Bombami

Qasqonda bankani ichida bomba tushonka qilamiz

Retsept
1 banka uchun (0.5 litr)
300 gr molning kachalka qismi
50 gr piyoz
8 dona qora muruch
7 gr tuz
10 gr saryog’
Ozgina zaytun yog’i yoki pista yog’i
4 soat davomida qasqonda dimlab pishiramiz

Suxarik uchun
Tuz
Shirin paprika
Yog’
Arigano

Albata oilangizga tayyorlab bering

https://t.me/chef_cheerfull

Kechagi tadbirdan lavha

Zo’r ashulekan.

Holadesni begona hidlarsiz bomba qlib tayyorlash
Retsept
1.5kg molning kachalka go’shti
2 ta matal
2 ta chashka
1 marta qaynatib tokib yengi suv solib 6 soat qaynatiladi pasroq olovda
Solinadigan ziravorlar
Lavlori bargi 7 dona
Qora muruch 15dona
Tuz tabga qarab (tuzni boshida kamro solib oxirida suvi kamayganda korib tog’irlash kerak)
Chesnok 8 dona
Qizil Sabzi 2 ta
Piyoz 4-5 dona (butun)
Seldir 4ta ( faqat chopini ) go’shtlar 3soat qaynagandan keyin solinadi


Go’shtlar pishgandan keyin
Go’shtni alohida paylarni alohida qlib
Paylarni maydalagichdan o’tkazib olib bulyonga solib tuzlarni tog’irlab hohishga qarab rang berasiz
Ustiga chiqib qoldan yogni olib tashlasangiz boladi

Idishga bedana tuxum ukrop maydalanganini solib birinchi go’shtni va bulyoni quyib sovitamiz va siz uchun mahsus noxush hidsiz holades tayyor

Bugun yana bir san’at asari yaratdim

Qovurdoq🥹

Telegram 901160468
Kanteneri 150ming som

Trend

Mol go’shtidan qozon kabob

Retsept
1.5 kg Mol go’shtini (kachalka qismi)
2 kg Kartoshka
Tuz 15 gr
Zira 5gr
Kashnich 5gr
Lavlori bargi 3 dona
Chisnok 3 dona
Yog’ 1ltr

Birinchi go’shtlarni 300gr yog’da qovurib olib ziravorlarni solamiz va 1.5soatga togora yopib suv solib qaynatib qoyamiz

Shu orada kartoshkani sho’r suvga solib qoyamiz

Ikkinchi bo’lib go’shtlarni hamasni ko’tarib qozoni oddiy suvda chayib , qoldan yog’ni quyib kartoshkalarni ozgina qovurib go’shtni ustiga qoyib bir peylacha suv berib tegini pas olovda qaynatib qo’yamiz . (40 daqiqa)

Sous uchun
Ko’k piyoz
Kashnich
Tuz
Shakar
Tomat
Suv

Videoni saqlab oling
Yoqimli ishtaha

Kechga nma ovqat yemoqchisiz😋

Manchuri 💣
No odatiy taom. Yemoqchi bo’lsangiz albata tayorlab koring
Retsept
Go’sht (500gr)
Soya 2 qoshiq
Tuz kareski 5gr
Tuz 5gr
Paprika 10gr
Lag’mon ziravori
Yog’ 1 qoshiq

Kamida 3soat marinofkada turishi kerak



Sous uchun
Qoziqorin 200gr
Piyoz 1 dona
50gr suv
Qaymoq 200gr
Galina bilanka 10gr
Qora muruch 3gr
Sous quyulgunca aralashtrb turamiz

“”Chudo”” salati yumshoqina yoshi kichik va kattalar uchun judda foydali 😊🩵

Mayonezsiz salatlar safiga qo’shib qo’ying ✅
Retsept
Tovuq filesi
Tuz. Paprika. Arigano. Yog’

Sho’r bodirin
Jo’hori
Qazi
Kashnich ko’kati
Pomidor
Marinofka qo’ziqorin
Muruch
Zaytun yog’i

Albata tayorlab koring 😉
Videoni saqlan oling 😀
Yaqinlarga jonating!!🤩

Asartini qarela

Karving qale bobdi

Bomba👉👆🤝😋

Qo’yning go’shtini no odatiy usulda pishiramiz

Retsept
1.5kgli qo’ynig qo’li
Tuz
Tamat
Zira
Kashnich
Rozmarin
Paprika
Chesnok
Yog’

4 soat 180 c’

Videoni saqlab olsangiz yoqotib qo’ymaysiz

Qorla bn 👆❄️