Шеф-talks
508 subscribers
1.16K photos
105 videos
39 links
Че там шеф говорит ?

Про ресторанный бизнес, неоднозначность, вкусовщину, возможные наброски рецептов, и то что мне близко и интересно, от путешествий до музыки.
Download Telegram
Время настало, честно говоря на сайте уже пару дней как висит предзаказ открытый на куличи, все что то было не до постов сюда.

Так вот куличи делаем в этом году, такие же как в прошлом, 3 дня борьбы, все для Вас.
внутри будет шоколадный пряный ганаш, и разные цукаты ромовые. Сверху шапка из крема.
Кто в том году брал - тот знает. Кто не брал , берите.
Налетай торопись, покупай живопись.

Цены сохраняем прошлогодние:
Кулич-десерт — 490₽
Кулич целый — 2300₽

Заказать домой такой кулич можно на сайте до 12:00, 9 апреля. Забрать кулич можно будет самовывозом 11 и 12 апреля из «Маргаретти».
Все куличи упаковываются в аккуратные белые коробки с красной фирменной лентой – подходят как к пасхальному столу, так и в подарок в честь самого светлого праздника в году!
Количество ограничено.

Сайт: https://pizzamargaretti.ru/
📍пр. Героев, 31

Заказ ТОЛЬКО ЧЕРЕЗ САЙТ, Забрать можно на ЮГЕ и на СЕВЕРЕ. Проверяйте точку во время заказа.

Всем удачи, спасибо, хорошего дня!
422
Яндекс превратит все усилия сысоева в прах и говно, так же как превратил свою награду хорошее место, которая стоит на текущий момент ровно ничего
Forwarded from СысоевFM
Мы завершили длинную сделку с Яндексом, и я рад сообщить, что на рынке останется всего один ресторанный рейтинг, который будет называться Great Ultima List.

Мы дадим нашу экспертизу в выборе мест и готовые механики по маркетингу проекта, а Яндекс усилит нас своими разработками в ИИ и экосистемой.
Когда вся лента заполнилась множественными предложениями куличей, мне очень нравится наша цена, я считаю что я молодец, что смог сохранить прошлогоднюю.

Но только не Дмитрию В из Петропавловск- Камчатского, который пишет комментарии под нашим постом в группе солнечного города 🤣

Пока еще есть свободные слоты, как показывает практика в середине недели уже не будет, успевайте.

#лучшаяпиццерия
422
Лежит с годовщины сет бобо для Вас. Все никак не выложить.

Я попробую это пометить спойлером но не уверен что у меня получится так как я честно говоря не знаю как это делать.

Мы всегда ходим на годовщину в Бобо, со свадьбы не меняли традицию. Но мы так же ходим на каждый сет братьев. Это я считаю часть работы.

В этот раз мои фавориты :

Томаты- очень круто
Основной курс из оленя - лучшее мясное блюдо за последние 3 сета, на мой взгляд.

Офигенно по текстурам в крабовой фаланге.

И очень плотная закуска с фуагра, очень мощно акцентировано, слитно.

Отдельно отмечаем работу художников над тарелками, лично мне в этом сете они понравились больше чем в прошлом. Ну и честно говоря ребята как будто бы делают для современного искусства побольше чем целый музей стритарта пока работал.

Всегда рекомендую .

#хайлайты
442
О бодже
533
Поддерживаю
Forwarded from СысоевFM
Если вы хотите помочь Дагестану, то вот отличная статья на «Афиша Дэйли» с перечнем фондов.

Я и моя команда отправили. Присоединяйтесь, это наша страна и наши дорогие сограждане.
Ребята , наша любимая фотографиня Настюша, пока занята взращиванием целого нового человека, делает всякие милые штуки. Вот тут можно посмотреть и украсить себе дом/быт/жизнь и все остальное, что у вас еще не украшено.

https://m.avito.ru/sankt-peterburg/mebel_i_interer/pashalnyy_nabor_svechey_svechi_yaytsa_v_konteynere_7314954593

#рекомендация
7433