🦃
ریشه این جشن به سال ۱۶۲۱ باز میگردد. بومی های ماساچوست و آن دسته از مهاجران انگلستان به آمریکا به مناسب برداشت محصول، جشن thanksgiving می گرفتند.
جورج واشنگتن به عنوان رئیس جمهور آمریکا اولین اعلامیه این کشور برای جشن روز thanksgiving در روز ۲۶ نوامبر ۱۷۸۹ را اعلام کرد. در حال حاضر بر طبق قوانین، در چهارمین پنجشنبه ماه نوامبر هر سال این جشن در آمریکا برگزار می‌شود.
در روز thanksgiving امروزی، رئیس‌جمهور آمریکا علاوه بر اعلام روز شکرگزاری، یک بوقلمون را عفو می‌کند. با این کار بوقلمون حق ادامه زندگی خود را به شکل آزاد در مزرعه (و یا گاهی حیاط کاخ سفید) خواهد داشت.
خوردن بوقلمون در عید شکرگزاری مثل خوردن سبزی پلو ماهی در روز عید نوروز برای ما ایرانی هاست.
این غذا در بین آمریکایی ها بسیار محبوب است.
در روز شکرگزاری مردم خداوند را برای نعمت هایی که در اختیار آنها قرار داده با آیین های مخصوص شکر می کنند.

🆔@rahaseir