Новый кофе. Вьетнам.
Это целый затерянный кофейный мир, который нам только предстоит открыть. Кофе из страны, выжившего и помирившегося с миром коммунизма. Страны с уникальной системой хозяйствования кофе, которая позволяет оставаться Вьетнаму вторым в мире производителем зеленого кофе, 98% которого — робуста. Что, конечно, делает местную арабику еще ценнее.
Вьетнамская торговля кофе рассчитана на колоссальные объемы, а изысканный соверменный кофе остается внутри страны, где уровень его потребления поражает воображение.
Нам, однако, удалось поработать со станцией компании OFI, специализированной на экспорте исключительно арабики из Вьетнама. Мы подготовили целый лот арабики особого приготовления — заказали более тщательную сортировку и дополнительные шаги ферментации. В итоге мы получили всего 30 мешков этого кофе.
Этот лот состоит на 100% из разновидности катимор обработки honey. Заказать его уже можно на нашем сайте.
Это целый затерянный кофейный мир, который нам только предстоит открыть. Кофе из страны, выжившего и помирившегося с миром коммунизма. Страны с уникальной системой хозяйствования кофе, которая позволяет оставаться Вьетнаму вторым в мире производителем зеленого кофе, 98% которого — робуста. Что, конечно, делает местную арабику еще ценнее.
Вьетнамская торговля кофе рассчитана на колоссальные объемы, а изысканный соверменный кофе остается внутри страны, где уровень его потребления поражает воображение.
Нам, однако, удалось поработать со станцией компании OFI, специализированной на экспорте исключительно арабики из Вьетнама. Мы подготовили целый лот арабики особого приготовления — заказали более тщательную сортировку и дополнительные шаги ферментации. В итоге мы получили всего 30 мешков этого кофе.
Этот лот состоит на 100% из разновидности катимор обработки honey. Заказать его уже можно на нашем сайте.
❤8🔥2🎉2
Самый ценный девайс – это мозг. Для оптимизации работы этого мощного процессора мы объединились с командой Kaspersky, и выпустили новые дрипы.
Кофе – ресурс для прогрузки производительности и защиты от лагов на работе. А Kaspersky знает, как сделать эту производительность еще и безопасной.
Новинка уже доступна к заказу здесь.
Кофе – ресурс для прогрузки производительности и защиты от лагов на работе. А Kaspersky знает, как сделать эту производительность еще и безопасной.
Новинка уже доступна к заказу здесь.
❤6🔥3👍1
Путь Кофе. История в картинках и в ваших чашках
В наших кофейнях появилась лимитированная серия дрипов “Путь кофе”. В пакетиках Гондурас мытой обработки от выдающегося фермера Дарио Энаморадо с Финки Рио Фрио, который он делал вместе с Лусией Солис. В упаковке 5 пакетиков, описывающих историю появления этого кофе и стикер-пак.
Путь этого кофе начинается в самом сердце Центральной Америки, в Гондурасе. Необходимый океанский круиз, который преодолевает кофе, после сбора и обработки находится под внимательным сопровождением со стороны экспортеров и импортеров, работа которых всегда остается в тени.
Далее кофе был обжарен в Москве Русланом Шульгой из проекта Silky Drum. Именно Руслан организовал и соединил все звенья цепи, чтобы этот кофе оказался в ваших чашках. Он получился чистым и сочным, с нотами абрикосов, белого винограда и крем-брюле.
От зерна до чашки кофе проходит непростой путь, тесно связанный с неравнодушными людьми, объединенными одной целью — сохранить красоту кофе.
Спрашивайте в кофейнях.
В наших кофейнях появилась лимитированная серия дрипов “Путь кофе”. В пакетиках Гондурас мытой обработки от выдающегося фермера Дарио Энаморадо с Финки Рио Фрио, который он делал вместе с Лусией Солис. В упаковке 5 пакетиков, описывающих историю появления этого кофе и стикер-пак.
Путь этого кофе начинается в самом сердце Центральной Америки, в Гондурасе. Необходимый океанский круиз, который преодолевает кофе, после сбора и обработки находится под внимательным сопровождением со стороны экспортеров и импортеров, работа которых всегда остается в тени.
Далее кофе был обжарен в Москве Русланом Шульгой из проекта Silky Drum. Именно Руслан организовал и соединил все звенья цепи, чтобы этот кофе оказался в ваших чашках. Он получился чистым и сочным, с нотами абрикосов, белого винограда и крем-брюле.
От зерна до чашки кофе проходит непростой путь, тесно связанный с неравнодушными людьми, объединенными одной целью — сохранить красоту кофе.
Спрашивайте в кофейнях.
❤14
Что для вас «советский архитектурный модернизм»? И почему мы говорим об этом здесь? Тем временем, ЧиП оказался причастен к этой теме. Связь нашлась, когда мы встретились с командой ALL MODERNISM. Но об этом позже.
В сумасшедшем потоке времени, ускоренным информационными технологиями, памятниками старым идеалам остаются нерушимые здания, которые выделяются в ландшафте, окружающем нас.
Функциональность массивных форм и конструкций, урбанистичный облик этих зданий и композиционные решения отражают размах передовых идей времени, когда они возводились. Архитекторам удалось создать целую систему, отвечающую запросам времени, постоянно развивающуюся.
Им во многом удалось сформулировать принципы того предметного мира, в котором мы живем и сейчас: максимальная функциональность, технологичность и простота формы. И этим их работы переживают испытание временем и остаются актуальными в наше время.
Продолжение следует…
В сумасшедшем потоке времени, ускоренным информационными технологиями, памятниками старым идеалам остаются нерушимые здания, которые выделяются в ландшафте, окружающем нас.
Функциональность массивных форм и конструкций, урбанистичный облик этих зданий и композиционные решения отражают размах передовых идей времени, когда они возводились. Архитекторам удалось создать целую систему, отвечающую запросам времени, постоянно развивающуюся.
Им во многом удалось сформулировать принципы того предметного мира, в котором мы живем и сейчас: максимальная функциональность, технологичность и простота формы. И этим их работы переживают испытание временем и остаются актуальными в наше время.
Продолжение следует…
❤13🔥3🥰2😢1
Москва. Даниловский рынок. Место, где все началось для Человек и Пароход. Тогда мы оседлали первую волну культуры уличной еды. Мы были пионерами стрит фуд культуры и в 2015 году, когда открыли здесь первую кофейню. Рынок собрал все самые актуальные концепции, и именно мы были удостоены чести представить кофейную часть культуры на этом празднике индепендента.
Наблюдал за всем этим свысока и укрепил нашу “пароходовскую” позицию здесь исполинский знаменитый “дом-корабль”. 14-ти этажный жилой дом работников Атомной промышленности на Большой Тульской улице в Москве, известный своей формой, напоминающей корабль, откуда и получивший это имя.
Наверняка многие видели постер с Домом Атомщиков, который украсил угол кофейни на Суперметалле. Годом ранее его нам презентовала команда All Modernism. Идейные вдохновители проекта – фотограф Сергей и дизайнер Александр. И это действительно был идеальный мэтч.
Именно Дом Атомщиков встречал нас по дороге на работу каждый день, и не мог не повлиять на наши ощущения себя в городском ландшафте. К нашей большой радости, рядом с каждой кофейней Человек и Пароход всегда можно найти объект архитектуры модернизма, если оторваться от телефона и посмотреть по сторонам.
Понимаете, как сильно наши проекты связаны?
Наблюдал за всем этим свысока и укрепил нашу “пароходовскую” позицию здесь исполинский знаменитый “дом-корабль”. 14-ти этажный жилой дом работников Атомной промышленности на Большой Тульской улице в Москве, известный своей формой, напоминающей корабль, откуда и получивший это имя.
Наверняка многие видели постер с Домом Атомщиков, который украсил угол кофейни на Суперметалле. Годом ранее его нам презентовала команда All Modernism. Идейные вдохновители проекта – фотограф Сергей и дизайнер Александр. И это действительно был идеальный мэтч.
Именно Дом Атомщиков встречал нас по дороге на работу каждый день, и не мог не повлиять на наши ощущения себя в городском ландшафте. К нашей большой радости, рядом с каждой кофейней Человек и Пароход всегда можно найти объект архитектуры модернизма, если оторваться от телефона и посмотреть по сторонам.
Понимаете, как сильно наши проекты связаны?
❤12🔥2🤔1
Учебно-лабораторный корпус МГТУ имени Баумана – мощный объект, с которым связан Человек и Пароход. Здание строилось больше 30 лет и имеет богатейшую историю.
“На месте советского НИИ в Москве построили деловой квартал!”, – так кричали заголовки медиа годом ранее. Речь о бизнес-пространстве “Суперметалл”. Его атмосфера настолько располагает, что множество творческих людей стремятся приехать сюда, чтобы продуктивно поработать.
В лобби расположился наш флагман, в непривычном для ЧиПа формате. Здесь есть зона посадки и полноценная кухня.
Кофейня почти всегда ассоциируется с местом, где можно посидеть поработать, назначить и провести встречу. Конечно, в таком пространстве она тоже должна быть на соответствующей рабочей волне.
Человек и Пароход — идеальное рабочее место в идеальном месте для этого.
“На месте советского НИИ в Москве построили деловой квартал!”, – так кричали заголовки медиа годом ранее. Речь о бизнес-пространстве “Суперметалл”. Его атмосфера настолько располагает, что множество творческих людей стремятся приехать сюда, чтобы продуктивно поработать.
В лобби расположился наш флагман, в непривычном для ЧиПа формате. Здесь есть зона посадки и полноценная кухня.
Кофейня почти всегда ассоциируется с местом, где можно посидеть поработать, назначить и провести встречу. Конечно, в таком пространстве она тоже должна быть на соответствующей рабочей волне.
Человек и Пароход — идеальное рабочее место в идеальном месте для этого.
🔥10❤2
Маяк – название точки на Триумфальной площади прижилось и активно используется как командой, так и гостями. Похоже, что в Москве, все, что находится в районе станции метро Маяковская, будет в узком кругу называется “маяком”, и невольно насыщаться всеми сопутствующими смыслами.
Наша точка на метро Маяковская должна была стать флагшип-стором, но неожиданно оформилась как очень местный и скромный проект с тесной и классной аудиторией постоянных гостей.
Близ этого ЧиПа, разумеется, несметно памятников архитектуры, но All Modernism отдельно выделили Народный дом Алексеевский или Центральный дом кино. Интересный факт: народные дома появились после введения винной монополии. Так царская Россия боролась с пьянством и повышала производительность труда. Позже, в Советском Союзе производительность труда все-таки подняли, но уже другими методами...
В 1934 году здесь был открыт Московский дом кино. В последующие годы он часто переезжал, и в 1968 киноклуб вернулся уже в новое здание в стиле советский модернизм. Интересно, что в нем объединились две постройки – новое здание 60-х гг. как бы вырастает из старого здания начала XX в.
Наша точка на метро Маяковская должна была стать флагшип-стором, но неожиданно оформилась как очень местный и скромный проект с тесной и классной аудиторией постоянных гостей.
Близ этого ЧиПа, разумеется, несметно памятников архитектуры, но All Modernism отдельно выделили Народный дом Алексеевский или Центральный дом кино. Интересный факт: народные дома появились после введения винной монополии. Так царская Россия боролась с пьянством и повышала производительность труда. Позже, в Советском Союзе производительность труда все-таки подняли, но уже другими методами...
В 1934 году здесь был открыт Московский дом кино. В последующие годы он часто переезжал, и в 1968 киноклуб вернулся уже в новое здание в стиле советский модернизм. Интересно, что в нем объединились две постройки – новое здание 60-х гг. как бы вырастает из старого здания начала XX в.
❤9🔥3