Еще более двух тысяч лет назад люди обожали спаржу и потребляли ее как в пищу, так и в качестве лекарства. Древние греки вплетали ростки спаржи в венки и украшали ими головы новобрачных. А спустя столетия, благодаря Людовику XIV, это растение и вовсе получило статус “пищи королей” 👑

Мы все знаем о полезных свойствах спаржи, многие пробовали ее на вкус, но вот фестиваль спаржи - это что-то новенькое! Так мы подумали еще в начале мая, когда Solville объявили о первом фесте, и очень расстроились, что тот совпадал с ПХТ. Но, к нашей радости, ребята решили не останавливаться на одном мероприятии и пообещали провести целых четыре. Так что в эту субботу мы наконец-таки добрались до Старого Хинколово с целью наесться спаржи до отвала, а заодно - в который раз выпить вкуснейшего сидра 🍷

Помимо гастрономического великолепия, гостей фестиваля ожидали различные развлечения во дворе сидродельни, приятная музыка и, конечно, экскурсия по производству. На нее мы изначально не собирались, так как уже были ранее, но как тут устоять, когда о своем любимом деле вещает сам Константин Соколов? Провели по сидродельне, показали теплицу со всевозможными интересностями (даже грибами похвастались). А после, на десерт, явили взору нечто восхитительное: опытный образец будущего комплекса, в который хочется заехать вотпрямщас. Жаль, что придется подождать еще пару лет, но после такой экскурсии мы заряжены выезжать в гатчинский район в ту же секунду, как это дело наконец достроят ⏱

Спасибо команде Солвиль за чудесный выходной, хочется приезжать к вам чаще и чаще. А тех, кто, как и мы, влюблены в сидр этих ребят, манит к себе скорый круиз на теплоходе Фицджеральд с безлимитными напитками уже в эту среду. Присоединяйтесь, выпьем по бокальчику (или по парочке).

Желтых палаток ноль, дождевик один 💜