Ещё четыре человека, и нам будет доступна статистика 👻

Тем временем, Елене Иванне пока нельзя пить кофэ (самое время заняться кофейными соцсетями, ага), и по этому поводу приносим вам альтернативки из нашего меню, которые спасут вас, если вы тоже старый и разваливаетесь пока существуете без кофе.

✅ Матча

Олег Олегович её ненавидит, называет болотной жижей). Но это же несправедливо! Это просто очень на любителя. Вот те, кто по востоку фанатеют, не могут не пить 😂 Да и готовим мы её вкусно. Если сомневаетесь, возьмите классический лайт-вариант: на кокосовом молоке и с земляничным сиропом. И будет вам вкусное зелёное счастье.

✅ Какао

У нас есть гости, которые приходят только за ним. Льстит, однако. А ещё однажды Олег Олегович сделал вариант с солёной карамелью, и это был разрыв всего. А товарищ Марианна делает с кленовым сиропом — и этот вариант метит в наш будущий зимний спешл. Короче, пробуйте.

✅ Чаи

Само собой, они. Листовых разных у нас много, но зачем делать скучный вариант? Просите у бариста специи, молоко, ягодные добавки. Плюнем на снобскую чистоту вкуса, замешаем всё, что есть! И будет нам довольно и хорошо.

Елена Ивановна утопала грустно прихлёбывать свой ромашковый чай (потому что дома, а не на смене, здесь всех вышеописанных вкусностей нет), а вам, дорогие, доброго вечера.

И до скорого

❤️

#ч_меню

Мы — кофе 3 в 1.
Мы — забытая чашка Джека.
Мы — так себе кофе, но вам понравится.

Доброго дня, дорогие друзья, и вас официально приветствует команда кофейни «Ч». Вот уже почти год между кооперативным рынком и кафедральным собором живёт пространство, в котором совмещаются нестандартные книги, культурные события и хороший кофе. Мы в этом пространстве отвечаем за последний.

Наша внутренняя задача — создать в городе третье место, комфортное равно интеллектуальному братству и широкой городской публике, где рады каждому — пришедшему за неспешным вечерним разговором или за дежурной дозой бодрости перед сложным рабочим днём.

За нашей барной стойкой вы можете встретить философа и социолога, филолога (трижды наступившего на эти проклятые грабли), художника-иллюстратора, вело-активиста. Шутим ли мы над этим? О да. Гордимся ли мы, что можем каждый день предлагать вам хороший кофе? Безмерно.

Вам понравится у нас, если:

• вы устали от пластикового позитива сетевых кофеен;
• вы предпочитаете, чтобы вас помнили в лицо, а не по номеру в приложении лояльности;
• для вас качество (продукта и жизни) важнее оболочки;
• вы устали от рутины — бытовой и интеллектуальной.

Мы немножко стоики (попробуйте не быть таковыми, создавая культуру и делая это своей профессией) и немножко хулиганы (гулять так гулять). У нас два голоса — иронично-милосердный взгляд Олега Олеговича и наивно-воодушевлённый смех Елены Ивановны. С нами Анна Олеговна — душа и сердце пространства, женщина, отвечающая за надежду в нашем доме (и частенько в мире). Так что по голосу вы всегда узнаеете, кто сегодня за виртуальной и реальной стойкой. Но каждый из нас рад вам одинаково.

С остальной командой мы вас обязательно познакомим. А ещё с меню, зерном, пространством, историями и вкусами.

Добро пожаловать в «Ч», друзья.

🫧 ул. Коммунаров, 58
(карту, как нас найти, оставим в комментариях)

#ч_база

Продолжая тему странного.

Иногда наши гости просят нестандартные напитки. Олегу Олеговичу хорошо — интересно же. Елене Ивановне как бариста юной и неопытной страшненько — технологичка тут не поможет. Но тоже интересно!

Принесли вам наш топ-3 самых необычных заказов за время нашей работы.

3️⃣ Кортадо

Тут удивилась только Елена Ивановна, Олег Олегович этот напиток знал. Он известный, просто редко встречающийся. Испанская версия, в которой два шота эспрессо дополняются таким же количеством молока. Наш гость попросил с жирными сливками. Кажется, это было очень плотно, шелковисто и вкусно.

2️⃣ Американо с солёной карамелью

С двойной порцией причём. Это не столько необычно, сколько мило. Такой серьёзный напиток — с такой уютной добавкой. Реалистично и жизненно!

1️⃣ Чёрный чай с клюквой

Нууу, скажете вы, что же тут необычного. А то, что клюковка пошла не в нашем обычном густом сладком кордиале, а просто в чистом пюре. Никакого сахара, только вяжущая крепость, только суровый хардкор. Вызывает уважение!

⭐️ Дисклеймер! Мы и сами время от времени пьём странное, особенно когда новые напитки тестируем, так что в приведённых примерах нет осуждения — чистое понимание и уважение к экспериментам.

Если у вас тоже есть питьевая мечта сердца, которую вы стесняетесь заказывать в приличных местах, приходите к нам. У нас можно 😌

Приготовим вам любой ваш каприз с удовольствием

💜

#ч_меню
#ч_люди