كيمياء بلا حدود
3.65K subscribers
127 photos
5 files
107 links
تهدف الى نشر الثقافة الكيميائية
Download Telegram
فوائد الشمام الغذائية :

الشمام هي واحدة من الفاكهة الاكثر شيوعا بين الكثير من الفواكه ولكن الكثير من الاشخاص لا يعرفون الفوائد الصحية لها , نلاحظ وجود الكثير من العناصر الغذائية في الشمام بالرغم من ان سعراتها الحرارية منخفضة جدا .

البيتا كاروتين وحمض الفوليك هما مواد هامة جدا وتتركز بشدة داخل فاكهة الشمام ، كما اننا نجد ايضا البوتاسيوم، وفيتامين C والكثير من الالياف الغذائية. كما انها واحدة من الفواكه القليلة التي يوجد بها نسبة عالية من فيتامين Bالمركب , B1 (الثيامين) , B3(النياسين)  , B5(حمض البانتوثينيك)  , و B6(البيريدوكسين) ، ومن فوائد الشمام الغذائية ايضا انه غني بالكثير من مضادات الاكسدة التي تساعد على منع امراض السرطان والقلب .

فوائد الشمام الصحية :

الفيتامينات والالياف والمعادن التي توجد في الشمام يجعلها فاكهة ممتازة في المساعدة في منع العديد من الامراض الخطيرة ، وهذا يجعلك تفكر كثيرا فعندما تشرب كوب عصير من الشمام ستشعر بالحماس الشديد لمجرد ان تعلم ان جسمك سوف يستفيد بكل هذه العناصر الغذائية المفيدة .
تابعونا لتعرفوا المذيد عن هذه الثمرة
كيمياء بلاحدود💊
إشترك الآن👇
@chemistrypage
هل تعلم ان🍀

الكيمياء هى في الأصل كلمة عربية علم الخيمياء القديم alchemy، مأخوذة من (الكَمِيّ) وهو الشجاع، و(المُتَكَمِّي) في سلاحه أي المتغطي المتستِّر بالدرع والبيضة، وسُمِيت كذلك لأن الكيميائيين القدماء كانوا يحتفظون بمعلوماتهم سرية عن الآخرين، وتعنى كمصطلح: العلم الذي يدرس المادة وتفاعلاتها وعلاقاتها بالطاقة. ونظرا لتعدد وإختلاف حالات المادة, والتى عادة ما تكون في شكل ذرات, فإن الكيميائين غالبا ما يقوموا بدراسة كيفية تفاعل الذرات لتكوين الجزيئات وكيفية تفاعل الجزيئات مع بعضها البعض.

كيمياء بلاحدود💊
إشترك الآن👇
@chemistrypage
معلومة سريعة :

الرائحة الشهية للخبز عند تسخينه نتيجة لتفاعل الأحماض الأمينية مع السكر في الخبز لينتج مركب أسيتايل بيرولين .
كيمياء الشيكولاته 🌹
اشعه الفا وبيتا وجاما من حيث قوه الاختراق
😊
الجدول الدوري على شكل هندسي☺️
مكونات ثمار السدر (النبق) والاستعمال
ثمار النبق الشهيرة تحتوي على غليكوزيدات انتراكينونية، ومن أهم أنواعها: الرامنوكاثرين، وهي أيضاً تحتوي على الفران غولا ايمودين، كما أن قشرة ثمرة النبق تحتوي على فيتامينات، منها: فيتامين (سي)، والرامنوكسانتين، وأيضاً غليكوزيدات فلافونوئيدية، وأهمها: حمض الكريز وفاني.
الاستعمال الطبي لشجرة النبق
تحتوي على نسبة كبيرة من الكربوهيدرات، ويعتبر السكر السائد فيها هو الغلوكوز والسكروز، كما أنها تحتوي على كميات قليلة من الفركتوز، والزايلوز، مع محتواها العالي جداً من فيتامينات (أ، ج، ب)، إضافة إلى بعض العناصر المعدنية، مثل: البوتاسيوم، الحديد، الفسفور، والكالسيوم.
ثمار شجرة النبق (السدرة) حلوة المذاق، وهذا ما يجعلها طعاماً لذيذاً، كما أن قيمتها الغذائية مرتفعة جداً، وتعتبر من أهم أنواع الفاكهة وأكثرها تميزاً، ويكثر استخدامها في الطب الشعبي.
يدخل النبق في كثير من الاستخدامات الطبية، فمثلاً تستخدم أوراقه لعمل بخات للأمراض الجلدية التي تصيب الإنسان، عند نقع النبق فهو يفيد بشكل كبير في علاج الأمراض الصدرية، وأما إذا تناوله الإنسان مغلياً فإن أوراقه مضادة للإسهال وطاردة للديدان وقابضة، وتستخدم أيضاً الثمار ضد الحمى، ويصفها الأطباء لعلاج مرض الحصبة، وفي الفترات الأخيرة تم اكتشاف أن ثمار النبق مفيدة في علاج تورم الثدي، والتهابات الكيد، وتعالج أيضاً مرض الصرع.
وفي الطب الشعبي كانوا يستخدموا الفحم الناتج من خشب النبق، ويخلطوه مع الخل لعلاج لدغة الثعبان.
ويذكر أن خشب شجرة النبق ثقيل جداً وكثير المتانة، وبالتالي، فإنه يعمل في كثير من أغراض الصناعة، مثل: صناعة الأدوات الخشبية، المباني، والأثاث المنزلي.
إحدى نتائج الدراسات التي أجريت على شجرة النبق قالت بأنها تحتوي على عناصر غذائية هامة وضرورية للمرأة الحامل، خاصة عناصر السكريات، وغيرها.
كيمياء بلاحدود💊
إشترك الآن👇
@chemistrypage
عملية تكرير النفط الخام 😊
تسمية العناصر الكيميائية
Forwarded from رحيق الفوائد
*هنيئا لمن يبدأ يومه بهذه العبارة: "يا مالك الملك وكلتك أمري واستودعتك همي فبشرني بما يفتح مداخل السعاده الي قلبي وقلب احبتي*
🌺🌺صباح الخير🌺🌺
🔷رحيق الفوائد🔷
من كل بستان زهرة🌸
إشترك الآن👇
@Ra7eg
قشة الحياة
في هذا الخطاب تم رفض رسالة الدكتوراة الخاصة باأينشتين وقتها وأليكم ترجمة الخطاب: في 6 يونيو 1907
👇👇
في هذا الخطاب تم رفض رسالة الدكتوراة الخاصة باأينشتين وقتها وأليكم ترجمة الخطاب: في 6 يونيو 1907
عزيري السيد أينشتاين نفيدكم بأن طلبكم للحصول علي درجة الدكتوراه لم تقبل في الوقت الراهن وعليه فإنك غير مؤهل للحصول على درجة أستاذ مساعد في الوقت الذي طرحت نظريتك المثيرة للاهتمام التي نشرتها في مقال لك في المجلة الفيزيائية (انالين دير فيزكز) ونحن نرى أن استنتاجك حول طبيعة الضوء وأساسيات العلاقة بين الفراغ والزمن (ما يسمى بالنظرية النسبية) شاذة وبشكل عام نحن نرى ان نظريتك فنية أكثر منها فيزيائيه.
تفضلوا بقبول فائق الاحترام
البروفسور فيلهلم هاينريش
عميد كلية العلوم
كيمياء بلاحدود🌸
إشترك الآن👇
@chemistrypage
نصيحة كيميائية هامة جداً... قد تنقذكم من الموت *********
وصلني وفاة إحدى السيدات أثناء استخدامها للمنظفات المنزلية ... وبعد تحليل وتفسير الموضوع علمياً وجب علينا التنبيه لتلافي الخطأ الذي سبب الوفاة:
من المنظفات التي تتعامل معها ست المنزل (الفلاش والكلوركس) وهذه الأسماء تجارية ...
الفلاش: منظف يستخدم لإزله الرواسب الجيرية المتكونة في الحمامات والمراحيض والمادة الفعالة فيه هي حمض الهيدروكلوريك.
الكلوركس: مادة مزيلة للبقع تستخدم في تبييض الملابس او تبييض المراحيض وارضيات الحمامات والمادة الفعالة فيه هيبوكلوريت الصوديوم.
أما المشكلة فهي: بعض السيدات يعتقدن أنه إذا خلطنا المادتين مع بعضهما حدث تنظيفا قوياً وتتضاعف فعاليته .. ولكن الحقيقة المرة عكس ذلك تماماً حيث أنه:
1- عند خلط المادتين تتفاعلان مع بعضهما فينتج ويتصاعد غاز الكلور السام والخانق (Cl2) الذي يسبب الإغماء واذا كان المكان مغلق غير مهوى سيسبب الوفاة فوراً. والتفاعل الكيميائي الذي يحدث هو:
NaClO + 2HCl = NaCl + H2O + Cl2
2- عند خلط المادتين لا يحدث تنظيف اصلاً لان كل منهما يبطل مفعول الاخر.
يرجى الحذر والانتباه.... فلم يعد لديكم حجة ....
إن كنــــت لا تدري فتلــك مصيبــة وإن كنت تدري فالمصيبــة أعظـــم.
شارك المنشور وساهم بأنقاذ اخرين من الموت وخير الناس من نفع الناس .
💊كيمياء بلاحدود
إشترك الآن👇
@chemistrypage
الپاراسیتامول ( Paracetamol) :

أو الأسيتامينوفين، وهو الاسم المعتمد في الولايات المتحدة ( Acetaminophen)، هو مسكن وخافض للحرارة واسع الاستخدام. مُستخلص من القطران، وهو المُستقلب النشط للفيناسيتين، وعلى عكس الفيناسيتين فإن الباراسيتامول لم يَظهر أنه مسرطن بأي شكل من الأشكال. الباراسيتامول يُتحمل جيداً، وليس له العديد من الأعراض الجانبية للأسبرين، وهو متاح فوق الطاولة أي أنه لا يحتاج إلى وصفة طبية لكي يصرف. وهو يُستخدم عموماً لعلاج الحمى، والصداع، والألم والأوجاع الخفيفة. يكون الباراسيتامول مفيداً أيضاً في التعامل مع الآلام الشديدة الأخرى بالاشتراك مع مضادات الالتهاب اللاستيرويدية أو مع المسكنات الأفيونية.
ويدخل الباراسيتامول كمكون أساسي في العديد من وصفات البرد والإنفلونزا. وعلى الرغم من أنه آمن للبشر في حدود الجرعات المُوصى بها، إلا أن الجرعات المفرطة يحتمل أن تسبب تسمم كبدي؛ والسبب الأول للفشل الكبدي في الغرب هو التسمم بالباراسيتامول، وهو وراء معظم حالات زيادة الجرعة في الولايات المتحدة، المملكة المتحدة، أستراليا ونيوزيلندا
ويزيد خطره بتناول المشروبات الكحولية.

ابتُدعت كلمة أسيتامينوفين من الاسم الكيميائي للمركب: بارا-أسيتـل- بارا-أمينوفينـ ـول وكذلك كلمة باراسيتامول بارا أسيتامــينو فينـول. في بعض السياقات، يمكن اختصاره لـأباف من ن-أستيل-بـارا-أمينوفـينول.
@chemistrypage
ينصهر معدن الغاليوم في درجة حرارة أعلى من درجة حرارة الغرفة بقليل، لذا ينصهر هذا المعدن إذا أمسك باليد لفترة قصيرة.
فوائد نبات القرض :

نبات القرض هو ما يسمى السنط او ميموزا او الطلح او الصمغ العربي او سيال صمغ او ام غيلان او الاكاسيا ، وهو نبات مر الطعم ، ويستخدم نبات القرض في دباغة الجلود ومواد التجميل وصناعة الالوان وغذاء للحيوانات ويستخرج منه الصمغ العربي وعلاج كثير من الامراض ، ويحتوي نبات القرض على مواد كربوهيدراتية ومواد قابضة تانينية ومواد فلافونيدية وسيسكوتيروبينية وفينوليدية وصمغ والياف وبروتين وكالسيوم وفوسفور وسيليكا ورماد والاثير ، ويحضر مشروب القرض بخلط ملعقة صغيرة من مطحون اوراق وثمار القرض الجافة في كأس من الحليب الفاتر ويشرب على الريق  .

الخواص الطبية لنبات القرض :

طارد وقاتل للباعوض   .محسن لوظائف الكبد وحامي لانسجته من كلوريد الكربون   .مخفض لضغط الدم المرتفع  .موقف لنمو السرطانات  .مدر للحليب  .موقف للنزيف   .مثبط للفطريات الضارة  .مضيق للمهبل  .

الامراض التي يعالجها نبات القرض :

مرض السكر  .التهاب الصدر  .حموضة المعدة   .البواسير  .نزلات البرد   .الدوسنتاريا  .التهاب المرارة   .الاسهال   .الجذام   .حصوات المرارة  .سل العظام   .تشقق القدمين  .السل الرئوي   .التهاب ونزيف اللثة .تينيا ما بين الاصابع  .الضعف الجنسي   .الجروح المزمنة   .سم العقرب   .تسوس الاسنان   .اللثة المترهلة  .الحمى   .الصداع   .تساقط الشعر  .قشرة الشعر 
كيمياء بلاحدود💊
إشترك الآن👇
@chemistrypage
كيمياء السمرة المؤقتة
یمكن تقسیم النظام الثيرموديناميكي الى ثلاثة أنواع وھي :

(١) نظام مفتوح ( ٢) نظام مغلق ( ٣) نظام معزول.

1- النظام المفتوح (Open System ) :

يكون النظام مفتوحاً إذا كان تبادل المادة والطاقة مع الوسط المحیط به. ویمثل ذلك النظام بإناء یحتوي على ماء یغلي، فإنه یلاحظ أن مادة النظام، وھي الماء، تتصاعد على ھیئة بخار ینتقل الى الوسط المحیط من حولة، كما أن حرارة الماء (طاقته) تتسرب الى الوسط المحیط. ویقال أن ھذا النظام قد بادل كلاً من مادته وطاقته مع الوسط المحیط به. ومن أمثلة ھذا النظام جمیع التفاعلات الكیمیائیة التي تتم في المعمل او المختبر، وتجرى في آنية مفتوحة كما في الشكل (a).

2 النظام المغلق (Closed System ) :

یكون النظام مغلقاً إذا كانت حدود النظام تسمح بتبادل الطاقة فقط على شكل حرارة وشغل مع المحیط بشرط أن لا تتغیر كمیة المادة في النظام. ویمثل ذلك النظام بماء یغلي موضوع في إناء مغلق بإحكام، ففي ھذه الحالة یلاحظ أن حرارة الماء تتسرب الى الوسط (المحيط)، بینما الماء (وھو مادة النظام) لا تنتقل الى الوسط المحيط. ويقال إن ھذا النظام قد بادل طاقته فقط، دون مادته مع الوسط المحیط. ومن أمثلة ھذا النظام أيضا، جميع التفاعلات الكیمیائیة التي تتم في المعمل، وتجرى في آنية مغلقة ذات جدار موصل للحرارة كما في الشكل (b).

3- النظام المعزول Isolated System :

ویكون النظام معزولاً إذا كانت حدود النظام لا تسمح بتبادل المادة والطاقة مع المحيط أي أن النظام لا یتأثر أبداً بالمحيط.وبمثل ھذا النظام بالترمس،حیث أنه یحفظ حرارة النظام ومادته من التسرب الى الوسط المحیط كما في الشكل (c).👇