Как выглядели вологжане в Средневековье?

Встреча «Антропологическое портфолио средневековой Вологды» пройдет 18 марта в вологодской городской библиотеке «Книжный экспресс».

Проведет встречу Татьяна Пантелеева, антрополог, старший научный сотрудник Вологодского государственного музея-заповедника.

– Как выглядел наш город в средние века, мы можем судить по картинам, схемам и описаниям из письменных источников. Мы можем представить, как жили вологжане и чем они занимались. Но внешний вид вологжан, в определенной степени, оставался тайной за семью печатями. Единственным портретом вологжанина 17-го века был портрет Гавриила Мартыновича Фетиева. А сейчас, благодаря совместным усилиям большой команды профессионалов: ученых, археологов, музейных работников и высоких технологий коллекцию изображений вологжан пополнили еще восемь замечательных портретов, – говорится в анонсе мероприятия

#вологда #русскийсевер

Печенье "крест"

Третье воскресенье Великого поста называется Крестопоклонной неделей. С этого дня и до следующей субботы – четвертая неделя поста – Крестопоклонная седмица. Напоминаем, что по-церковнославянски, как и в большинстве в славянских языков, слово "неделя" означает воскресенье, то есть день отдыха, неделания.

На Крестопоклонной седьмице в ночь со среды на четверг приходится середина Великого поста, в связи чем в среду отмечается праздник Средокрестия. В этот день было принято выпекать постное печенье в виде крестов. В них запекали различные предметы: нательные кресты, монеты и т.п. Считалось, что кому попадется крест - будет год счастливым, кому деньга - будет богатым...

В ряде мест, например, в Вологде, кресты пекли в субботу перед Крестопоклонной неделей.

#РусскийСевер #РПЦ #Череповец #ЧереповецкаяГуберния #Вологда #кухня

Пирожки-жаворонки

22 (9 по ст.ст.) марта отмечается праздник Сорока Севастийских мучеников. В этом году праздник выпадает на среду, а потому по канону переносится на день раньше, на 21 (8) марта.

В этот день по всей Руси выпекали "жаворонков", т.е. постные пирожки в виде птиц.

В книге "Праздники и обряды Череповецкого района в записях 1999 года: Календарные праздники и обряды. Похоронно-поминальные обряды" записано:

Делали из теста “жаворонков”. “Жаворонков” ели сами и кормили ими скотину, чтобы она не слушала жаворонка, а щипала траву. (с. Глинское).

Пекли “жаворонков”. “Жаворонок” — “цыпушка” из теста: головка, хвост, без крылышек, в середине продавливали ямку. Жаворонков ели дети. (с. Пленишник)

#Череповец #ЧереповецкаяГуберния #кухня #РПЦ

Всем интересующимся историей Низовской земли и славного города Ярославля советуем заглянуть на канал Князь Ярославский

20 марта (2.04 по нов.ст.) 1808, то есть 215 лет назад император Александр I подписал Манифест «О покорении шведской Финляндии и о присоединении оной навсегда к России», что явилось результатом одного из эпизодов Наполеоновских войн.

Для исключения возврата Суоми в состав Швеции было решено противопоставить шведскому сепаратизму финский национализм. Сложность заключалось в том, что в шведской Финляндии финны не имели собственной аристократии, интеллигенции и городского среднего класса, а являлись крестьянским народом.

К счастью для Петербурга, часть шведского населения Финляндии поддержали начинание Александра I. Финляндские шведы создали «под ключ» всю финскую государственность, включая современный финский язык и культуру.

От Петербурга Суоми получила неслыханную автономию: собственные законы, сейм, валюту, полицию, таможню.

В краткосрочной перспективе цели Петербурга были выполнены: Финляндия не вернулась в состав Швеции, но в XX веке эти игры русских царей аукнулись рядом Советско-финских войн.

Болота испокон веков считались гиблым местом. В их трясинах регулярно пропадали люди, а темные глубины скрывали древние тайны. Среди российских аномальных зон известны Череповецкие болота, расположенные неподалеку от одноименного города.
О том, что в данных болотах, как, впрочем, и в любых других сгинула масса народа, можно даже не говорить. При этом местные жители исчезновение людей на болоте списывают не на неосторожность самих туристов, а на происки некоего темного духа, который, по преданию, живет в центре трясины. При этом необходимо отметить, что основания так думать у людей есть.
Глубина Череповецких болот достигает пяти метров. На их поверхности кое-где затянутых тиной или обманчивым мхом, пробиваются «гейзеры» мутной зеленой воды или образуются участки относительно чистой воды. Их называют озерами Иванчевским и Пустынным. Но самое неприятное, что в окрестностях болот большинство людей настигает «маниакально-депрессивный» психоз. Из-за него на Череповецких болотах, в том числе от самоубийств гибнет людей больше, чем на любых других болотах. Местные жители списывают данные феномен на влияние темного духа живущего в болоте.
Самое интересное, что в данном случае истории о темном духе базируются не только на древних преданиях, существуют и письменные свидетельства очевидцев. В дневниках некоего сельского учителя датированных 1850 годом говорится, что он лично слышал завывания духа из центра болот, а тот, кто попадет к нему, останется на болотах навсегда. Учитель был словоохотлив и утверждал, что еще его отец говорил ему, будто болото высасывает из него все жизненные силы. Причем даже в том случае, когда он находился от них на значительном расстоянии.
В 1879 году похожие записи оставил местный врач Павел Грязнов. Он сообщал, что лично знал купца, которого против его воли тянуло в болота. Он так боялся этого влечения, что уехал жить в другой город. Причем все люди, кто пытался проверить подлинность древних легенд, едва они выходили на болота охватывал ужас. Несчастные прикладывали всю свою волю, чтобы суметь покинуть страшное место. Получалось не у всех. Но выразительнее всех отозвался о болоте житель Череповца С. Перфильев. Он заявлял, что у людей, живущих в окрестностях болота, есть два пути — или уехать, или погибнуть.
Многие так и поступали. Уехал из этих мест известный художник Василий Верещагин. Позднее он рассказывал, что «дух помешательства живет на берегах болота». Не удивительно, что ученые заинтересовались данным феноменом. Химики предположили, что гниение на дне болота биологического материала вызывает некое галлюциногенное влияние на людей, что присуще многим крупным болотам. В то же время японские ученые подтвердили, что в болотах меняется молекулярная структура воды, а люди пьющие воду из близлежащих колодцев, в которые болотная вода проникает по подводным течениям, невольно отравляются ей. С этого момента они подсознательно тянутся к данной местности, чтобы еще раз отведать галлюциногенной воды.

Ъ

Твердый знак в современном русском языке является в каком-то смысле лишней буквой. Он употребляется только как разделительный знак между согласной и гласной, а потому в ХХ веке дважды чуть не исчез из русского алфавита: в 1920-х вместо Ъ использовали апостроф ("под’ём", "ад’ютант"), а в 1960-х предлагали оставить только один разделительный знак – Ь (мягкий знак) и писать "подьём", "адьютант".

В дореволюционной орфографии Ъ назывался «ер» и ставился в конце слов, оканчивающихся на твердую согласную. Это знают довольно многие.

А слыхали ли вы, что в древнерусском языке Ь (ерь) и Ъ (ер) обозначали гласные звуки? Это были сверхкраткие звуки: Ь – краткий И вроде современной Й, а Ъ звучал как короткий У.

Обнаружить следы Ъ в современных словах могут помочь финские языки. Так русское «толокно» (толокъно) вошло в финский как talkkuna, а название реки Musta (Черная) стало Мъста или Мста.

На рисунке САУ «Мста», названная в честь указанной реки

7 апреля (25 марта) Благовещение Пресвятой Богородицы

В книге "Праздники и обряды Череповецкого района" об этом дне сообщается следующее:

В Благовещенье говорят: “Птица гнезда не вьёт, а красна девица косы не плетёт” (с. Глинское)

На Благовещенье собираются и поют стихи. Первый стих поют: “Сегодни день веселья, всем отдых от работ” (с. Ягница).

Рис.: "Благовещение", фрагмент иконостаса придела прп. Максима Исповедника церкви прп. Димитрия Прилуцкого на Наволоке в Вологде, 1777 год. Материал: дерево, темпера

212 лет гербу Череповца

29 марта по ст.ст (11 апреля по н.ст.) 1811 года император Александр I утвердил #герб Череповца.

Основу этого символа города составил герб Великого Новгорода, тогдашней губернской столицы. В указе это описано так: «Въ верхней серебряной половинѣ находится Новгородскiй Губернскаго города гербъ, то есть: стулъ, обитый малиновымъ бархатомъ, на коемъ означены крестообразно державный жезлъ и длинный крестъ, надъ стуломъ тройный подсвѣчникъ съ горящими свѣчами, по сторонамъ стула два черные медвѣдя, стоящiе на заднихъ лапахъ, а въ низу видны рыбы, плавающiя въ водѣ».

И далее: «Въ нижней половинѣ, въ правомъ красномъ полѣ видна каменная гора, а въ лѣвомъ голубомъ полѣ, изображены солнечные лучи и руль».

Символы нижней часть герба в указе не раскрыты. Вероятно основой послужили гербы других городов Новгородской губернии: Валдая (руль означает мастерство местных судоходов) и Устюжны (сложенные кучей железные крицы изображены в честь развитой добычи и обработки болотного железа).

#Череповец

Это стоит увидеть

Всем подписчикам настоятельно рекомендую сходить на бесплатную выставку работ священника, путешественника и художника Федора Конюхова в выставочном зале "Петрова Яма". Сможете понять, как весьма странные отношения между мужчиной и женщиной могут стать генератором подвигов и всемирной известности.

Upd. от Ἰωάννης

Выставка будет работать до 24 апреля

Адрес: Череповец, ул. Труда, 26

Время работы: с 11:00 до 19:00 ежедневно, кроме понедельника.

Экскурсии: в 12.00, 14.00, 16.00, 18.00, кроме понедельника и вторника.

Подробнее https://artfedor.ru/

И там же можете испить кофею со вкусностями в @monocoffee

#Череповец

Герб Великого Новгорода

Давеча в заметке был упомянут герб нашей исторической губернской столицы – Господина Великого Новгорода. Давайте сегодня взглянем на него подробнее.

Герб Великого Новгорода утверждён Указом императрицы Екатерины II от 16 по ст. ст. (29 по н.ст.) августа 1781 года. Описание следующее:
«Въ серебряномъ полѣ златыя кресла съ лежащею красною подушкою, на коей поставлены крестообразно съ правой стороны скипетръ, а с лѣвой крестъ, наверху креселъ подсвѣчникъ съ тремя горяшими свѣчами, а по сторонам стоящiе два медвѣдя.»

Примечательно, что в описании не указаны рыбы, которые в действительности изображены. Упоминание «в лазоревой оконечности щита 2 серебряные, одна против другой, рыбы» появляется только в 1859 году. Но и тут речь шла лишь о двух, а не о четырех штуках.

Рис. Герб Новгорода, "Гербы городов, губерний, областей и посадов Российской Империи, внесенные в Полное Собрание законов с 1649 по 1900 год", П.П. фон-Винклер

#Новгород

Традиции Великого (Чистого) четверга в Череповецкой земле

"На Великий четверг замечали: откуда дует ветер, с той стороны он будет дуть весь Семик" [период от Пасхи до Троицы — 7 недель]. (д. Бор).

"Рано утром, пока темно, ходили за вересом. Верес ставили к иконе. Ходили на колодец за водой — брали столько, сколько зачерпнется. Эту воду пили, ею умывались". (с. Глинское).

"Чтобы был хороший голос, рано утром заходили за двор и кричали “голосёну”: “Голосёна, голосёна, отдай мой голос!” (с. Глинское).

"Один раз обходили с иконой избу, потом шли за вересиной. Вересину святили святой водой и втыкали на дворе, чтобы скотина была здорова. Ходили “за помелам”. (с. Глинское).

По материалам книги А.В. Кулева и С.Р. Балакшиной "Праздники и обряды Череповецкого района в записях 1999 года: Календарные праздники и обряды. Похоронно-поминальные обряды".

#календарь

Mämmi

Год назад мы уже писали о карело-финском пасхальном угощении мямми.
Сегодня приводим один из рецептов.

Ингредиенты:
Вода – 1 л
Ржаная мука – 300 г
Соль – 1/4 ч.л.
Солод – 150 г.
Цедра апельсина – 1 ч.л.

- Нагреть 0,4 л воды до 60 градусов, добавить ½ всего солода и ½ часть муки, Перемешать до образования кашицы. Сверху присыпать еще мукой и солодом и убрать в теплое место на 2 часа

- Через два часа остальную подогретую воду, муку и солод добавить к массе, перемешать и убрать еще на два часа

- Переложить массу в кастрюлю, добавить цедру, сахар и соль по вкусу, варить на среднем огне 10 минут, постоянно помешивая

- Снять с огня, остудить, затем переложить массу в форму для выпечки. Присыпать сверху сахаром, выпекать в духовке 2 часа при температуре 150 градусов. Затем убрать мямми в холодильник на 1-2 дня, чтобы пудинг стал плотнее

- Подавать мямми можно со свежими ягодами, шариком мороженого, взбитыми сливками или йогуртом

#кухня

Христос Воскресе!

Пасхальные традиции Череповецкой земли.

На Пасху нищим приносили мяса, муки, картошки и пр., у кого что есть, вешали на дверную скобку*, чтобы не узнали кто принес «тайная милостыня». (с. Глинское)

Неделя после Пасхи — Святая. Всю Святую неделю ничего не делали, не стирали. Можно было только управляться со скотиной. Праздновали три-пять дней. В первый день (Пасху) все отдыхали, на второй день собирались помолиться,
попеть стихи. (д. Раменье)

В Пасху с иконами и пением «Христос воскресе» обходили всю деревню, ходили вокруг кладбища. (с. Глинское)

В Пасху «Богоматерь ходила» по деревне — поп ходил с иконами. Сначала иконы обносили вокруг деревни, потом носили но домам. (д. Пленишник)

В Пасху святили зерно: в ду́пленку** насыпали зерно, ставили свечку; приходил батюшка, святил святой водой. Это зерно клали в засев. (д. Пленишник)

*скобка - ручка двери
**ду́пленка - долблёная кадочка со вставным дном

На рис. открытка 1907 г.

#Череповец #РПЦ #календарь

21 (8 по ст.ст.) апреля 1829 родился Иван Андреевич Милютин

Нынче И.А. Милютин мало известен за пределами Череповца, а сто лет назад имя его звучало по всей России. Иван Андреевич был самым знаменитым из уездных городских голов. Свидетельств тому множество. Вот, например, цитата из одного детективного романа*, изданного в Петербурге в 1911 году:

“– Если с умом взяться, – говорил отец, – то свой город можно будет так выдвинуть – страсть. Вся Россия ахнет!.. Дескать, не было ни гроша, да вдруг алтын.
– Как же это, тятенька?
– А как Милютин в Череповце… Ну-ка, как он город свой возвеличил! Ни одному губернскому не уступит.
– Так ведь Милютин-то один на всю Россию…
– Неуж русская земля клином сошлась, и только и есть в ней, что Милютин Череповецкий?”

Вот бы нынешнему Череповцу такого городского голову...

*Соколов А.А. "Городской голова – убийца. Роман из жизни раскольников"

На рис. дореволюционная открытка «И.А. Милютин. Череповецкий городской голова 4 февраля 1861 - 4 июля 1907»

#Череповец #Милютин

Радоница, Радуница, "Родители"

В Пасху на кладбище не ходили. На могилы ходили в “Родители”*. На кладбище носили яички, оставляли их на могиле. На сами могилы сыпали крупу. На столик крошили пироги. (д. Пленишник)

На кладбище ходят в Пасху, Вознесенье, “Родители”, Троицу. В Пасху умершим родителям носят пряженики**, конфеты, крупу; яиц не носят. Яйца несут на кладбище и крошат на могиле в “Родители”, когда родители разговляются. В Радуницу “стосаются” (христосаются) с родителями — умершие говорят живым: “Христос воскресе!”. (с. Плосково).

В поминальные дни — Радуницу, канун Троицы — ходят на кладбище. Раньше в Пасху на кладбище не ходили. Родители заговляются на том свете в Мясное заговенье, а мы — в Прощёное воскресенье; мы разговляемся в Христов день, они — в Радуницу. В Радуницу с родителями “стосаются”: “Христос воскресе, родимой тятенька, родима мамонька”, они отвечают: “Воистину воскресе!” (д. Ягница)

* «Родители» — Радуница, Родительский день
** Пряже́ник — лепешка, жареная в масле

#календарь

Май

Принято считать, что месяц май был назван в честь греческой богини Майи (лат. mensis Maius — «месяц богини Майи»).

Римский поэт Овидий утверждал, что месяц май получил имя в честь maiores или «старейшин», и что следующий месяц (июнь) назван в честь iuniores или «молодых людей».

Согласно "Словарю уездного Череповецкого говора" ранее в наших краях май называли "листопук".

А на языке вепсов, давших название нашему городу, май Semendku (се́мендку): Semeta - сеять, Ku - месяц

На снимке Воскресенский Горицкий женский монастырь

#календарь

Еще раз про гербы Новгорода и Череповца

Несколько лет назад попалась мне на глаза вот такая картинка. Слева на ней официальный герб Великого Новгорода, а справа занятный рисунок по его мотивам.

Идея мне понравилась и я даже обращался к нескольким художникам с просьбой нарисовать герб Череповца подобным образом. Однако не сошлись в цене. В тоже время, с развитием искусственного интеллекта и нейросетей моя мечта становится ближе к реализации.

#Новгород #Череповец

Поздравляем подписчиков канала «Череповецкая губерния» с Днём Победы.

В это праздник давайте вспомним поименно всех родных и близких, кто внес вклад в победу в Великой Отечественной войне.

На снимке памятник-мемориал «Скорбящая мать» (с. Ошта Вытегорского района), открытый 9 мая 1985 года. Автор ленинградский скульптор и архитектор Э.В. Зарецкий

Хочу порекомендовать канал Встреча Руси и Чуди, который ведет ученый из Архангельска А.И. Соболев.

Антон Игоревич является известным российским исследователем и автором научных работ по топонимике, антропонимике, этнической истории Русского Севера.

При подготовке заметок для нашего канала я неоднократно черпал информацию из его научных статей.

Особенно приятно, что Антон Игоревич является подписчиком "Череповецкой губернии".