ВсемСанПросвет
2.06K subscribers
1.18K photos
52 videos
2 files
1.01K links
К здоровью — через санитарное просвещение!

Официальный канал ФБУЗ "Центр гигиенического образования населения" Роспотребнадзора

Информируем, обучаем, вдохновляем!

Доступно, актуально и понятно о здоровье, безопасности и грамотном выборе!
Download Telegram
Организация питания в социальных и медицинских учреждениях🧑🏻‍🍳

С 1 января 2021 организация питания во всех учреждениях проводится в соответствии СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»📕

СанПиН 2.3/2.4.3590-20 устанавливает особые требования к организации питания пациентов в медицинских организациях и организациях социального обслуживания, осуществляющих обслуживание в стационарных условиях.

🔻Может ли размещаться пищеблок в лечебном корпусе?
🔻Каким должен быть рацион питания в социальных и медицинских учреждениях?
🔻Кем проводится снятие пробы?
🔻Что такое «таблет-питание»?

👉Рассказываем подробно и понятно в нашей статье.
Всемирный день качества – 10 ноября 2022 года

Всемирный день качества отмечается с 1989 года ежегодно более чем в 80 странах мира.

Цель этого мероприятия – привлечение внимания к проблеме качества товаров и услуг.

Роспотребнадзор постоянно контролирует качество потребительской продукции, оказывает гражданам помощь при защите прав потребителей.

Актуальная информация о качестве продукции и услуг всегда доступна.

🔗Сайт Роспотребнадзора

🔗
Сайты территориальных органов Роспотребнадзора

🔗Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей

🔗Справочная система Роспотребнадзора для потребителей

Здесь каждый потребитель может ознакомиться с памятками, обучающими видеороликами, образцами претензионных и исковых заявлений, а также с информацией о судебной практике Роспотребнадзора в сфере защиты прав потребителей.

Обращайтесь😉
Покупать с умом🤔

С середины ноября на сайтах онлайн-торговых площадок, на улицах и в витринах магазинов появляются заманчивые объявления, приглашающие потребителей приобрести товары по привлекательным ценам.

⚡️«Черная пятница»
⚡️«Только сегодня!»
⚡️«Успейте купить!»
⚡️«Скидки до 90%»


Такие призывы мало кого оставляют равнодушным.

К сожалению, не все продавцы отличаются честностью и добросовестностью. Часто они эксплуатируют доверчивость и здоровое желание людей сэкономить и не в полной мере доводят до сведения потребителя условия проводимых акций.

О том, как не попасть в расставленные для покупателей "ловушки", мы расскажем в нашей 👉статье и 👉инфографике.
12 ноября — Всемирный день борьбы с пневмонией 👨🏼‍⚕️🫁

Несмотря на все успехи медицины, от пневмонии продолжают умирать миллионы людей.

Пневмония — это воспаление легочной ткани, как правило, инфекционного происхождения.

Пневмония может быть:
🔺самостоятельным заболеванием,
🔺вторичным осложнением инфекционных и неинфекционных процессов, например, ковида, гриппа, кори, коклюша, сердечной недостаточности.

Инфекции, способные привести к пневмонии, могут быть бактериальной, вирусной или грибковой этиологии.

Пневмококк (Streptococcus pneumoniae) – самая распространенная причина бактериальной пневмонии у детей, на втором месте — гемофильная палочка
(Haemophilus influenzae type b).

Заболеть пневмонией можно в любом возрасте, но более уязвимы дети до 5 лет, пожилые люди, люди с хроническими заболеваниями, вредными привычками и иммунодефицитом.

Вакцинация против пневмококка, гемофильной палочки, гриппа, коронавируса, кори, коклюша - эффективное средство профилактики пневмонии.

Подробнее 👉🏻 здесь.
Минералка и газировка - одно и то же? 🧐

Вся ли газированная вода – минеральная?
Минеральная вода — это вода, обогащенная солями. Простая газированная вода не считается минеральной.

Какой бывает минеральная вода?
Столовая — с содержанием соли 1г/л.
Лечебно-столовая — с содержанием соли от 1 до 10 г/л.

Минеральная вода правда лучше утоляет жажду?
Да, в минеральной воде содержится много солей, которые удерживают воду в организме, позволяя на более длительный срок избавить организм от недостатка воды.

Полезна ли минеральная вода?
Минеральную воду назначают с профилактической или лечебной целью при разных патологиях: сахарном диабете, панкреатите, заболеваниях органов ЖКТ и др.

❗️Прежде чем начинать пить минералку, проконсультируйтесь с врачом, иначе можно усугубить течение болезни.

Полезна ли сладкая газировка?
Некоторые напитки, содержащие экстракты лечебных трав, например, тархун, могут обладать тонизирующим эффектом.

❗️Но количество сахара в них нивелирует все полезные свойства.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
14 ноября – Всемирный день борьбы с диабетом 👩🏻‍⚕️💉

Сахарный диабет - хроническое эндокринное заболевание, сопровождающееся повышенным уровнем глюкозы в крови.

Количество сахара в крови контролируется гормоном - инсулином, который вырабатывается поджелудочной железой.

При диабете организм либо не вырабатывает достаточно инсулина, либо не может эффективно его использовать.

Диабет может развиться в любом возрасте:
🔺Диабет 1 типа — часто появляется в детстве или подростковом возрасте.
🔺Диабет 2 типа — более распространен и чаще встречается у людей старше 40 лет.

☝🏻Следите за симптомами:
сильная жажда, учащенное мочеиспускание, не проходящий после приема пищи голод, постоянная усталость, ухудшение зрения, медленно заживающие язвы, частые инфекции десен, кожи.

Если замечали у себя или ребенка хотя бы один из этих симптомов - обратитесь к врачу.

Оценить риск развития диабета можно с помощью специального теста прямо сейчас!

Подробнее 👉🏻 здесь.

Будьте здоровы!❤️
Азбука витаминов: витамин А 🥕

Витамин А на самом деле не один витамин, а целая группа веществ: ретинол и каратиноиды.
Все производные ретинола содержатся в животных продуктах, а вот каратиноиды — в растительных.

Определить наличие каратиноидов в растительных продуктах очень легко — все они желтого, оранжевого или красного цвета!

Витамин А:
отвечает за сохранение хорошего зрения, поддержание нормальной работы иммунной и репродуктивной систем,
необходим для нормальной работы сердца, легких, почек,
помогает поддерживать здоровье кожи и слизистых оболочек,
играет важную роль для формирования костей и заживления ран.

⬇️При дефиците появляется ощущение сухости в глазах, плохое зрение в темноте, проблемы с кожей и диарея.

Где искать: говяжья печень, треска, яйца, молоко, дыня, абрикосы, морковь, тыква, брокколи, шпинат.

⬆️Гипервитаминоз проявляется воспалением роговицы глаза, потерей аппетита и тошнотой, болью в суставах.
Вебинар «Основные нарушения на предприятиях торговли пищевыми продуктами»

17 ноября 2022 года наш Центр проведет вебинар об основных нарушениях на предприятиях торговли пищевыми продуктами.

Начало в 14:00, время московское.

👇👇👇
Регистрация по ссылке.

В первой части вебинара разберем:

📌актуальные требования в 2022 году к предприятиям торговли продовольственными товарами;
📌кратность прохождения медицинских осмотров и гигиенической аттестации продавцов;
📌требования к организации торгового места продавца;
📌сколько раз проводить дератизацию и дезинсекцию в магазине;
📌какие нарушения встречаются чаще.

Во второй части поговорим о вакцинации против COVID-19 и гриппа:

📌актуальная ситуация с гриппом и коронавирусной инфекцией;
📌специфическая и неспецифическая профилактика;
📌обязательна ли прививка от гриппа и COVID-19 для сотрудников.

Вопросы можно заранее направить на электронную почту - burkova_ev@cgon.ru (врач Буркова Елена), мы ответим на них в прямом эфире.
Приближается 17 ноября - Международный день отказа от курения🚭

Почему курение опасно? В чем вред пассивного курения и электронных сигарет? Где и почему нельзя курить?
На эти и другие вопросы отвечаем в наших материалах:

Международный день отказа от курения
Факты о курении
Курение - вредная привычка!
Преимущества отказа от курения
Пассивное курение
Про вред электронных сигарет
Где нельзя курить

Скачивайте наши материалы!
Делитесь ими!
Будьте здоровы
❤️
Международный день отказа от курения🚭📅

Ежегодно, в третий четверг ноября, отмечается Международный день отказа от курения.

В 2022 году эта дата приходится на 17 ноября.

Задумайтесь насколько опасна эта вредная привычка:

❗️от последствий употребления табака ежегодно гибнет более 8 миллионов человек во всем мире

❗️более 7 миллионов из них – курильщики и бывшие курильщики

❗️более 1,2 миллиона — некурящие, подвергающиеся воздействию вторичного табачного дыма

Каждая сигарета, которую вы курите, вредна!

Еще больше информации о вреде курения 👉здесь.
«Быстро поднятое упавшим не считается!»
Правило 5 секунд реально работает?
👀

⛔️Как показывают исследования, хорошо известное ПРАВИЛО 5 СЕКУНД, утверждающее, что упавшую на пол пищу можно съесть без опасения, если она пролежала там меньше 5 секунд, НЕ РАБОТАЕТ!

Но заразится ли человек при этом чем-то, зависит от многих факторов.

🐈 Чистота пола
Если кто-то только что прошелся по полу в грязной обуви, вероятно, на полу есть микробы, причем, в большом количестве.

🍕Что упало
Сухое печенье впитает меньше грязи и бактерий с пола, чем, скажем, кусок пиццы. Яблоко, например, все еще можно съесть после падения на пол, но только если предварительно оно будет хорошо вымыто.

🚮 Куда упало
Поверхность тоже имеет значение! Так, бутерброд, упавший на ковер, будет загрязнен меньше, чем тот же бутерброд, упавший на ламинат.

Принимая решение, есть или не есть то, что упало, важно руководствоваться здравым смыслом, а не «правилом 5 секунд».

Если есть сомнения, наш совет — лучше не есть! ☝🏻

Подробнее👉🏻 здесь!
Ко Всемирному дню туалета

Казалось бы, кого волнуют туалеты?
Многих, точнее – 3,6 миллиарда человек. Потому что у них нет туалета.

В 2022 году почти половина населения мира живёт без «надежно управляемой санитарной службы».

Больше двух миллиардов человек пользуются источниками питьевой воды, которые загрязнены фекалиями.

Каждый день более 700 детей младше пяти лет умирают от диареи, причина которой – грязная вода, плохие санитарные условия и плохая гигиена.

У каждого третьего жителя планеты нет дома элементарных средств для мытья рук.

Почему важны туалеты?

Плохая санитария загрязняет источники питьевой воды, реки, пляжи и поля, распространяет смертельно-опасные болезни.

Общественное здоровье напрямую зависит от безопасности туалетов.

Безопасный туалет - размещенный и сконструированный таким образом, чтобы предотвратить попадание отходов жизнедеятельности человека в окружающую среду, в том числе, в грунтовые воды.

Подробнее - 👉здесь.
О Всемирной неделе правильного использования противомикробных препаратов💊

С 18 по 24 ноября проводится Всемирная неделя правильного использования противомикробных препаратов.

Ее девиз: «Противомикробные препараты требуют осторожного обращения».

Когда-то считалось, что антибиотики должны быть в каждой домашней аптечке. Но оказалось, что это не так.🫢

Сегодня ученые всего мира обеспокоены нерациональным, немотивированным и неграмотным использованием этих средств. Результат неправильного использования противомикробных препаратов - формирование устойчивости (резистентности) микробов к действию антибиотиков.☣️

В результате резистентности микробов препараты, которые раньше помогали, становятся неэффективными, а их использование для лечения - бессмысленным.

⬆️В нашей инфографике - о том, что такое "правильное использование антибиотиков".
Азбука витаминов: Витамин D ☀️

Витамин D играет важную роль в поддержании здоровья:

помогает организму усваивать кальций и фосфор, что необходимо для развития, функционирования и поддержания здоровья костей;
имеет важное значение для нормальной работы нервной и иммунной систем организма.

⬇️Дефицит витамина D у детей может приводить к рахиту, деформации костей, замедлению роста. Недостаток у взрослых приводит к кариесу, размягчению костей, остеопорозу.

⬆️Избыток витамина D вызывает аномальное увеличение кальция в крови, что может приводить к образованию камней в почках, повреждению сердца и сосудов.

Откуда в организме берётся витамин D?
Организм вырабатывает витамин D под воздействием УФ-лучей, но многим этого недостаточно, например тем, кто живёт в местах, где солнечный свет ограничен в холодное время года.

Ещё один источник витамина D — пища!
Жирные сорта рыбы (лосось, сельдь, скумбрия), говядина, печень, яичные желтки.
Треть жизни человек проводит во сне — и это полезно! 😴

Каждый знает, что долгое отсутствие сна ухудшает самочувствие и настроение, а хороший ночной сон заряжает бодростью и желанием двигаться навстречу новому дню.

А вот и неочевидный факт! Человек с дефицитом сна более подвержен заболеваниям:
🔺диабет
🔺лишний вес
🔺болезни сердца и органов дыхания
🔺онкологические заболевания

Кому сколько спать?
Людям с 18 до 64 лет рекомендовано спать 7 - 9 часов, а от 65 лет и старше - 7 - 8 часов. Детям и подросткам требуется значительно больше сна, например, школьнику 6-13 лет — 9 - 11 часов, а подростку 14-17 лет — 8-10 часов.

Что нужно для полноценного сна?
темнота
вспомогательные «ритуалы», например, теплая ванна или душ
удобная ночная одежда
проветренная комната
ужин — за 3 часа до сна
физическая активность — за 3-4 часа до сна

Достаточный ежедневный сон - залог здоровья.
И помните: засыпать и просыпаться нужно примерно в одно время, в выходные и праздничные дни тоже.

Подробнее - здесь!
Что такое «Индекс Массы Тела» и зачем его рассчитывают? 🧐

Еще в 1835 году бельгийский социолог и статистик Адольф Кетле предложил в качестве показателя оценки физического развития величину соотношения роста и массы тела человека.
Спустя 140 лет оказалось, что по этой величине можно косвенно судить о том, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Американский физиолог Ансель Кейс проанализировал параметры 7 400 человек из пяти стран и сравнил разные формулы для определения лишнего веса.
Метод расчета «индекса Кетле» как способ определения лишнего веса и ожирения показался ему самым простым и удобным.

Сегодня «индекс Кетле» принято называть «индекс массы тела» – ИМТ (англ. BMI - body mass index).

🔻Как рассчитать ИМТ?
🔻Что является нормой, а что - патологией?

👉Рассказываем в нашей статье и инфографике.
Город без инфекций

Знаете, как возникают эпидемии? Немного микробов, много людей - и готово!

В городах живет около 70% россиян. В связи с высокой плотностью населения, здесь легко распространяются инфекции. Вот почему регулярно возникают эпидемии гриппа, коронавирусной инфекции, ОРВИ.

События последних лет нас многому научили.

1️⃣ Урок №1.
Неожиданно обнаружилось, что некоторые неспецифические меры, которые мы соблюдали для профилактики заражения коронавирусом, помогли снизить заболеваемость и другими инфекциями, например, гриппом.
Гигиена рук, использование масок, социальное дистанцирование помогают бороться со ВСЕМИ инфекциями, передающимися воздушно-капельным путем.

2️⃣Урок №2.
Пренебрежение вакцинацией способно привести к взрывному росту заболеваемости.
Сейчас, в период сезонного подъема заболеваемости гриппом, вакцинация против него активно ведется по всей России. Количество вакцинированных достигло 60 млн человек, что составляет порядка 41% численности населения нашей страны. Но останавливаться рано!
Для защиты от сезонного подъема заболеваемости Роспотребнадзор рекомендует обеспечить вакцинацией против гриппа не менее 60% населения нашей страны.

Даже при видимом благополучии
- носите маски
- следите за чистотой рук
- избегайте толп.
И не забудьте сделать прививку от гриппа!
Будьте здоровы❤️
Диагностика туберкулеза у детей. Вопросы и ответы.

Вопреки распространенному мнению, туберкулез встречается не только у представителей маргинальных слоев общества.

Туберкулез у благополучных, обеспеченных, молодых людей - не редкое явление.

Чаще всего при туберкулезе поражаются легкие, но вовлекаться в инфекционный процесс могут и другие органы.
Так, например, у детей нередкой формой болезни является туберкулезный менингит - болезнь со 100% летальностью.

После инфицирования туберкулез часто протекает в бессимптомной форме, что затрудняет его диагностику. Поэтому для своевременного выявления туберкулеза применяются специальные диагностические тесты.

🔻Какие тесты используют для диагностики туберкулеза?
🔻В чем их отличие?
🔻Какой результат требует обращения к фтизиатру?
⚡️И главный вопрос: можно ли мочить пробу Манту?🤣

👉Рассказываем в нашей статье и инфографике.
Осторожно, гололед! ❄️

Наступили первые заморозки! Все от мала до велика скользят на льду: одни изящно, другие — не очень.

💥Но это не каток, это гололёд! И он может быть опасен!

Кто-то уже может поделиться близким знакомством со скользкими тротуарами города, а кто-то еще сохраняет стойкость.
Что же получается? Падений и травм не избежать? Или все-таки можно?

Вот несколько советов:
Освободите руки, они помогут вернуть баланс и удержать равновесие при падении.
Скажите твердое «НЕТ» высоким каблукам, платформе и гладкой подошве.

Не скользить поможет обувь на низком широком каблуке, с глубоким протекторным рельефом на подошве.

Передвигайтесь медленно, наступайте на всю стопу. Одним словом, берите пример с пингвинов!
Следите за прогнозом погоды — наледь чаще всего образуется при температуре от 0 до -3 С.

Подробнее о морозных опасностях и борьбе с ними — здесь!
На каток!

Катание на коньках – прекрасное занятие, но, к сожалению, травмоопасное!

Чтобы эмоции от посещения катка были только положительные, следует соблюдать некоторые правила!

Одежда должна быть достаточно тёплой, но не сковывать движений.

Обязательно наденьте перчатки или варежки.

Важно подобрать правильный размер коньков и хорошо их зашнуровать. Коньки должны плотно сидеть на ноге.

Если конёк сидит неплотно – очень легко подвернуть ногу или получить более серьёзную травму.

Не пересекайте поток катающихся. На некоторых катках есть специальная разметка, указывающая направление движения.

Избегайте любых столкновений с другими катающимися, ведь даже лёгкое касание способно привести к падению, а падение – к травме.

Если развязался шнурок – не стоит останавливаться и пробовать завязать его на льду. Лучше отойти к скамейке и завязать шнурок там.
Если потеряли равновесие, постарайтесь упасть на бок– это наиболее безопасный способ приземления.

Избегайте падений на спину – можно сильно удариться затылком или спиной.

Не оставляйте маленьких детей без присмотра.

В случае ушиба или травмы обратитесь в медицинский пункт, который должен быть на каждом катке.

Подробнее 👉🏻 здесь.
Куда обращаться, если в квартире холодно? ❄️

Температура воздуха в помещениях жилых зданий в холодный период года должна быть не ниже значений, предусмотренных гигиеническими нормами.

В соответствии с постановлением Правительства Российской Федерации от 6 мая 2011 года № 354 «О предоставлении коммунальных услуг собственникам и пользователям помещений в многоквартирных домах и жилых домов», температура воздуха в жилых помещениях должна быть не ниже +18 (+20) градусов по Цельсию, в угловых комнатах – не ниже +20 (+22) градусов, в зависимости от района проживания.

🔺Куда обращаться, если у вас в квартире холодные батареи?

🔺Что делать, если между вами и коммунальщиками возникли разногласия по поводу качества услуг?

🔺Как правильно сформулировать претензию?

👉Рассказываем в нашей статье.