Сентябрь наступил, и это значит, что пора за новыми знаниями и… за новыми вкусами! 📚


🧡Команда «Черетто море» от всей души поздравляет всех учеников, студентов, родителей и учителей с Днём знаний! Пусть этот учебный год будет легким, интересным и полным ярких открытий.

А тем временем природа дарит нам чудесную возможность продлить летнее настроение! Солнце ещё греет по-летнему, а наша уютная веранда ждет вас, чтобы вы могли провести тёплый осенний вечер в кругу семьи.

🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3

📍Москва,
ул. Удальцова 1а

#череттоморе #буррата #итальянскаякухня

Ждем вас каждый день в Черетто море🌊

Морские деликатесы, свежайшая рыба и морепродукты, домашняя паста и приятная атмосфера с 12.00 до 00.00💙


РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3

📍Москва,
ул. Удальцова 1а

#череттоморе #буррата #итальянскаякухня

Устрицы в нашем ресторане можно заказать в любое время, но среда - особенный день!
Только по средам любую устрицу с нашей витрины отдаем за полцены⚡️

Для всех ценителей этого деликатеса - наша мини-викторина(участие анонимное). Готовы проверить свои знания?💙

💙Всем спасибо за участие в нашей викторине!

Попросили дать более подробные ответы Регину Борисову, эксперта по устрицам и автора канала Тележка с устрицами

Верно ли утверждение, что устрицы являются афродизиаком?

💙 По поводу афродизиакальности устриц нет никаких серьезных научных доказательств на этот счет. Да, белок, да, цинк и еще множество полезных микроэлементов, но если это и работает, то только как плацебо, говорят специалисты по процессам, вызывающим либидо.

Верно ли утверждение, что устриц можно есть только в те месяцы, название которых содержит букву «Р»

💙 Про букву "р" правило настолько старое, что уже давно почти не актуально. Научно-технический прогресс позволяет выращивать всесезонные устрицы, доставлять и хранить устрицы при нужной температуре даже самым жарким летом.

Правда ли, что свежая устрица пищит, когда на нее попадает лимонный сок?

💙 Писк устриц это миф, распространению которого мы обязаны русской литературе. Устрица не пищит никогда. Когда устрицы свежи и хорошо открыты, пискнуть от восторга можем мы с вами.

💙У вас еще остались вопросы, вы хотите не только попробовать разных устриц, но провести вечер в приятной компании и узнать много нового и интересного про этот морской деликатес?

Приходите 26 сентября в 19.00 на устричный вечер с Региной Борисовой «Тайна трех океанов»

Подробности скоро расскажем, оставайтесь на связи!

Раскройте «Тайну трех океанов» в «Черетто море»

Устрица — это не просто деликатес. Это целый океан в миниатюре, вкус которого создают течения, температура воды и даже планктон.

💙26 сентября мы проводим эксклюзивный устричный вечер, где вы станете настоящим дегустатором-исследователем.

💙Что вас ждет:

💙Дегустация: 6 устриц трех видов (Розовая Джоли, Моана, Дибба Бэй) из Атлантического, Тихого и Индийского океанов.
💙Эксперт: Устричный сомелье Регина Борисова расскажет о влиянии терруара на вкус устриц, ответит на все ваши вопросы об устрицах. Вы узнаете об идеальных сочетаниях и философии терруара.
💙Путешествие: Вы осознанно сравните солоноватость Атлантики, минеральность Тихого океана и нежные сливочные ноты Индийского.

Мы намеренно ограничиваем число гостей, чтобы каждый получил максимум внимания и смог прочувствовать всю магию вечера.

«Тайна трех океанов»
💙Когда: 26 сентября, 19:00
💙Где: ресторан «Черетто море», ул. Удальцова, 1а (м. Новаторская)
💙Цена: 5870 ₽ с персоны
💙Обязательное бронирование:
+7 (985) 4000-717

Делимся планами на ближайшее время 💙
Будет интересно!

РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3

📍Москва,
ул. Удальцова 1а

#череттоморе

Уже на этой неделе!

Будем не просто дегустировать и говорить про устрицы, мы попробуем и сравним устриц из трех океанов💙

Самое время резервировать места:

🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3

«Тайна трех океанов»
💙 26 сентября, 19:00
💙 ресторан «Черетто море», ул. Удальцова, 1а (м. Новаторская)
💙 5870 ₽ с персоны

В мире изысканной гастрономии есть особая каста мастеров.
Их называют экайе во Франции или шакер в США. А в России - устричный сомелье, человек который знает об устрицах все.

💙Это не просто те, кто открывает устрицы. Это виртуозы, слышащие музыку моря в шепоте раковины. Их инструмент — специальный нож, их искусство — одно безупречное движение.

💙 26 сентября у вас есть уникальный шанс прикоснуться к этому искусству!
В «Черетто море» мы проводим Устричный вечер, где нашим гидом в мире этого изящного ремесла станет признанный эксперт Регина Борисова.

Вы не просто попробуете устрицы из трех океанов . В рамках ужина мы проведем мастер-класс, где вы:
💙Познакомитесь с философией профессии экайе.
💙Узнаете, как мастер находит «замок» на каждой раковине.
💙Возьмете в руки профессиональный нож и почувствуете его баланс.
💙Сделаете то самое уверенное движение, которое открывает вкус моря.

«Тайна трех океанов»
💙 26 сентября, 19:00

РЕЗЕРВ
+79854000-717
@CerettoMore3

💙 ресторан «Черетто море», ул. Удальцова, 1а (м. Новаторская)

💙 5870 ₽ с персоны

Ризотто с лисичками и морским гребешком - хит нашего осеннего предложения ✨

РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3

📍Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская

Лисички в Черетто море🧡
Мы уже думаем, чем еще порадовать вас этой осенью. Ждем на лисички, пока они еще есть в нашем сезонном предложении!

РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3

📍Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская

☀️Вкус летнего солнца, который доступен вам в любое время года - это наш салат с хрустящими баклажанами:

💙Баклажаны - золотистые и хрустящие, они создают идеальную основу.
💙Томаты - самые спелые и сочные, чтобы дарить яркую свежесть.
💙Нежная фета - солоноватая, рассыпчатая, со сливочным вкусом.
А кисло-сладкий соус связывает все ингредиенты воедино.

Ничего лишнего. Только честные продукты и средиземноморский характер.

РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3

📍Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская

Друзья, осень — идеальное время для открытий. Особенно винных! 💙

Мы приглашаем вас погрузиться в мир современных российских терруаров на особом ужине, где каждое вино — это история, а каждое блюдо — ее гармоничное продолжение.

В программе вечера:
✨5 лучших вин от знаковых виноделен России.
Мы отобрали яркие и харизматичные образцы, которые ломают стереотипы.
✨Авторский гастрономический сет от бренд-шефа Владимира Сидорова.
Идеальные пары, которые раскроют характер каждого вина и подарят новые вкусовые ощущения.
✨Увлекательный рассказ от эксперта  Максима Курохтина.
Максим не только расскажет о винах, но заразит своей страстью, поделится закулисными историями виноделия и ответит на все ваши вопросы.

Это будет не просто ужин, а настоящее путешествие по виноградникам России без необходимости куда-то ехать.

📅Дата: 31 октября
⏰Время: 19:00

📍Москва,
ул. Удальцова 1а
м. Новаторская

РЕЗЕРВ
🚢 +79854000-717
✈️ @CerettoMore3