دوران بارداری یکی مهمترین مراحل زندگی مادر و کودک است. توجه به غذای مورد نیاز در این دوران انری اساسی است . @clinic_taghzie
#تغذیه در دوران #بارداری
هر خانم باردار احتياجات غذايي خود را بايد از همه گروههاي مواد غذايي فراهم كند.
در اينجا به طور خلاصه درباره هر گروه صحبت ميكنيم.
1 ـ نان:
@clinic_taghzie
خانمهاي #باردار تقريبا بيشترين نياز خود را از اين گروه فراهم ميكنند. البته اين نكته قابل توجه است كه بين نياز و رفع احتياج تفاوت قايل شويم. هر خانم در طول حاملگي، روزانه به 300 كيلوكالري انرژي بيشتر نياز دارد. اگر انرژي به ميزان كافي نباشد، پروتئين بجاي آن كه جهت نقش حياتي خود در رشد و تكامل ذخيره شود، به عنوان منبع انرژي مورد استفاده قرار ميگيرد. غذاهاي اين گروه داراي مقادير بالاي كربوهيدرات هستند كه منبع اوليه انرژي ميباشند.
@clinic_taghzie
حبوبات يك منبع خوب براي پروتئين هستند كه به عنوان سازنده بافتهاي بدن براي مادر و بچه ميباشد. در طي 6 ماهه آخر حدود يك كيلوگرم پروتئين توسط مادر ذخيره ميشود.
@clinic_taghzie
البته قسمت عمده پروتئين از منابع حيواني مثل گوشت و مرغ ميباشد. بسياري ازحبوبات غني از آهن و ويتامين ب هستند. نياز به آهن در جريان حاملگي زياد ميشود و از آنجايي كه نياز به آهن درطي 4 ماهه اول بارداري كم است، دراين مدت تجويز آهن اضافي ضرورتي ندارد ولي بعد از اين بايد علاوه بر رعايت رژيم غذايي، قرص آهن نيز مصرف شود.
@clinic_taghzie
2 ـ سبزيجات:
سبزيجات ميتوانند مقدار زيادي از ويتامينها از جمله آ و ث و مواد معدني و فيبر را فراهم كنند. يكي از مشكلات خانمهاي باردار در دوران بارداري يبوست است كه با مصرف سبزيها اين مشكل برطرف ميشود. نياز به ويتامين ث در حاملگي 70 درصد بيشتر از زمان غيرحاملگي است كه يك رژيم معمولي خوب به راحتي اين مقدار را در اختيار مادر قرار ميدهد.
@clinic_taghzie
كلم، حبوبات، سيب زميني، اسفناج، دانههاي سبز و گوجهفرنگي غني از ويتامين ث هستند و به جذب آهن موجود در غذاها كمك ميكنند. بدن ما ذخيره ويتامين ث ندارد و با مصرف درست مواد غذايي احتياج به اين ويتامين براحتي فراهم ميشود. سبزيجات سبز تيره و زرد تيره مانند هويج يا زردك، سيب زميني، فلفل سبز و كلم بروكلي سرشار از ويتامين آهستند كه براي رشد و سلامت بدن مادر و جنين لازم است.
@clinic_taghzie
ادامه این مطلب را در پستهای بعد ببینید.
هر خانم باردار احتياجات غذايي خود را بايد از همه گروههاي مواد غذايي فراهم كند.
در اينجا به طور خلاصه درباره هر گروه صحبت ميكنيم.
1 ـ نان:
@clinic_taghzie
خانمهاي #باردار تقريبا بيشترين نياز خود را از اين گروه فراهم ميكنند. البته اين نكته قابل توجه است كه بين نياز و رفع احتياج تفاوت قايل شويم. هر خانم در طول حاملگي، روزانه به 300 كيلوكالري انرژي بيشتر نياز دارد. اگر انرژي به ميزان كافي نباشد، پروتئين بجاي آن كه جهت نقش حياتي خود در رشد و تكامل ذخيره شود، به عنوان منبع انرژي مورد استفاده قرار ميگيرد. غذاهاي اين گروه داراي مقادير بالاي كربوهيدرات هستند كه منبع اوليه انرژي ميباشند.
@clinic_taghzie
حبوبات يك منبع خوب براي پروتئين هستند كه به عنوان سازنده بافتهاي بدن براي مادر و بچه ميباشد. در طي 6 ماهه آخر حدود يك كيلوگرم پروتئين توسط مادر ذخيره ميشود.
@clinic_taghzie
البته قسمت عمده پروتئين از منابع حيواني مثل گوشت و مرغ ميباشد. بسياري ازحبوبات غني از آهن و ويتامين ب هستند. نياز به آهن در جريان حاملگي زياد ميشود و از آنجايي كه نياز به آهن درطي 4 ماهه اول بارداري كم است، دراين مدت تجويز آهن اضافي ضرورتي ندارد ولي بعد از اين بايد علاوه بر رعايت رژيم غذايي، قرص آهن نيز مصرف شود.
@clinic_taghzie
2 ـ سبزيجات:
سبزيجات ميتوانند مقدار زيادي از ويتامينها از جمله آ و ث و مواد معدني و فيبر را فراهم كنند. يكي از مشكلات خانمهاي باردار در دوران بارداري يبوست است كه با مصرف سبزيها اين مشكل برطرف ميشود. نياز به ويتامين ث در حاملگي 70 درصد بيشتر از زمان غيرحاملگي است كه يك رژيم معمولي خوب به راحتي اين مقدار را در اختيار مادر قرار ميدهد.
@clinic_taghzie
كلم، حبوبات، سيب زميني، اسفناج، دانههاي سبز و گوجهفرنگي غني از ويتامين ث هستند و به جذب آهن موجود در غذاها كمك ميكنند. بدن ما ذخيره ويتامين ث ندارد و با مصرف درست مواد غذايي احتياج به اين ويتامين براحتي فراهم ميشود. سبزيجات سبز تيره و زرد تيره مانند هويج يا زردك، سيب زميني، فلفل سبز و كلم بروكلي سرشار از ويتامين آهستند كه براي رشد و سلامت بدن مادر و جنين لازم است.
@clinic_taghzie
ادامه این مطلب را در پستهای بعد ببینید.
کلینیک تغذیه دکترنیره کابلی
#تغذیه در دوران #بارداری هر خانم باردار احتياجات غذايي خود را بايد از همه گروههاي مواد غذايي فراهم كند. در اينجا به طور خلاصه درباره هر گروه صحبت ميكنيم. 1 ـ نان: @clinic_taghzie خانمهاي #باردار تقريبا بيشترين نياز خود را از اين گروه فراهم ميكنند. البته…
#تغذیه در دوران #بارداری
قسمت دوم
@clinic_taghzie
3 ـ ميوهها:
ميوههايي مثل پرتقال، گريپ فروت، نارنگي، ليمو و انگور منشا بسيار خوبي براي ويتامين ث هستند. هر خانم باردار ميتواند در روز چندين بار (4تا 5 واحد) از اين گروه استفاده كرده و نياز خود را به ويتامينهايي مثل آ و ث برآورده كند. بطورمثال آب ميوه يا ميوه تازه را با صبحانه يا بين غذا، ميوه تازه يا خشك يا سالاد ميوه را به همراه ناهار و كمپوت ميوه را براي دسر و شام مصرف كند.
@clinic_taghzie
4 ـ گوشت:
پروتئين كه يك ماده اصلي براي مادر و نوزادش ميباشد به طور مشخص در اين گروه وجود دارد. املاح ضروری ازجمله آهن و روی و همچنین ويتاميني كه به خصوص در اين گروه وجود دارد ويتامين ب 12 است. در مادراني كه گياهخوار هستند، ذخاير ويتامين ب 12 نوزادان آنها پايين است. اين گروه جزو گروههاي اصلي غذايي براي مادران باردار به حساب ميآيد كه بايد در وعدههاي غذايي آنها گنجانده شود.
@clinic_taghzie
5 ـ شير و ماست:
محصولات لبني ميزان زيادي از احتياجات غذايي را برآورده ميكنند، بخصوص كلسيم و پروتئين كه در اين مواد ميباشد. در طول حاملگي حدود 30 گرم كلسيم در مادر تجمع مييابد كه اكثر آن در اواخر حاملگي در جنين ذخيره ميشود.
كلسيم ماده اصلي در تشكيل استخوان و دندان است.
@clinic_taghzie
اگر جذب كلسيم مادر كافي نباشد، جنين از كلسيم استخوانهاي مادر استفاده ميكند كه اين باعث ميشود مادر در آينده دچار استئوپروز يا پوكي استخوان (لينك به اين مطلب) شود.
هر خانم باردار بايد سعي كند در روز حداقل يك ليوان شير مصرف كند. اگر مادري از مزه شير راضي نيست، بايد آن را با اضافه كردن موادي مانند كاكائو و امثال آن براي خود قابل قبول سازد يا با اضافه كردن آن در سوپ يا پنير رنده شده يا سالاد و يا هر طريقي ديگر آن را مصرف كند.
@clinic_taghzie
البته اين شامل آن دسته از افراد كه مشكل گوارش داشته قادر به تحمل شير نيستند نميباشد كه در اين صورت به جاي آن ميتوانند معادل آن يك فنجان ماست يا پنير استفاده كنند و يا از روش درمان اين مشكل (لينك به اين مطلب در مطلب مربوط به شير) بهره ببرند.
اگر چه بستني به علت شير موجود در آن كلسيم دارد، ولي براي تامين كلسيم لازم يك خانم باردار بايد يك فنجان و نيم از اين مواد مصرف شود.
@clinic_taghzie
زيرا در بستني علاوه بر شير مقدار زيادي شكر و هوا هست كه اين باعث كاهش ميزان شير و كلسيم لازم ميشود. البته منابع غيرلبني كلسيم مانند ماهي ساردين و ماهي آزاد نيز ميباشند.
بايد توجه داشت كه چربيها و روغن و شكر با احتياط مصرف شوند.
@clinic_taghzie
قسمت دوم
@clinic_taghzie
3 ـ ميوهها:
ميوههايي مثل پرتقال، گريپ فروت، نارنگي، ليمو و انگور منشا بسيار خوبي براي ويتامين ث هستند. هر خانم باردار ميتواند در روز چندين بار (4تا 5 واحد) از اين گروه استفاده كرده و نياز خود را به ويتامينهايي مثل آ و ث برآورده كند. بطورمثال آب ميوه يا ميوه تازه را با صبحانه يا بين غذا، ميوه تازه يا خشك يا سالاد ميوه را به همراه ناهار و كمپوت ميوه را براي دسر و شام مصرف كند.
@clinic_taghzie
4 ـ گوشت:
پروتئين كه يك ماده اصلي براي مادر و نوزادش ميباشد به طور مشخص در اين گروه وجود دارد. املاح ضروری ازجمله آهن و روی و همچنین ويتاميني كه به خصوص در اين گروه وجود دارد ويتامين ب 12 است. در مادراني كه گياهخوار هستند، ذخاير ويتامين ب 12 نوزادان آنها پايين است. اين گروه جزو گروههاي اصلي غذايي براي مادران باردار به حساب ميآيد كه بايد در وعدههاي غذايي آنها گنجانده شود.
@clinic_taghzie
5 ـ شير و ماست:
محصولات لبني ميزان زيادي از احتياجات غذايي را برآورده ميكنند، بخصوص كلسيم و پروتئين كه در اين مواد ميباشد. در طول حاملگي حدود 30 گرم كلسيم در مادر تجمع مييابد كه اكثر آن در اواخر حاملگي در جنين ذخيره ميشود.
كلسيم ماده اصلي در تشكيل استخوان و دندان است.
@clinic_taghzie
اگر جذب كلسيم مادر كافي نباشد، جنين از كلسيم استخوانهاي مادر استفاده ميكند كه اين باعث ميشود مادر در آينده دچار استئوپروز يا پوكي استخوان (لينك به اين مطلب) شود.
هر خانم باردار بايد سعي كند در روز حداقل يك ليوان شير مصرف كند. اگر مادري از مزه شير راضي نيست، بايد آن را با اضافه كردن موادي مانند كاكائو و امثال آن براي خود قابل قبول سازد يا با اضافه كردن آن در سوپ يا پنير رنده شده يا سالاد و يا هر طريقي ديگر آن را مصرف كند.
@clinic_taghzie
البته اين شامل آن دسته از افراد كه مشكل گوارش داشته قادر به تحمل شير نيستند نميباشد كه در اين صورت به جاي آن ميتوانند معادل آن يك فنجان ماست يا پنير استفاده كنند و يا از روش درمان اين مشكل (لينك به اين مطلب در مطلب مربوط به شير) بهره ببرند.
اگر چه بستني به علت شير موجود در آن كلسيم دارد، ولي براي تامين كلسيم لازم يك خانم باردار بايد يك فنجان و نيم از اين مواد مصرف شود.
@clinic_taghzie
زيرا در بستني علاوه بر شير مقدار زيادي شكر و هوا هست كه اين باعث كاهش ميزان شير و كلسيم لازم ميشود. البته منابع غيرلبني كلسيم مانند ماهي ساردين و ماهي آزاد نيز ميباشند.
بايد توجه داشت كه چربيها و روغن و شكر با احتياط مصرف شوند.
@clinic_taghzie
منتظر تشنگی نباشید . حتما روزانه حداقل ۶ لیوان آب بنوشید. @clinic_taghzie @clinic_taghzie @clinic_taghzie
چاقی زمینه ساز بیماریهای مزمن از جمله بیماری قلبی و دیابت است . @clinic_taghzie @clinic_taghzie @clinic_taghzie
با تغییراتی کوچک در نحوه غذاخوردن میتوانید شکم خود را کوچک کنید . 👇👇👇👇 @clinic_taghzie @clinic_taghzie
چند تغییر مهم در شیوه تغذیه برای #کوچک_کردن_شکم 🍏
@clinic_taghzie
اگر میخواهید شکم بزرگتان لاغر شود، در درجه اول باید کمتر غذا بخورید و به خصوص مصرف غذاهای شیرین را بسیار محدود نمایید. نوشیدن آب مسئلهای است که بر سر آن بحثهای زیادی وجود دارد. از طرفی نوشیدن آب باعث میشود که چربیها زودتر حل شوند و از طرف دیگر آب اضافی هم شکم شما را بزرگتر نشان خواهد داد، ولی در هیچ حالتی چه در مواقع عادی چه وقتی میخواهید شکمتان لاغر شود، نوشیدن آب را محدود نکنید.
@clinic_taghzie
ممکن است وسوسه شوید که اگر کمتر آب بخورم شکمم کوچکتر به نظر خواهد آمد و به همین خاطر علیرغم نیاز بدن آب ننوشید، ولی بدانید که اگر بدن با کمبود مایعات مواجه شود، به دردسر خواهید افتاد.
@clinic_taghzie
نکته دیگر این است که در خوردن غذاهای دارای کربوهیدراتهای سالم هم زیادهروی نکنید، چون به هر حال این مواد دارای انرژی هستند و اگر مقدار زیادی از این خوراکیها را در مدت کوتاهی بخورید، بدنتان به یکباره انرژی زیادی دریافت خواهد کرد که نمیتواند آنها را متابولیزه کند.
@clinic_taghzie
@clinic_taghzie
اگر میخواهید شکم بزرگتان لاغر شود، در درجه اول باید کمتر غذا بخورید و به خصوص مصرف غذاهای شیرین را بسیار محدود نمایید. نوشیدن آب مسئلهای است که بر سر آن بحثهای زیادی وجود دارد. از طرفی نوشیدن آب باعث میشود که چربیها زودتر حل شوند و از طرف دیگر آب اضافی هم شکم شما را بزرگتر نشان خواهد داد، ولی در هیچ حالتی چه در مواقع عادی چه وقتی میخواهید شکمتان لاغر شود، نوشیدن آب را محدود نکنید.
@clinic_taghzie
ممکن است وسوسه شوید که اگر کمتر آب بخورم شکمم کوچکتر به نظر خواهد آمد و به همین خاطر علیرغم نیاز بدن آب ننوشید، ولی بدانید که اگر بدن با کمبود مایعات مواجه شود، به دردسر خواهید افتاد.
@clinic_taghzie
نکته دیگر این است که در خوردن غذاهای دارای کربوهیدراتهای سالم هم زیادهروی نکنید، چون به هر حال این مواد دارای انرژی هستند و اگر مقدار زیادی از این خوراکیها را در مدت کوتاهی بخورید، بدنتان به یکباره انرژی زیادی دریافت خواهد کرد که نمیتواند آنها را متابولیزه کند.
@clinic_taghzie
مهارکننده های طبیعی برای #کاهش_اشتها قسمت اول
@clinic_taghzie
همۀ ما دوست داریم که به راحتی و به سرعت وزن کم کنیم. خوب است که بدانید یک سری مهار کنندۀ طبیعی اشتها وجود دارند، که به ما در این زمینه کمک میکنند. مهارکننده های طبیعی اشتها مزیت عمدۀ این مهارکننده ها این است که سلامت افراد را به خطر نمیاندازند، و مانند بسیاری از داروها نیستند که در داروخانه ها به فروش میرسند.
@clinic_taghzie
مزیت عمدۀ این مهارکننده ها این است که سلامت افراد را به خطر نمیاندازند، و مانند بسیاری از داروها نیستند که در داروخانه ها به فروش میرسند و بعد از مدتی به علت عوارض جانبی شدید از سطح بازار جمع آوری میشوند.
@clinic_taghzie
خودتان را غرق در محصولاتی که قول میدهند با کم کردن اشتها، وزن تان را سریع پایین میآورند، نکنید. طبق مطالعات انجام شده، ممکن است با این کار سلامتی تان را به خطر بیندازید. به جای استفاده از این محصولات، باید نگاهی دوباره به بشقاب غذایتان بیندازید و خوراکی هایی را انتخاب کنید که به طور طبیعی خاصیت مهارکنندگی اشتها را دارند.
@clinic_taghzie
زمانی که آب یا هر نوشیدنی بدون قند دیگری مینوشیم، فیبرهای معده کشیده میشوند و این کشش باعث کاهش احساس گرسنگی میشود. این تأثیر مهارکنندگی اشتها بر اثر پر کردن معده ایجاد میشود. با این حال، باید حواستان باشد که آب مدت زمان زیادی در معده نمیماند و درنتیجه اثر سیرکنندگی آن کوتاه مدت خواهد بود.
@clinic_taghzie
سوپ ها🍲
سوپ ها علاوه بر وجود مایعات که باعث سیر شدن میشوند، حاوی فیبر هم هستند و همان طور که میدانید فیبرها هم مهارکنندۀ اشتها هستند.
@clinic_taghzie
ادامه مطلب را در پستهای بعد ببینید.
@clinic_taghzie
همۀ ما دوست داریم که به راحتی و به سرعت وزن کم کنیم. خوب است که بدانید یک سری مهار کنندۀ طبیعی اشتها وجود دارند، که به ما در این زمینه کمک میکنند. مهارکننده های طبیعی اشتها مزیت عمدۀ این مهارکننده ها این است که سلامت افراد را به خطر نمیاندازند، و مانند بسیاری از داروها نیستند که در داروخانه ها به فروش میرسند.
@clinic_taghzie
مزیت عمدۀ این مهارکننده ها این است که سلامت افراد را به خطر نمیاندازند، و مانند بسیاری از داروها نیستند که در داروخانه ها به فروش میرسند و بعد از مدتی به علت عوارض جانبی شدید از سطح بازار جمع آوری میشوند.
@clinic_taghzie
خودتان را غرق در محصولاتی که قول میدهند با کم کردن اشتها، وزن تان را سریع پایین میآورند، نکنید. طبق مطالعات انجام شده، ممکن است با این کار سلامتی تان را به خطر بیندازید. به جای استفاده از این محصولات، باید نگاهی دوباره به بشقاب غذایتان بیندازید و خوراکی هایی را انتخاب کنید که به طور طبیعی خاصیت مهارکنندگی اشتها را دارند.
@clinic_taghzie
زمانی که آب یا هر نوشیدنی بدون قند دیگری مینوشیم، فیبرهای معده کشیده میشوند و این کشش باعث کاهش احساس گرسنگی میشود. این تأثیر مهارکنندگی اشتها بر اثر پر کردن معده ایجاد میشود. با این حال، باید حواستان باشد که آب مدت زمان زیادی در معده نمیماند و درنتیجه اثر سیرکنندگی آن کوتاه مدت خواهد بود.
@clinic_taghzie
سوپ ها🍲
سوپ ها علاوه بر وجود مایعات که باعث سیر شدن میشوند، حاوی فیبر هم هستند و همان طور که میدانید فیبرها هم مهارکنندۀ اشتها هستند.
@clinic_taghzie
ادامه مطلب را در پستهای بعد ببینید.
مزیت عمدۀ این مهارکننده ها این است که سلامت افراد را به خطر نمیاندازند، و مانند بسیاری از داروها عوارض جانبی ندارند. @clinic_taghzie
دوستان عزیز در مبحث رژیمهای تک بعدی از رژیم #سوپ_کلم ، #کانادایی و #خام_خواری صحبت شد . بحث را با #گیاهخواری ادامه میدهیم . 👇👇👇👇👇
#گیاهخواری ، فواید و مضرات!!!
@clinic_taghzie
اگر تصمیم دارید گیاهخوار شوید و سفره خانواده را به این سمت سوق دهید و یا اگر حتی در حال حاضر گیاهخوار هستید بهتر است در مورد فواید و یا مضرات آن بیشتر بدانید. تعریف انواع گیاه خواری البته كمی متفاوت است.
حدود 5 تا 6 نوع رژیم گیاه خواری موجود است.
@clinic_taghzie
1. «خام گیاه خواری» : نامطلوب ترین نوع گیاه خواری است . در این نوع رژیم گیاه خواری به هیچ وجه از غذاهای پخته استفاده نمی شود. افرادی كه از این نوع رژیم استفاده می كنند از هر نوع ماده غذایی گیاهی استفاده می كنند اما فرآورده هایی مانند شیر، تخم مرغ و حتی عسل كه از حیوانات تهیه می شود، استفاده نمی شود.
@clinic_taghzie
در توضیح عوارض ناشی از گیاه خواری باید توجه داشت: آهن، روی و ویتامین B12 مورد نیاز بدن از طریق رژیم گیاه خواری تامین نمی شود. این در حالی است كه كمبود روی بویژه در كودكان ممكن است تعویق در رشد و كمبود ویتامین B12 و آهن نیز كم خونی را به دنبال داشته باشد.
@clinic_taghzie
از میان انواع رژیم های گیاه خواری افرادی كه علاوه بر رژیم گیاه خواری از شیر و تخم مرغ نیز استفاده می كنند، در صورت مشورت با متخصص تغذیه، مكمل ها، ویتامین ها و املاح بدنشان تامین شده و با رژیم گیاه خواری مشكلی ایجاد نمی شود. در اصل انسان موجودی همه چیزخوار است و فیزیولوژیك و ساختار بدن وی به صورتی خلق شده كه به هر دو مواد غذایی حیوانی و گیاهی نیاز دارد.
@clinic_taghzie
با ادامه این مطلب در پستهای بعد با ما همراه باشید.
@clinic_taghzie
اگر تصمیم دارید گیاهخوار شوید و سفره خانواده را به این سمت سوق دهید و یا اگر حتی در حال حاضر گیاهخوار هستید بهتر است در مورد فواید و یا مضرات آن بیشتر بدانید. تعریف انواع گیاه خواری البته كمی متفاوت است.
حدود 5 تا 6 نوع رژیم گیاه خواری موجود است.
@clinic_taghzie
1. «خام گیاه خواری» : نامطلوب ترین نوع گیاه خواری است . در این نوع رژیم گیاه خواری به هیچ وجه از غذاهای پخته استفاده نمی شود. افرادی كه از این نوع رژیم استفاده می كنند از هر نوع ماده غذایی گیاهی استفاده می كنند اما فرآورده هایی مانند شیر، تخم مرغ و حتی عسل كه از حیوانات تهیه می شود، استفاده نمی شود.
@clinic_taghzie
در توضیح عوارض ناشی از گیاه خواری باید توجه داشت: آهن، روی و ویتامین B12 مورد نیاز بدن از طریق رژیم گیاه خواری تامین نمی شود. این در حالی است كه كمبود روی بویژه در كودكان ممكن است تعویق در رشد و كمبود ویتامین B12 و آهن نیز كم خونی را به دنبال داشته باشد.
@clinic_taghzie
از میان انواع رژیم های گیاه خواری افرادی كه علاوه بر رژیم گیاه خواری از شیر و تخم مرغ نیز استفاده می كنند، در صورت مشورت با متخصص تغذیه، مكمل ها، ویتامین ها و املاح بدنشان تامین شده و با رژیم گیاه خواری مشكلی ایجاد نمی شود. در اصل انسان موجودی همه چیزخوار است و فیزیولوژیك و ساختار بدن وی به صورتی خلق شده كه به هر دو مواد غذایی حیوانی و گیاهی نیاز دارد.
@clinic_taghzie
با ادامه این مطلب در پستهای بعد با ما همراه باشید.
اگر میخواهید #گیاهخواری را شروع کنید با ما همراه باشید. 👇👇👇👇 @clinic_taghzie @clinic_taghzie @clinic_taghzie
#گیاهخواری ، فواید و مضرات!!
قسمت دوم
@clinic_taghzie
لازم است حداقل 4 تا 5 روز در هفته از گوشت، مرغ یا ماهی و یا فرآورده های آنها استفاده شود.
براساس یك مطالعه انجام شده، رژیم غذایی مبتنی بر گیاه خواری خطر سكته قلبی و مغزی را برای افرادی كه بیماری های قلب و عروق دارند كاهش می دهد.
@clinic_taghzie
حمله قلبی و سكته مغزی یكی از اصلی ترین علل مرگ به شمار می روند، اما تحقیقات انجام شده نشان می دهد افرادی كه گیاه خوار هستند كلسترول كمتری دارند.بسته شدن رگ های قلب علت اصلی مشكلات قلبی است اما پژوهشگران می گویند خطر این بیماری ها با خوردن غذاهایی كه فاقد مواد حیوانی است كاهش می یابد.
@clinic_taghzie
مقایسه نتایج مطالعات نشان می دهد که گروهی كه دارای رژیم غذایی گیاهی هستند میزان كلسترول به خصوص نوع بد آنها یعنی ال دی ال به میزان قابل توجهی كاهش می یابد، اما در مقابل تغییر محسوسی در كلسترول افرادی كه رژیم غذایی غیرگیاهی داشتند، حاصل نشد.
@clinic_taghzie
پژوهشگران به شواهد زیادی اشاره می كنند كه نشان می دهد این تغییرات برای پیشگیری از گرفتگی رگ های قلبی بسیار موثر هستند. با این وجود كارشناسان هشدار می دهند رژیم غذایی گیاهی ممكن است در كاهش كلسترول موثر باشد، اما به راحتی نمی تواند همه مواد غذایی مورد نیاز بدن را تامین كند.
@clinic_taghzie
اما به گفته دانشمندان سوئدی، گیاه خواری بدن را از كسب مواد مغذی اصلی و حیاتی محروم می كند. از آنجا كه گیاه خواران از خوردن هر گونه محصولات حیوانی پرهیز می كنند، لذا به میزان بسیار ناچیز از مواد مغذی موجود در غذاهای گوشتی مانند كلسیم و ویتامین B12 بهره مند می شوند. که خود موجب عوارض نامطلوب این رژیم غذایی است.
@clinic_taghzie
با ادامه این مطلب در پستهای بعد با ما همراه باشید.
قسمت دوم
@clinic_taghzie
لازم است حداقل 4 تا 5 روز در هفته از گوشت، مرغ یا ماهی و یا فرآورده های آنها استفاده شود.
براساس یك مطالعه انجام شده، رژیم غذایی مبتنی بر گیاه خواری خطر سكته قلبی و مغزی را برای افرادی كه بیماری های قلب و عروق دارند كاهش می دهد.
@clinic_taghzie
حمله قلبی و سكته مغزی یكی از اصلی ترین علل مرگ به شمار می روند، اما تحقیقات انجام شده نشان می دهد افرادی كه گیاه خوار هستند كلسترول كمتری دارند.بسته شدن رگ های قلب علت اصلی مشكلات قلبی است اما پژوهشگران می گویند خطر این بیماری ها با خوردن غذاهایی كه فاقد مواد حیوانی است كاهش می یابد.
@clinic_taghzie
مقایسه نتایج مطالعات نشان می دهد که گروهی كه دارای رژیم غذایی گیاهی هستند میزان كلسترول به خصوص نوع بد آنها یعنی ال دی ال به میزان قابل توجهی كاهش می یابد، اما در مقابل تغییر محسوسی در كلسترول افرادی كه رژیم غذایی غیرگیاهی داشتند، حاصل نشد.
@clinic_taghzie
پژوهشگران به شواهد زیادی اشاره می كنند كه نشان می دهد این تغییرات برای پیشگیری از گرفتگی رگ های قلبی بسیار موثر هستند. با این وجود كارشناسان هشدار می دهند رژیم غذایی گیاهی ممكن است در كاهش كلسترول موثر باشد، اما به راحتی نمی تواند همه مواد غذایی مورد نیاز بدن را تامین كند.
@clinic_taghzie
اما به گفته دانشمندان سوئدی، گیاه خواری بدن را از كسب مواد مغذی اصلی و حیاتی محروم می كند. از آنجا كه گیاه خواران از خوردن هر گونه محصولات حیوانی پرهیز می كنند، لذا به میزان بسیار ناچیز از مواد مغذی موجود در غذاهای گوشتی مانند كلسیم و ویتامین B12 بهره مند می شوند. که خود موجب عوارض نامطلوب این رژیم غذایی است.
@clinic_taghzie
با ادامه این مطلب در پستهای بعد با ما همراه باشید.
#گیاهخواری ، فواید و مضرات. جمع بندی
@clinic_taghzie
گیاه خواران به گروه های زیر تقسیم بندی می شوند :
@clinic_taghzie
ـ گیاه خوار محض(Vegans): گیاه خوارانی كه گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و لبنیات نمی خورند.
ـ لاكتووگان (Lacto vegetarians ) :گیاه خوارانی كه لبنیات هم می خورند.
ـ اووگان (Ovovegetarians) : گیاه خوارانی كه تخم مرغ هم می خورند.
@clinic_taghzie
ـ لاكتواووگان (Lacto-ovovegetarians) : گیاه خوارانی كه تخم مرغ و لبنیات هم می خورند .
ـ نیمه گیاه خوار (Semi-vegetarians) : گیاه خوارانی كه ماهی و مرغ هم مصرف می كنند، ولی گوشت قرمز را مصرف نمی كنند .
@clinic_taghzie
😇فوايد گياهخواري: گیاهخواری فواید ارزشمند اخلاقی بسیاری دارد؛ همچنین امتیازات سلامتی عجیبی نیز دارد. در کل، گیاهخواران از بیماریهای خطرناک کمتر از گوشتخواران رنج میبرند.
@clinic_taghzie
تخمین زده میشود که یک سوم بیماران سرطانی بخاطر آنکه مقدار کافی فیبر سبزیجات در رژیم غذاییشان وجود ندارد بیماریشان رشد کرده است. همچنین مطالعات نشان داده است که گیاهخواران- با رژیم فیبر بالا، چربی کم و تعادل خوب- کمتر در معرض گرفتگی عروق، فشار خون و چاقی مفرط هستند.
@clinic_taghzie
😱مضرات گياهخواري: دانشمندان دریافته اند رژیم غذایی گیاهخواری موجب تضعیف تدریجی استخوان های افراد گیاه خوار می شود. تراکم استخوان گیاه خواران پنج درصد کمتر از تراکم استخوان افراد گوشتخوار است.
@clinic_taghzie
گیاه خواران با یك برنامه ی غذایی مناسب می توانند خطر بیماری هایی چون چاقی، فشار خون بالا، یبوست و سرطان كولون (بخشی از روده ی بزرگ) را كاهش دهند و در صورتی كه گیاه خواران برنامه ی ضعیفی داشته باشند خطر بیماری هایی چون پوکی استخوان، نرمی استخوان، کم خونی مربوط به آهن و ویتامین B12 و كندی رشد در كودكان را می توان انتظار داشت .
@clinic_taghzie
@clinic_taghzie
گیاه خواران به گروه های زیر تقسیم بندی می شوند :
@clinic_taghzie
ـ گیاه خوار محض(Vegans): گیاه خوارانی كه گوشت قرمز، ماهی، مرغ، تخم مرغ و لبنیات نمی خورند.
ـ لاكتووگان (Lacto vegetarians ) :گیاه خوارانی كه لبنیات هم می خورند.
ـ اووگان (Ovovegetarians) : گیاه خوارانی كه تخم مرغ هم می خورند.
@clinic_taghzie
ـ لاكتواووگان (Lacto-ovovegetarians) : گیاه خوارانی كه تخم مرغ و لبنیات هم می خورند .
ـ نیمه گیاه خوار (Semi-vegetarians) : گیاه خوارانی كه ماهی و مرغ هم مصرف می كنند، ولی گوشت قرمز را مصرف نمی كنند .
@clinic_taghzie
😇فوايد گياهخواري: گیاهخواری فواید ارزشمند اخلاقی بسیاری دارد؛ همچنین امتیازات سلامتی عجیبی نیز دارد. در کل، گیاهخواران از بیماریهای خطرناک کمتر از گوشتخواران رنج میبرند.
@clinic_taghzie
تخمین زده میشود که یک سوم بیماران سرطانی بخاطر آنکه مقدار کافی فیبر سبزیجات در رژیم غذاییشان وجود ندارد بیماریشان رشد کرده است. همچنین مطالعات نشان داده است که گیاهخواران- با رژیم فیبر بالا، چربی کم و تعادل خوب- کمتر در معرض گرفتگی عروق، فشار خون و چاقی مفرط هستند.
@clinic_taghzie
😱مضرات گياهخواري: دانشمندان دریافته اند رژیم غذایی گیاهخواری موجب تضعیف تدریجی استخوان های افراد گیاه خوار می شود. تراکم استخوان گیاه خواران پنج درصد کمتر از تراکم استخوان افراد گوشتخوار است.
@clinic_taghzie
گیاه خواران با یك برنامه ی غذایی مناسب می توانند خطر بیماری هایی چون چاقی، فشار خون بالا، یبوست و سرطان كولون (بخشی از روده ی بزرگ) را كاهش دهند و در صورتی كه گیاه خواران برنامه ی ضعیفی داشته باشند خطر بیماری هایی چون پوکی استخوان، نرمی استخوان، کم خونی مربوط به آهن و ویتامین B12 و كندی رشد در كودكان را می توان انتظار داشت .
@clinic_taghzie
#نفخ_شکم !! اگر شما هم با این مشکل مواجه هستید بخوانید 👇👇👇👇 @clinic_taghzie @clinic_taghzie @clinic_taghzie
نکاتی در جلوگیری از #نفخ_شکم !!!
@clinic_taghzie
توليد گاز در دستگاه گوارشي يکي از پديده هاي طبيعي بدن است اما اگر توليد گاز بيش از حد معمول باشد مي تواند مشکل ساز گردد .
@clinic_taghzie
گازهاي توليد شده در مجراي گوارشي عموما به دليل تخمير غذاهاي جذب نشده مانند فيبر گياهي در کولون ايجاد مي گردند همچنين عدم توانايي سيستم گوارشي در هضم برخي از اجزاي خاص غذايي (اجزايي مانند گلوتن در غلات و يا قند موجود در محصولات لبني و يا ميوه ها) نيز ممکن است منجر به توليد گاز گردند.
@clinic_taghzie
منابع اصلي توليد گاز در دستگاه گوارش شما معمولا عبارتند از:
@clinic_taghzie
• پس مانده هاي غذايي در کولون
• تغيير در سيستم باکتريايي گوارشي به دليل مصرف آنتي بيوتيکها و يا ديگر داروها
• سوء جذب کربوهيدرات که مي تواند تعادل باکتري هاي مفيد دستگاه گوارشي را دگرگون نمايد.
• بلعيدن هوا و مهاجرت هواي بلعيده شده به ناحيه کولون
• يبوست ( باقي ماندن اضافه هاي غذا در کولون زمان بيشتري را براي تخمير توليد مي نمايد)
@clinic_taghzie
• برخي مواقع ممکن است گازها نشانه يک اختلال گوارشي مانند سندرم روده تحريک پذير و يا اختلال عدم تحمل لاکتوز باشند.
@clinic_taghzie
- میزان نمک و سدیم مصرفی را کاهش داده و تا جایی که میتوانید از مواد غذایی تازه استفاده کنید.
- مصرف نوشابه و الکل را کاهش دهید. - مصرف بیش از حد مایعات باعث دفع بیش از حد آن نیز میشود. در این صورت بدن احساس میکند بیش از حد در حال از دست دادن آب است، پس سعی میکند آب بیشتری ذخیره کند.
@clinic_taghzie
- اگر به علت یبوست دچار نفخ شدهاید، بهتر است از غلات سبوس دار استفاده کنید تا بتوانید آب را در بدنتان ذخیره کنید.
- نحوه فعالیت روزانهی شما میتواند در نفخ کردنتان تأثیر گذار باشد. سعی کنید هر روز به میزان کافی بخوابید و روزانه حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت فیزیکی داشته باشید.
@clinic_taghzie
اگر زیاد سفر میکنید و یا زیاد پشت میز مینشینید، سعی کنید در همان حالت نشسته پاهایتان را تکان دهید و یا هر یک ساعت یک بار در محل کارتان چند قدم راه بروید.
- اگر زیاد دچار نفخ میشوید یا مدت زمان طولانی احساس نفخ میکنید حتماً هرچه سریعتر به پزشک مراجعه کنید.
@clinic_taghzie
ادامه را در پستهای بعد ببینید.
@clinic_taghzie
توليد گاز در دستگاه گوارشي يکي از پديده هاي طبيعي بدن است اما اگر توليد گاز بيش از حد معمول باشد مي تواند مشکل ساز گردد .
@clinic_taghzie
گازهاي توليد شده در مجراي گوارشي عموما به دليل تخمير غذاهاي جذب نشده مانند فيبر گياهي در کولون ايجاد مي گردند همچنين عدم توانايي سيستم گوارشي در هضم برخي از اجزاي خاص غذايي (اجزايي مانند گلوتن در غلات و يا قند موجود در محصولات لبني و يا ميوه ها) نيز ممکن است منجر به توليد گاز گردند.
@clinic_taghzie
منابع اصلي توليد گاز در دستگاه گوارش شما معمولا عبارتند از:
@clinic_taghzie
• پس مانده هاي غذايي در کولون
• تغيير در سيستم باکتريايي گوارشي به دليل مصرف آنتي بيوتيکها و يا ديگر داروها
• سوء جذب کربوهيدرات که مي تواند تعادل باکتري هاي مفيد دستگاه گوارشي را دگرگون نمايد.
• بلعيدن هوا و مهاجرت هواي بلعيده شده به ناحيه کولون
• يبوست ( باقي ماندن اضافه هاي غذا در کولون زمان بيشتري را براي تخمير توليد مي نمايد)
@clinic_taghzie
• برخي مواقع ممکن است گازها نشانه يک اختلال گوارشي مانند سندرم روده تحريک پذير و يا اختلال عدم تحمل لاکتوز باشند.
@clinic_taghzie
- میزان نمک و سدیم مصرفی را کاهش داده و تا جایی که میتوانید از مواد غذایی تازه استفاده کنید.
- مصرف نوشابه و الکل را کاهش دهید. - مصرف بیش از حد مایعات باعث دفع بیش از حد آن نیز میشود. در این صورت بدن احساس میکند بیش از حد در حال از دست دادن آب است، پس سعی میکند آب بیشتری ذخیره کند.
@clinic_taghzie
- اگر به علت یبوست دچار نفخ شدهاید، بهتر است از غلات سبوس دار استفاده کنید تا بتوانید آب را در بدنتان ذخیره کنید.
- نحوه فعالیت روزانهی شما میتواند در نفخ کردنتان تأثیر گذار باشد. سعی کنید هر روز به میزان کافی بخوابید و روزانه حداقل ۳۰ دقیقه فعالیت فیزیکی داشته باشید.
@clinic_taghzie
اگر زیاد سفر میکنید و یا زیاد پشت میز مینشینید، سعی کنید در همان حالت نشسته پاهایتان را تکان دهید و یا هر یک ساعت یک بار در محل کارتان چند قدم راه بروید.
- اگر زیاد دچار نفخ میشوید یا مدت زمان طولانی احساس نفخ میکنید حتماً هرچه سریعتر به پزشک مراجعه کنید.
@clinic_taghzie
ادامه را در پستهای بعد ببینید.