Говорят, что повар — это как капитан корабля: он ведет свою команду сквозь океан вкусов к гавани идеального блюда. И мы счастливы, что у нашего «Черетто море» — лучший экипаж! ⚓️
В День повара мы хотим выразить огромную благодарность нашей кухонной команде. Во главе с нашим шефом Павлом Кочегаровым эти ребята каждый день совершают кулинарные открытия.
Спасибо вам за то, что чувствуете море, как никто другой, и дарите эти ощущения нашим гостям. Вы — лучшие! 🫶
В День повара мы хотим выразить огромную благодарность нашей кухонной команде. Во главе с нашим шефом Павлом Кочегаровым эти ребята каждый день совершают кулинарные открытия.
Спасибо вам за то, что чувствуете море, как никто другой, и дарите эти ощущения нашим гостям. Вы — лучшие! 🫶
🔥2🤩2❤1👍1
А кисло-сладкий соус связывает все ингредиенты воедино.
Ничего лишнего. Только честные продукты и средиземноморский характер.
РЕЗЕРВ
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4👍1
Друзья, осень — идеальное время для открытий. Особенно винных! 💙
Мы приглашаем вас погрузиться в мир современных российских терруаров на особом ужине, где каждое вино — это история, а каждое блюдо — ее гармоничное продолжение.
В программе вечера:
✨ 5 лучших вин от знаковых виноделен России.
Мы отобрали яркие и харизматичные образцы, которые ломают стереотипы.
✨ Авторский гастрономический сет от бренд-шефа Владимира Сидорова.
Идеальные пары, которые раскроют характер каждого вина и подарят новые вкусовые ощущения.
✨ Увлекательный рассказ от эксперта Максима Курохтина.
Максим не только расскажет о винах, но заразит своей страстью, поделится закулисными историями виноделия и ответит на все ваши вопросы.
Это будет не просто ужин, а настоящее путешествие по виноградникам России без необходимости куда-то ехать.
📅 Дата: 31 октября
⏰ Время: 19:00
📍 Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3
Мы приглашаем вас погрузиться в мир современных российских терруаров на особом ужине, где каждое вино — это история, а каждое блюдо — ее гармоничное продолжение.
В программе вечера:
Мы отобрали яркие и харизматичные образцы, которые ломают стереотипы.
Идеальные пары, которые раскроют характер каждого вина и подарят новые вкусовые ощущения.
Максим не только расскажет о винах, но заразит своей страстью, поделится закулисными историями виноделия и ответит на все ваши вопросы.
Это будет не просто ужин, а настоящее путешествие по виноградникам России без необходимости куда-то ехать.
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
РЕЗЕРВ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤4🔥1👏1😁1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Это было сложно, но мы справились!
Тщательно подобрали сет вин:
лучшие из лучших , вина от именитых российских виноделен ждут вас 31 октября на нашем ужине💙
📅 Дата: 31 октября
⏰ Время: 19:00
📍 Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3
Тщательно подобрали сет вин:
лучшие из лучших , вина от именитых российских виноделен ждут вас 31 октября на нашем ужине
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
РЕЗЕРВ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤1👍1👌1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
31 октября вечер в прекрасный компании, теплой атмосфере - вы с нами?😊
Ведущий вечера Максим Курохтин, а это значит будут веселые шутки, экспертные рассказы о винах. Причем не только о винах из нашего сета - будем просто говорить о российском виноделии, о вине, гастрономии.
Приходите, будет вкусно, познавательно и уютно💙
📅 31 октября
19:00
📍 Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3
Ведущий вечера Максим Курохтин, а это значит будут веселые шутки, экспертные рассказы о винах. Причем не только о винах из нашего сета - будем просто говорить о российском виноделии, о вине, гастрономии.
Приходите, будет вкусно, познавательно и уютно
19:00
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
РЕЗЕРВ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Уже завтра винный ужин с лучшими винами топовых российских виноделен✨
И удивлять будем но только шедеврами виноделов! Гастрономический сет от Владимира Сидорова расставит вкусовые акценты, будет идеальным сопровождением Впрочем, лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Приходите, будет незабываемый вечер❣️
📅 31 октября
19:00
📍 Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3
И удивлять будем но только шедеврами виноделов! Гастрономический сет от Владимира Сидорова расставит вкусовые акценты, будет идеальным сопровождением Впрочем, лучше один раз попробовать, чем сто раз услышать. Приходите, будет незабываемый вечер
19:00
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
РЕЗЕРВ
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤1👍1💯1
Морские ежи - настолько свежие, что пахнут морским бризом🌊
РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3
📍 Москва,
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
РЕЗЕРВ
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
❤3🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
21 ноября:
Шоу разделки тунца Yellow Fin в «Черетто море»
💙 Главный герой вечера, настоящий гигант - свежий тунец Yellow Fin, которого привезут к нам специально для этого ужина💙
Не пропустите:
💙 Мастерская разделка в зале ресторана
💙 Специальный сет от бренд-шефа
💙 Уникальный шанс попробовать тунца в первые минуты после разделки - максимальная чистота и свежесть вкуса
💙 Идеальный повод для особого свидания или статусной бизнес-встречи
РЕЗЕРВ
💙 +79854000-717
💙 @CerettoMore3
💙 Москва,
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
Шоу разделки тунца Yellow Fin в «Черетто море»
Не пропустите:
РЕЗЕРВ
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤1👍1
Почему мясо тунца такого насыщенного красного цвета?
Anonymous Quiz
4%
Краснеет от смущения, когда его называют королем океана
88%
Потому что в его мышцах много миоглобина - белка, который запасает кислород для долгих заплывов
2%
Тунец обитает в теплых водах, его мясо краснеет от жары
6%
Тунец питается креветками, поэтому у него красное мясо
Почему мясо тунца имеет такой благородный, глубокий красный цвет, в отличие от многих других рыб?
Всё дело в миоглобине, специальном белке, который запасает кислород в мышцах. Тунец - морской марафонец, он находится в постоянном движении, и его мышцам нужно много кислорода. Миоглобин и дает им такую возможность, попутно окрашивая мясо в характерный цвет.
Проще говоря, этот насыщенный цвет - знак качества и свежести, природный маркер силы и вынослимости тунца.
Мы приглашаем вас вживую оценить этот уникальный продукт! Увидеть идеальный цвет, текстуру и стать свидетелем настоящего гастрономического шоу.
🐟Увидимся 21 ноября в Черетто море на шоу-разделке тунца!
Бронь столика уже открыта — пишите в tg или звоните:
💙 +79854000-717
💙 @CerettoMore3
💙 Москва,
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
Всё дело в миоглобине, специальном белке, который запасает кислород в мышцах. Тунец - морской марафонец, он находится в постоянном движении, и его мышцам нужно много кислорода. Миоглобин и дает им такую возможность, попутно окрашивая мясо в характерный цвет.
Проще говоря, этот насыщенный цвет - знак качества и свежести, природный маркер силы и вынослимости тунца.
Мы приглашаем вас вживую оценить этот уникальный продукт! Увидеть идеальный цвет, текстуру и стать свидетелем настоящего гастрономического шоу.
🐟Увидимся 21 ноября в Черетто море на шоу-разделке тунца!
Бронь столика уже открыта — пишите в tg или звоните:
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥3👍1
ВНИМАНИЕ💙
Выгодное предложение для всех ценителей морепродуктов
#ДеньКраба
Каждый четверг мы отдаем фаланги Камчатского краба по суперцене💙 💙 💙 💙
Это не просто скидка. Это возможность попробовать эталонный деликатес по исключительной цене. Идеальный повод для делового ужина, встречи с друзьями или романтического вечера.
Превратите обычный четверг в гастрономическое событие💙
РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3
📍 Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
Выгодное предложение для всех ценителей морепродуктов
#ДеньКраба
Каждый четверг мы отдаем фаланги Камчатского краба по суперцене
Это не просто скидка. Это возможность попробовать эталонный деликатес по исключительной цене. Идеальный повод для делового ужина, встречи с друзьями или романтического вечера.
Превратите обычный четверг в гастрономическое событие
РЕЗЕРВ
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥4👍3👏1
Знаете ли вы, что каждая часть тунца обладает уникальным характером и предназначена для особых блюд?
🎯 Оторо (брюшная часть)
Самая ценная, с мраморной текстурой жира
✨Идеально для нежнейшего сашими, премиальных нигири: тает во рту, создавая богатый сливочный вкус
💫 Тё-торо (средняя брюшная часть)
Сбалансированное сочетание жира и мякоти
✨Лучше всего для карпаччо, тартара: нежная текстура с выраженным вкусом
🔴 Аками (спинная часть)
Плотная мякоть с насыщенным вкусом
✨Идеально для классических сашими, севиче: чистый вкус без излишней жирности
🔥 Хия (боковая часть)
Яркий вкус с упругой текстурой
✨Прекрасно подходит для татаки, гриля: сохраняет структуру при термической обработке
⚡️ Неги (хвостовая часть)
Наиболее плотная и ароматная
✨Используется в супах, рагу, пасте: насыщает блюда глубоким рыбным вкусом
На ужине 21 ноября вы не просто попробуете блюда — вы поймете философию идеального сочетания текстуры и вкуса.
Наш бренд-шеф Владимир Сидоров придумал специальный сет, где каждая часть тунца раскроется в предназначенном ей блюде.
Ждем вас на гастрономическом шоу!
21 ноября | 19:00 | «Черетто море»
РЕЗЕРВ
💙 +79854000-717
💙 @CerettoMore3
💙 Москва,
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
🎯 Оторо (брюшная часть)
Самая ценная, с мраморной текстурой жира
✨Идеально для нежнейшего сашими, премиальных нигири: тает во рту, создавая богатый сливочный вкус
💫 Тё-торо (средняя брюшная часть)
Сбалансированное сочетание жира и мякоти
✨Лучше всего для карпаччо, тартара: нежная текстура с выраженным вкусом
🔴 Аками (спинная часть)
Плотная мякоть с насыщенным вкусом
✨Идеально для классических сашими, севиче: чистый вкус без излишней жирности
🔥 Хия (боковая часть)
Яркий вкус с упругой текстурой
✨Прекрасно подходит для татаки, гриля: сохраняет структуру при термической обработке
⚡️ Неги (хвостовая часть)
Наиболее плотная и ароматная
✨Используется в супах, рагу, пасте: насыщает блюда глубоким рыбным вкусом
На ужине 21 ноября вы не просто попробуете блюда — вы поймете философию идеального сочетания текстуры и вкуса.
Наш бренд-шеф Владимир Сидоров придумал специальный сет, где каждая часть тунца раскроется в предназначенном ей блюде.
Ждем вас на гастрономическом шоу!
21 ноября | 19:00 | «Черетто море»
РЕЗЕРВ
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥2
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
21 ноября мы снова соберем в нашем зале настоящих ценителей на эксклюзивное шоу «Охота на тунца»
Это будет зрелищно и вкусно:
🐋 Шоу-разделка тунца в зале ресторана: завораживающее действо, где главный герой — король океана.
🍣 Специальный сет из свежего тунца:
мы приготовим для вас уникальное меню,в котором тунец раскроется во всех своих ипостасях. Гарантируем, что такой свежести вы еще не пробовали!
Ждем вас 21 ноября в 19:00 для новых гастрономических открытий!
УТОЧНИТЬ НАЛИЧИЕ МЕСТ:
💙 +79854000-717
💙 @CerettoMore3
💙 Москва,
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
Это будет зрелищно и вкусно:
🐋 Шоу-разделка тунца в зале ресторана: завораживающее действо, где главный герой — король океана.
🍣 Специальный сет из свежего тунца:
мы приготовим для вас уникальное меню,в котором тунец раскроется во всех своих ипостасях. Гарантируем, что такой свежести вы еще не пробовали!
Ждем вас 21 ноября в 19:00 для новых гастрономических открытий!
УТОЧНИТЬ НАЛИЧИЕ МЕСТ:
ул. Удальцова 1а
#череттоморе
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥5❤3😍1
Все лучшее сразу – рулетики из семги с крабом, красной икрой и соусом понзу✨
Маленькое удовольствие, в котором не стоит себе отказывать 😎
РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3
📍 Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
Маленькое удовольствие, в котором не стоит себе отказывать 😎
РЕЗЕРВ
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
👍2❤1🥰1
Финальный месяц года — это сплошные приятные хлопоты: подведение итогов, корпоративы и долгожданные встречи с друзьями🎄 ⠀
А знаете, что не должно вас беспокоить? Мысли о том, кто будет накрывать стол.
⠀
Команда «Черетто море» берет все кулинарные заботы на себя. Мы привезем праздник прямо к вам!🎄
💾 Отмечаете корпоратив в офисе?
Привезем банкетные блюда с расчетом на команду.
💾 Собрали друзей за городом?
Организуем самовывоз — вы заберете всё уже горячим из ресторана.
💾 Планируете ужин дома?
Мы приготовим все из нашего новогоднего меню, что вы пожелаете и упакуем.
Вам останется лишь сервировать стол и наслаждаться прекрасной компанией🥂 ⠀
Не тратьте драгоценное время у плиты — посвятите его общению. Закажите праздничный стол у профессионалов!
узнать подробности⤵️
✔️ +79854000-717
🛩 @CerettoMore3
🎅 Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
А знаете, что не должно вас беспокоить? Мысли о том, кто будет накрывать стол.
⠀
Команда «Черетто море» берет все кулинарные заботы на себя. Мы привезем праздник прямо к вам!
Привезем банкетные блюда с расчетом на команду.
Организуем самовывоз — вы заберете всё уже горячим из ресторана.
Мы приготовим все из нашего новогоднего меню, что вы пожелаете и упакуем.
Вам останется лишь сервировать стол и наслаждаться прекрасной компанией
Не тратьте драгоценное время у плиты — посвятите его общению. Закажите праздничный стол у профессионалов!
узнать подробности
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
🔥6❤2