
یعنی اگر شما مقدار غذای مورد نیاز بدن‌تان را تقسیم کنید و هر سه ساعت یک‌بار مقداری از آن را میل کنید، احتمالا مقدار کورتیزولی که توسط بخش خارجی غدد فوق کلیه‌ تان ترشح می‌شود ۱۷درصد کمتر خواهد بود و درنتیجه احتمال ایجاد چربی‌های دور شکمی‌تان هم کمتر می‌شود.
www.drkaboli.ir

‍ برای افزایش وزن نکات زیر را در نظر داشته باشید.
@clinic_taghzie
1- مصرف مایعات
مایعات زیاد مصرف نمائید. مایعاتی از قبیل نوشیدنی های پروتئینه، آب میوه ها و شیر بهترین توصیه است برای شما

2- نان
مصرف نان در برشهای کوچک در طول روز به همراه مقداری کره و عسل و یا خامه میتواند برای شما بسیار مفید باشید
@clinic_taghzie
3- میوه ها وسبزیجات
میوه هایی با تراکم بیشتر همچون موز، آناناس، سیب در برابر میو های آبکی مصرف نمائید. میو های آبکی مانند پرتقال، هندوانه، آلو و توت

4- سوپ
به سمت مصرف سوپهایی خامه ای بروید بجای سوپ های شامل سبزیجات و غلات

5- خوشمزه سازی غذاها
برخی مواد غذایی میتوانند اشتهای شما را برای غذا خوردن بهبود دهند. بعضی از مواد غذایی مانند سس مایونز و روغن زیتون با اضافه شدن به سایر مواد غذایی از جمله گوشت میتوانند باعث بهبود مزه آنها گردند. این کار را به شما توصیه میکنم.
@clinic_taghzie
6- مصرف برخی مکملهای رژیمی در کنار برنامه غذایی و ورزشی جهت تامین نیازهای جبران نشده بدن.

7- تمرین مقاومتی
مهم نیست آقا هستید یا خانم. داشتن برنامه ورزشی و تمریناتی که به صورت مقاومتی و قدرتی انجام میگیرند میتوانند باعث بهبود سایز و تقویت عضلات در بدن شما گردند. این تمرینات از جمله تمرین با دمبل، تمرینات با دستگاههای وزنه دار ، تی آر ایکس و تمرینات موضعی را هرگز فراموش نکنید
www.drkaboli.ir

این مواد غذایی کالری یکسانی دارند اما میزان سیر کنندگی آنها متفاوت است. سیر کنندگی سبزیجات با حجم بیشتر، بیشتر از گوشت ، و همچنین بیشتر از چربیها است.
@clinic_taghzie

‌ علایم اعتیاد به غذا:
@clinic_taghzie
1. وقتی فرد با خوراکی های خاص روبرو می شود نمی تواند جلوی خودش را بگیرد و خیلی بیشتر از حد معمول می خورد.
2. فرد در حالتی که گرسنه نیست همچنان به خوردن ادامه داده و به خودش می گوید چرا سیر نمی شوم؟!
3. پیش از شروع رژیم به مشاور می گویند که نمی توانند از یک یا چند غذای خاص بگذرند.
@clinic_taghzie
4. فرد در صورت نبود بعضی غذاها یا خوراکی های خاص در منزل یا محیط کار استرس می گیرد و برای تهیه آن حاضر است خودش را به زحمت بیندازد.
5. فرد بعضی غذاهای خاص را به ورزش، خانواده، تفریح و... ترجیح می دهد
@clinic_taghzie
6. از خوردن بعضی خوراکی ها در جمع پرهیز کرده چون نمی تواند جلوی خودش را بگیرد و پرخوری می کند و سپس دچار احساس گناه می شود.
7. احساس افسردگی یا تنفر یا اضطراب که به نوعی با خوردن رابطه
www.drkaboli.ir

‍ چه صبحانه ای برای #کاهش_وزن مناسب است ؟
۱. صبحانه پرپروتئین انتخاب کنید.
@clinic_taghzie
یکی از روش‌ها برای کنترل اشتها در طول روز مصرف مواد غذایی پُرپروتئین در صبحانه است. مطالعه‌های بسیاری نشان داده‌اند مصرف غذاهای پروتئینی مثل پنیر، تخم مرغ ، عدسی، لوبیا، بادام زمینی و بادام با تحریک ترشح هورمونی به نام پپتید YY باعث کاهش قابل‌توجهی در اشتهای فرد در طول روز و موفقیت بیشتر در رژیم کاهش وزن می‌شود. همچنین مصرف غذاهای پروتئینی در اول صبح از ریزه خواری در طول روز و وعده بعدی جلوگیری می کند.
@clinic_taghzie

‍ برای کاهش وزن صبحانه بخورید:
۲. غلات کامل را از یاد نبرید.
@clinic_taghzie
غلات کامل ازجمله نانهای سبوس دار، جو، گندم و حلیم از بهترین انتخاب‌ها در یک صبحانه لاغرکننده هستند چرا که تأثیر قابل‌توجهی در سیری و پر کردن شکم دارند. حتماً می‌دانید غلات کامل دارای مقادیر قابل‌توجهی فیبر و سبوس‌اند. میزان ویتامین‌های گروه B این غلات از آرد سفید و نان سفید بیشتر است و وجود این ویتامین‌ها برای رژیم کاهش وزن حائز اهمیت است.
@clinic_taghzie

کم کاری تیروئید یکی از علل کاهش سوخت و ساز بدن و درنتیجه افزایش وزن می باشد.
@clinic_taghzie

#درازنشست_معکوس فرم دادن عضلات شکم و باسن.
این حرکت را در ۲ ست ۳۰ تابی انجام دهید.
@clinic_taghzie

با گفتگوی این هفته #دکتر_کابلی در برنامه عصر خانواده شبکه ۲ سیما با موضوع نقش تغذیه در پیشگیری از #سرطان همراه باشید.
شنبه ۴ دی ماه
ساعت ۱۸ تا ۱۹
شبکه ۲ سیما
@clinic_taghzie
مشروح این گفتگو را به زودی در کانال کلینیک تغذیه دکتر کابلی ببینید.

‍ برای پیشگیری از سرطان چه بخوری؟

سیر

از خواص سیر هر چه بگوییم کم گفته‌ایم. محققان به اثبات رسانده‌اند که سیر می‌تواند سرطان معده و سرطان کولورکتال را کاهش دهد. سیر را پوست نگیرید و زود مصرف کنید. برای استفاده‌ی کامل از خواص سیر آن را خرد کرده و یا له کنید. توجه داشته باشید که سیر کوبیده شده تمام خواص خود را آزاد می‌کند. برای همین توصیه می‌کنیم اول سیر را بکوبید و ده دقیقه بعد آن را مصرف کنید تا بیشترین میزان خواص ضدسرطانی آن نصیبتان شود.
@clinic_taghzie

‍ برای پیشگیری از سرطان چه بخوری؟

زنجبیل

سلول‌های نرمال بدن یک دوره‌ی حیات محدودی دارند. اما بر عکس سلول‌های سرطانی بی وقفه در حال انتشار و زیاد شدن هستند. خوشبختانه زنجبیل حاوی ترکیبات مغذی به نام 6-gingerol می‌باشد که مدت زمان حیات سلول‌های سرطانی را کوتاه تر می‌کند. در واقع ترکیبات موجود در زنجبیل اجازه نمی‌دهند که این سلول‌های مخرب خود را در خون ذخیره کنند.
@clinic_taghzie