❗️Дмитрий Патрушев: в последнюю пятилетку мы уверенно сохраняем тренд ежегодного прироста объемов производства сырого молока

Глава Минсельхоза выступил на XV Съезде Национального союза производителей молока.

Главное:

🟡 В прошлом году, по предварительным данным, производство молока составило 33,5 млн тонн. Это практически на полмиллиона тонн больше, чем годом ранее.

🟡 Этому способствуют рост продуктивности, модернизация и создание современных производств. За пять лет введено свыше 900 современных молочных комплексов.

🟡 Наращивание объемов сырья стимулирует развитие переработки. В прошлом году почти на 21% увеличено производство сливок, на 16% – сыров, на 12% – мороженого и на 8% – сухих молочных продуктов.

🟡 Внешние поставки российской молочной продукции увеличились почти на треть. Открыто три новых рынка: Пакистан, Гонконг и Афганистан. Таким образом, сейчас экспорт осуществляется в 73 страны.

🟡 Господдержка молочного направления год от года растет. В 2020 году в эту отрасль было направлено 38 млрд рублей, а в прошлом – более 61 млрд рублей.

@souzmoloko