Сыроделие — непростое ремесло. А вот работа с плесневыми сырами — это почти искусство. Создание плесневых сыров — один из самых сложных технологических процессов. Здесь нужно соблюдать влажность и чистоту помещения, а также множество других факторов. Сегодня мы потрудились на славу, остались довольны проделанной работой! А через несколько месяцев вы сможете оценить результат 🧀

Вес голов примерно 8 кг, но к моменту созревания будет около 5 . Сыры с голубой плесенью отличаются сильным характером,пикантным вкусом и ярким ароматом !Маслянистый, сливочный, фруктовый аромат с легкой горчинкой — то, что придает «Стилтону» неповторимый букет, который раскрывается гурману постепенно, словно дорогой парфюм. Структура сыра кремовая, поэтому «Стилтон» буквально тает во рту.! Ждём вас за самым вкусными сырами на наших точках продаж 🥰

Волшебница 22 и 23 июня!

Новая ярмарка в июне! Говорят, это место, где атмосферно до мурашек прямо с порога. А аромат трав и свечей будоражит и наполняет энергетикой!

Только 2 дня 22 и 23 июня в Москве выставка-ярмарка в АРТ кластере «Красный октябрь»

136+ мастеров и практиков в одном месте!
10.000+ волшебных товаров ждут тебя здесь!
3000+ подарков для гостей! Мастер-класс и имерсивный квест для всех!

Мы привезем самые волшебные сыры! Говорят, что у тех , кто есть наш сыр, все желания исполняются!❤️

Вкусное 🌞 лето!

Приходите за вкусными покупками к нам на Центральный рынок в Подольске или на Ярмарку у метро Фонвизинская , по адресу улица Милашенкова ,14