ЦЕНЗУРА ИН1:1
230 subscribers
229 photos
31 videos
25 links
«В начале было слово», а потом появилась Цензура

Кофейня с русской кухней to go, вдохновлённая историей и традициями.

📍Триумфальная площадь, 2/2

Для связи @cenzura1_1
Download Telegram
Приготовили для вас один интересный спешл, который будем подавать все выходные 🫶

Как думаете, какому человеку и событию в его жизни он посвящен?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
19 июля — день рождения Владимира Маяковского. В честь этого мы запускаем спешл: с пятницы по воскресенье подаём к столу пончики 🍩

Поэт одинаково наслаждался фуа-гра в парижском ресторане и шашлыком на вершине крымской горы Ай-Петри. Но сердце его было отдано самой простой еде, например, пончикам.

Их Маяковский обожал с детства, мама поэта вспоминала: «Володя любил пончики, и, когда я давала ему деньги на завтрак в школе, он просил добавить, чтобы угостить товарищей».

Мы решили не ограничивать фантазию поэта, поэтому к нашей версии пончиков — пышкам, можно добавить любую начинку — от мусса пломбир с брусничным соусом до творожного сыра и лосося.

Приходите праздновать с нами 🤩
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
У русского народа хлеб издавна считался символом достатка и благополучия. К нему относились по-особенному — сравнивали с солнцем, золотом и даже самой жизнью 🤩

В новом посте рассказываем об интересных «хлебных традициях» и вдохновляем попробовать наши фирменные блюда — ломти и бутеры, которые готовятся на картофельном хлебе.

🤩🤩🥖
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Трудно не заметить, что в нашей кофейне играют песни, которые редко где можно услышать. А жаль, ведь именно российские исполнители и музыканты могут создать особенную и уютную атмосферу в любом заведении 🎼

Мы решили пойти ещё дальше — поддерживать начинающих исполнителей и включать их треки в наш плейлист. Пишите @cenzura1_1, если хотите поделиться своим творчеством с посетителями кофейни.

Новый сезон — новые песни. В подборку может попасть каждый, чья музыка отражает концепцию проекта. Один из наших гостей уже поёт в летнем плейлисте.

Делитесь с друзьями, чтобы таланты скорее нашлись 🦜
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Большинство русских государей имели прозвища — величественные, грубые, шутливые. Их давали как за черты характера, так и за заслуги:

🇷🇺 Алексея Михайловича именовали «Тишайшим» — это почётный титул латиноязычного происхождения, означающий «тишину» в стране во время правления государя.

🇷🇺 Екатерина II называлась «Великой», этим она обязана политике просвещенного абсолютизма и грамотному управлению государством.

🇷🇺 Николая I в народе прозвали «Палкиным» за введенные им жестокие телесные наказания в армии, приводившие к серьезным травмам и даже к смерти.

🇷🇺 Александр II имел целых два прозвища. Первое — «Освободитель», ведь он отменил крепостное право в России. Также государь родился в Москве, за что получил от отца прозвище «Московский калач». 

🇷🇺 Николай II выделился особенно. В одном из манифестов царя неудачно и неоднократно использовалась фраза «А на нас…». Так он стал «Ананасом».

А какие прозвища русских правителей помните вы?
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
В Цензуре можно не только позавтракать, но и пообедать или поужинать. Один из фаворитов наших гостей — зелёная гречка с овощами и курицей.

Зеленая гречка — это гречневая крупа, которая не подвергалась термической обработке на производстве. Значит, в ней сохраняется больше витаминов, чем в обычной.

За счёт сливочного соуса блюдо приобретает мягкий и нежный вкус, овощи добавляют красок, а завершает идеальную картину таящая во рту курица су-вид.

Сытно, сочно, хочется ещё ❤️
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Недавно на полках кофейни появились нашивки с цитатами русских авторов. Мы сразу в них влюбились и знаем, что вы тоже — потому что уже видим нашивки на сумках и футболках 🤎

Совсем скоро анонсируем коллаборацию, в которой отразилась вся наша любовь к книгам и литературе. Оставим подсказки на фотографиях.

Делитесь в комментариях своими вариантами, что же мы для вас приготовили 📖
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Сегодня Международный день дружбы ❤️

И мы решили отпраздновать его по-своему — вспомнив русских поэтов и писателей, когда-то ставших лучшими друзьями:

🪶 Иван Бунин и Александр Куприн

Писатели познакомились в Одессе, когда обоим было по 29 лет. Именно Бунин в своё время уговорил Куприна вновь начать писать и публиковаться в журналах. Однажды обоих товарищей номинировали на Пушкинскую премию, и пришлось делить денежный приз. В письме к другу Александр пошутил: «Я на тебя не сержусь за то, что ты свистнул у меня полтысячи». Иван в ответ написал: «Радуюсь тому, что судьба связала мое имя с твоим».

Продолжение в комментариях >
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM