🧑🍳 Мастер-класс «Ягоды в шоколаде»
Москва
23 июля
Платно
✨ Ягоды в шоколаде – удовольствие, для которого не нужен особенный повод. Свежая сочная ягода, блестящая шоколадная скорлупка, аппетитный хруст – пригшлаем вас попробовать их свежеприготовленными. Позвольте себе маленькие радости, которые дарят большие впечатления!
В программе:
🔸темперирование шоколада
🔸создание ягодной шоколадной плитки
🔸сезонные ягоды в шоколаде
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 23 июля 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 9 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZyrJf
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
23 июля
Платно
✨ Ягоды в шоколаде – удовольствие, для которого не нужен особенный повод. Свежая сочная ягода, блестящая шоколадная скорлупка, аппетитный хруст – пригшлаем вас попробовать их свежеприготовленными. Позвольте себе маленькие радости, которые дарят большие впечатления!
В программе:
🔸темперирование шоколада
🔸создание ягодной шоколадной плитки
🔸сезонные ягоды в шоколаде
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 23 июля 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 9 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZyrJf
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👨🍳 Мастер-класс «Формула идеального ужина»
Москва
31 июля
Платно
✨ Готовим популярные блюда в авторской интерпретации бренд-шефа «Кофемании» Никиты Тихановского.
На мастер-классе вы узнаете:
🔸как приготовить Веллингтон — сочный мясной пирог;
🔸как создать идеальную заправку для Цезаря;
🔸освоите технику приготовления чизкейка с оригинальной подачей, который станет настоящим украшением любого стола.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 31 июля 17:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZysDl
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
31 июля
Платно
✨ Готовим популярные блюда в авторской интерпретации бренд-шефа «Кофемании» Никиты Тихановского.
На мастер-классе вы узнаете:
🔸как приготовить Веллингтон — сочный мясной пирог;
🔸как создать идеальную заправку для Цезаря;
🔸освоите технику приготовления чизкейка с оригинальной подачей, который станет настоящим украшением любого стола.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 31 июля 17:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZysDl
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🧑🍳 Мастер-класс «Три мяса & три соуса»»
Москва
24 июля
Платно
✨ Мясо и соус, а это идея! Все мы любим вкусное мясо, а особенно приготовленное своими руками. А вот о соусе задумываются не все. Мы научим Вас готовить правильные стейки и вкусные соуса к ним. По мнению профессионалов - соус это тоже часть блюда, а если приготовленный своими руками, то это шедевр!
Меню мастер-класса:
🔹Стейк «Нью-Йорк»
🔹Соус «Релиш»
🔹Фланк-стейк
🔹Соус перечный
🔹Шато де пари
🔹Соус карри
🔹Классический коул-слоу
🔹На выбор: Вино красное сухое / Морс домашний
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 24 июля 19:00
🔥 Стоимость: 9 200 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZykzb
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
24 июля
Платно
✨ Мясо и соус, а это идея! Все мы любим вкусное мясо, а особенно приготовленное своими руками. А вот о соусе задумываются не все. Мы научим Вас готовить правильные стейки и вкусные соуса к ним. По мнению профессионалов - соус это тоже часть блюда, а если приготовленный своими руками, то это шедевр!
Меню мастер-класса:
🔹Стейк «Нью-Йорк»
🔹Соус «Релиш»
🔹Фланк-стейк
🔹Соус перечный
🔹Шато де пари
🔹Соус карри
🔹Классический коул-слоу
🔹На выбор: Вино красное сухое / Морс домашний
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 24 июля 19:00
🔥 Стоимость: 9 200 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZykzb
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Курс «Мясо и стейки»
Москва
25 июля
Платно
👨🍳 Поварской курс "Мясо и стейки" - это уникальная возможность научиться искусству приготовления стейков из говядины. Курс включает в себя изучение основ обработки мяса, приготовления стейков, а также знакомство с различными видами мяса и их особенностями.
Вы научитесь правильно выбирать и подготавливать мясо для приготовления, узнаете о различных способах его маринования и жарки. Одним из основных разделов курса является изучение техники приготовления стейков. Вы узнаете о различных видах стейков, их особенностях и правилах приготовления. Научитесь выбирать и готовить идеальные стейки, учитывая их степень прожарки и особенности мяса.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 25 июля 11:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 16 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZKJ0E
#Москва #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
25 июля
Платно
👨🍳 Поварской курс "Мясо и стейки" - это уникальная возможность научиться искусству приготовления стейков из говядины. Курс включает в себя изучение основ обработки мяса, приготовления стейков, а также знакомство с различными видами мяса и их особенностями.
Вы научитесь правильно выбирать и подготавливать мясо для приготовления, узнаете о различных способах его маринования и жарки. Одним из основных разделов курса является изучение техники приготовления стейков. Вы узнаете о различных видах стейков, их особенностях и правилах приготовления. Научитесь выбирать и готовить идеальные стейки, учитывая их степень прожарки и особенности мяса.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 25 июля 11:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 16 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZKJ0E
#Москва #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🧑🍳 Мастер-класс «Вкус путешествий: горячий ужин по-корейски»
Владивосток
25 июля
Платно
🔥 Держим курс на Корею и готовим популярные блюда этой страны!
✔️Кимчи тиге — суп из острой капусты, не требующий много времени для приготовления. Он особенно хорош в холодный сезон, поскольку помогает согреться не хуже чашки чая. В Корее его принято подавать сразу с плиты, ещё бурлящим от кипения. Корейцы верят, что кимчи тиге замедляет процесс старения и способствует лечению простуды.
✔️Пульгоги — тонко нарезанная говядина, тщательно промаринованная в соусах и приготовленная на открытом огне. История пульгоги уходит корнями в древнюю Корею, когда говядину себе мог позволить только высший класс населения, поэтому считалось роскошью. Сейчас говядина — доступный продукт, а блюдо всё равно роскошное!
На нашем мастер-классе шеф-повар расскажет об особенностях правильной нарезки мяса. От неё зависит, какое получится блюдо на вкус: чем тоньше, тем сочнее.
Приходите учиться готовить полноценный горячий обед (или ужин), который с лёгкостью сможете повторить дома.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 25 июля 19:00
🔥 Стоимость: 4 590 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPWb2K
#Владивосток #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Владивосток
25 июля
Платно
🔥 Держим курс на Корею и готовим популярные блюда этой страны!
✔️Кимчи тиге — суп из острой капусты, не требующий много времени для приготовления. Он особенно хорош в холодный сезон, поскольку помогает согреться не хуже чашки чая. В Корее его принято подавать сразу с плиты, ещё бурлящим от кипения. Корейцы верят, что кимчи тиге замедляет процесс старения и способствует лечению простуды.
✔️Пульгоги — тонко нарезанная говядина, тщательно промаринованная в соусах и приготовленная на открытом огне. История пульгоги уходит корнями в древнюю Корею, когда говядину себе мог позволить только высший класс населения, поэтому считалось роскошью. Сейчас говядина — доступный продукт, а блюдо всё равно роскошное!
На нашем мастер-классе шеф-повар расскажет об особенностях правильной нарезки мяса. От неё зависит, какое получится блюдо на вкус: чем тоньше, тем сочнее.
Приходите учиться готовить полноценный горячий обед (или ужин), который с лёгкостью сможете повторить дома.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 25 июля 19:00
🔥 Стоимость: 4 590 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cPWb2K
#Владивосток #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🧑🍳 Мастер-класс «Мясной сет»
Москва
27 июля
Платно
✨ «Мясной сет» — это карпаччо, ростбиф, сочный стейк и десерт, собранные в единый гастрономический вечер.
На мастер-классе вы узнаете секреты работы с мясом, научитесь техникам нарезки, прожарки и подачи, чтобы каждый этап выглядел по-ресторанному. Это не просто готовка, а опыт, после которого ваши ужины больше никогда не будут прежними.
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 27 июля 19:00—22:00
🔥 Стоимость: 12 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZKKRn
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
27 июля
Платно
✨ «Мясной сет» — это карпаччо, ростбиф, сочный стейк и десерт, собранные в единый гастрономический вечер.
На мастер-классе вы узнаете секреты работы с мясом, научитесь техникам нарезки, прожарки и подачи, чтобы каждый этап выглядел по-ресторанному. Это не просто готовка, а опыт, после которого ваши ужины больше никогда не будут прежними.
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 27 июля 19:00—22:00
🔥 Стоимость: 12 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZKKRn
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Фестиваль "Сагра"»
Москва
29 июля
Платно
🔥 Сагра - новый формат мастер-класса, вдохновленный итальянскими кулинарными фестивалями “Сагра” (Sagra), где один продукт становится главным героем всего праздника. Мы приготовим три изящных блюда итальянской кухни — закуску/салат, пасту/ризотто и десерт — раскрывая один ингредиент в разных вкусах, текстурах и гастрономических сочетаниях.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 29 июля 19:00 - 22:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 500 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZKLji
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
29 июля
Платно
🔥 Сагра - новый формат мастер-класса, вдохновленный итальянскими кулинарными фестивалями “Сагра” (Sagra), где один продукт становится главным героем всего праздника. Мы приготовим три изящных блюда итальянской кухни — закуску/салат, пасту/ризотто и десерт — раскрывая один ингредиент в разных вкусах, текстурах и гастрономических сочетаниях.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 29 июля 19:00 - 22:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 500 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZKLji
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Завтраки. Легко и просто»
Санкт-Петербург
29 июля
Платно
✨ Сбалансированный завтрак — верный способ сохранить здоровое пищеварение и получить заряд энергии на весь день. Диетологи советуют отдать предпочтение белкам и сложным углеводам, которые нормализуют уровень сахара в крови. Участники нового мастер-класса приготовят итальянскую фриттату, американские панкейки с кленовым сиропом, блюда из яиц, кашу, ароматную выпечку с беконом и овощами. Шеф-повар расскажет о правилах подбора ингредиентов, сервировке завтрака и рецептах, которые станут полезной утренней традицией.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 29 июля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cMeSxF
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
29 июля
Платно
✨ Сбалансированный завтрак — верный способ сохранить здоровое пищеварение и получить заряд энергии на весь день. Диетологи советуют отдать предпочтение белкам и сложным углеводам, которые нормализуют уровень сахара в крови. Участники нового мастер-класса приготовят итальянскую фриттату, американские панкейки с кленовым сиропом, блюда из яиц, кашу, ароматную выпечку с беконом и овощами. Шеф-повар расскажет о правилах подбора ингредиентов, сервировке завтрака и рецептах, которые станут полезной утренней традицией.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 29 июля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cMeSxF
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👨🍳 Мастер-класс «Дары моря»
Москва
1 августа
Платно
✨ На мастер-классе вы научитесь готовить рыбу в разных стилях: будет и жареная, и паровая, и даже сырая рыба.
Во время занятия вы освоите базовые техники приготовления соусов на основе красных и белых вин, а также лёгких дрессингов, которые идеально подойдут и для рыбы, и для заправки салатов.
👍️ После этого мастер-класса вы сможете придумывать свои собственные блюда из рыбы, взяв за основу наши рецепты.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 1 августа 17:00
🔥 Стоимость: 11 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZKKoh
#Москва #мастеркласс #платно #август2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
1 августа
Платно
✨ На мастер-классе вы научитесь готовить рыбу в разных стилях: будет и жареная, и паровая, и даже сырая рыба.
Во время занятия вы освоите базовые техники приготовления соусов на основе красных и белых вин, а также лёгких дрессингов, которые идеально подойдут и для рыбы, и для заправки салатов.
👍️ После этого мастер-класса вы сможете придумывать свои собственные блюда из рыбы, взяв за основу наши рецепты.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 1 августа 17:00
🔥 Стоимость: 11 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZKKoh
#Москва #мастеркласс #платно #август2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Курс «Десерты комфорт food»
Санкт-Петербург
8-9 августа
Платно
На курсе вы:
🔸Научитесь создавать десерты в стиле comfort food, которые покоряют сердца гостей.
🔸Освоите принципы организации работы кондитерского цеха по стандартам Duo Band.
🔸Поймете, как оптимизировать процессы и использование полуфабрикатов для ускорения работы.
🔸Овладеете техниками, позволяющими обеспечивать быструю подачу десертов без компромиссов в качестве.
🔸Научитесь расширять ассортимент без усложнения процессов для команды.
🔸Приготовите 7 уникальных десертов с акцентом на скорости и легкости подачи.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 8-9 августа 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 40 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cZKI1W
#СанктПетербург #курс #платно #август2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
8-9 августа
Платно
На курсе вы:
🔸Научитесь создавать десерты в стиле comfort food, которые покоряют сердца гостей.
🔸Освоите принципы организации работы кондитерского цеха по стандартам Duo Band.
🔸Поймете, как оптимизировать процессы и использование полуфабрикатов для ускорения работы.
🔸Овладеете техниками, позволяющими обеспечивать быструю подачу десертов без компромиссов в качестве.
🔸Научитесь расширять ассортимент без усложнения процессов для команды.
🔸Приготовите 7 уникальных десертов с акцентом на скорости и легкости подачи.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 8-9 августа 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 40 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cZKI1W
#СанктПетербург #курс #платно #август2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🍃 Лето — отличное время, чтобы спокойно закрыть то, на что в сезон обычно не хватает времени.
Наверняка вы не раз ловили себя на мысли:
«Надо привести в порядок документацию…»
«Разобраться с ТТК…»
«Проверить, всё ли готово к проверкам…»
Именно поэтому мы решили поделиться с вами интересным проектом наших коллег из ХАССП-АУДИТ.
Этим летом вместо привычного большого обучения они запустили необычный формат — «Летний онлайн-поход с ХАССП-АУДИТ».
Участие бесплатное: ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
🎁 Для знакомства с проектом коллеги дарят чек-лист «Маркировка инвентаря». Он поможет буквально за несколько минут проверить, всё ли организовано правильно на кухне, и избежать распространенных ошибок.
Скачать тут 👉 ЧЕК-ЛИСТ
А если вы зарегистрируетесь в «Летнем онлайн-походе», вас будут ждать ещё 5 полезных материалов, которые пригодятся в ежедневной работе:
Принять участие в походе:
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
Наверняка вы не раз ловили себя на мысли:
«Надо привести в порядок документацию…»
«Разобраться с ТТК…»
«Проверить, всё ли готово к проверкам…»
Именно поэтому мы решили поделиться с вами интересным проектом наших коллег из ХАССП-АУДИТ.
Этим летом вместо привычного большого обучения они запустили необычный формат — «Летний онлайн-поход с ХАССП-АУДИТ».
Участие бесплатное: ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
🎁 Для знакомства с проектом коллеги дарят чек-лист «Маркировка инвентаря». Он поможет буквально за несколько минут проверить, всё ли организовано правильно на кухне, и избежать распространенных ошибок.
Скачать тут 👉 ЧЕК-ЛИСТ
А если вы зарегистрируетесь в «Летнем онлайн-походе», вас будут ждать ещё 5 полезных материалов, которые пригодятся в ежедневной работе:
✔️Шпаргалка «15 слабых мест предприятий, которые выявляют при проверках»;
✔️Чек-лист «Экспресс-подготовка к проверке за 24 часа»;
✔️Чек-лист «Проверь свои ТТК за 10 минут»;
✔️Инструкция «7 правил разработки ТУ и СТО на пищевую продукцию»;
✔️Памятка «Штрафы за нарушение требований к декларированию пищевой продукции»
Принять участие в походе:
ЗАРЕГИСТРИРОВАТЬСЯ
👍3🔥1👏1
👩🍳 Мастер-класс «Скандинавская кухня»
Санкт-Петербург
31 июля
Платно
✨ Скандинавы знают толк в сытных и вкусных угощениях, а их кухня отличается широким использованием рыбы и морепродуктов. Мы собрали самые популярные традиционные блюда потомков викингов и создали на основе этих рецептов новый мастер-класс «Скандинавская кухня».
Мы научим вас готовить тефтели «Птичьи гнезда», знаменитый на весь мир норвежский сливочный суп с семгой, рулет из семги со шпинатом и крабовой крошкой и скандинавский яблочный пирог с миндалем, который никого не оставит равнодушным.
🔥 Вы не только научитесь готовить все эти блюда, но и узнаете много нового о культуре и традициях скандинавских стран.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 31 июля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cB4r1K
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
31 июля
Платно
✨ Скандинавы знают толк в сытных и вкусных угощениях, а их кухня отличается широким использованием рыбы и морепродуктов. Мы собрали самые популярные традиционные блюда потомков викингов и создали на основе этих рецептов новый мастер-класс «Скандинавская кухня».
Мы научим вас готовить тефтели «Птичьи гнезда», знаменитый на весь мир норвежский сливочный суп с семгой, рулет из семги со шпинатом и крабовой крошкой и скандинавский яблочный пирог с миндалем, который никого не оставит равнодушным.
🔥 Вы не только научитесь готовить все эти блюда, но и узнаете много нового о культуре и традициях скандинавских стран.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 31 июля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cB4r1K
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Курс «Всё о слойке»
Москва
3-5 августа
Платно
👨🍳 Не секрет, что спрос на качественные изделия из слоеного теста активно растет в последние годы. На курсе под руководством ведущего пекаря-кондитера - Игоря Нестерова вы максимально погрузитесь в мир хрустящих слоев, получив теоретические и практические знания, которые позволят избежать многих ошибок на начальном этапе работы.
Курс будет полезен для пекарен и небольших кондитерских, кондитеров, которые хотят освоить слоеное тесто.
🥐 «Слойка — это характер. Она требует уважения к процессам и дарит взамен истинный восторг гостя».
Приходите в STANFOOD, чтобы обрести уверенность, которую дает только истинное мастерство, и влюбить своих гостей в каждый хрустящий слой.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 3-5 августа 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 42 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cY94F9
#Москва #курс #платно #август2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
3-5 августа
Платно
👨🍳 Не секрет, что спрос на качественные изделия из слоеного теста активно растет в последние годы. На курсе под руководством ведущего пекаря-кондитера - Игоря Нестерова вы максимально погрузитесь в мир хрустящих слоев, получив теоретические и практические знания, которые позволят избежать многих ошибок на начальном этапе работы.
Курс будет полезен для пекарен и небольших кондитерских, кондитеров, которые хотят освоить слоеное тесто.
🥐 «Слойка — это характер. Она требует уважения к процессам и дарит взамен истинный восторг гостя».
Приходите в STANFOOD, чтобы обрести уверенность, которую дает только истинное мастерство, и влюбить своих гостей в каждый хрустящий слой.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 3-5 августа 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 42 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cY94F9
#Москва #курс #платно #август2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
