Шеф Дмитрий
11.2K subscribers
101 photos
638 videos
1 file
353 links
Шеф-амбассадор Грандшеф
Меня зовут Дмитрий и со мной вы точно научитесь готовить😋
Финалист шоу "Молодые ножи" 10 выпуск
Сотрудничество: @foodmasterpro
Мой ВК: https://vk.com/chef_dmitriy_official
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥Сочные шашлычки барбекю за считаные минуты!

Готовлю в любимом Грандшеф
Арт на Озон-3501277809
Состав:
Куриное филе
Бекон
Соль, перец
Паприка копченая
Сухой чеснок
Соус барбекю

Запекаем эту вкуснятину 15 минут при 180 градусах (режим air crisp).
Обязательно на пергаменте, чтобы остался сок от мяса.
При подаче не забудьте красный лук.
Приятного аппетита!

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX 🇷🇺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥26👍2311
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Полезный освежающий напиток за 1 минуту!
Мой любимый SMUZIJET 👈может быстро и удобно сделать такие крутые смузи, коктейли и шейки😍

Состав:
Виноград мускат шайн
Киви
Зеленый чай холодный
Лед
Мед или другой сироп

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX 🇷🇺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2213🎉3🤩3
Тот самый вишневый пирог из сериала, нереальная вкуснятина!
Рецепт уже можно посмотреть здесь 👉 https://vk.ru/clip-211270639_456241364?c=1
🔥1312👍7👀1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥Тот самый Вишневый пирог из легендарного сериала «Твин Пикс!»🍒

Готовлю в любимом Грандшеф 👈
Арт на Озон-3501277809
Состав:
Вишня замороженная: 500 г.
Сахар: 140 г.
Кукурузный крахмал: 30 г. + вода: 50 г.
Тесто слоеное бездрожжевое: 500 г. (2 пласта)
Яйцо (для смазывания теста)

Запекать 30 минут при 160 градусах (режим Bake)
Если после 20 минут сверху быстро темнеет, то можно накрыть фольгой.
Пирог нарезать ножницами на много удобней - Waemi Арт на WB-WW360602

Приятного аппетита! 😋

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX 🇷🇺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥30👍2913
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
🔥Котлета по-киевски, проще чем кажется!😋

Готовлю в любимом Грандшеф 👈
Арт на Озон-3501277809
Состав на 4 шт:
Сливочное масло: 100 г.
Зелень: 30-40 г.
Чеснок: 2 зуб
Лимонный сок: 1 ст. л.
Соль
Куриное филе: 2 шт.(больших)

Панировка:
Мука
Яйцо: 3 шт.
Хлебная крошка (не панировочные сухари, а мягкий батон измельчённый в блендере)
Соль/перец
Масло фритюрное (нагрев масла 180°С)

В масле жарим до золотистого цвета (около 2 минут, режим deep fry), а затем запекаем 12 минут при 170 градусах (режим roast)

Приятного аппетита!

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX 🇷🇺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥46👍14🤩32👏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Стейк из капусты с куриной грудкой - полезный ужин!

Готовлю в любимом Грандшеф 👈
Арт на Озон-3501277809
Состав:
Капуста молодая
Сливочное масло
Копченая паприка
Сухой чеснок
Соль, перец
Куриная грудка
Красный лук
Томаты
Сыр сулугуни

Яйцо: 1 шт.
Йогурт классический: 80 г.
Соль, перец

Приготовление:
Стейк молодой капусты выложить на фольгу, смазать маслом, добавить специи. Затем выложить сверху красный лук, куриную грудку (нарезанную крупным кубиком).
А яйцо смешиваем с йогуртом, солью и выливаем сверху, заканчиваем томатами и запекаем 30 минут при 165 градусах (режим Roast)
За 3 минуты до конца сверху присыпаем тертым сыром.
Приятного аппетита!

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX 🇷🇺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍30🔥246
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥Куриные крылышки в супер маринаде!😋

Нашел крутые секаторы👈, которые режут вообще все и теперь разделать курицу, рыбу или другие продукты вообще не проблема.
Арт на WB-WW347737

Состав:
Кетчуп: 2 ст. л.
Сладкий соус чили: 2 ст. л.
Устричный соус: 2 ст. л.
Шрирача: 1 ст. л.
Паприка копченая: 2 ч.л.
Соль, перец

Крылышки смешать со всеми ингредиентами и оставить на 1-2 часа.
Затем выложить на решетку, обильно смазать маринадом и запекать 20 минут при 190 градусах.

Приятного аппетита!😋

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX 🇷🇺
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19👍19🔥10👌1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый ужин с минтаем и овощами под шапочкой!🔥

Готовлю в любимом Грандшеф 👈
Арт на Озон-3501277809
Состав:
Минтай
Лук
Перец болгарский
Сухой чеснок
Майонез японский: 2 ст. л.
Икра санта-бремор: 2 ст. л.
Сыр тертый
Соль, перец

Запекаем 18 минут при 170 градусах (режим Roast)

Приятного аппетита! 😋

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX
🔥3211👍7
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Быстрый вкуснейший завтрак!

Готовлю в любимом Грандшеф 👈
Арт на Озон-3501277809
Состав:
Яйцо: 3-4 шт
Моцарелла
Перец болгарский
Шпинат
Ветчина из индейки
Черри
Сыр
Соль, перец

Запекать 12 минут при 165 градусах (режим Roast), ставить в неразогретый

Приятного аппетита! 😋

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX
🔥26👍128
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
🔥27👍8🙏5💯3
Поздравляю всех с Днём Победы!🇷🇺
Мирного неба нам над головой!
75👍12🙏75
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Выходные прошли нереально круто! Спасибо большое базе отдыха «Тихая гавань» в г. Выборг
Потрясающее место! Более подробное видео с обзором выложу чуть позже, ждете?😉
🔥38👍167❤‍🔥4
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
10
Шеф Дмитрий
Video message
Друзья, приглашаю вас 19 мая в 19:00 мск на прямой эфир "Закуски к пиву", который пройдет в моем сообществе во ВКонтакте: https://vk.com/chef_dmitriy_official.

Будем готовить три закуски с помощью аэрогриля Грандшеф:
- хрустящая корюшка с соусом
- рулетики из баклажанов с брынзой
- перекус в лаваше с яйцом, беконом и сыром

В конце эфира все участники получат промокод на покупку Грандшефа, так что обязательно присоединяйтесь! 😉
👍153🔥1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ужин на природе, за которым выстраивается очередь😍

Состав:
Бекон
Фарш говяжий
Соль, перец, паприка копченая
Соус барбекю
Булочки для бургера

Гриль-салат:
Баклажан, перец болгарский, томат, красный лук, соль, сухой чеснок, кинза

Овощи готовить до мягкости
Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX
🔥27👍135
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Супер закуска - фаршированные шампиньоны!

Готовлю в аэрогриле Грандшеф 👈
Арт на Озон-3501277809
Состав:
Шампиньоны большие
Фарш говяжий: 300-400 г.
Лук красный: 1/2 шт.
Болгарский перец: 1 шт.
Чеснок: 1-2 зуб.
Паприка копченая
Соль, перец
Кисло-сладкий соус чили: 3 ст.л.
Сыр сулугуни

Приготовление:
Фарш смешать со всеми ингредиентами и начинить шампиньоны.
Запекать 13-15 минут при 170 градусах. Затем добавить сверху сулугуни и запечь еще 2-3 минуты. Посыпать зеленым луком.
Приятного аппетита!

Залетайте ко мне в МАХ👇
Шеф Дмитрий в MAX
🔥13👍84