Кефирная диета на неделю: минус 5 кг на весах

- 5,3 см в талии
- 4 см в бедрах
- 3,1 см в руках

День 1
0,5 л кефира, 500гр печеного
Прочитать полностью..

Завтрак за 5 минут. За копейки. Самый вкусный рецепт.
👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈

🤯 КЕКС БЕЗ ХЛОПОТ! Всё смешал - и в духовку! ✨

🤫 СЕКРЕТ ПРОСТОГО И ВКУСНОГО кекса! Никаких миксеров и взбиваний!

🫕 Идеальный КЕКС к чаю!

👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Сохрани чтобы не забыть!

Ингредиенты:

• Яйца - 3 шт.
• Молоко - 230 мл
• Растительное масло - 100 г (10 ст.л.)
• Мука - 200 г (10 ст.л. без верха)
• Крахмал - 50 г (5 ст.л. без верха)
• Сахар - 200 г (10 ст.л. без верха)
• Соль - 1/3 ч.л.
• Разрыхлитель - 12 г (2 ч.л. с горкой)

Приготовление:

1. Включить духовку на 170°C. Все продукты должны быть комнатной температуры.
2. Смешать муку, крахмал, сахар, соль и разрыхлитель.
3. Добавить молоко, масло и яйца, перемешать до однородности.
4. Вылить в смазанную маслом форму.
5. Выпекать 40-50 минут (до сухой зубочистки). Время зависит от духовки и формы.
6. Остудить, посыпать сахарной пудрой (по желанию).

Простой завтрак, гренки с начинкой!

👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Ингредиенты:
Батон
Яйца 2 шт
Молоко 20-30 мл
Сыр
Колбаса или ветчина

Простой завтрак, гренки с начинкой! Приготовление на видео! Всем приятного аппетита!

❤️Бабушка из Ташкента увидела, как я готовлю ПЛОВ, и рассмеялась: она показала главную ОШИБКУ, которую СОВЕРШАЮТ ВСЕ НОВИЧКИ!🤯


Ингредиенты:
Мясо - 600-700 гр
Рис - 300 гр
Прочитать полностью..

Творожные рогалики
⠀

👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Сохрани чтобы не забыть!

📖 Ингредиенты:

- Творог в брикетах (5-9%) - 360 г.
- Масло сливочное комнатнои‌ темп. - 160 г.
- Мука пшеничная - 300 г.
- Разрыхлитель - 1 ч.л.
- Соль - 0,5 ч.л.
- Сахарная пудра (для обсыпки).
⠀
начинка:

- Густой джем/шоколад
⠀
🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Растереть мягкое сливочное сливочное масло с творогом. Добавить муку, соль, разрыхлитель и замесить мягкое тесто.
Разделить на две равные части. Поставить тесто в холодильник на 1 час или в морозилку на 15 минут.
2. Раскатать тесто в круг. Разрезать на сектора (чем больше, тем более миниатюрные получатся рогалики), на широкую часть положить начинку, скрутить рогалик.
3. Выпекать при 180° около 20-25 минут. Посыпать сахарной пудрой.

Мясной сырный суп


👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Сохрани чтобы не забыть!

📖 Ингредиенты:

- Фарш (говяжий) - 400 г.
- Морковь - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Вода или куриный бульон - 500 мл.
- Сливки - 50 мл.
- Плавленый сыр - 150 г.
- Зелень - по вкусу
- Соль, перец - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Морковь натираем на тёрке, лук нарезаем мелко, картофель режем кубиком.
2. На сковородке обжариваем морковь и лук. В кастрюлю добавляем масло и обжариваем фарш. Солим, перчим по вкусу, добавляем картофель,куриный бульон и зажарку.
3. Добавляем 300 мл. воды и варим 20 минут.
4. В суп добавляем сливки, плавленый сыр и зелень. Готово

Быстрый мясной пирог с грибами


👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Сохрани чтобы не забыть!

📖 Ингредиенты:

- Тесто слоённое дрожжевое - 1 уп.
- Фарш - 300-400 г.
- Лук - 2-3 шт.
- Грибы шампиньоны - 250 г.
- Яйцо - для глянца.
- Сливки - 50 мл.
- Соевый соус - 2 ст. ложки

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Одну пластину теста раскатываем до тонкого состояния.
2. Жарим лук, фарш; добавляем сливки, перец, соевый соус.
3. Распределяем тесто по форме.
4. Выкладываем фарш, грибы (сырые), солим. Сырые грибы дадут дополнительный сок.
5. Закрываем пирог вторым пластом теста.
6. Смазываем яйцом и ставим в духовку на 35 минут при 180 градусах.

Пара минут и готово! ⏱️ Этот маринад сделает даже самое жесткое мясо НЕВЕРОЯТНО вкусным и нежным!

Ингредиенты:
Горчица 1 ст.л;
Растительное масло 5-6 ст.л;
Прочитать полностью..

ЙОГУРТОВЫЙ ПИРОГ
Худеем Дома. Рецепты.⬅️
🍮Густой йогурт-400г
🍮Сахар-100г
🍮Яйца-4шт
🍮Кукурузный крахмал-50г
🍮Цедра лимона-1чл
🍮Лимонный сок-пара капель

✅Трём цедру лимона
✅Отделяем белки от желтков
✅Белки взбиваем до плотных пиков и пока оставляем
✅К желткам добавляем сахар и взбиваем до побеления массы
✅Добавляем цедру, пару капель лимонного сока, кукурузный крахмал и йогурт (у меня греческий йогурт 4%)
✅Перемешиваем на низкой скорости миксера
✅Частями вводим белки и каждый раз аккуратно перемешиваем лопаткой
✅Выливаем в форму, застеленную пергаментом
✅Стучим об стол, чтобы вышли пузырьки воздуха
✅Выпекаем в разогретой до 170град духовке 50мин
✅Шпажка должна быть сухой
✅Даём остыть и вынимаем из формы

Жаренный рис с лососем 🥢
Худеем Дома. Рецепты.⬅️
Как вам рецепт? Будете пробовать?

Тебе понадобится:
Рис - 250 гр
Вода - 275 гр
Сахар - 2 ч л
Соль - 1/2 ч л
Рисовый уксус - 25 мл
Лосось - 350 гр
Кабачок - 1/2 шт
Перец болгарский - 1/2 шт
Лук - 1/2 шт
Соевый соус - 50 мл (можно меньше/больше)
Раст масло - каплю, для жарки
Лук зеленый, кунжут - по вкусу

Этапы приготовления:
1️⃣. Рис моем 2-3 раза. Рис, вода, варим до готовности.

2️⃣. Заправляем рисовым уксусом, перемешиваем.

3️⃣. Обжариваем лосось с каплей соевого соуса (если рыба сухая и липнет к сковородке, налейте масла). Убираем с огня.

4️⃣. Тут обжариваем лук, перец и кабачок на сильном огне 3-5 мину (чтобы чуть хрустели).

5️⃣. Соединяем с рисом, добавляем соевый, хорошо перемешиваем (чтобы все рисинки потемнели).

6️⃣. Сверху выкладываем лосось, посыпаем зеленым луком и кунжутом.

Как же это вкусно, обязательно попробуйте приготовить! 🥡

ЗАПЕЧЁННАЯ ГОРБУША
Худеем Дома. Рецепты.⬅️
🐟горбуша
🐟помидоры
🐟лук
🐟лимон
🐟петрушка
🐟соль, перец, слив масло

Для маринада:
🧂приправа для рыбы- 1стл
🧂соль, перец
🧂раст масло- 2стл
🧂лим сок- 1стл

✅Маринуем рыбу минимум 30мин
✅Запекаем в разогретой до 200град духовке 30мин

Бюджетный шедевр из простых продуктов. Салат "Афродита".

Доступно, быстро, вкусно.

Ингредиенты:
Яйца куриные 2 шт.
Кукуруза 100 гр
Прочитать полностью..

Орешки с вареной сгущенкой



👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Сохрани чтобы не забыть!


📖 Ингредиенты:

- Мука - 400 г.
- Сахар - 100 г.
- Сливочное масло - 250 г.
- Яйца - 2 шт.
- Разрыхлитель - 5 г.
- Ванильный сахар - 1 пакетик
- Вареная сгущенка - 1 банка
- Грецкие орехи - по вкусу

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Отделить белки от желтков. Перемешать сахар с желтками. Перемешать муку с разрыхлителем и ванильным сахаром, добавить мягкое масло и все хорошо замесить. Взбить в пену белки. Добавить желтки с сахаром к тесту. Перемешать. Затем добавить к тесту взбитые белки, осторожно перемешать. Тесто получается некрутое, немного липкое.
2. Разогреть орешницу, немного смазать маслом формочки. Отщипывая от теста кусочки, сформировать шарики и выложить в орешницу. Накрыть крышкой. Готовить 4 минуты. Осторожно достать. Обрезать лишние края. Добавить к вареной сгущенке грецкие орешки и обрезки от теста, перемешать.
3. Наполнить половинки начинкой и соединить вместе.

Творожная шарлотка


👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Сохрани чтобы не забыть!

📖 Ингредиенты:

- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 50 г.
- Сахар ванильный – 30 г.
- Яблоки – 2 шт.
- Творог – 200 г.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Яйца до пены взбить с сахаром, добавить муку и разрыхлитель. Еще раз хорошо взбить.
2. В получившуюся массу добавить творог, взбить до исчезновения творожных комочков.
3. Яблоки очистить и нарезать кубиками, добавить в массу и перемещать ложкой.
4. Противень выстелить бумагой для запекания, вылить массу и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Шоколадная колбаса из печенья


👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Сохрани чтобы не забыть!

📖 Ингредиенты:

- Печенье - 500 Г.
- Сливочное масло - 200 Г.
- Орехи грецкие или арахис - 100 Г.
- Сахар 1 Стакан (объем стакана 200 мл.)
- Какао - 2 Ст. Л.
- Молоко - 100 мл.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. В миске соедините сливочное масло с молоком, сахаром и какао.
2. Прогрейте массу на паровой бане до растворения всех ингредиентов. Не доводите их до кипения! Руками или скалкой поломайте печенье на мелкие кусочки.
3. Очищенные орехи измельчите в ступке или просто порубите ножом. Добавьте их к печенью. Перемешайте. 4. Залейте сладким молоком с маслом печенье. И хорошенько ложкой перемешайте.
5. На пищевую пленку выложите часть сладкой массы, плотно заверните её, как колбаску.
6. Края свяжите ниткой плотно, чтобы колбаса приняла форму, и отправьте её на 3-4 часа в холодильник.

Чизкейк за 10 минут

Ингредиенты:
👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Песочное печенье - 50г.
Сливочное масло - 15г.
Творожный сыр - 160г.
Сметана - 100г.
Сахар - 50г.
Яйцо - 1шт.
Для украшения: любые фрукты

Приготовление:

Первым делом растопим масло секунд 15 в микроволновке и смешаем вместе с измельченным печеньем. Массу утрамбовываем по дну формы и убираем в микроволновку на 2 минуты. В это время свешиваем творожный сыр, сметану, сахар и яйцо до однородности. Выливаем в форму и убираем в микроволновку на 4 минуты. В итоге масса должна чуть колыхаться (не затвердеть). Кому-то может понадобиться больше, а кому-то меньше времени в зависимости от микроволновки. Поэтому периодически открывайте в конце и смотрите на состояние. Остужаем, масса должна стабилизироваться и украшаем на ваше усмотрение.

Жульен в булочках!
👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Ингредиенты:
Куриное филе 250 гр
Лук 1 шт
Шампиньоны 190 гр
Сметана 20%, 110 гр
Твердый сыр 70 гр
Соль
Булочка для гамбургеров 3 шт

Мелко нарезанное куриное филе обжариваем на скороде, добавляем мелко нарезанный лук и шампиньоны, солим и перемешиваем. Далее добавляем сметану и тушим на среднем огне минут 5.
С булочек срезаем шапочку и вытаскиваем мякиш, внутрь выкладываем жульен. Далее булочки выкладываем на противень застеленный пергаментом или ковриком для выпечки, посыпаем тертым сыром и выпекаем 10 минут при 180 гр.

Обалденные лепешки!
👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Ингредиенты:
Картофель 4 шт
Творог 150 гр
Сыр 230 гр
Мука 400 гр
Яйца 2 шт
Соль 1 ч.л
Зелень
Разрыхлитель 1 ч.л

Картофель проминаем в пюре, добавляем яйца, творог, сыр, пучок зелени, соль и разрыхлитель, все хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и хорошо вымешиваем тесто. Даем тесту отдохнуть 30 минут.
После готовое тесто слегка раскатываем, делим на равные порционные кусочки. Каждый кусочек слегка раскатываем. Обжариваем на сухой сковородке или с подсолнечным маслом с двух сторон под крышкой до золотистого цвета.

Творожная запеканка!
👉БОЛЬШЕ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ. ЗДЕСЬ👈
Ингредиенты:
Бананы очищенные 380 гр, 3 шт
Сахар 85 гр
Манная крупа 45 гр
Яйцо 1 шт
Какао без сахара 25 гр

Творожная основа:
Творог 360 гр
Сахар 85 гр
Яйцо 1 шт
Молоко 50 мл
Манная крупа 30 гр

Бананы превратить в пюре. Добавить яйцо, манную крупу, сахар, какао и всё пробить блендером. Творог, манную крупу, сахар, яйцо, молоко пробить блендером до однородной массы.
В форму вылить сначала банановый слой, затем ложкой выложить творожный слой. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут, режим «верх и низ». Пирогу дать немного остыть