👩🍳 Мастер-класс «Основы тайской кухни»
Санкт-Петербург
8 июля
Платно
✨ Любителей экзотики и ценителей пикантных вкусов мы ждем на мастер-классе по тайской кухне! Под руководством опытного повара участники научатся готовить самые популярные блюда Тайланда в домашних условиях — это совсем не так сложно, как может показаться. Все ингредиенты для блюд тайской кухни доступны в обычных российских сетевых супермаркетах.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 08 июля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cCNhIA
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
8 июля
Платно
✨ Любителей экзотики и ценителей пикантных вкусов мы ждем на мастер-классе по тайской кухне! Под руководством опытного повара участники научатся готовить самые популярные блюда Тайланда в домашних условиях — это совсем не так сложно, как может показаться. Все ингредиенты для блюд тайской кухни доступны в обычных российских сетевых супермаркетах.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Лесной пр., д.73
📌 Дата мероприятия: 08 июля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cCNhIA
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Коллеги-повара, информация для вас!
В самом разгаре второй сезон всероссийского кулинарного конкурса «Золотое сечение гастрономического искусства» для поваров, кондитеров и бариста!
Принять участие в нем могут не только опытные повара, но и молодые таланты — недавние выпускники и учащихся кулинарных школ и колледжей.
Главный приз – зарубежный гастротур по мишленовским ресторанам!
Отборочный тур проходит в онлайн-формате и продлится еще месяц, до 31 июля. Финал состоится 19-22 октября в очном формате в Москве на территории комплекса Техноград, ВДНХ.
В жюри конкурса — шеф-повара Кирилл Мартыненко, Мирко Дзаго, Андрей Жданов, шеф-кондитеры Ольга Пениоза, Иляна Чернышева, шеф-бариста Полина Владимирова.
Это отличная возможность заявить о себе и прокачать свои профессиональные навыки в команде профессионалов! Успейте прислать свои работы!
Заполнить анкету участника https://goldenawards.lactalisfoodservice.pro
Соцсети конкурса:
Telegram-канал «Золотое сечение гастрономического искусства» (https://t.me/goldenawards_pro)
ВКонтакте «Золотое сечение гастрономического искусства» (https://vk.com/goldenawards__pro)
В самом разгаре второй сезон всероссийского кулинарного конкурса «Золотое сечение гастрономического искусства» для поваров, кондитеров и бариста!
Принять участие в нем могут не только опытные повара, но и молодые таланты — недавние выпускники и учащихся кулинарных школ и колледжей.
Главный приз – зарубежный гастротур по мишленовским ресторанам!
Отборочный тур проходит в онлайн-формате и продлится еще месяц, до 31 июля. Финал состоится 19-22 октября в очном формате в Москве на территории комплекса Техноград, ВДНХ.
В жюри конкурса — шеф-повара Кирилл Мартыненко, Мирко Дзаго, Андрей Жданов, шеф-кондитеры Ольга Пениоза, Иляна Чернышева, шеф-бариста Полина Владимирова.
Это отличная возможность заявить о себе и прокачать свои профессиональные навыки в команде профессионалов! Успейте прислать свои работы!
Заполнить анкету участника https://goldenawards.lactalisfoodservice.pro
Соцсети конкурса:
Telegram-канал «Золотое сечение гастрономического искусства» (https://t.me/goldenawards_pro)
ВКонтакте «Золотое сечение гастрономического искусства» (https://vk.com/goldenawards__pro)
🔥6👍1
🔥 Курс «Русские традиции. Метод Туцкой»
Москва
7-8 июля
Платно
👨🍳 Хотите создавать десерты, которые подают в лучших ресторанах — с глубиной вкуса, продуманной композицией и вдохновляющей подачей?
Академия STANFOOD приглашает вас на авторский курс бренд-шеф-кондитера Юлии Туцкой — профессионала с более чем 10-летним опытом в высокой гастрономии и работе с мировыми брендами. Весенний курс — это возвращение к корням, уважение к традициям и их современная интерпретация.
🍰 Русские вкусы и образы, проверенные временем, сегодня — в центре гастрономического тренда. Вместе с Юлией вы научитесь создавать plated-десерты, в которых история и культура обретают форму и вкус, а каждый элемент наполнен смыслом.
Курс идеально подойдёт:
🔹 профессиональным шефам и кондитерам,
🔹 тем, кто стремится вывести русскую гастрономию на новый уровень,
🔹 тем, кто хочет создавать десерты с душой, стилем и собственным почерком
Погрузитесь в весну вместе с Юлией Туцкой — создавайте десерты, которые несут в себе традиции, современность и гастрономический смысл.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 7-8 июля 10:00 - 19:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZ9XkG
#Москва #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
7-8 июля
Платно
👨🍳 Хотите создавать десерты, которые подают в лучших ресторанах — с глубиной вкуса, продуманной композицией и вдохновляющей подачей?
Академия STANFOOD приглашает вас на авторский курс бренд-шеф-кондитера Юлии Туцкой — профессионала с более чем 10-летним опытом в высокой гастрономии и работе с мировыми брендами. Весенний курс — это возвращение к корням, уважение к традициям и их современная интерпретация.
🍰 Русские вкусы и образы, проверенные временем, сегодня — в центре гастрономического тренда. Вместе с Юлией вы научитесь создавать plated-десерты, в которых история и культура обретают форму и вкус, а каждый элемент наполнен смыслом.
Курс идеально подойдёт:
🔹 профессиональным шефам и кондитерам,
🔹 тем, кто стремится вывести русскую гастрономию на новый уровень,
🔹 тем, кто хочет создавать десерты с душой, стилем и собственным почерком
Погрузитесь в весну вместе с Юлией Туцкой — создавайте десерты, которые несут в себе традиции, современность и гастрономический смысл.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 7-8 июля 10:00 - 19:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZ9XkG
#Москва #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🎓 Мастер-класс «Surf & Turf. Готовим сезонное меню»
Москва
21 июля
БЕСПЛАТНО
🔥 Москва, приглашаем на новый кулинарный мастер-класс!
21 июля компании «РБК Технология» и «ДиКоЕд» проведут кулинарный мастер-класс «Surf & Turf. Готовим сезонное меню». Опытные бренд-шефы приготовят блюда, которые помогут сделать осенне-зимнее меню вашего заведения более интересным и привлекательным для гостей.
📝 Будут представлены:
🔹закуски и основные блюда из мяса дичи, рыбы и морепродуктов, которые помогут сделать ваше сезонное меню более разнообразным, привлекательным и интересным для гостей.
🎓️ На мастер-классе вы сможете:
🔸принять участие в приготовлении и дегустации блюд;
🔸узнать особенности работы с мясом дичи, рыбой и морепродуктами;
🔸получить практические рекомендации по приготовлению и подаче блюд для сезонного меню.
👨🍳 Приготовим блюда в разных вариантах подачи и последовательно разберём особенности работы с каждым продуктом. Каждый участник получит промокод на первую покупку со скидкой, а также готовые решения для своего меню на основе ассортимента дикого мяса и рыбы от компании «ДикоЕд».
📍 Дата: 21 июля в 12.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Москва, Кулинарная студия РБК, Проезд Шелихова, 2
✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(903)514-00-51;
📱 по telegram: @Gdb1970 (https://vk.com/id381064109) Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cZbLea
#мастеркласс #Москва #бесплатно #июль2026
👉️ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
21 июля
БЕСПЛАТНО
🔥 Москва, приглашаем на новый кулинарный мастер-класс!
21 июля компании «РБК Технология» и «ДиКоЕд» проведут кулинарный мастер-класс «Surf & Turf. Готовим сезонное меню». Опытные бренд-шефы приготовят блюда, которые помогут сделать осенне-зимнее меню вашего заведения более интересным и привлекательным для гостей.
📝 Будут представлены:
🔹закуски и основные блюда из мяса дичи, рыбы и морепродуктов, которые помогут сделать ваше сезонное меню более разнообразным, привлекательным и интересным для гостей.
🎓️ На мастер-классе вы сможете:
🔸принять участие в приготовлении и дегустации блюд;
🔸узнать особенности работы с мясом дичи, рыбой и морепродуктами;
🔸получить практические рекомендации по приготовлению и подаче блюд для сезонного меню.
👨🍳 Приготовим блюда в разных вариантах подачи и последовательно разберём особенности работы с каждым продуктом. Каждый участник получит промокод на первую покупку со скидкой, а также готовые решения для своего меню на основе ассортимента дикого мяса и рыбы от компании «ДикоЕд».
📍 Дата: 21 июля в 12.00
📌 Место проведения мероприятия: г. Москва, Кулинарная студия РБК, Проезд Шелихова, 2
✅ Вы можете записаться:
☎️ по телефону: +7(903)514-00-51;
📱 по telegram: @Gdb1970 (https://vk.com/id381064109) Евгений;
📧 по e-mail: chef@dikoed.ru
🔻 Узнайте подробнее о мастер-классе на сайте: 🔻https://vk.cc/cZbLea
#мастеркласс #Москва #бесплатно #июль2026
👉️ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Для ценителей мясных блюд»
Москва
12 июля
Платно
🔥 Приглашаем Вас на мастер-класс для ценителей мяса: нежное Вителло Тоннато, сочный стейк Рибай и бокал красного вина - все, что нужно для вкусного и сытного ужина!
А еще мы научим Вас делать настоящую итальянскую пасту! Вы сможете забрать ее домой и порадовать своих близких традиционным итальянским блюдом.
Меню мастер-класса:
🔹Стейк Рибай
🔹Мусс из белого шоколада с жидким азотом
🔹Безлимитное красное вино
🔹Вителло Тоннато
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 12 июля 17:00 - 20:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 500 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZa2FE
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
12 июля
Платно
🔥 Приглашаем Вас на мастер-класс для ценителей мяса: нежное Вителло Тоннато, сочный стейк Рибай и бокал красного вина - все, что нужно для вкусного и сытного ужина!
А еще мы научим Вас делать настоящую итальянскую пасту! Вы сможете забрать ее домой и порадовать своих близких традиционным итальянским блюдом.
Меню мастер-класса:
🔹Стейк Рибай
🔹Мусс из белого шоколада с жидким азотом
🔹Безлимитное красное вино
🔹Вителло Тоннато
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 12 июля 17:00 - 20:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 8 500 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZa2FE
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👨🍳 Мастер-класс «Жемчужины Франции»
Москва
11 июля
Платно
✨ Под руководством опытного шеф-повара вы освоите технику приготовления блюд французской кухни:
🔹буйабес – яркий суп с морепродуктами и пряными травами;
🔹филе миньон – премиальное блюдо из мраморной говядины с авторским мясным соусом, дополненное молодой спаржей в японском соусе понзу и хрустящим картофелем пай;
🔹тарт татен – легендарный французский пирог с карамельными яблоками Грэнни Смит, ванильным мороженым, орехами пекан и нотами лайма.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 11 июля 17:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZ9Z83
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
11 июля
Платно
✨ Под руководством опытного шеф-повара вы освоите технику приготовления блюд французской кухни:
🔹буйабес – яркий суп с морепродуктами и пряными травами;
🔹филе миньон – премиальное блюдо из мраморной говядины с авторским мясным соусом, дополненное молодой спаржей в японском соусе понзу и хрустящим картофелем пай;
🔹тарт татен – легендарный французский пирог с карамельными яблоками Грэнни Смит, ванильным мороженым, орехами пекан и нотами лайма.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 11 июля 17:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZ9Z83
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Кто вчера пропустил папку с полезными материалами, ловите 👇, скоро удалю
https://t.me/addlist/d2wsEZSul5A1OTZi
https://t.me/addlist/d2wsEZSul5A1OTZi
Хотите открыть свой ресторан, поднять выручку или просто расти в сфере?
В этом вам поможет наша сборка "КРУТЫШИ", внутри куча полезных штучек, банально от контактов до крутых инсайтов.
🔤 Кому пригодится:
-Шеф-поварам, внутри каналы организующие для вас фестивали, конференции и другие классные мероприятия! :)
🦅 Владельцам ресторанного бизнеса и тем, кто хочет ворваться в него с двух ног: внутри каналы о ресторанном деле и производстве еды, истории и кейсы. Если интересно учиться на чужом опыте - Welcome в папку 😉
❤️ Управляющим ресторанов, баров и закусочных: показываем изнанку общепита. Увидите то, что новости обычно скрывают и почему всё не так гладко.
➡️ Выбирайте интересные вам каналы и подписывайтесь!
В этом вам поможет наша сборка "КРУТЫШИ", внутри куча полезных штучек, банально от контактов до крутых инсайтов.
-Шеф-поварам, внутри каналы организующие для вас фестивали, конференции и другие классные мероприятия! :)
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Telegram
КРУТЫШИ
SM invites you to add the folder “КРУТЫШИ”, which includes 14 chats.
👍1
🔥 Курс «Московская булочная. Выпечка по ГОСТ»
Москва
11-12 июля
Платно
👨🍳 Советская школа индустриального хлебопечения основывалась на работе ученых, перед которыми стояла непростая задача: разработать сорта хлебобулочных изделий с отличными вкусовыми качествами, низкой себестоимостью и пригодных для массового производства машинным способом.
Можно смело утверждать, что хлеб по ГОСТ соответствовал самым высоким требованиям с точки зрения ассортиментного и вкусового разнообразия. Мелкоштучная сдоба занимала особое место: ни в одной стране мира не было и нет такого выбора действительно вкусных булочек, плюшек, рогаликов, какой был в СССР.
🥐 Сейчас, когда одним из мировых гастрономических трендов считается возвращение к вкусам детства, к «душевной» еде и «утешающей» выпечке, самое время вернуть на прилавки уникальные изделия, адаптировав индустриальные технологии к возможностям современных ремесленных пекарен.
Наш курс – уникальная возможность начать знакомство с лучшими представителями советской хлебной «мелкоштучки».
👉️ Под руководством пекаря Дмитрия Нестерова вы научитесь печь плюшки и булочки, которые так любили все, кто застал эпоху московских булочных - изделия-легенды, о которых рассказывают в семьях и которые сегодня остались только в теплых воспоминаниях. Калачи, ватрушки, рогалики, плюшки.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 11-12 июля 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 22 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZld5O
#Москва #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
11-12 июля
Платно
👨🍳 Советская школа индустриального хлебопечения основывалась на работе ученых, перед которыми стояла непростая задача: разработать сорта хлебобулочных изделий с отличными вкусовыми качествами, низкой себестоимостью и пригодных для массового производства машинным способом.
Можно смело утверждать, что хлеб по ГОСТ соответствовал самым высоким требованиям с точки зрения ассортиментного и вкусового разнообразия. Мелкоштучная сдоба занимала особое место: ни в одной стране мира не было и нет такого выбора действительно вкусных булочек, плюшек, рогаликов, какой был в СССР.
🥐 Сейчас, когда одним из мировых гастрономических трендов считается возвращение к вкусам детства, к «душевной» еде и «утешающей» выпечке, самое время вернуть на прилавки уникальные изделия, адаптировав индустриальные технологии к возможностям современных ремесленных пекарен.
Наш курс – уникальная возможность начать знакомство с лучшими представителями советской хлебной «мелкоштучки».
👉️ Под руководством пекаря Дмитрия Нестерова вы научитесь печь плюшки и булочки, которые так любили все, кто застал эпоху московских булочных - изделия-легенды, о которых рассказывают в семьях и которые сегодня остались только в теплых воспоминаниях. Калачи, ватрушки, рогалики, плюшки.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 11-12 июля 10:00 - 18:00
🔥 Стоимость: 22 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZld5O
#Москва #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Курс «Ремесленный хлеб и слойки»
Санкт-Петербург
13-15 июля
Платно
Программа:
🔹Закваски и дрожжевые опары: тонкости выбора и оптимальные условия выбраживания.
🔹Поддержание жизнеспособности заквасок: проверенные методы и лайфхаки.
🔹От замеса до выпечки: управление процессами брожения и расстойки для достижения идеального результата.
Процесс обучения:
🔸Глубокое погружение в закваски и дрожжи: вы поймете, как работают эти живые культуры, и научитесь создавать идеальные условия для их активации и поддержания.
🔸Мастерство ферментации: освоите техники, позволяющие раскрыть весь потенциал теста, контролируя время брожения для наилучшего вкуса и текстуры.
🔸Архитектура хлеба: научитесь формировать идеальную структуру мякиша и добиваться хрустящей, ароматной корочки, как у лучших ремесленных изделий.
🔸Секреты слоеного теста: разберетесь в тонкостях работы с дрожжевым тестом для создания воздушных круассанов и других изделий.
🔸Многогранность бриоши: освоите базовое тесто и его вариации для создания широкого спектра изделий, от нежного тостового хлеба до изысканных плюшек.
👉️Авторский подход Оксаны Кузнецовой: получите уникальные знания и техники от признанного эксперта, которые вы не найдете больше нигде.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 13-15 июля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 70 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cZlega
#СанктПетербург #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
13-15 июля
Платно
Программа:
🔹Закваски и дрожжевые опары: тонкости выбора и оптимальные условия выбраживания.
🔹Поддержание жизнеспособности заквасок: проверенные методы и лайфхаки.
🔹От замеса до выпечки: управление процессами брожения и расстойки для достижения идеального результата.
Процесс обучения:
🔸Глубокое погружение в закваски и дрожжи: вы поймете, как работают эти живые культуры, и научитесь создавать идеальные условия для их активации и поддержания.
🔸Мастерство ферментации: освоите техники, позволяющие раскрыть весь потенциал теста, контролируя время брожения для наилучшего вкуса и текстуры.
🔸Архитектура хлеба: научитесь формировать идеальную структуру мякиша и добиваться хрустящей, ароматной корочки, как у лучших ремесленных изделий.
🔸Секреты слоеного теста: разберетесь в тонкостях работы с дрожжевым тестом для создания воздушных круассанов и других изделий.
🔸Многогранность бриоши: освоите базовое тесто и его вариации для создания широкого спектра изделий, от нежного тостового хлеба до изысканных плюшек.
👉️Авторский подход Оксаны Кузнецовой: получите уникальные знания и техники от признанного эксперта, которые вы не найдете больше нигде.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 13-15 июля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 70 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cZlega
#СанктПетербург #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🧑🍳 Мастер-класс «Экспресс: удон и курица в кисло-сладком соусе»
Москва
14 июля
Платно
✨ Этот мастер-класс идеально подходит для тех, кто хочет провести время с пользой, но не настроен тратить много времени на приготовление блюд. Если вы цените легкий и ненавязчивый отдых в приятной компании, то наш мастер-класс — это именно то, что вам нужно.
Под руководством опытного шефа вы приготовите два блюда. Мы выбрали самые популярные и вкусные рецепты, которые легко освоить и приятно приготовить. Как и на традиционных мастер-классах, вы получите ценные советы и хитрости приготовления.
В меню:
🔸Салат с хрустящей курицей в кисло-сладком соусе
🔸Лапша удон с говядиной и кенийской фасолью
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 14 июля 14:00—16:00
🔥 Стоимость: 7 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZleCp
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
14 июля
Платно
✨ Этот мастер-класс идеально подходит для тех, кто хочет провести время с пользой, но не настроен тратить много времени на приготовление блюд. Если вы цените легкий и ненавязчивый отдых в приятной компании, то наш мастер-класс — это именно то, что вам нужно.
Под руководством опытного шефа вы приготовите два блюда. Мы выбрали самые популярные и вкусные рецепты, которые легко освоить и приятно приготовить. Как и на традиционных мастер-классах, вы получите ценные советы и хитрости приготовления.
В меню:
🔸Салат с хрустящей курицей в кисло-сладком соусе
🔸Лапша удон с говядиной и кенийской фасолью
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 14 июля 14:00—16:00
🔥 Стоимость: 7 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZleCp
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Блюда с домашней пастой»
Санкт-Петербург
16 июля
Платно
✨ Вы так часто спрашивали у нас про приготовление домашней пасты и искали в интернете рецепты блюд с ее использованием, что мы не смогли устоять и создали этот мастер-класс!
Вместе с шеф-поваром участники занятия будут постигать все тонкости создания настоящей домашней пасты «от и до» и самостоятельно приготовят сразу несколько блюд с ее использованием.
👉️ Конечно, гораздо проще купить готовую пасту в магазине, но она никогда не сравнится с той, что сделана своими руками! После мастер-класса «Блюда с домашней пастой» вы без труда сможете радовать свою семью и друзей оригинальными итальянскими блюдами.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 16 июля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUY5gm
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
16 июля
Платно
✨ Вы так часто спрашивали у нас про приготовление домашней пасты и искали в интернете рецепты блюд с ее использованием, что мы не смогли устоять и создали этот мастер-класс!
Вместе с шеф-поваром участники занятия будут постигать все тонкости создания настоящей домашней пасты «от и до» и самостоятельно приготовят сразу несколько блюд с ее использованием.
👉️ Конечно, гораздо проще купить готовую пасту в магазине, но она никогда не сравнится с той, что сделана своими руками! После мастер-класса «Блюда с домашней пастой» вы без труда сможете радовать свою семью и друзей оригинальными итальянскими блюдами.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 16 июля 19:00
🔥 Стоимость: 3 500 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cUY5gm
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👨🍳 Мастер-класс «Готовим птицу как шеф»
Москва
19 июля
Платно
✨ На мастер-классе расскажем истории возникновения классических блюд из птицы, поделимся рецептом легендарной котлеты по-киевски с секретным ингредиентом и самостоятельно приготовим шницель и утиную ножку конфи.Посетив наш мастер-класс, вы с лёгкостью сможете порадовать близких и друзей великолепными блюдами, к которым раньше боялись подступиться.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 19 июля 11:00
🔥 Стоимость: 11 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZlh1t
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
19 июля
Платно
✨ На мастер-классе расскажем истории возникновения классических блюд из птицы, поделимся рецептом легендарной котлеты по-киевски с секретным ингредиентом и самостоятельно приготовим шницель и утиную ножку конфи.Посетив наш мастер-класс, вы с лёгкостью сможете порадовать близких и друзей великолепными блюдами, к которым раньше боялись подступиться.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 19 июля 11:00
🔥 Стоимость: 11 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZlh1t
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🧑🍳 Мастер-класс «50 оттенков джина»
Владивосток
17 июля
Платно
🔥 Джин — это гораздо больше, чем просто Gin & Tonic. На нашем мастер-классе вы своими руками приготовите 6 легендарных коктейлей, которые стали классикой мировой барной культуры: от освежающего Tom Collins до культового Dry Martini и знаменитого Negroni.
Разбираем техники, учимся работать с ингредиентами и узнаём историю создания каждого напитка. Отличный повод открыть новые вкусы, получить практические навыки и провести вечер в компании единомышленников.
6 вариаций коктейлей для знакомства с джином:
🔹Gin & Tonic — знакомство с джином
🔹Tom Collins — цитрусовая свежесть
🔹Clover Club — фруктовая сторона джина
🔹French 75 — игристая элегантность
🔹Negroni — горечь и сложность
🔹Dry Martini — финал и вершина джиновой классики
К коктейлям подаются лёгкие закуски — ассорти из брускетт 5 видов: помидоры, курица, лосось, утка, печеные перцы.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 17 июля 20:00
🔥 Стоимость: 4 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZlhkX
#Владивосток #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Владивосток
17 июля
Платно
🔥 Джин — это гораздо больше, чем просто Gin & Tonic. На нашем мастер-классе вы своими руками приготовите 6 легендарных коктейлей, которые стали классикой мировой барной культуры: от освежающего Tom Collins до культового Dry Martini и знаменитого Negroni.
Разбираем техники, учимся работать с ингредиентами и узнаём историю создания каждого напитка. Отличный повод открыть новые вкусы, получить практические навыки и провести вечер в компании единомышленников.
6 вариаций коктейлей для знакомства с джином:
🔹Gin & Tonic — знакомство с джином
🔹Tom Collins — цитрусовая свежесть
🔹Clover Club — фруктовая сторона джина
🔹French 75 — игристая элегантность
🔹Negroni — горечь и сложность
🔹Dry Martini — финал и вершина джиновой классики
К коктейлям подаются лёгкие закуски — ассорти из брускетт 5 видов: помидоры, курица, лосось, утка, печеные перцы.
📍 Место проведения: г. Владивосток, ул. Станюковича, д. 46 (ЖК GAVAN RESIDENCE), 1 этаж со стороны моря
📌 Дата мероприятия: 17 июля 20:00
🔥 Стоимость: 4 490 руб.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZlhkX
#Владивосток #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Курс «Грузинская классика»
Санкт-Петербург
18-19 июля
Платно
✨ Приглашаем на самый аутентичный курс нашей школы — «Грузинская классика»!
Проведёт курс наша любимая Марина Наумова — грузинская душа и сердце Петербурга!
👍️ Хранительница рецептов страны, традиций, щедрости и гостеприимства.
Под её чутким руководством вы приготовите классические блюда грузинской кухни по рецептам, передающимся из поколения в поколение.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 18-19 июля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cZyhzo
#СанктПетербург #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
18-19 июля
Платно
✨ Приглашаем на самый аутентичный курс нашей школы — «Грузинская классика»!
Проведёт курс наша любимая Марина Наумова — грузинская душа и сердце Петербурга!
👍️ Хранительница рецептов страны, традиций, щедрости и гостеприимства.
Под её чутким руководством вы приготовите классические блюда грузинской кухни по рецептам, передающимся из поколения в поколение.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, пер. Пирогова, 18
📌 Дата мероприятия: 18-19 июля 10:00-17:00
🔥 Стоимость: 35 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻 https://vk.cc/cZyhzo
#СанктПетербург #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🔥 Курс «Летние напитки. Конструктор холодных хитов»
Москва
18 июля
Платно
👨🍳 Летом гость хочет не просто кофе, а яркий холодный напиток — и именно на напитках кафе зарабатывает в жару. Но за кажущейся простотой лимонада или эспрессо-тоника стоит баланс кислоты, горечи, сладости и аромата, который легко не угадать.
На этом интенсиве бариста-чемпион Илья Поликарпов покажет, как из нескольких баз — кофе, чая, матчи, какао, ходзи и цикория — быстро собирать десятки летних напитков и осознанно играть со вкусом.
👍️ Вы научитесь думать как бариста: брать базу, добавки и собирать напиток под конкретное кафе.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 18 июля 11:00 - 15:00
🔥 Стоимость: 10 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZyinK
#Москва #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
18 июля
Платно
👨🍳 Летом гость хочет не просто кофе, а яркий холодный напиток — и именно на напитках кафе зарабатывает в жару. Но за кажущейся простотой лимонада или эспрессо-тоника стоит баланс кислоты, горечи, сладости и аромата, который легко не угадать.
На этом интенсиве бариста-чемпион Илья Поликарпов покажет, как из нескольких баз — кофе, чая, матчи, какао, ходзи и цикория — быстро собирать десятки летних напитков и осознанно играть со вкусом.
👍️ Вы научитесь думать как бариста: брать базу, добавки и собирать напиток под конкретное кафе.
📍 Место проведения: Москва, ВДНХ, Сервис.Техноград, Павильон 322
📌 Дата мероприятия: 18 июля 11:00 - 15:00
🔥 Стоимость: 10 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZyinK
#Москва #курс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Правильный бургер. Быстро и вкусно!»
Санкт-Петербург
22 июля
Платно
✨ Научим быстро готовить еду, чтобы взять с собой в поездку. Вам не придется покупать сомнительного происхождения готовые сандвичи или бургеры.
Пять вариантов бургеров, в том числе фишбургер с котлетой из судака, — технологию и тонкости приготовления всех этих блюд вы освоите за одно занятие. Также научим готовить вкусные и ароматные булочки для бургеров: классические, картофельные и черные.
🍔 При этом вы узнаете, как всё это делать не только вкусно, но и качественно. Например, что именно рубленое мясо должно применяться в котлете.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 22 июля 19:00
🔥 Стоимость: 4 000 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgJwc
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Санкт-Петербург
22 июля
Платно
✨ Научим быстро готовить еду, чтобы взять с собой в поездку. Вам не придется покупать сомнительного происхождения готовые сандвичи или бургеры.
Пять вариантов бургеров, в том числе фишбургер с котлетой из судака, — технологию и тонкости приготовления всех этих блюд вы освоите за одно занятие. Также научим готовить вкусные и ароматные булочки для бургеров: классические, картофельные и черные.
🍔 При этом вы узнаете, как всё это делать не только вкусно, но и качественно. Например, что именно рубленое мясо должно применяться в котлете.
📍 Место проведения: Санкт-Петербург, Московский пр., д.207
📌 Дата мероприятия: 22 июля 19:00
🔥 Стоимость: 4 000 руб.
☎️ Запись через сайт и по тел. 8 (812) 373-49-07.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cWgJwc
#СанктПетербург #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👩🍳 Мастер-класс «Ценителям сыра и вина»
Москва
22 июля
Платно
🔥 Погрузитесь в атмосферу итальянского гастрономического удовольствия на кулинарном мастер-классе с дегустацией вин и лекцией по сырам, приготовление сочного "Инсалата ночина" с грушей, паппарделле "4 сыра", баклажан ала пармиджана и нежного десерта из рикотты с шоколадом и карамельным соусом.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 22 июля 19:00 - 23:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 7 500 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZylFj
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
22 июля
Платно
🔥 Погрузитесь в атмосферу итальянского гастрономического удовольствия на кулинарном мастер-классе с дегустацией вин и лекцией по сырам, приготовление сочного "Инсалата ночина" с грушей, паппарделле "4 сыра", баклажан ала пармиджана и нежного десерта из рикотты с шоколадом и карамельным соусом.
📍 Место проведения: Москва, ул. 1-я Тверская-Ямская, д.27
📌 Дата мероприятия: 22 июля 19:00 - 23:00
🔥 Стоимость: взрослый билет - 7 500 ₽, детский билет (6-13) - 5 950 ₽.
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZylFj
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🧑🍳 Мастер-класс «Ягоды в шоколаде»
Москва
23 июля
Платно
✨ Ягоды в шоколаде – удовольствие, для которого не нужен особенный повод. Свежая сочная ягода, блестящая шоколадная скорлупка, аппетитный хруст – пригшлаем вас попробовать их свежеприготовленными. Позвольте себе маленькие радости, которые дарят большие впечатления!
В программе:
🔸темперирование шоколада
🔸создание ягодной шоколадной плитки
🔸сезонные ягоды в шоколаде
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 23 июля 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 9 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZyrJf
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
23 июля
Платно
✨ Ягоды в шоколаде – удовольствие, для которого не нужен особенный повод. Свежая сочная ягода, блестящая шоколадная скорлупка, аппетитный хруст – пригшлаем вас попробовать их свежеприготовленными. Позвольте себе маленькие радости, которые дарят большие впечатления!
В программе:
🔸темперирование шоколада
🔸создание ягодной шоколадной плитки
🔸сезонные ягоды в шоколаде
📍 Место проведения: г. Москва, ул Большая Якиманка, дом 22, ТЦ «Гименей», 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 23 июля 14:00—17:00
🔥 Стоимость: 9 900 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZyrJf
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
👨🍳 Мастер-класс «Формула идеального ужина»
Москва
31 июля
Платно
✨ Готовим популярные блюда в авторской интерпретации бренд-шефа «Кофемании» Никиты Тихановского.
На мастер-классе вы узнаете:
🔸как приготовить Веллингтон — сочный мясной пирог;
🔸как создать идеальную заправку для Цезаря;
🔸освоите технику приготовления чизкейка с оригинальной подачей, который станет настоящим украшением любого стола.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 31 июля 17:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZysDl
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
31 июля
Платно
✨ Готовим популярные блюда в авторской интерпретации бренд-шефа «Кофемании» Никиты Тихановского.
На мастер-классе вы узнаете:
🔸как приготовить Веллингтон — сочный мясной пирог;
🔸как создать идеальную заправку для Цезаря;
🔸освоите технику приготовления чизкейка с оригинальной подачей, который станет настоящим украшением любого стола.
📍 Место проведения: г. Москва, Новинский б-р, д.31, торговая галерея ВЭБ Центра
📌 Дата мероприятия: 31 июля 17:00
🔥 Стоимость: 14 000 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZysDl
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
🧑🍳 Мастер-класс «Три мяса & три соуса»»
Москва
24 июля
Платно
✨ Мясо и соус, а это идея! Все мы любим вкусное мясо, а особенно приготовленное своими руками. А вот о соусе задумываются не все. Мы научим Вас готовить правильные стейки и вкусные соуса к ним. По мнению профессионалов - соус это тоже часть блюда, а если приготовленный своими руками, то это шедевр!
Меню мастер-класса:
🔹Стейк «Нью-Йорк»
🔹Соус «Релиш»
🔹Фланк-стейк
🔹Соус перечный
🔹Шато де пари
🔹Соус карри
🔹Классический коул-слоу
🔹На выбор: Вино красное сухое / Морс домашний
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 24 июля 19:00
🔥 Стоимость: 9 200 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZykzb
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ
Москва
24 июля
Платно
✨ Мясо и соус, а это идея! Все мы любим вкусное мясо, а особенно приготовленное своими руками. А вот о соусе задумываются не все. Мы научим Вас готовить правильные стейки и вкусные соуса к ним. По мнению профессионалов - соус это тоже часть блюда, а если приготовленный своими руками, то это шедевр!
Меню мастер-класса:
🔹Стейк «Нью-Йорк»
🔹Соус «Релиш»
🔹Фланк-стейк
🔹Соус перечный
🔹Шато де пари
🔹Соус карри
🔹Классический коул-слоу
🔹На выбор: Вино красное сухое / Морс домашний
📍 Место проведения: г. Москва, Кулинарная Академия Гудман, Трубная пл., 2, ТЦ Неглинная, 2 этаж
📌 Дата мероприятия: 24 июля 19:00
🔥 Стоимость: 9 200 рублей
🔻 Подробнее по ссылке: 🔻https://vk.cc/cZykzb
#Москва #мастеркласс #платно #июль2026
✅ Не пропустите возможность прокачать свои навыки на мастер-классах, форумах, вебинарах из-за блокировок - подписывайтесь на канал Chef2Chef в MAX https://max.ru/join/2ULU9QVQzLEJtMfunlHb3rJ-kHEuK6gu-5dvOpUgkUQ