Шеф-talks
508 subscribers
1.16K photos
105 videos
39 links
Че там шеф говорит ?

Про ресторанный бизнес, неоднозначность, вкусовщину, возможные наброски рецептов, и то что мне близко и интересно, от путешествий до музыки.
Download Telegram
Что бы еще такого придумать шеф поварам чтобы не готовить ?: 🧐
Правильно поехать на реалити шоу ...

Очередная кринжуха вышла на пятнице
Когда пиар важнее всего остального 😂

Господа из шоу преимущественно имеют пустые рестораны или закрытые проекты в которых фигурировали.
111
У подруги день рождения вчера был...
653
Ходили с женой на Сидни Свини.

И вы сходите.
#посмотреть
7332
Начали весну придумывать, идет не особо пока . Но это все еще лучше чем бегать на телек чтобы попиарится

#хайлайты
751
Очень страдал, хотел какой то дряни. Сделал относительно диетическую тварь

Внутри сметанка+мазик+кетчуп+горчица
Филе окорока курицы, не бедра, там вместе с голенью часть, продается в магазине ОКЕЙ под брендом ОКЕЙ. Я не знаю почему так мало делают полное филе, оно намного вкуснее и в среднем соотношении жира поменьше.

Зелень разная и огурцы с уксусом

Все вместе вышло на 720ккал.

#свиньянадиете
622
Сережа.

Хотим такое в Маргаретти? Блюдо на двоих будет.

Сервис от Тинько банка :

Забронирован отель в Москве на даты мастеркласса, бронь отменилась, отель что то намутил. Банк сообщил, сказал переьронируйте , вернул разницу в цене…

Сбербанк взял бы 30 тыщ сверху сказал сам виноват выбрал кривой отель.

#тарантиновскиедиалоги
541
6 лет назад мы открыли нашу первую малышку на Долгоозерном рынке.
Наша маленькая «Напа» кормит с тех пор каждый день и Вас и нас . Закрывались на недели 3 в общей сложности за это время во время пандемии по большому счету.

На фото можно посмотреть как нам расписала первое меню наша подруга. На видео можно посмотреть как я вынимаю одну из первых пицц лопатой для дров….

Так же на фото можно увидеть самую первую пиццу Маргариту и цены 2020 года.

Столько моментов мы там конечно прожили. В прошлую субботу видел там нашего постоянного клиента с открытия . Сегодня наша малышка в цветах Маргаретти, старается радовать жителей района дальше

Честно говоря чуть не пропустили день рождения, спасибо наш Машуля (с которой гости «Напы» видятся почти каждый день ) напомнила .

С днем рождения ! 🎂🍾🎈

Кто там рядом, пойдите пиццу закажите чтоли

#хайлайты #сднемрождения #нелюбимыйребенок
158633