Шеф-talks
508 subscribers
1.16K photos
105 videos
39 links
Че там шеф говорит ?

Про ресторанный бизнес, неоднозначность, вкусовщину, возможные наброски рецептов, и то что мне близко и интересно, от путешествий до музыки.
Download Telegram
Только добрался до дома и выкладываю вам панд.
Тут в Чэнду находится сама большая в мире база по разведению панд, для них построен огромный парк (я потратил 4 часа чтобы просто через него пройти) . Он даже называется интернншенел панда сити турист ресорт. Локация действительно огромная.

Тут панды живут, множатся и в целом хорошо существуют. Благодаря Китаю и их усилиям, популяция панд живущих в открытой природе постепенно увеличивается, а тех кто живет в неволе наоборот уменьшается .

Быстрые факты :

Панды живут на свободе 18-20 лет, в неволе подольше. Самый старый медвежонец живет в Гонконге ему 38 лет.

Они супер сильно кусаются, их сила укуса сильнее чем у бурого медведя и даже сильнее белого медведя.

Они постоянно жрут , потому что у них короткая пищеварительная система в отличии от других травоядных, при этом панды вообще то хищники, но едят в основном бамбук .

Китайцы активно перерабатывают их дерьмецо, туалетная бумага и бумажные полотенца получаются отличные… все из за того что это бабмбук.

Живут панды в основном в одиночку. А еще они не очень хорошо видят потому что живут в густых зарослях бамбука.

Очень смешные мкдвежонцы, если задумаете в Чэнду, сюда точно надо с детьми особенно, парк отличный.

Ну и кстати тут поменьше людей чем в бамбуковой роще в Киото, в бамбука как будто бы побольше.

Парк я бы назвал как навернуть 10км до 12 часов дня.

Ну и в конце пообедал Сычуаньской кухней, очень вкусно оказалось, причем все. Ну и цена… в туристическом то месте 456 рублей за все что на фото.

Пошел я спать, утром меня ждет лучший завтрак за всю мою историю путешествий, но про него я напишу завтра.

#хайлайты #Китай
185
Понял, панды это слишком слабо для вас… вопросов нет
841
Доброе утро ☀️



#хайлайты #китай
93
Не хотите панд - получайте вечерний спам . Вот вам как многие говорят «задроты» , что поделать не может русская душа принять киберспорт. Ну это ничего время пройдет все расставит на места (как у трактор боулинга) . Сейчас кибер спорт уже собирает больше зрителей чем все кроме футбола и хоккея. Но и там поколение поменяется.


#хайлайты #IEMChengdu
6
Наблюдаются некоторые трудности с питаловом… не успеваю поискать побродить выбрать что то интересное, все что то на бегу. 1 раз только поел достойную еду в панда парке. А так вот макдо и магазин вытаскивает. А ну и завтраки, завтраки шикарные.

Почему меня они так впечатлили? Ну потому что я за 2 поездки в Японии ни разу не видел нормальный завтрак отельный , это жуткая гадость для азиатов в виде холодной лапши с рисом и прочей историей С УТРА! В других местах это максимум базовая шведка, но тут… тут все . Тут все для азиатов, и лапша и овощи и бульоны и вонтоны, и прочее разное и куча масла специй , тут все для европейцев и яйца и омлеты и хлопья и каши, и выпечка с десертами и свежие фрукты овощи( кстати отличного качества. Выпечка свежая, все что должно быть горячим готовится постоянно, стоит женщинка и жарит- печет .

Поймите правильно, я не останавливаюсь в люкс отелях, я выбираю сетевые отели среднего сегмента типо ибис, холидей инн, апа и так далее. Просто утилитарный подход в этом плане, базовый комфорт, стандартный сервис и удобная кровать, все .

Так вот к чему это я … 4 ночи с этим завтраком в Чэнду в холидей инн мне обошлись в 14500 рублей….

Я слышал что Китай - не дорого, но с этого до сих пор в шоке. В Японии завтрак в сетевухе примерно +2000 к цене ночи для сравнения (информация годичной давности) . Тут все вместе 3600 за ночь.

#хайлайты #Китай
44221
Ну и просто красивые фотки напоследок сегодня .

#хайлайты #Китай
844