Зацените как могу 🫧

Жесть зачем пузырь прозрачный 🤣

Мне нравится московское метро ❤

В общем я сделала БУРЕК 🎉

Пару советов:
- Если у вас нет духового шкафа, бурек можно приготовить на предварительно смазанной маслом сковороде. Главное, постарайтесь скатать колбаску потоньше и жарьте на среднем огне, периодически переворачивая.
- Бурек можно разделить на небольшие
рулетики и запекать как закуску.
- Если вы не едите мясо, можно заменить его грибами, шпинатом, отварным рисом с морепродуктами или просто сыром
- Если вы не хотите возиться с тестом, можно взять слоенное тесто или фило (но предварительно промазав его растопленным маслом).

Рецепт теста:
- 400 гр муки
- большую щепотку соли
- 150 мл воды
-50 мл растительного масла
- 1 ст. л. уксуса 5-7%

Замешиваем тесто и даём ему отдохнуть минут 20-30.

Для начинки:
- 3-4 отварных картофелины
- 4 зубчика чеснока
- 300 гр любого фарша
- 50 гр зелени
- 50 гр тертого сыра

Запекать на пергаменте 1 час при температуре 190*С

Парвизыч убил 😶