Творожной десерт низкокалорийный
#полдник #ужин #от2лет
Ингредиенты:
🔹200 гр творога
🔸1 ст.л. сахара
🔹1 ст.л. кокосовой стружки
🔸2 яйца
🔹Щепотка соды
Приготовление:
1. Растереть яйца с сахаром.
2. Добавить творог, а далее тщательно растереть до однородности.
3. Добавить щепотку соли и ложку кокосовой стружки.
4. Разложить по формочкам, где-то на 2/3.
5. Выпекать около 10 минут при 180 градусах в духовке
Приятного аппетита!
#полдник #ужин #от2лет
Ингредиенты:
🔹200 гр творога
🔸1 ст.л. сахара
🔹1 ст.л. кокосовой стружки
🔸2 яйца
🔹Щепотка соды
Приготовление:
1. Растереть яйца с сахаром.
2. Добавить творог, а далее тщательно растереть до однородности.
3. Добавить щепотку соли и ложку кокосовой стружки.
4. Разложить по формочкам, где-то на 2/3.
5. Выпекать около 10 минут при 180 градусах в духовке
Приятного аппетита!
Творожно - сметанный десерт
#полдник #от3лет
Ингредиенты:
🔹клубника - 400 гр
🔸творог - 300 гр
🔹сметана - 200 мл
🔸сгущенка - 100 мл
🔹сахар - 3 - 4 ст.л
🔸желатин - 1 ст.л
🔹вода - 100 мл
🔸ванилин.
Приготовление:
1. Залить желатин теплой водой и оставить набухать, далее поставить на водяную баню до полного растворения желатина.
2. Добавить сгущенку, сахар, сметану и ванилин в творог, далее тщательно перебить погружным блендером.
3. Добавить остывший желаний и тщательно размешать.
4. Часть массы перелить в другую емкость, далее в оставшуюся часть положить клубнику и еще раз перебить блендером, разлить по стаканчиками.
5. Необходимо сделать белый десерт, для этого в стакан нужно положить клубнику порезанную на четыре части и залить белой массой, которую отливали от общей массы.
6. Отправить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
#полдник #от3лет
Ингредиенты:
🔹клубника - 400 гр
🔸творог - 300 гр
🔹сметана - 200 мл
🔸сгущенка - 100 мл
🔹сахар - 3 - 4 ст.л
🔸желатин - 1 ст.л
🔹вода - 100 мл
🔸ванилин.
Приготовление:
1. Залить желатин теплой водой и оставить набухать, далее поставить на водяную баню до полного растворения желатина.
2. Добавить сгущенку, сахар, сметану и ванилин в творог, далее тщательно перебить погружным блендером.
3. Добавить остывший желаний и тщательно размешать.
4. Часть массы перелить в другую емкость, далее в оставшуюся часть положить клубнику и еще раз перебить блендером, разлить по стаканчиками.
5. Необходимо сделать белый десерт, для этого в стакан нужно положить клубнику порезанную на четыре части и залить белой массой, которую отливали от общей массы.
6. Отправить в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!
Овощной бульон
#обед #суп #от2лет
Ингредиенты:
🔹6 морковок
🔸2 корня петрушки
🔹1/2 сельдерея
🔸1 лук-порей
🔸пучок петрушки
🔹3 лавровых листа
🔸черный перец
🔹душистый перец
Приготовление:
1. Вымыть и очистить овощи. Очищенный лук разрезать на половинки.
2. Морковь и корень петрушки порезать пополам, а затем крупно нарезать сельдерей.
3. Отрежьте и отложите в сторону (мы не будем ее использовать) темно-зеленую часть лука-порея. Оставшуюся белую часть разрежьте пополам, не дорезая до конца и промойте под проточной водой.
4. Овощи поместить в кастрюлю, а далее залить 1.5-2 литра холодной воды, а затем довести до кипения.
5. После закипания уменьшить огонь, добавить специи и варить еще около 1 часа.
6. Добавить лавровый лист и накрыть крышкой, дать настояться.
Готовый овощной бульон можно использовать как основу для супов, соусов или заливного или кушать без дополнительной готовки, чуть посолив по вкусу.
Приятного аппетита!
#обед #суп #от2лет
Ингредиенты:
🔹6 морковок
🔸2 корня петрушки
🔹1/2 сельдерея
🔸1 лук-порей
🔸пучок петрушки
🔹3 лавровых листа
🔸черный перец
🔹душистый перец
Приготовление:
1. Вымыть и очистить овощи. Очищенный лук разрезать на половинки.
2. Морковь и корень петрушки порезать пополам, а затем крупно нарезать сельдерей.
3. Отрежьте и отложите в сторону (мы не будем ее использовать) темно-зеленую часть лука-порея. Оставшуюся белую часть разрежьте пополам, не дорезая до конца и промойте под проточной водой.
4. Овощи поместить в кастрюлю, а далее залить 1.5-2 литра холодной воды, а затем довести до кипения.
5. После закипания уменьшить огонь, добавить специи и варить еще около 1 часа.
6. Добавить лавровый лист и накрыть крышкой, дать настояться.
Готовый овощной бульон можно использовать как основу для супов, соусов или заливного или кушать без дополнительной готовки, чуть посолив по вкусу.
Приятного аппетита!
Котлеты из духовки
#ужин #обед #от3лет
Ингредиенты:
🔹Фарш мясной — 0,5 кг
🔸Картофель — 2 шт
🔹Лук репчатый — 1 шт
🔸Чеснок — 3-4 зуб.
🔹Хлеб (мякиш) — 3 ломт.
🔸Майонез — 4 ст. л.
🔹Масло сливочное — 50 г
🔸Соль
🔹Перец черный
Приготовление:
1. Пропустить мясо через мясорубку.
2. Натереть на терке картофель, далее добавить к фаршу.
3. Мелко нарезать лук, подавить чеснок и добавить к фаршу.
4. Замочить мякиш хлеба в молоке(или воде), отжать и добавить к фаршу.
5. Добавить майонез, поперчить, посолить и всё тщательно перемешать.
6. Сформировать котлеты мокрыми руками, обвалив их в панировочных сухарях, а далее выложить на противень, смазанный растительным маслом.
7. Отправить в духовку, 200 градусов, на 15 минут.
8. Вытащить котлеты и положить немного сливочного масла.
9. Отправить котлеты еще на 15 минут в духовку.
Приятного аппетита!
#ужин #обед #от3лет
Ингредиенты:
🔹Фарш мясной — 0,5 кг
🔸Картофель — 2 шт
🔹Лук репчатый — 1 шт
🔸Чеснок — 3-4 зуб.
🔹Хлеб (мякиш) — 3 ломт.
🔸Майонез — 4 ст. л.
🔹Масло сливочное — 50 г
🔸Соль
🔹Перец черный
Приготовление:
1. Пропустить мясо через мясорубку.
2. Натереть на терке картофель, далее добавить к фаршу.
3. Мелко нарезать лук, подавить чеснок и добавить к фаршу.
4. Замочить мякиш хлеба в молоке(или воде), отжать и добавить к фаршу.
5. Добавить майонез, поперчить, посолить и всё тщательно перемешать.
6. Сформировать котлеты мокрыми руками, обвалив их в панировочных сухарях, а далее выложить на противень, смазанный растительным маслом.
7. Отправить в духовку, 200 градусов, на 15 минут.
8. Вытащить котлеты и положить немного сливочного масла.
9. Отправить котлеты еще на 15 минут в духовку.
Приятного аппетита!
Тыквенная каша с пшеном в мультиварке
#завтрак #полдник #от1года
Ингредиенты:
🔹250 г. пшена
🔸500 г. тыквы
🔹750 мл. молока
🔸щепотка соли
🔹сахар по вкусу
🔸50 г. сливочного масла
Приготовление:
1. Очистить тыкву, далее нарезать мелкими кубиками и высыпать в чашу мультиварки.
2. Промыть пшено и добавить в чашу.
3. Добавить сахар, соль, сливочное масло, а затем залить молоком.
4. Готовить с режимом "Каша/Молочная каша". Тажке можно и в режиме "Гречка".
5. Перемешать готовую кашу и подавать на стол.
Приятного аппетита!
#завтрак #полдник #от1года
Ингредиенты:
🔹250 г. пшена
🔸500 г. тыквы
🔹750 мл. молока
🔸щепотка соли
🔹сахар по вкусу
🔸50 г. сливочного масла
Приготовление:
1. Очистить тыкву, далее нарезать мелкими кубиками и высыпать в чашу мультиварки.
2. Промыть пшено и добавить в чашу.
3. Добавить сахар, соль, сливочное масло, а затем залить молоком.
4. Готовить с режимом "Каша/Молочная каша". Тажке можно и в режиме "Гречка".
5. Перемешать готовую кашу и подавать на стол.
Приятного аппетита!
Сырный суп с цукини
#обед #суп #от2лет #пп
Ингредиенты:
🔹1 л овощного бульона
🔸2 средних цукини
🔹1 крупная луковица
🔸1 упаковка (250 г) мягкого сливочного сыра без добавок
🔹сливочное масло
🔸щепотка молотой сладкой паприки
🔹соль
🔸гренки или кубики обжаренного бекона для подачи
Приготовление:
1. Слегка подпечь в духовке разрезанные пополам пару морковок, одну луковицу, корешок петрушки и один стебель лука-порея.
2. Выложить в кастрюлю, добавить 2-3 стебля сельдерея, залить 2л холодной воды, на небольшом огне довести до кипения, посолить и положить несколько горошин душистого перца, а далее варить на слабом огне под крышкой около 45-60 минут.
3. Мелко нарезать лук кубиками. Растопить в кастрюле, в которой будете готовить, и также сливочное масло.
4. Томить лук в масле на среднем огне до прозрачности(лук не должен получиться золотым), около 5-7 минут.
5. Нарезать кубиками цукини и положить к луку, перемешать и готовить вместе на слабом огне около пяти минут.
6. Отложить около 0,5 стакана бульона, а оставшимся бульоном залить цукини.
7. Посолить, закрыть крышкой и готовить на слабом огне, не допускать бурления, пока цукини не станет мягким, примерно 10 минут.
8. Открыть крышку и положить весь сыр, тщательно перемешать, чтобы сыр растворился равномерно. А далее снимите кастрюлю с огня.
9. Измельчить суп в кастрюле с помощью погружного блендера. Если суп получился слишком густым, разбавьте его оставшимся бульоном.
Разлейте по тарелкам, посыпьте паприкой. Подавайте с гренками или обжаренными кубиками бекона.
Приятного аппетита!
#обед #суп #от2лет #пп
Ингредиенты:
🔹1 л овощного бульона
🔸2 средних цукини
🔹1 крупная луковица
🔸1 упаковка (250 г) мягкого сливочного сыра без добавок
🔹сливочное масло
🔸щепотка молотой сладкой паприки
🔹соль
🔸гренки или кубики обжаренного бекона для подачи
Приготовление:
1. Слегка подпечь в духовке разрезанные пополам пару морковок, одну луковицу, корешок петрушки и один стебель лука-порея.
2. Выложить в кастрюлю, добавить 2-3 стебля сельдерея, залить 2л холодной воды, на небольшом огне довести до кипения, посолить и положить несколько горошин душистого перца, а далее варить на слабом огне под крышкой около 45-60 минут.
3. Мелко нарезать лук кубиками. Растопить в кастрюле, в которой будете готовить, и также сливочное масло.
4. Томить лук в масле на среднем огне до прозрачности(лук не должен получиться золотым), около 5-7 минут.
5. Нарезать кубиками цукини и положить к луку, перемешать и готовить вместе на слабом огне около пяти минут.
6. Отложить около 0,5 стакана бульона, а оставшимся бульоном залить цукини.
7. Посолить, закрыть крышкой и готовить на слабом огне, не допускать бурления, пока цукини не станет мягким, примерно 10 минут.
8. Открыть крышку и положить весь сыр, тщательно перемешать, чтобы сыр растворился равномерно. А далее снимите кастрюлю с огня.
9. Измельчить суп в кастрюле с помощью погружного блендера. Если суп получился слишком густым, разбавьте его оставшимся бульоном.
Разлейте по тарелкам, посыпьте паприкой. Подавайте с гренками или обжаренными кубиками бекона.
Приятного аппетита!
Запеченные капустные котлеты
#от2лет #ужин #обед #пп
Ингредиенты:
🔹Масло сливочное — 2 ст. л.
🔸Яйцо куриное — 2 шт
🔹Молоко — 100 мл
🔸Хлопья овсяные — 3 ст. л.
🔹Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
🔸Соль
Приготовление:
1. Мелко нашинковать капусту.
2. Тушить с добавлением масла и воды 15 мин.
3. Добавить геркулес и посолить.
4. Добавить молоко и тушить еще около 10 минут.
5. Остудить, добавить яйца, тщательно перемешать.
6. Выложить в формочки.
7. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 мин.
Приятного аппетита!
#от2лет #ужин #обед #пп
Ингредиенты:
🔹Масло сливочное — 2 ст. л.
🔸Яйцо куриное — 2 шт
🔹Молоко — 100 мл
🔸Хлопья овсяные — 3 ст. л.
🔹Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
🔸Соль
Приготовление:
1. Мелко нашинковать капусту.
2. Тушить с добавлением масла и воды 15 мин.
3. Добавить геркулес и посолить.
4. Добавить молоко и тушить еще около 10 минут.
5. Остудить, добавить яйца, тщательно перемешать.
6. Выложить в формочки.
7. Запекать в разогретой до 200 градусов духовке около 30 мин.
Приятного аппетита!
Печенье "Яблочко"
#полдник #завтрак #выпечка #от2лет
Ингредиенты:
🔹Яблоко — 1 шт
🔸Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
🔹Сахар (можно чуть меньше) — 0,5 стак.
🔸Яйцо куриное — 1 шт
🔹Масло сливочное — 50 г
🔸Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
🔹Ванильный сахар (по желанию)
🔸Корица — 0,5 ч. л.
🔹Соль — 1 щепот.
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180 градусов. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо и взбить до пышной массы.
2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, также корицу и ваниль.
3. Почистить яблоко, нарезать мелкими кубиками, подмешать к мучной массе.
4. Смазать противень растительным маслом и выложить тесто ложечкой.
5. Отправить в духовку на 10-15 мин.
6. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким.
Приятного аппетита!
#полдник #завтрак #выпечка #от2лет
Ингредиенты:
🔹Яблоко — 1 шт
🔸Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
🔹Сахар (можно чуть меньше) — 0,5 стак.
🔸Яйцо куриное — 1 шт
🔹Масло сливочное — 50 г
🔸Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
🔹Ванильный сахар (по желанию)
🔸Корица — 0,5 ч. л.
🔹Соль — 1 щепот.
Приготовление:
1. Нагреть духовку до 180 градусов. Взбить размягченное сливочное масло с сахаром. Добавить яйцо и взбить до пышной массы.
2. Добавить просеянную муку и разрыхлитель, также корицу и ваниль.
3. Почистить яблоко, нарезать мелкими кубиками, подмешать к мучной массе.
4. Смазать противень растительным маслом и выложить тесто ложечкой.
5. Отправить в духовку на 10-15 мин.
6. Печенье должно схватиться, но само остаться мягким.
Приятного аппетита!
Суп с пряной курицей и овощами
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹1,5 л. куриного или овощного бульона
🔸400 г филе куриной грудки
🔹1 средняя морковка
🔸1 средняя луковица
🔹1 стебель сельдерея
🔸1 маленький кабачок
🔹1 стакан зеленого горошка
🔸1 сладкий красный перец
🔹небольшой пучок петрушки
🔸1/2 ч. л. карри
🔹оливковое масло
🔸соль
🔹свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. Нарезать куриное филе тонкими полосками. Положить в миску, а затем посыпать карри, перцем и солью, тщательно перемешать, для того, чтобы специи равномерно распределились. Оставить на 15-20 минут.
2. Очистить, а далее нарезать овощи маленькими кубиками.
3. Разогреть оливковое масло в кастрюле, затем обжарить лук на среднем огне около 5 минут.
4. Добавить морковь и сельдерей, и потушить под крышкой около 10 минут.
5. Довести до кипения бульон и влить в кастрюлю с овощами.
6. Положить в суп кабачок и сладкий перец. Довести до кипения и проварить 2 минуты. Затем добавить горошек, положить курицу в суп, и довести до кипения.
7. Посолить и варить 3 минут.
8. Снять кастрюлю с огня и накрыть крышкой, оставив на 10 минут.
9. Мелко нарезать листья петрушки, затем добавить в суп перед подачей.
Приятного аппетита!
#от2лет #обед #суп
Ингредиенты:
🔹1,5 л. куриного или овощного бульона
🔸400 г филе куриной грудки
🔹1 средняя морковка
🔸1 средняя луковица
🔹1 стебель сельдерея
🔸1 маленький кабачок
🔹1 стакан зеленого горошка
🔸1 сладкий красный перец
🔹небольшой пучок петрушки
🔸1/2 ч. л. карри
🔹оливковое масло
🔸соль
🔹свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. Нарезать куриное филе тонкими полосками. Положить в миску, а затем посыпать карри, перцем и солью, тщательно перемешать, для того, чтобы специи равномерно распределились. Оставить на 15-20 минут.
2. Очистить, а далее нарезать овощи маленькими кубиками.
3. Разогреть оливковое масло в кастрюле, затем обжарить лук на среднем огне около 5 минут.
4. Добавить морковь и сельдерей, и потушить под крышкой около 10 минут.
5. Довести до кипения бульон и влить в кастрюлю с овощами.
6. Положить в суп кабачок и сладкий перец. Довести до кипения и проварить 2 минуты. Затем добавить горошек, положить курицу в суп, и довести до кипения.
7. Посолить и варить 3 минут.
8. Снять кастрюлю с огня и накрыть крышкой, оставив на 10 минут.
9. Мелко нарезать листья петрушки, затем добавить в суп перед подачей.
Приятного аппетита!
Картофельные пончики
#от3лет #ужин #длявсейсемьи
Ингредиенты:
🔹Картофель 10 шт
🔸Фарш 200 г
🔹Лук 1 шт
🔸Сыр 100 г
🔹Яйца 2 шт
🔸Мука 100 г
🔹Соль, перец, паприка, куркума
🔸Панировочные сухари
Приготовление:
1. Поставить варить картофель в мундире. В это же время прокрутить мясо, добавить соль, лук и мясо. Затем сформировать шарики и обжарить.
2. Остудить картофель, натереть на терке, разделить на две миски.
3. В первую миску добавить куркуму, а во вторую паприку. Поделить сыр, яйца, муку пополам, и добавить в одну и другую тару. Тщательно перемешать. Сформировать ложкой из одной миски половинку, выложить в него обжаренный шарик и закрыть второй половинкой из другой миски.
4. Обвалять в сухарях и отправить в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Фото: Yummy book
#от3лет #ужин #длявсейсемьи
Ингредиенты:
🔹Картофель 10 шт
🔸Фарш 200 г
🔹Лук 1 шт
🔸Сыр 100 г
🔹Яйца 2 шт
🔸Мука 100 г
🔹Соль, перец, паприка, куркума
🔸Панировочные сухари
Приготовление:
1. Поставить варить картофель в мундире. В это же время прокрутить мясо, добавить соль, лук и мясо. Затем сформировать шарики и обжарить.
2. Остудить картофель, натереть на терке, разделить на две миски.
3. В первую миску добавить куркуму, а во вторую паприку. Поделить сыр, яйца, муку пополам, и добавить в одну и другую тару. Тщательно перемешать. Сформировать ложкой из одной миски половинку, выложить в него обжаренный шарик и закрыть второй половинкой из другой миски.
4. Обвалять в сухарях и отправить в духовку на 15 минут при 200 градусах.
Приятного аппетита!
Фото: Yummy book
Томатный суп с кускусом и чечевицей
#от3лет #длявсейсемьи #суп #обед #пп
Ингредиенты:
🔹700 г помидор
🔸100 г красной чечевицы
🔹100 г кускуса
🔸1 луковица
🔹3-4 зубка чеснока
🔸перец чили по вкусу
🔹1 сладкий перец
🔸1 ч.л. зирысоль, перец по вкусу
🔹зелень
🔸растительное масло
🔹1,5 л воды
Приготовление:
1. Мелко нарезать лук, перец чили и чеснок.
2. Далее обжарить на растительном масле до прозрачности в кастрюле с толстым дном
3. Помидоры нарезать крест-накрест, а затем опустить в кипяток на 30-60 секунд.
4. Снять кожицу и пюрировать мякоть помидоров.
5. Добавить в кастрюлю к луку и чесноку томатное пюре, а далее тушить около 10 минут.
6. Добавить воды и довести до кипения.
7. Удалить плодоножку и семена у сладкого перца. Нарезать мелкими кубиками. А затем выложить в кастрюлю и варить около 5 минут.
8. Добавить кускус и чечевицу, перемешать и варить 30 мин.
9. Добавить зиру, перец и соль по вкусу.
10. Снять с огня и дать настояться 15 минут.
Подавать суп горячим, посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
#от3лет #длявсейсемьи #суп #обед #пп
Ингредиенты:
🔹700 г помидор
🔸100 г красной чечевицы
🔹100 г кускуса
🔸1 луковица
🔹3-4 зубка чеснока
🔸перец чили по вкусу
🔹1 сладкий перец
🔸1 ч.л. зирысоль, перец по вкусу
🔹зелень
🔸растительное масло
🔹1,5 л воды
Приготовление:
1. Мелко нарезать лук, перец чили и чеснок.
2. Далее обжарить на растительном масле до прозрачности в кастрюле с толстым дном
3. Помидоры нарезать крест-накрест, а затем опустить в кипяток на 30-60 секунд.
4. Снять кожицу и пюрировать мякоть помидоров.
5. Добавить в кастрюлю к луку и чесноку томатное пюре, а далее тушить около 10 минут.
6. Добавить воды и довести до кипения.
7. Удалить плодоножку и семена у сладкого перца. Нарезать мелкими кубиками. А затем выложить в кастрюлю и варить около 5 минут.
8. Добавить кускус и чечевицу, перемешать и варить 30 мин.
9. Добавить зиру, перец и соль по вкусу.
10. Снять с огня и дать настояться 15 минут.
Подавать суп горячим, посыпав рубленной зеленью.
Приятного аппетита!
Яичные конверты с острова Тенерифе
#полдник #завтрак #от3лет
Ингредиенты:
🔹Яйцо куриное — 4 шт
🔸Сыр твердый — 100 г
🔹Ветчина — 100 г
Приготовление:
1. Взбить яйца.
2. Натереть сыр на мелкой терке.
3. Натереть ветчину на мелкой терке.
4. Сделать конвертики: немного яичной массы вылить на раскаленную сковороду, 1-2 минуты и перевернуть, поджарить с другой стороны.
5. В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра.
6. Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".
7. Затем перевернуть конвертик и слегка "запаять" края.
Приятного аппетита!
Фото: поваренок.ру
#полдник #завтрак #от3лет
Ингредиенты:
🔹Яйцо куриное — 4 шт
🔸Сыр твердый — 100 г
🔹Ветчина — 100 г
Приготовление:
1. Взбить яйца.
2. Натереть сыр на мелкой терке.
3. Натереть ветчину на мелкой терке.
4. Сделать конвертики: немного яичной массы вылить на раскаленную сковороду, 1-2 минуты и перевернуть, поджарить с другой стороны.
5. В середину яичного блинчика насыпается немного ветчины и сыра.
6. Затем края блинчика заворачиваются в конвертик. Следует немного придавить края лопаткой, чтобы сыр расплавился и произошло "сцепление".
7. Затем перевернуть конвертик и слегка "запаять" края.
Приятного аппетита!
Фото: поваренок.ру
Творожная запеканка с изюмом и курагой
#полдник #ужин #завтрак #от2лет
Ингредиенты:
🔹Творог - 600 гр.
🔸Яйца - 3 шт.
🔹Сливочное масло - 60 гр.
🔸Сметана - 4-5 ст.л.
🔹Манная крупа - 3-4 ст.л.
🔸Сахар - 2-3 ст.л.
🔹Ванильный сахар - 1 пакетик
🔸Изюм - 30 гр
🔹Курага - 40 гр.
Приготовление:
1. Нарезать курагу на небольшие кусочки.
2. Смешать с изюмом и залить кипятком, оставить на 15 минут.
3. Перемешать манку со сметаной и оставить на 10-15 минут, для набухания.
4. Добавить сахар, яйца, растопленное сливочное масло, творог и ванильный сахар к манке со сметаной.
5. Перебить всю массу с помощью блендера до однородного состояния.
6. Слить воду с изюма и кураги, добавить курагу и изюм к творожной массе и тщательно перемешать.
7. Смазать сливочным маслом форму для запекания.
8. Перелить творожную массу в смазанную форму и отправить в разогретую до 160 градусов духовку, примерно на 50 мин.
Подавать можно как в горячем, так и холодном виде. Очень вкусно со сметаной, мёдом!
Приятного аппетита!
#полдник #ужин #завтрак #от2лет
Ингредиенты:
🔹Творог - 600 гр.
🔸Яйца - 3 шт.
🔹Сливочное масло - 60 гр.
🔸Сметана - 4-5 ст.л.
🔹Манная крупа - 3-4 ст.л.
🔸Сахар - 2-3 ст.л.
🔹Ванильный сахар - 1 пакетик
🔸Изюм - 30 гр
🔹Курага - 40 гр.
Приготовление:
1. Нарезать курагу на небольшие кусочки.
2. Смешать с изюмом и залить кипятком, оставить на 15 минут.
3. Перемешать манку со сметаной и оставить на 10-15 минут, для набухания.
4. Добавить сахар, яйца, растопленное сливочное масло, творог и ванильный сахар к манке со сметаной.
5. Перебить всю массу с помощью блендера до однородного состояния.
6. Слить воду с изюма и кураги, добавить курагу и изюм к творожной массе и тщательно перемешать.
7. Смазать сливочным маслом форму для запекания.
8. Перелить творожную массу в смазанную форму и отправить в разогретую до 160 градусов духовку, примерно на 50 мин.
Подавать можно как в горячем, так и холодном виде. Очень вкусно со сметаной, мёдом!
Приятного аппетита!
Молочный суп с гречкой
#завтрак #обед #от1года
Ингредиенты:
🔹Гречневой крупы — 1/2 Стакана
🔸Молока — 1 Литр
🔹Сахара — 2 Чайных ложки(для малышей можно не использовать или сократить количество)
🔸Сливочного масла — 1 Ст. ложка
🔹Соль — По вкусу
Приготовление:
1. Промыть и перебрать гречку.
2. Поместить в кастрюлю, добавить воду и варить до полуготовности.
3. Далее добавить в кастрюлю с гречкой молоко и готовить еще около 10-15 минут.
4. Добавить сливочное масло, сахар и соль по вкусу.
5. Тщательно перемешать и подавать ко столу.
Приятного аппетита!
#завтрак #обед #от1года
Ингредиенты:
🔹Гречневой крупы — 1/2 Стакана
🔸Молока — 1 Литр
🔹Сахара — 2 Чайных ложки(для малышей можно не использовать или сократить количество)
🔸Сливочного масла — 1 Ст. ложка
🔹Соль — По вкусу
Приготовление:
1. Промыть и перебрать гречку.
2. Поместить в кастрюлю, добавить воду и варить до полуготовности.
3. Далее добавить в кастрюлю с гречкой молоко и готовить еще около 10-15 минут.
4. Добавить сливочное масло, сахар и соль по вкусу.
5. Тщательно перемешать и подавать ко столу.
Приятного аппетита!
Диета - срыв - диета: знакомая схема?🤯
Хотите избавиться от лишнего веса, но постоянно тянет, то на сладкое, то на жаренное, то на чипсы или сухарики?
Меня зовут Николай Панасюк, я - нутрициолог и основатель школы GetFit, в своем канале я рассказываю:
🔹Как восстановить свое здоровье с помощью питания на основе анализов крови и восполнения дефицитов витаминов и снова почувствовать энергию на жизнь и достижение целей?
🔹Какие витамины и травы использовать для спокойствия и избавления от стресса в такое непростое время, чтобы не сойти с ума?
🔹Как составить здоровый рацион для всей семьи?
И многое другое о витаминах и восполнении дефицитов🙈
Скорее подписывайтесь на канал, пока открыл БЕСПЛАТНЫЙ доступ.
Переходите по ссылке👇🏻ПОДПИСАТЬСЯ
Хотите избавиться от лишнего веса, но постоянно тянет, то на сладкое, то на жаренное, то на чипсы или сухарики?
Меня зовут Николай Панасюк, я - нутрициолог и основатель школы GetFit, в своем канале я рассказываю:
🔹Как восстановить свое здоровье с помощью питания на основе анализов крови и восполнения дефицитов витаминов и снова почувствовать энергию на жизнь и достижение целей?
🔹Какие витамины и травы использовать для спокойствия и избавления от стресса в такое непростое время, чтобы не сойти с ума?
🔹Как составить здоровый рацион для всей семьи?
И многое другое о витаминах и восполнении дефицитов🙈
Скорее подписывайтесь на канал, пока открыл БЕСПЛАТНЫЙ доступ.
Переходите по ссылке👇🏻ПОДПИСАТЬСЯ
Сырные лепешки за 5 минут
#полдник #ужин #от2лет #выпечка
Ингредиенты:
🔹Кефир — 1 стак.
🔸Соль — 0,5 ч. л.
🔹Сахар — 0,5 ч. л.
🔸Сода — 0,5 ч. л.
🔹Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
🔸Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
🔹Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. Добавить сахар, соль и воду в кефир, а затем тщательно перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку, перемешать.
3. Разделить на колобки полученное тесто, раскатать небольшую лепешку, положить начинку(например, ветчину).
4. Соединить края и немного раскатать.
5. Разогреть масло на сковороде, далее жарить на среднем огне с двух сторон, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!
#полдник #ужин #от2лет #выпечка
Ингредиенты:
🔹Кефир — 1 стак.
🔸Соль — 0,5 ч. л.
🔹Сахар — 0,5 ч. л.
🔸Сода — 0,5 ч. л.
🔹Сыр твердый (тертый) — 1 стак.
🔸Ветчина (или колбаска, или сосиски, тертые на терке) — 1 стак.
🔹Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
Приготовление:
1. Добавить сахар, соль и воду в кефир, а затем тщательно перемешать.
2. Добавить сыр твердых сортов и муку, перемешать.
3. Разделить на колобки полученное тесто, раскатать небольшую лепешку, положить начинку(например, ветчину).
4. Соединить края и немного раскатать.
5. Разогреть масло на сковороде, далее жарить на среднем огне с двух сторон, накрыв крышкой.
Приятного аппетита!
Драники из овсяных хлопьев с орегано
#завтрак #полдник #3лет
Ингредиенты:
🔹Хлопья овсяные (Мистраль) — 1 стак.
🔸Вода (кипяток) — 0,5 стак.
🔹Лук репчатый — 1 шт
🔸Картофель — 2 шт
🔹Соль — 0,5 ч. л.
🔸Орегано — 0,5 ч. л.
🔹Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Лук измельчить.
2. Залить кипятком 1 стакан хлопьев на 10 минут. Чтобы хлопья набухли.
3. Мелко измельчить картофель, либо перетереть на средней терке.
4. Перемешать тертый картофель с луком.
5. Хлопья с картофелем и луком перемешать. Добавить еще травки орегано и сухой укроп.
6. Сформировать колобочки, мокрыми руками.
7. Обвалять их в сухарях и обжарить по 5 минут с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита!
#завтрак #полдник #3лет
Ингредиенты:
🔹Хлопья овсяные (Мистраль) — 1 стак.
🔸Вода (кипяток) — 0,5 стак.
🔹Лук репчатый — 1 шт
🔸Картофель — 2 шт
🔹Соль — 0,5 ч. л.
🔸Орегано — 0,5 ч. л.
🔹Масло растительное (для жарки) — 3 ст. л.
Приготовление:
1. Лук измельчить.
2. Залить кипятком 1 стакан хлопьев на 10 минут. Чтобы хлопья набухли.
3. Мелко измельчить картофель, либо перетереть на средней терке.
4. Перемешать тертый картофель с луком.
5. Хлопья с картофелем и луком перемешать. Добавить еще травки орегано и сухой укроп.
6. Сформировать колобочки, мокрыми руками.
7. Обвалять их в сухарях и обжарить по 5 минут с двух сторон на растительном масле.
Приятного аппетита!
Тушеная капуста "Классическая"
#ужин #от3лет #длявсейсемьи
Ингредиенты:
🔹Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
🔸Лук репчатый — 1-2 шт
🔹Томатная паста — 2 ст. л.
🔸Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
🔹Сахар — 1 ст. л.
🔸Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
🔹Перец черный
🔸Лист лавровый (по желанию)
🔹Масло растительное (для жарки)
🔸Вода (или мясной бульон) — 1/2 стак.
🔹Грудка куриная (или что-нибудь мясное) — 500 г
Приготовление:
1. На растительном масле обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавить куриное филе, порезанное на кубики.
3. Немного посолить и обжаривать около 2-3 минут.
4. Добавить нашинкованную капусту, влить воды полстакана.
5. Накрыть крышкой и тушить около 20-30 минут.
6. Далее добавить томатную пасту, смешанную с мукой, сахаром, перцем, уксусом и лавровым листом(по желанию).
7. Тушить еще около 10 минут.
Приятного аппетита!
#ужин #от3лет #длявсейсемьи
Ингредиенты:
🔹Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
🔸Лук репчатый — 1-2 шт
🔹Томатная паста — 2 ст. л.
🔸Уксус (яблочный) — 1 ст. л.
🔹Сахар — 1 ст. л.
🔸Мука пшеничная / Мука — 1 ст. л.
🔹Перец черный
🔸Лист лавровый (по желанию)
🔹Масло растительное (для жарки)
🔸Вода (или мясной бульон) — 1/2 стак.
🔹Грудка куриная (или что-нибудь мясное) — 500 г
Приготовление:
1. На растительном масле обжарить мелко порезанный лук до золотистого цвета.
2. Добавить куриное филе, порезанное на кубики.
3. Немного посолить и обжаривать около 2-3 минут.
4. Добавить нашинкованную капусту, влить воды полстакана.
5. Накрыть крышкой и тушить около 20-30 минут.
6. Далее добавить томатную пасту, смешанную с мукой, сахаром, перцем, уксусом и лавровым листом(по желанию).
7. Тушить еще около 10 минут.
Приятного аппетита!
Омлет из детского сада
#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹Яйцо куриное (отборное) — 5 шт
🔸Молоко — 250 мл
🔹Соль — 0,5 ч. л.
🔸Масло сливочное (для смазки формы)
Приготовление:
1. Вылить молоко в глубокую миску.
2. Добавить соль и яйца.
3. Тщательно перемешать, не взбивая.
4. Хорошо смазать форму сливочным маслом.
5. Перелить полученную смесь в форму. Заполнять форму не более, чем на 2/3, т.к. омлет поднимется. Далее поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.
Приятного аппетита!
#от1года #завтрак #полдник
Ингредиенты:
🔹Яйцо куриное (отборное) — 5 шт
🔸Молоко — 250 мл
🔹Соль — 0,5 ч. л.
🔸Масло сливочное (для смазки формы)
Приготовление:
1. Вылить молоко в глубокую миску.
2. Добавить соль и яйца.
3. Тщательно перемешать, не взбивая.
4. Хорошо смазать форму сливочным маслом.
5. Перелить полученную смесь в форму. Заполнять форму не более, чем на 2/3, т.к. омлет поднимется. Далее поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 30 мин.
Приятного аппетита!
Салат с пекинской капустой и кукурузой
#обед #полдник #ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹Пекинская капуста – 800 г
🔸Кукуруза консервированная – 350 г
🔹Куриное филе – 350 г
🔸Укроп – 1 пучок
🔹Соль – по вкусу
🔸Перец чёрный молотый – по вкусу
🔹Масло подсолнечное – по вкусу
🔸Лавровый лист – 2 шт.
🔹Перец чёрный горошек – 5 шт.
Приготовление:
1. Отварить куриное филе. Добавить в кипящую воду лавровый лист, перец горошком, немного соли, куриное филе и варить до готовности.
2. Промыть капусту, обсушить салфеткой, нарезать тонкой соломкой. И далее поместить в глубокий салатник.
3. Добавить консервированную кукурузу.
4. Измельченный укроп добавить и тщательно перемешать.
5. Остудить готовое куриное филе и нарезать произвольными кусочками. Добавить в салатную миску. Подсолить и поперчить, далее заправить подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
#обед #полдник #ужин #от3лет
Ингредиенты:
🔹Пекинская капуста – 800 г
🔸Кукуруза консервированная – 350 г
🔹Куриное филе – 350 г
🔸Укроп – 1 пучок
🔹Соль – по вкусу
🔸Перец чёрный молотый – по вкусу
🔹Масло подсолнечное – по вкусу
🔸Лавровый лист – 2 шт.
🔹Перец чёрный горошек – 5 шт.
Приготовление:
1. Отварить куриное филе. Добавить в кипящую воду лавровый лист, перец горошком, немного соли, куриное филе и варить до готовности.
2. Промыть капусту, обсушить салфеткой, нарезать тонкой соломкой. И далее поместить в глубокий салатник.
3. Добавить консервированную кукурузу.
4. Измельченный укроп добавить и тщательно перемешать.
5. Остудить готовое куриное филе и нарезать произвольными кусочками. Добавить в салатную миску. Подсолить и поперчить, далее заправить подсолнечным маслом.
Приятного аппетита!
Нежная кукурузная каша по-итальянски
#завтрак #полдник #от2лет #ужин
Ингредиенты:
🔹4 стакана воды
🔸1,5 ч. л. соли (или 1 ч. л. при использовании соленого сливочного масла)
🔹1 стакан поленты или кукурузной крупы
🔸2 ст. л. несоленого сливочного масла
🔹55 г сливочного сыра
Приготовление:
1. Медленно ввести поленту или кукурузную крупу в кастрюлю с кипящей подсоленной водой(2-3л), постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
2. Варить на медленном огне, добавить сливочное масло. Продолжать помешивать крупу, пока она не начнет густеть. Далее накрыть кастрюлю крышкой и варить около 25 минут.
3. Готовая крупа должна быть мягкой и нежной. Если такая консистенция не достигнута, поварите её чуть дольше.
4. Вмешать в крупу сливочный сыр.
Приятного аппетита!
#завтрак #полдник #от2лет #ужин
Ингредиенты:
🔹4 стакана воды
🔸1,5 ч. л. соли (или 1 ч. л. при использовании соленого сливочного масла)
🔹1 стакан поленты или кукурузной крупы
🔸2 ст. л. несоленого сливочного масла
🔹55 г сливочного сыра
Приготовление:
1. Медленно ввести поленту или кукурузную крупу в кастрюлю с кипящей подсоленной водой(2-3л), постоянно помешивая, чтобы не было комочков.
2. Варить на медленном огне, добавить сливочное масло. Продолжать помешивать крупу, пока она не начнет густеть. Далее накрыть кастрюлю крышкой и варить около 25 минут.
3. Готовая крупа должна быть мягкой и нежной. Если такая консистенция не достигнута, поварите её чуть дольше.
4. Вмешать в крупу сливочный сыр.
Приятного аппетита!
