ЧАЙНАЯ ЛИНИЯ Россия
1.97K subscribers
1.25K photos
166 videos
4 files
414 links
Для заказа чая: https://chaline.ru/?utm_source=telegram
По всем вопросам писать: @ChalineChat_bot

Канал Красноярского подразделения Чайная Линия @chalineru
Канал Воронежского подразделения Чайная Линия
@chaline_vrn
Download Telegram
Как подделывали китайский чай?
И что продолжают использовать в современности?


Листайте карточки и смотрите полное видео, чтобы обезопасить себя при покупке

За материалы спасибо Ивану Соколову — историку, кандидату исторических наук и большому исследователю истории чая в России 💛

https://chaline.ru/blog/video-o-chae/istoriya-chaya-v-rossii-chast-2-istoriya-falsifikacij-i-poddelok-na-chajnom-rynke/


#chalineопытным
#chalineновичкам
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
6🔥5👍4🥰1👏1🕊1
Почему древних китайских деревьев мало? Зачем их сильно берегут и какие деревья считают «древними»? 🤔

Разобрали в новой статье

#chalineновичкам
#chalineопытным
🔥6🥰4👏4🕊1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
4👍2🔥2
20 июня на острове Татышев в Красноярске прошёл татарский народный праздник Сабантуй

«Чайная линия» познакомила гостей с культурой китайского чая, провела дегустации и создала уютное пространство для общения и новых знакомств 💛


Подписывайтесь на Красноярскую Чайную Линию, чтобы быть в курсе всех событий
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5🥰4👏4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Почему один пуэр горький, а другой сладкий? 🍃

И дело не только в возрасте или ферментации

Александр — основатель Чайной линии, подробно разобрал географию пуэра, рассказал о самых известных регионах и объяснил, почему один и тот же чай может кардинально отличаться по вкусу


Смотрите полную версию на удобной площадке:

🌐 ссылка
💙 ссылка
🌟 ссылка

#chalineкитай
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥84👍3🥰1👏1
Золотой век китайского чая в Российской империи

Когда и почему распространился китайский чай? Листайте карточки и смотрите полное видео, чтобы узнать больше

За материалы спасибо Ивану Соколову — историку, кандидату исторических наук и большому исследователю истории чая в России


https://rutube.ru/video/d008fad7ec8af0cee6c088289a612c3d/

#chalineопытным
#chalineновичкам
🔥933👍2🥰1👏1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Почти 2000 метров над уровнем моря: как растёт чай, который вы пьёте 🍵

Когда говорят, что чай с деревьев стоит дорого, обычно не объясняют почему. Мы поднялись в гору Хуа Чжу Лян Цзы на высоту почти 2000 метров, чтобы показать это вживую

Один сборщик в день собирает максимум 10 кг сырых листьев на крутом склоне при разрежённом воздухе. Из них получают всего 2 кг готового чая, и всё это при условии, что к деревьям ещё нужно добраться


И это лишь часть того, что закладывается в стоимость

Смотрите полную версию на удобной площадке 👇🏻

📺 ссылка
💙 ссылка
🌟 ссылка

#chalineкитай
#chalineпроисхождение
#chalineопытным
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥94👍3🥰1🤗1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
4🔥3👍2
Хороший чай учит вниманию к деталям в разговоре: традиционная церемония может длиться часами, а один и тот же чай раскрывается десятками оттенков вкуса 💛
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥8🥰3💋3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Плохого чая не бывает?

Первая часть с разбором от Александра — основателя «Чайной Линии»


Как считаете, китайский чай — премиум сегмент? Ответим в следующем видео 🫖

#chalineновичкам
#chalineалександр
8👍54🔥1🥰1👏1
Молочный улун — один из самых узнаваемых чаёв в России и один из самых мифологизированных одновременно 🫠

Молоко под корни, пропаривание на сыворотке, особые горные плантации — красивые истории, которые хорошо продают чай, но не имеют ничего общего с реальностью


Разобрали, как он на самом деле производится, почему стоит дешевле Те Гуань Иня и существует ли настоящий молочный улун без химии

Читайте в новой статье по ссылке 🍵

#chalineновичкам
#chalineопытным
🔥7👏5👍41🥰1🙏1